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文档简介
新店开业培训课程系列,新店开业筹备,主要内容,2,主要内容,3,你做好吃苦的准备了吗?,新店开业期间的工作非常繁琐,作为一名店铺管理人员,你做好思想准备了吗?,4,你做好吃苦的准备了吗?,积极心态的魔力,优点1积极心态能够激发热情优点2积极心态能够增强创造力优点3积极心态的人总是相信好运气会眷顾积极乐观的人,5,(1)仔细地决定好您现在想要达成的事项,把它写下来。(2)逐一找出您要进行的步骤。(3)拖延是最大的敌人,立刻行动。(4)观察哪个行动有用,哪个行动不管用(5)修正调整不管用的行动,直至达成目标为止。,第一个信念:我有必定成功公式,6,第二个信念:过去不等于未来,7,*做一个勇于承担责任的人*做一个具有团队精神的人*做一个善于学习的人*做一个有向心力的人*做一个了解组织与他人需要的人,第三个信念:做事先做人,8,YES,IAMREADY!,第四个信念:是的,我已经准备好了!,9,主要内容,10,新店筹备主要涉及到,11,人员管理,一、人员合理分配,新店开业新人较多,没有过多的实战经验,面临一个空空的卖场,会感到茫然失措,要求我们店长要会合理安排我们的人员进行工作。,第一组:高旺、周川、杨虹、冯娜第二组:胡杰、黄芷欣、汪香秦总负责人:饶丽平,12,人员分组,人员管理,二、安排工作项目,进场期间的工作较为繁琐,需要安排各项工作,同时明确其责任内容,将责任落实到人。,13,人员管理,三、提前排班,进场期间的工作非常辛苦,需合理安排,确保开业期间人员的精神状态。,1、提前对开业期间的班次进行安排;2、安排轮休,确保开业当天人员精神状态。,14,人员管理,四、规范店铺制度,家有家规,店有店规。需制定店铺各项规章制度,明确各项要求。,1、制定后组织店铺人员学习;2、可以张贴在员工休息室,供员工学习;,15,人员管理,五、后勤关怀,进场期间的工作非常辛苦,且灰尘气味较大,需要更多的关心员工,使他们感受到公司的关怀,增加企业凝聚力。,1、准备口罩,饮用水;2、准备常用药品,预备突发状况;3、如工作较晚,需提前考虑夜宵问题;4、夜间交通及安全;5、也许我们无法在物质上提供很多,但可以在精神上给予更多关怀。,16,如何去做:,人员管理,六、做好相关培训,开业期间事务繁杂,很多新人面对突发情况不知如何应对,需对导购进行培训,统一对外口径及应对方法。,1、促销活动内容培训;2、店铺暗语培训;3、应对各类情况的统一口径;4、开业活动情况培训;,17,如何去做:,货品管理,一、货品筹备,1、提前与采配部沟通货品类别的设置;2、根据店铺面积合理控制库存;3、提前进行店铺货品补充;4、与物流协商到货时间,准备人手。,新店开业前期,货品的保障也是非常的重要,要提前做好店铺货品类别设置,保证货品的充足。,18,如何去做:,货品管理,二、防盗装置的安装,1、对安装防盗系统人员进行培训,统一安装位置;2、注意安装方法,避免弄脏、弄坏衣物;,新店开业前期,柜台内需要安装防盗系统。,19,如何去做:,一、相关物品筹备,新店开业事项较多,应提前准备店铺所需用品,以备不时只需。,1、相关物品包括办公用品、后勤用品、导购用品;2、提前搜集店铺所需物品,准备申请;2、开业前一周内将相关准备到位;3、办公耗材准备齐全后,妥善保管,由专人负责。,卖场管理,20,如何去做:,二、店面划分,在新店开业前,我们要清楚整个卖场面积是多少,区域是怎样划分的,这样才可以换更好的规划自己的工作。,卖场管理,1、我们要清楚这家店铺面积是多少;2、区域的设置、属性是如何划分的;3、清楚各区域相关设施位置,包括洗手间、员工休息室、库房、安全通道、消防设施等,21,如何去做:,三、合理规划卖场,保持通道顺畅,新店开业,在通道设置需要以通畅为主,特别是主入口区域,避免过多道具形成堵塞,进出困难,造成事故隐患。,卖场管理,1、主入口和出口区避免摆放大量道具,人员拥挤时容易引起意外;2、确保安全通道的正常使用,如遇突发情况可快速疏导人群;3、导购做好有效引导,避免顾客拥堵情况发生。,22,如何去做:,三、陈列调整,新店开业前夕,需进行陈列调整,以达到更好的效果。,卖场管理,1、提前与企划部沟通,研究陈列方案;2、做好陈列调整的计划与方案;3、安排好人员进行协助。,23,如何去做:,四、做好各类应急预案,新店开业期间,客流较大,容易发生各种突发情况。由于很多员工缺乏应对经验,需提前制定各类应急预案。,卖场管理,1、客流过多,货场拥挤;2、突发火警;3、发生殴打事件;4、看货、收银排队人员过多;5、,24,例如:,主要内容,25,前期筹划我们需要做很多事情,为了避免遗漏,我们需要怎么做?,开业倒计工作表,26,27,还有哪些事情是需要我们去考虑?,装修气味太大怎么办?,进场期间如何做好节能工作?,主要内容,28,突发事件,事件一:货品没有到位,1、柜台各内部调整,将座子摆的松散一些,看上去货比较多,再与采配部联系(货品没有备齐情况下);2、及时联系送货人确定到货时间,做好时间上的调整。,29,如何去做:,突发事件,事件二:工程没有按照预定时间交工,30,1、及时联系工程队,要求工程给予准确交店时间;2、与工程协商联系看是否可以交半场,提前现行调整,节约时间;3、调整时间结点表,看是否有可以提前准备和进行的项目,以求缩短进场时间。,如何去做:,突发事件,事件三:职能部门来进行检查,31,1、相关证照准备齐全,以备检查;2、如遇到职能部门前来检查,我们应以礼相待,及时告知督导
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