正文：论文化与旅游产业的融合(1).doc

论文化与旅游产业的融合胡琳芸 传媒学院摘 要：全球化的今天，文化的发展对一个国家来说越来越重要。在我国，文化产业作为“国民经济支柱性产业”，与同样作为“战略性支柱产业”的旅游业有越来越多的融合发展，研究文化与旅游业的融合具有重要意义。本文在科学发展观的指导下,分析文化在旅游产 业可持续发展中的地位和作用,提出更新认识,深度发掘旅游文化内涵,提升旅游产业素质,从而构筑旅游产业发展的新优势,实现旅游产业可持续发展。关键字：文化产业，旅游产业，融合，可持续发展The fusion of culture and tourism industryHu-Linyun , The Media CollegeAbstract: Today, globalization, cultural development on a country is more and more important. In China, the cultural industry as pillar industries, and also as a strategic industry more and more integration of tourism development, research on fusion of culture and tourism is of great significance. This article under the guidance of the scientific concept of development, analysis of culture in the sustainable development of tourism industry in position and function, raise awareness update, depth excavation of cultural connotation of tourism, promoting the quality of tourism industry, so as to construct new advantages for the development of the tourism industry, tourism industry in achieving sustainable development.Key word: Cultural industries, tourism industries, integration, sustainable development一、前言（一）研究背景在全球化的今天，文化的发展对一个国家来说越来越重要，强大的文化就是强大的国际影响力，文化是一个国家的“软实力”，其国际竞争力的重要方面。文化产业作为一种特殊的文化形态和特殊的经济形态，越来越受到人们的重视。文化产业基本上可以划分为三类： 一是生产与销售以相对独立的物态形式呈现的文化产品的行业（如生产与销售图书、报刊、影视、音像制品等行业）；二是以劳务形式出现的文化服务行业（如戏剧舞蹈的演出、体育、娱乐、策划、经纪业等）；三是向其他商品和行业提供文化附加值的行业（如装潢、装饰、形象设计、文化旅游等）。文化旅游业作为文化产业的重要组成部分值得我们进行深入的研究和讨论。（二）概念界定文化与旅游的关系密不可分，文化是旅游的灵魂，没有文化的旅游项目也就失去了它的精髓，旅游是促进文化发展的重要手段，文化旅游产业将是挖掘特殊文化、完善旅游产业、促进经济结构调整、带动地方经济腾飞的重要发展途径。人们出去旅游都是暂时离开自己的常住地，到不太熟悉或非常不熟悉的地方去寻找一种新的体验，来丰富和扩展自己的阅历。依据其旅游的项目和目的不同，不同旅游行为的文化含量也有所不同，除了普通的旅游项目亿外，还有许多为满足特殊目的开展的旅游活动，其种类繁多，文化底蕴深厚。这种类型的旅游活动就是所谓的文化旅游。比如有 “音乐之都”的维也纳，凭借其众多著名音乐家的遗迹成为欧洲著名的文化旅游地。敦煌莫高窟也凭借其丰富的艺术宝库而成为举世闻名的文化旅游胜地。在形式多种多样的文化旅游中，以亲身体验已经消失但仍然留在人们记忆中的某些生活方式为主题的怀古文化旅游，是现在颇为流行的专题游览项目之一。如位于在詹姆斯河与约克河间的美国古城威廉斯堡，由于完整地保存了18世纪英国殖民地时代的城镇风貌，使参观者仿佛时间倒流了200多年，从而成为美国最重要的历史名胜之一：杭州宋城和北京大观园也都以模拟古代生活方式而成为门庭若市的文化旅游胜地。在我国，文化产业作为经济支柱性产业，与作为战略性支柱产业的旅游业有越来越多的融合发展。二、文化与旅游融合的类型（一）物质文化与旅游的融合主要以历史文化旅游为主，把文物，史记，遗址，古建筑等文化资源运用于旅游产业的开发。比如：故宫，西安兵马俑等。（二）精神文化与旅游的融合主要以民俗旅游为主，把以居民日常生活习俗、节日庆典、祭祀、婚丧、体育活动等带有浓厚民族特色的文化运用于旅游资源的开发。比如：傣族的泼水节，皮影戏等三、文化在推动旅游产业发展中的作用（一）文化是旅游产业发展的引领者旅游产业是带有浓厚文化意蕴的盈利性产业，文化是旅游的精髓，所以旅游的本质特征必然要求在其发展中要凸出自己的文化特色和精髓。用先进的文化来引领本地旅游产业的发展。现在人们进行旅游就是为了收获精神上的欢愉和一段回味无穷的美好记忆。所以旅游中没有文化内涵的话，就会被市场所淘汰，旅游的经济性和文化性是统一的。所以想要得到旅游业的蓬勃发展，广泛吸引顾客，就要重视和发展旅游景点和产品的文化内涵，弘扬地方特色文化，增加其文化附加值和文化含量。（二） 文化已经逐渐成为旅游产业竞争的核心旅游产业的竞争，从本质上来看，其实就是文化含量的竞争。文化因素已成为其发展中的决定性因素。旅游活动的顾客的需求有2种，物质需求和精神需求。旅游者对于物质需求的要求并不高，是比较容易满足的。旅游者进行旅游主要是为了精神层次的享受和提升，所以他们的精神需求比较高级和复杂，也是比较难于满足的。所以一个地域、一个民族想要创出自己所独有的特色和品牌,形成发展旅游强有力的竞争能力,必须把顾客的精神需要放在首位，必须大力开发其地域和民族的文化差异性，这往往是独一无二的，是难以被复制和模仿的。,所以发展旅游经济核心竞争力的关键是一个地区，民族在长期的发展中所形成的文化特质。在旅游开发逐渐向深度发展的大环境下,文化就是一只无形的手引导着旅游经济活动,也只有通过文化创新才能成为旅游产业发展的突破口。（三） 文化旅游是未来旅游业发展的重点2002年,在一项国外游客认为中国最具有吸引力的旅游资源的调查中，文物古迹名列第一位，这表明了文化旅游的巨大潜力，和旅游对于文化的依附性。我国作为一个有五千年文明史的大国，拥有悠久深厚的文化资源，在近几年，极大的推动了旅游产业的发展。我国拥有独特的历史文化，浓厚的文化资源底蕴，丰富多彩的文化资源种类，这对于开发和完善我国的旅游结构，形成品牌效益具有重要作用。现在，我国的文化旅游市场正处于成长阶段，为了使中国旅游产业能够面向国际市场和竞争,使我国由旅游大国成为旅游强国，必须大力发展旅游文化，开发以文化为特色的旅游景点和旅游活动内容,来满足旅游爱好者的高水平的文化消费需求。四、旅游对于文化传播的反作用唯物主义认为，凡事都有两面性，旅游业的发展也不是例外。（一）正面作用：促进文化的传播一方面，旅游产业的发展，能够促进文化的传播。旅游可以使不同地区的文化得到传播的交流。旅游者进行旅行活动,可以学习了解到旅游目的地的文化,而且也可以把自己本地区的文化带给了旅游目的地的居民。同时,为了吸引和夸大潜在的旅游者,旅游目的地的管理人员也日益重视文化资源的开发，利用和保护,这对于文化的传播，发展，再生无疑有着积极的作用。（二）负面作用：对本土文化的冲击不过事物都有两面性,如果前来旅游的人数规模过大 ,也会在一定程度上影响旅游目的地的本土文化 ,其中危害最大的当属当地文化不正规的商品化,这对于那些本来依赖独具特色的文化和地方民俗风情为根基的旅游资源来吸引旅游者的旅游目的地来说，是致命的,它将使这些目的地失去原有魅力,失去旅游目的地可持续发展甚至是维持其基本生存的根基。五、对于我国文化旅游产业发展的建议和对策（一）坚持可持续发展和科学发展观在推动经济，文化增长方式转变，优化经济，文化结构的同时，注重旅游产业的结构优化。我国的旅游产业起步较晚，在特殊的社会历史条件下,我国提出了“以旅游养旅游”、“五个一齐上”的旅游业发展思想,虽然在曾经发挥过积极的作用,使人们对旅游的认识逐渐明晰，从刚开始的外事接待到事业再到产业化,一些旅游产品在这一时期内也获得了较好的经济回报,但是这种粗放型的外延式的发展模式,片面追求经济效益,不注重社会效益和文化效益，对于旅游目的地的自然资源和社会文化资源将会造成的难以估计的破坏，用再多的金钱都无法弥补回来。所以要坚持科学发展观，即以人为本,全面协调可持续发展,旅游产业发展重点从以数量为标准转向为以质量和效益为标准,挖掘旅游目的地的文化内涵、提升产品文化附加价值,推动旅游产业的深度发展。（二）发挥政府的主导作用1. 坚持以政府为主导来全面发挥旅游产业的功能根据我国现阶段的生产力发展和旅游产业发展情况,现阶段的旅游发展模式主要是以政府为主导,由于市场调节具有一定的盲目性和失效性，所以当旅游目的地,旅游投资者、游客、目的地居民之间的利益交织在一起,只有充分发挥政府的宏观调控的作用协调好他们之间的利益矛盾,并实现经济效益和社会文化效益的统一,因此,政府部门要以先进文化为导向，眼光放长远，提高管理的专业化、科学化水平,追求旅游业的健康长远可持续发展，并全面发挥旅游产业功能。2. 注重文化旅游产业的法制建设，建立和谐的旅游环境虽然近几年内我国旅游法制建设的正在逐步健全,旅游业的极大发展也促进了旅游市场环境的规范,但是旅游行业虚假广告，恶性价格竞争、合同欺诈等各种违反市场秩序的短期行为仍然在影响着旅游经济原本就不健壮的肌体,甚至严重威胁着旅游产业的长远发展。所以，我们现在必须面对营造诚信公平的旅游市场环境,改善旅游企业形象的问题。并且完善旅游法律法规建设,但是靠法律规范不是长久之计，更重要的是依靠旅游经营企业的自我约束,和自我道德素质的提升，倡导诚信守法经营。（三）加强文化旅游的软环境建设1. 加快文化旅游人才培养，增强文化旅游产业发展基础旅游属于劳动力密集型产业,产业链较长，所以想要旅游可持续发展,必须加快文化旅游人才培养,提高劳动者素质,充分发挥我国人力资源丰富的优势。了解旅游的人才很多，了解文化的人才也很多，现在要培养的是即懂旅游又懂文化的复合式人才。近几年来,我国旅游专业教育是置于管理学范畴内的,文化旅游还不是一个独立的学科,而且不重视旅游人才文化素质的提高。而实际上文化旅游的调研，旅游资源开发和规划，旅游产品设计，文化旅游服务都是建立在文化基础上的,但旅游从业人员文化层次偏低,对文化素养不高,在帮助不同文化背景旅游者感悟文化旅游产品的文化内涵的过程中会遇到很多问题,旅游活动只能停留在表面的观光,不能感悟内部深层次的文化内涵。因此,要大力发展文化旅游人才的培养,建立健全人才的培养，流动，激励机制。提高旅游从业人员业务素质,提高他们对所处环境的历史文化、民俗风情的深度了解，感悟。既做好服务者,又要做好讲解员,通过每一位旅游目的地员工的所言所行来给游客带来物质和精神的双重享受,提升顾客的旅游文化品位。2.重视个性化开发，以品牌促发展文化内涵开发是增强旅游目的地差异化竞争力的重要方式。文化创意是开发旅游文化资源的核心,所以，立足于地方文化资源来确定文化的开发方向和开发主题,进行明确的定位，根据主题来组织内容，进而体现在其旅游产品中,并不断丰富文化底蕴,进行创新性的改造发展。其中,对旅游资源文化主题的认识和把握并通过旅游产品来表现出来是关键,其重点在于对旅游文化资源进行分析、发掘、提升最终凝聚区域特色的个性化精神,然后转化成实物形态，并进行一定的创新,实现更深层次的整合,将文化因素渗透与旅游产品的各个层面,形成特色个性化,增强旅游吸引力。（四）关注文化旅游对社会文化的影响，做好事先研究调查我国文化旅游产业起步比较晚,旅游经济比较薄弱,市场的拓展能力并不强。而且,中国在文化旅游产业发展还未完善的情况下,加入WTO，对整个社会经济产生巨大变革,使国内刚刚起步的旅游产业面临着信息化和全球化的挑战,这种情况就使得中国旅游产业不照搬照抄西方发达国家的发展模式，要寻找中国特色的旅游产业发展道路。同时,由于我国旅游产业发展的时间很短,旅游产业发展的重点还在经济效益上,加上旅游对经济和环境的影响要远大于它对社会文化的影响，并且更直接和易于察觉,所以往往需要比较长的时间,对社会文化的影响才会显现出来。但是只要结果显现出来,就无可挽回了,所以值得大家注意的是,我国在这一领域的研究还很缺乏，并且远远落后于旅游对经济和环境影响的问题研究。我们必须重视它并事先做好调查研究。六、案例分析:张艺谋的印象大红袍分析在印象刘三姐、印象丽江、印象西湖、印象海南岛之后，于2010年1月24日20：00，由“铁三角”张艺谋、王潮歌、樊跃主创的又一“印象”系列山水实景作品印象大红袍在武夷山茶博园上演，相比较先前四部“印象”作品，这部印象大红袍在技术手段应用上更具特色，其中实景电影与360度旋转的观众台成为整台演出的最大卖点，而武夷山独特的自然山水、浪漫传说与以大红袍为代表的茶文化，也是作品的亮点所在。（一） 震撼1、山，水，茶和谐，幸福主题的诠释同前作“印象刘三姐”、“印象丽江”“印象西湖”、“印象海南岛”有所不同，这次的“印象大红袍”多了个以“物”言“悟”的主题：茶王“大红袍”以老板为首的“印象茶馆”中的伙计众人作为线索，引领观众进入一个又一个让人应接不暇的故事片段。从“听茶吟诗”到“二仙斗茶”，再到展示武夷山人繁复细致的制茶工艺，无一不围绕着一个“茶”字。但导演并不仅仅意图做一个“大红袍”茶的全景广告，而是在整个节目里都在教导观众能够“放下”：放下烦恼，放下抱怨，放下痛苦，放下郁闷，然后拾起“轻松”，拾起“清净”，拾起“感激”，拾起“幸福”“茶”的精髓不在于工艺的繁复，冲泡的规矩，而是需要一种悠然淡定的心境才能够品尝出真正的味道。这种心境恰恰是现代社会中大多数人心中逐渐消逝的情怀。因此，饮一次茶的过程就是把心烦事放下的那个短暂的过程，唯有其时才能把复杂的事情变简单，使冷淡的心情变温暖！这不单单是茶的文化和精神，也正是现在社会正需要的一种寻找自然，回归温暖的心境。2、在技术设备上开创了多个“第一”全球首创360度旋转观众席，让您转着看演出；以15块大屏幕矩阵联动放映的实景电影的新概念，为当代电影艺术的发展开辟了崭新的思路，使观演者感受人在画中，如梦似幻的卓绝幻境，却难辨真伪，其制作精细程度足以以假乱真；视觉半径2公里，舞台延展长度12000米，是世界上最大的场馆。观众们可以在全方位观看演出的同时，感受武夷山最著名的大王、玉女二峰突然现身眼前又瞬间隐遁，随着九曲溪水流转向热情的武夷山人民，让所有人的眼球充斥着绚丽的色块和线条，以及演员们热情洋溢的笑脸。在长达70分钟的演出中，观众置身山水之间，自然景观中的泥土的芬芳气息扑面而来，犹如经历一次返璞归真的旅程，俯仰古今，聆听茶的咏叹，茶的比试，茶的爱情，茶的幸福，茶的翩翩起舞，茶的刹那芳华，茶的岁岁年年。（二）遗憾 1、“谋味”太重，易产生审美疲劳唐代仕女装扮的演员出门迎客。而这近百位演员的服装、神态及走路姿势跟满城尽带黄金甲里的宫女简直一模一样，只不过服装颜色由黄色变成了红色。当舞台转过茶馆来到一片空地时，这里竟然演起了“竹林大战”。几十位绿衣少年每人擎起一根十多公斤的人工竹子构成竹海，而两位一身白衣的“诗人”被吊到竹林上空飞舞，俨然是十面埋伏加英雄的架势。而当舞台再次来到“印象茶馆”时，茶馆里出现了一位扮相酷似三枪中“麻子面馆”老板的人，这位老板还跟茶馆里的各色人等插科打诨了好长时间，这一幕显然很有“三枪味”。2、文化提炼浅而俗，缺乏艺术精粹张艺谋用大量当地的居民来当演员，虽然能够带有很浓的原生态韵味，但是由于文化，艺术素养，基础的差异，大量的运用当地居民充当演员，在客观上会影响表演的艺术精粹。印象大红袍借助当下流行的“偷菜、炒房、蜗居”等语汇，说大王与玉女的爱情故事，说大红袍的来历，说现代人所有的烦恼，说一杯茶所带来的幸福和感悟。本来，茶禅要悟，品茶是一个渐渐影响人的灵魂的过程，但张艺谋团队选择的表现手法很时尚很动感甚至很激越，演员多次发出询问：“你放下了吗？你快乐吗？”如此直白地叫喊，与茶的意境并不相融。（三）启示在风景名胜去对其代表性文化进行山水实景演出，本身就是一种创意。其意义并不完全在于吸引了多少潜在游客，创造了多少就业机会。而在于它体现了传统旅游范式的转变，是对旅游发展模式的有益尝试。1、文化创意是提升武夷山旅游品质的重要途径过去对于旅游产业的开发，总是以门票经济为核心，而在建设和谐社会，坚持可持续发展的今天，除了经济效益外，更要注重社会效益，文化效益。不仅仅是提升门票收入，更要注重旅游文化品质的开发和提升。2、独特性，文化底蕴，衍生性是文化旅游创意产业发展的决定因素用好独特魅力资源是文化产业成功的一条成功经验。文化产品有没有内涵，取决于使用什么样的魅力资源。“印象”系列里，魅力资源得到充分使用：“印象刘三姐”中漓江的水，桂林的山，经典山歌、民族风情、漓江渔火等元素的创新组合；“印象丽江”里的玉龙雪山、丽江古城、三朵神和少数民族歌舞与服饰的展现；“印象大红袍”中武夷山著名的大王峰、玉女峰及九曲溪水、茶树的活灵活现。这些资源，在单独使用时未必有魅力，创新组合后，魅力无限。当然，如果没有张艺谋和他的“印象”系列，这些资源充其量只能算是旅游要素，但有了印象，这些资源就可以转化成为资产。创意+资源整合，成就了“印象”之美。3、产业链开发 文化成为一个品牌之后，沿着一个产业链的延伸和发展，是所有文化人必须深入探索和行动的课题，这也是文化品牌得以传承发扬、保持强劲生命力，并走向国际市场的必经之路。追寻“印象”系列的发展轨迹，可以看到一条清晰的从塑造文化品牌，到完善文化产业链的发展之路。自2003年“印象”系列首部作品印象刘三姐上演，共有6部“印象”山水实景演出分别在阳朔、丽江、海南岛、武夷山、西湖和普