有机化学基础方程式归纳 (学生版).doc

有机化学基础方程式归纳点燃=一、烷烃点燃=（1）氧化反应：CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O 燃烧的通式：CnH2n+2 + O2 光（2）取代反应：光 CH4 + Cl2 光 CH3Cl + Cl2 光 CH2Cl2+ Cl2 CHCl3 + Cl2 受热（3）受热分解： CH4 = （4）实验室制法：CH3C00Na + NaOH 点燃=二、烯烃（1）氧化反应：CH2=CH2 + 2O2 2CO2 + 2H2O 点燃=3n2催化剂 2CH2=CH2 + O2 燃烧的通式：CnH2n + O2 n CO2 + n H2O（2）加成：CH2=CH2 + X2 催化剂 CH2=CH2 + HX 催化剂CH2=CH2 + H2 催化剂加压CH2=CH2 + H2O CH2-CH2n催化剂（3）加聚：nCH2=CH2 浓H2SO4170（4）实验室制法：CH3CH2OH CH2=CH2 + H2O点燃=CH CH三、乙炔点燃=3n-12（1）氧化反应：2 + 5O2 4CO2 +2 H2O燃烧的通式：CnH2n-2 + O2 n CO2 + (n-1)H20CH CH催化剂（2）加成： + H2 催化剂CH CH+ 2H2 催化剂CH CH+ HCl CH CH + X2 催化剂CH CH + 2H2O（3）实验室制法：CaC2 + 2H2O 四、1、3-丁二烯（1）加成：CH2=CH-CH=CH2 + Br2 CH2=CH-CH=CH2 + Br2 n催化剂 CH2=CH-CH=CH2 + 2Br2 （2）加聚：n CH2=CH-CH=CH2 点燃=五、苯和苯的同系物点燃=3n-32（1）氧化反应：2 + 15O2 12CO2 + 6H2O燃烧的通式：CnH2n-6 + O2 （2）取代反应：3FeBr3卤代： + Br2 浓H2SO45060硝化： + HO-NO2 浓H2SO4100CH3 + 3HO-NO2 HSO37080磺化： + HO-SO3 催化剂（3）加成反应： + 3H2 催化剂CH3 + 3H2紫外线 + 3Cl2 六、卤代烃水（1）水解反应：CH3CH2Br + NaOH 水 R-X + NaOH R2R3R1 C C R4 R2R3R1 C C R4 HX醇（2）消去反应：CH3CH2Br + NaOH 醇+ NaOH 七、醇（1）与活泼金属：2Na + 2CH3CH2OH 点燃= 2CnH2n+1OH + 2Na 点燃=（2）氧化反应：CH3CH2OH + 3O2 2CO2 + 3H2O燃烧的通式：2CnH2n+1OH + 3nO2 Cu/Ag催化氧化：2CH3CH2OH + O2 2 R22R1-CH-OH Cu/Ag 2R-CH2-OH + O2 2Cu/Ag+ O2 浓H2SO4170（3）消去反应：CH3CH2OH R2R3R1 C C R4 浓H2SO4R2R3R1 C C R4 HOH + H2OCH3-C-OHO R-C-O-ROR-C-O-HO浓H2SO4（4）酯化反应：CH3CH2OH + CH2-ONO2CH2-ONO2CH-ONO2CH2-OHCH2-OHCH-OH浓H2SO4 R-OH + + H2O催化剂 + 3HO-NO2 + 3H2O（5）与HX反应：CH3CH2OH + HX R-OH + HX 浓H2SO4140（6）分子间脱水：CH3CH2OH + CH3CH2OH 浓H2SO4 R1-OH + R2-OH （7）制备：催化剂加压CH2=CH2 + H2O 八、酚 O-OH（1）弱酸性： H+ +与NaOH溶液的反应：OH+ NaOH OH与Na反应：2 + 2Na 苯酚的制备(强酸制弱酸)：ONa+ H2O + CO2 ONa+ HCl （2）取代反应：苯酚的溴化反应：OH+ 3Br2 硝化反应：OH浓H2SO4+ 3HO-NO2(浓) （3）加成反应：NiOH + 3H2 H-C-HO（4）缩聚反应：催化剂OH n + n （5）显色反应：苯酚遇FeCl3溶液显紫色九、醛：OCH3CH（1）加成反应： OHCHNi+ H2 NiORCH + H2 Ni + H2 （2）氧化反应：与O2反应：OCH3CH、燃烧：OHCH点燃= + 5O2 4CO2 + 4H2O点燃=+ O2 CO2 + H2O、催化氧化：催化剂OHCOHOHCHOCH3COHOCH3CH 2 + O2 2 催化剂OHCH 2 + O2 2 ORCH催化剂2 + O2 ORCOHCO2 + H2O催化剂2 + O2 2 与弱氧化剂反应：OCH3CH、银镜反应：OHCH + 2Ag(NH3)2OH ORCH + 4Ag(NH3)2OH + 2Ag(NH3)2OH OCH3CH、与新制Cu(OH)2反应：OHCH + 2Cu(OH)2 ORCH+ 4Cu(OH)2 + 2Cu(OH)2 OHCH(3)缩聚反应：催化剂OHn + n 十、羧酸CH3-C-O-CH2-CH3OCH3-C-OHO（1）酸性：CH3COOH CH3COO- + H+浓H2SO4（2）酯化反应：CH3CH2OH + + H2OCOHOHOCO+ nHOCH2CH2OHn（3）缩聚反应： n 十一、酯脂肪酶CH2OHCHOHCH2OHC17H35COOCH2C17H35COOCHC17H35COOCH2（1）水解反应： + 3H2O 3C17H35COOH +CH2OHCHOHCH2OHC17H35COOCH2C17H35COOCHC17H35COOCH2 + 3NaOH 3C17H35COONa +C17H35COOCH2C17H35COOCHC17H35COOCH2C17H33COOCH2C17H33COOCHC17H33COOCH2（2）加成反应：催化剂 + 3H2十二、糖类点燃（1）氧化反应：燃烧：C6H12O6 (s)+ 6O2(g) 6CO2(g) + 6H2O(l)被银氨溶液或新制Cu(OH)2氧化：CH2OH(CHOH)4CHO + 2Ag(NH3)2OH CH2OH(CHOH)4CHO + 2Cu(OH)2 （2）加成反应：催化剂CH2OH(CHOH)4CHO + H2 一定条件（3）酯化反应：ONO2ONO2(C6H7O2) ONO2nCH2OH(CHOH)4CHO+5CH3COOH H2OCOCH3(CHOCOCH3)4CHO+5H2OOHOH(C6H7O2) OHn浓H2SO4+ 3nHO-NO3 + 3nH2OH2SO4（4）水解反应：催化剂 C12H22O11 + H2O C6H12O6 + C6H12O6H2SO4 C12H22O11 + H2O 2C6H12O6浓H2SO4(C6H10O5)n + nH2O nC6H12O6 (C6H10O5)n + nH2O nC6H12O6十三、氨基酸（1）两性：H2N-CH2-COOH + HCl H2N-CH2-COOH + NaOH （2）缩合反应： H2N-CH2-COOH + H2N-CH2-COOH 浓H2SO4（3）：酯化反应： H2N-CH2-COOH + HOCH2CH3 十四、蛋白质(1)两性：(2)盐析：给蛋白质溶液中加入某些无机盐的浓溶液，如(NH4)2SO4、Na2SO4等，可使蛋白质的溶解度降低而析出的作用，是可逆过程，故可用于分离、提纯蛋白质。(3)变性：在加热、强酸、强碱、重金属