减肥方法和心得(原创).doc

减肥心得一、减肥的基本原理在做任何事情之前，我们都必须了解要这件事的运作原理，这样子才能不走弯路。所以，在介绍减肥的方法之前，我想先说说减肥的基本原理。减肥的原理，其实就是新陈代谢，陈就是旧，新陈代谢即人身体中新旧元素的摄入和消耗。提高新陈代谢可以加快身体消耗或者排出能量，这样子有两个好处，一是旧的元素（能量或者营养物质）含有更多的毒素，新陈代谢快了，身体的毒素也就少了；二是旧的元素排出体外后，这些多余的营养物质或者能量就不会囤积在体内形成脂肪，也就达到了防止肥胖的目的。二、减肥的方法前文已经说明了减肥的原理，那么我们就可以根据原理找到减肥的方法，也就是提高新陈代谢。提高新陈代谢的方法如下（两招）：1、有氧运动首先我要强调“有氧”一词。什么是有氧运动？就是持续时间长达40分钟以上的运动。为什么必须是有氧运动呢？因为供给人体的能量物质有两种：一种是糖，另一种是脂肪。持续时间比较短的运动（即无氧运动），消耗的是人体中的血糖，而不是脂肪，所以无氧运动对减肥并无显著效果，当人体中的糖消耗到一定程度的时候，人体就是自动把脂肪转化为能量，以保证人体的能量供给。这就解释了为什么有氧运动能够减肥。因为有氧运动持续时间比较长，所以减肥的你要注意，不要选择运动强度大的运动，这样子不利于坚持。可以选择快步走、游泳、骑车等等，运动前最好先热身。2、通便粪便无疑就是人体利用完食物后的废弃产物，也就是没用的东西。大便畅通了，毒素自然排出了身体，对健康和减肥都颇有益处。一个便秘三天以上的人排出的粪便十分干硬，这是为什么？就是因为粪便储存在体内，大肠会继续吸收粪便中仍残留的物质，所以粪便的水分被吸干了，粪便就特别干硬。而粪便含有各种毒素，所以便秘的人其实就是在“吸毒”，这些毒素会储存在哪里？答案脂肪层中。那怎么样才能通便呢？方法如下：（1）选择粗粮粗粮就是含更多纤维的食物，这些纤维可以帮助人体的肠道蠕动，从而促进排便。而且人体吸收不了纤维，所以富含纤维的食物含有更低的能量，并且可以提供更多的饱腹感，对减肥十分有利，反之，减肥人士要减少摄入精细的食物，譬如精米、蛋糕、肉类。以富含纤维为标准的话，我这里的粗粮除了传统意义上的玉米、高粱、薏米、小米等等以外，还包括蔬菜，水果，凡是富含纤维的食物，对通便都有帮助。（2）选择益生菌饮品益生菌饮品就是指酸奶，酸奶中的益生菌，对肠道蠕动也有帮助，能够促进排便。不但如此，奶类食物中含有的钙质，可以减少人体对脂肪的吸收量，所以酸奶是减肥利器。我们选择酸奶的时候要注意鉴别，要注意看酸奶的配方中，是否含有益生菌（乳酸菌，双歧杆菌等等），市面上有一些产品叫做“酸奶饮料”，注意饮料二字，这种名字不得不说起得十分巧妙并且特别有迷惑性，因为这些产品不是酸奶，只是有酸奶的味道罢了，它们的酸味来自添加的柠檬酸等，举例来说，现在的哇哈哈营养快线和蒙牛的酸酸乳就是酸奶饮料，这些饮料喝多了只能增肥。（3）少吃多餐减肥的人往往苦于饿肚子，其实不必如此。的确每一顿饭都只能吃七分饱，不代表饿了后就必须饿着。减肥其实不是减少食量，而是把等量的食物分成多餐来食用。饿了怎么办，可以选择一些营养的食品充饥，比如说水果，消化饼干（最好是无糖的，推荐思朗牌），全麦面包、坚果（杏仁、核桃、栗子）等等，少吃多餐可以防止身体瞬间摄入过多的能量，这些过量的能量不能消耗掉的话就会以脂肪的形式储存在体内，同事少吃多餐的时间长了后，还能减少胃的容量，长期坚持，饭量自然就会减少。有数据表明暴饮暴食是便秘的元凶之一，因此少吃多餐同事还能防止便秘，简直是一石二鸟的好事。三、食物的选择减肥者有云：管好嘴，迈开腿。管好自己的嘴乃是减肥的重要元素。除了前文所说的少吃多餐之外，对食物的选择也至关重要，要知道什么食物对减肥有利，首先要知道什么食物对减肥不利：高脂肪、高糖分的食物都是肥胖的祸首。在此我先列出生活中比较常见的高脂肪和高糖分的食物，高脂肪食物：油炸食品、薯片、奶油、肥肉等；高糖分食物：各种汽水、饮料、蛋糕、饼干、甜食，此外高淀粉的食物也是高糖分食物，米饭、面食、馒头、包子等等都是高糖分食物，要少吃。以米饭为主的你，不必“粒米不进”，每顿饭最多可吃一碗，晚饭半碗，其他食物可以多吃点，切记控制主食的食量。除了每顿饭允许的这一碗米饭外，坚决要杜绝其他高脂肪和高糖分的食物。在这里，我可以特别推荐几款对减肥特别有利的食物：燕麦片，注意要买裸麦片的那种，就是什么都没放只有燕麦片的，这种麦片就是没有味道，比较难吃，要自己下其他东西调味，比较麻烦，但是它确实是减肥神器；香蕉，香蕉不可以空腹吃，所以可以列入少吃多餐的列表之中，香蕉对肠道有润滑作用，有助于通便；苹果：苹果含有两种纤维素，而且含有果胶，果胶可以带走肠道中多余的废弃物；草莓、奇异果、橘子、番茄：出了富含纤维外，还有更多的维他命C，热量又低。全麦食物：就是全麦面包和消化饼，真饿的慌就用全麦食物解决吧，全麦食物含有丰富的纤维，你懂的。建议配合酸奶食用，这样子可以减少酸奶中的益生菌被胃酸杀死。鸡肉、鸭肉、虾、鱼：人体必需摄入一定的蛋白质，从肉源蛋白来说，应该尽量食用鱼虾鸡鸭，这些肉属于白肉，猪肉牛肉羊肉等属于红肉，白肉的脂肪含量更低，而且蛋白质更有利于吸收。茶：红茶对减肥没有帮助，绿茶乌龙茶普洱茶对减肥就比较有好处。这里我要推荐普洱茶，当水和就行，绿茶和乌龙茶的减肥原理是它们含有茶多酚，茶多酚可以减少血液之中的血脂。至于普洱茶的减肥原理我就不清楚了，人家“砖家”这么说我也就这么信了，当年我减掉50多斤的时候，也是把普洱茶当水喝的。豆类：各种红豆绿豆黄豆黑豆，总之是豆就行，豆浆豆腐都没问题。豆类不但含有纤维素，而且营养丰富，含有各种微量元素。也就是古人说的五谷杂粮，多只豆类。四、决心和焦点最后要说的是决心和焦点。决心，其实就是动力；动力，其实就是痛楚。痛楚有多大，动力就有多大，动力有多大，决心就有多大。你必须明白你为什么要减肥，明白了这一点后，你需要思考的就是两件事：1，你的痛楚是什么？2，不管你去不去减肥，时间总是在流逝，半年前如果你开始减肥，现在已经苗条了，一年前如果你开始减肥，半年前你就苗条了，你现在开始减肥，半年后就苗条了，也就是说，你现在不减肥，半年后你还是现在的你，一切都没有改变，改变的只有时间。焦点，就是你必须要时刻提醒自己你在减肥，无论做什么事情吃什么食物，你都要知道你是在减肥的。你的生活将围绕着减肥二字，重新开始。每天吃饭，当你面对一份高