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第四讲物质在水中的分散状况第4节 物质在水中的分散状况 【基础知识】1. 溶液: (1)溶剂：能溶解其他物质的物质叫溶剂（如水、酒精等物质）(2)溶质：被溶解的物质叫溶剂。(3)溶液：由溶质溶解于溶剂后形成的均一的、稳定的混合物。2溶质与溶剂的判定。当固体、气体溶解在液体中时，溶质是固体与气体，溶剂是液体。当液体溶于液体中时，一般量多的是溶剂，量少的是溶质；但其中一种是水时，不论水的量为多少，它均为溶剂。水是最常见也是较好的溶剂，日常生活中除水外，常用的溶剂有酒精、汽油等。3溶液的读法。一般读成“溶质”的“溶剂”溶液。如：白糖溶于水形成的溶液读成白糖的水溶液。溶剂是水时，经常省略。如：食盐溶于水形成的溶液，简称食盐溶液或食盐水。不指明溶剂时，溶剂一般是指水。如：硫酸铜溶液中溶质是硫酸铜，溶剂是水。4. 悬浊液、乳浊液：名称特征溶液悬浊液乳浊液形成过程固、液气溶解在液体里固体颗粒分散在液体里小液滴分散在液体里稳定性稳定不稳定不稳定长期放置均一、稳定下沉上浮举例糖水、汽水、饮料等石灰水、泥水、血液等牛奶、肥皂水5. 混合物：由多种（2种）物质组成的物质叫混合物。溶液、悬浊液、乳浊液都属于混合物。6. 常用的溶剂: 水、酒精、汽油、丙酮等。放在干洗店的衣服为什么不能当日取回？原理：有机物可以溶解在有机溶液中，而这些有机溶液往往有毒、易挥发，因此不宜即日领回。【练习】1. 溶液是由 和 组成的。故溶液的质量等于 之和。溶液的体积 (填“大于”、“等于”或“小于”)溶质和溶剂体积之和，这是因为 。2. 悬浊液、乳浊液和溶液的相同点是 ( ) A.都是浑浊的 B.都是均一的 C. 都是稳定的 D.都是混合物3. 溶液区别于悬浊液、乳浊液的根本之处是 ( )A. 溶液五色透明 B.溶液稳定、均一 C. 溶液可能有颜色 D.溶液没有气味4. 下列属于溶液的是 ( ) A.黄河浑浊水 B.植物油和水混合形成的混合物 C. 液态氧 D.酒精溶于水所得的混合物5. 下列关于溶液的说法正确的是（）A.均一、稳定的液体就是溶液B.溶液是均一、稳定的纯净物C.溶液是均一、稳定的混合物D.溶液都是无色透明的液体6. 下列物质中属于溶液的是（）A.液氧B.蒸馏水C.石灰浆D.碘酒7. 下列混合物中，属于溶液并且溶质是单质的是（）A.稀硫酸B.泥水C.碘酒D.牛奶8. 下列关于溶液的说法，正确的是( ) A.溶液久置后，其中各成分不会自动分离 B.溶液是由固体溶于水后形成的混合物 C. 溶液是一种混合物，所以混合物都是溶液D.溶液中的溶剂一定是水9. 一杯食盐水在温度保持不变时，敞口放置较长时间，下列说法中正确的是 ( ) A.食盐会慢慢沉到杯底 B.杯中食盐水一定下部分较浓，上部分较淡C.食盐既不沉到杯底，更不会上浮到液面上D.上述说法都是错误的10. 现有一组物质:海水、盐酸、酒精溶液，下列物质中，可以和这组物质归为同一类的是 ( ) A. 冰水 B.泥水 C. 氨水 D.原油11. 将溶质和溶剂填入相应的表格中。溶液碘酒酒精的水溶液蔗糖水氢氧化钠溶液硫酸铜溶液溶质溶剂12. 将少量的菜油醋味精胡椒粉面粉分别加入水中，振荡后，其中 形成悬浊液， 形成乳浊液， 形成溶液。(填编号)13. 某液体如果是溶液，必须具备的条件是 ( )A. 一种固体物质分散在一种液体里B.至少有两种物质存在，并形成一个均一、稳定的体系C长时间放置不会有固体物质析出D.只能是两种物质相混合第5节物质在水中的溶解 【基础知识】1. 饱和溶液和不饱和溶液饱和溶液:在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的饱和溶液。不饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能继续溶解，称为的不饱和溶液。注意：（1）条件：一定温度和一定量的溶剂，否则饱和不饱和溶液就没有确定的意义。（2）饱和溶液是对一定的溶质而言的。如某温度下的蔗糖饱和溶液是对蔗糖饱和的，不能再溶解蔗糖，若加入其他溶质如食盐，仍可溶解。2.饱和溶液和不饱和溶液的相互转化（大多数物质适用）A加溶剂 B.升温饱和溶液 转换方法 不饱和溶液A.蒸发溶剂B.降温C.加溶质3 浓溶液和稀溶液：溶有较多溶质浓溶液； 溶有较少溶质稀溶液 注意：饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液也不一定是稀溶液。4. 溶解度溶解度公式：溶解度=m溶质/m溶剂 100g溶解度概念：在一定温度下，某物质在100 克溶剂中达到饱和状态时所溶解的溶质质量为该物质在这种溶剂里的溶解度。注意：(1)四个关键词:一定的温度，100克溶剂、达到饱和、溶质的质量 （2）溶解度就是一定温度下，100g溶剂中能溶解的溶质的最大质量 （3）溶解度单位为克（g） 【练习】1. 饱和溶液可以变成不饱和溶液，一般方法是通过_或_的方法；不饱和溶液也可以变成饱和溶液，一般通过_、_或_的方法因此只有指明_和_时，溶液的“饱和”或“不饱和”才有确定的意义2. 某硝酸钾溶液在20时，不能继续溶解硝酸钾，该溶液为溶液，把该溶液升高温度到100，则100时该硝酸钾溶液是溶液.(填“饱和”或“不饱和”)3. 试管甲盛的是0时制备的饱和石灰水溶液，试管乙盛的是100时制备的饱和石灰水溶液，使两试管都达到20，过滤、除去析出固体，试管甲盛的石灰水为溶液，试管乙盛的石灰水为溶液.(填“饱和”或“不饱和”)4. 在一定温度下，向KNO3的饱和溶液中加入少量KNO3固体后，溶液中溶质的质量 ，溶剂的质量 ，溶液的质量 .(填“不变”、“增加”或“减少”)5. 在一定温度下，向KNO3的饱和溶液中加入少量水后，溶液中溶质的质量，溶剂的质量，溶液的质量.6. 在一定温度下，将KNO3的饱和溶液恒温蒸发少量水后，溶液中溶质的质量，溶剂的质量，溶液的质量.7. 下面关于饱和溶液的说法中正确的是()A. 含有溶质很多的溶液B.还能继续溶解某种溶质的溶液C.不能继续溶解某种溶质的溶液D.在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液8. 从1L氯化钠饱和溶液中取出100mL液体，则原溶液发生的变化是()A. 溶液由饱和变成了不饱和B.溶液中会析出晶体C.溶液中只有溶剂减少了D.溶液中溶剂和溶质都减少了9. 饱和溶液用水稀释变成不饱和溶液的过程中，保持不变的是()A.溶质的质量B.溶剂的质量C.溶液的质量10. 下列关于饱和溶液与不饱和溶液的叙述，正确的是()A.稀溶液一定是不饱和溶液B.浓溶液一定是饱和溶液C.在一定温度下，同种溶质的饱和溶液一定比不饱和溶液要浓D.浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液不一定是不饱和溶液11. 下列关于溶液的说法中，正确的是()A. 极稀的溶液可能是饱和溶液B.饱和溶液是不能再溶解溶质的溶液C.不饱和溶液降温后可能变成饱和溶液D.饱和溶液升高温度后一定变成不饱和溶液12. 能证实20时原KNO3的溶液是饱和溶液的事实是()A.降温到10时有KNO3晶体析出B.蒸发掉10克水，有KNO3晶体析出C.加热到30后，再加入KNO3晶体仍能继续溶解D.在20时，向上述KNO3溶液中加入少量KNO3晶体，溶液的质量不变.13. 在相同条件下，不同质量的同种物质的饱和溶液中，所含溶质的质量是()A.一定相同B.一定不同C.可能相同D.无法判断14. 下列物质与水混合，在室温时难以形成饱和溶液的是()A.KNO3B.C2H5OHC.CO2D.NaCl15. 在20时，要使接近饱和的石灰水变为饱和的石灰水，应采取的措施为()A. 升温至刚有Ca(OH)2析出B.降温至刚有Ca(OH)2析出C.加水D.加氢氧化钙至不再溶解16. 下列方法一定能使20时，200克很稀的不饱和硝酸钾溶液变成饱和溶液的是()A.降低温度接近0B.恒温蒸发足量水分C.加入足量硝酸钾固体D.加热使溶液温度升高，但不蒸发水分17. 在一定温度下，使固体物质的饱和溶液变为不饱和溶液最可靠的方法是()A. 加入溶质或蒸发溶剂B.加入溶剂C.都采用升高温度的方法D.都采用降低温度的方法18. 在一定温度下，要使任意一种不饱和溶液转变为饱和溶液，最可靠的方法是()A.升高温度B.降低温度C.加入溶质D.恒温蒸发溶剂19. 某固体物质形成的饱和溶液加盖密封，当温度变化时，容器内的溶液一定()A.仍为饱和溶液B.变成不饱和溶液C.析出晶体后变为饱和溶液D.变成不饱和溶液或析出晶体后仍是饱和溶液20. 在硝酸钾的饱和溶液中溶有少量氯化钠经降温、冷却析出晶体余下的液体()A. 只溶有氯化钠B.只溶有硝酸钾C.可以是硝酸钾的不饱和溶液，但一定是氯化钠的饱和溶液D.可以是氯化钠的不饱和溶液，但一定是硝酸钾的饱和溶液21. 20时，往50g硝酸钾溶液中加入5g硝酸钾晶体，充分搅拌后，尚有部分晶体未溶解.稍加热后，晶体全部溶解.下列说法正确的是()A. 搅拌后加热前一定是饱和溶液B.搅拌后加热前一定是不饱和溶液C.加热后一定是饱和溶液D.加热后一定是不饱和溶液22. 下列说法正确的是()A浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液不一定是不饱和溶液B一定温度下，100g的食盐饱和溶液中加入3g食盐，用力搅拌后可得到103g食盐溶液C一定温度下，向饱和食盐水中加入白糖，白糖不会溶解D饱和溶液是包含其底部未溶解的溶质的混合物23. 在一定温度下，将一瓶接近饱和的硝酸钾溶液，可采取的方法有：升高温度降低温度增加硝酸钾减少硝酸钾增加溶剂减少溶剂，其中正确的一组是()A. BCD24. 有关溶液的认识中错误的是（ ）A 一定温度下，饱和溶液一定比不饱和溶液的要浓B在溶液里进行的反应通常是比较快的C同溶质的饱和溶液一定比它的不饱和溶液要浓D在说到溶液的“饱和”和“不饱和”时，只有指明一定温度、一定量的溶剂这两个前提条件下才有意义。25. 有关饱和溶液的下列叙述正确的是（ ）A 温度不变下，某饱和溶液中再加入这种溶质，溶液的质量不变B在饱和溶液里再加入任何物质都不能溶解C20时，向50gNa2CO3的溶液中加入5gNa2CO3粉末，溶液的质量是55gD20时，从50gNa2CO3的饱和溶液中取出5g，剩下的45g溶液变成不饱和溶液26. 要确定t时，溶有某固体溶质的溶液是否饱和，下列方法中，正确的是( )A加热溶液B把溶液冷却C加入一些该固体D倒出一些溶剂27. 能证明20时某一硝酸钾溶液已达到饱和的方法是()A向20时该溶液中加入少量水，溶液变稀B向20时该溶液中加入少量硝酸钾，硝酸钾不再溶解C取少量溶液降温，有固体析出D取少量溶液升高温度，无固体析出28. 下列关于饱和溶液与不饱和溶液的说法中，正确的是( )A饱和溶液是不能再溶解溶质的溶液B降低温度一定可以使不饱和溶液变成饱和溶液C溶液中有固体，溶质未溶解，溶液一定是饱和溶液D某温度下，向一定质量的氯化钠溶液中加入4g氯化钠晶体，充分搅拌后，仍有部分晶体未溶29. 当溶质晶体与其溶液稳定共存时，此溶液在该温度饱和溶液，再加10g水，固体全部消