生物必修1第二章蛋白质的习题和答案.doc

计算可能用到的公式蛋白质中的肽键数脱去的水分子数氨基酸个数-肽链数蛋白质的相对分子质量氨基酸分子个数氨基酸平均相对分子质量-18脱去的水分子数蛋白质中氨基数R基上氨基数+肽链数各氨基酸中氨基总数-肽键数蛋白质中羧基数R基上羧基数+肽链数各氨基酸中羧基总数-肽键数个氨基酸脱水缩合形成一条多肽链，则肽键数(1)个；个氨基酸脱水缩合形成条多肽链，则肽键数()个；无论蛋白质中有多少条肽链，始终有：脱水数肽键数氨基酸数肽链数 生物必修1第一单元1下列关于细胞与生命活动的关系叙述中错误的是（ ）A.草履虫的生命活动离不开细胞 B.病毒的生命活动可以离开细胞C.细胞内的生物大分子没有生命 D.单细胞生物的一个细胞就能完成生命活动2下了各组中属于生物的是（）蜻蜓、蘑菇、钟乳石菊花、机器猫、麻雀苔藓、病毒、麻雀 雪松、珍珠、鲨鱼3下列组合中依次属于种群，群落，生态系统的一组是（ ）.一块稻田中所有的三化螟幼虫,蛹和成虫.崇明岛东滩的全部生物.东方绿洲的全部生物及无机环境.九段沙湿地的全部动物及绿色植物A. B. C D. 4在子女与父母之间充当遗传物质的“桥梁”作用的细胞是（ ）A白细胞 B神经细胞 C血细胞 D生殖细胞5下列说法正确的是A病毒不能繁殖后代 B细胞是所有生物体的结构和功能的基本单位C蛋白质、核酸没有生命 D人工合成的脊髓灰质炎病毒是非生命结构6将特定的培养基装入锥形瓶，培养酵母菌。由于操作不慎，培养基受到污染，不仅长出了酵母菌，还长出了细菌和霉菌等微生物。瓶中的一切构成了一个 A种群 B群落 C生态系统 D生物圈7成年人身体约有1014个细胞。这些细胞根据形态、结构分为200多种不同的类型，但是都有基本相同的结构。这说明A人体细胞既有多样性，又有统一性 D人体细胞的基本结构与草履虫相同 C200多种不同的类型就是200多种不同的组织 B细胞的结构和功能基本相同8在一颗倒伏的朽木上，生长着蕨类、苔藓、真菌、蚂蚁等生物，这些生物构成了A种群 B群落 C生态系统 D生物个体9在特定的培养基上，培育出了纯种的酵母菌，这些酵母菌构成了一个A个体 B种群 C群落 D组织10病毒必须寄生在其他生物细胞内才能生活、繁殖，主要原因是由于它A结构太简单 B不能自主进行物质和能量交换 C不能运动 D没有消化系统11下列四种生物中，下列生物的细胞结构与其他三种生物的细胞有明显区别的是A草履虫 B衣藻 C酵母菌 D乳酸菌12下列各项中，属于原核生物的是A衣藻 B颤藻 C红藻 D褐藻13细菌、蓝藻等细胞与高等动物细胞的主要区别在于A没有成形的细胞核 B体积小，进化地位原始C分布广泛，适应能力强 D遗传信息量少，以一个环状DNA为载体14、下面不是生命系统的是A、池塘里的一个衣藻 B、青蛙的表皮细胞 C、河流中的各种有机物及其所有生物 D、表皮细胞中的水及蛋白质15蓝藻能进行光合作用是因为其具有 A.叶绿体和细胞壁 B.线粒体和拟核 C.核糖体和细胞核 D.叶绿素和藻蓝素16一块草原上有八户牧民，每户牧民各养了一群羊，其中六户养的是绵羊，二户养的是山羊，这块羊是原上的8群（ ）A.一个群落 B.一个种群 C.二个种群 D.八个种群17人的发育起点是（ ）A生殖细胞 B神经细胞 C血细胞 D受精卵18 HIV直接破坏人体的什么结构？（ ）A神经细胞 B淋巴细胞 C血细胞 D呼吸器官19据图示回答下列问题（11分）（1）判断以上甲、乙两图，其中属于原核细胞的是 ，属于真核细胞的是 。判断依据为 。（2）甲、乙两细胞在结构上相似之处为 ，由此可以看出原核细胞和真核细胞具有 性。不同之处有 。由此可见，两种细胞存在 性。（3）在乙图的细胞中，DNA主要分布在_中。在甲图中的细胞中，DNA主要分布在 。（4）常见的甲种细胞组成的生物有 等，常见的乙种细胞组成的生物有 等。20将下列生物的细胞或结构进行归类（9分）大肠杆菌 发菜 蓝藻 人 小鸟 HIV 小麦 SARS病毒 细菌 A真核细胞：_；B原核细胞：_；C非细胞结构：_。 第二单元 1 下列属于大量元素的一组是 A、Ca、C、O、Mn B、H、O、K、Cl C、P、N、C、Mo D、N、S、O、Mg2 组成人体细胞的主要元素中占细胞鲜重重百分比最多的是A、氧元素 B、氢元素 C、碳元素 D、硅元素3、检测细胞中蛋白质所用试剂是A、苏丹 B、斐林试剂 C、碘液 D、双缩脲试剂4 用斐林试剂鉴定还原性糖时最终出现的现象是A、紫色 B、红色 C、蓝色 D、砖红色沉淀5组成胰岛素的单体是A、葡萄糖 B、核苷酸 C、磷脂 D、氨基酸6、判断以下结构式里没有肽键的是A、NH2CH2CONHCH2COOH B、HOOCCH2CONHCOOH O H C6H5 H O | | | | | C、NH2CH2CNC（CH3）2COOH D、NH2CHCNCH2COH | O7在人体细胞中除了细胞核外，以下哪些结构里还含有DNAA、线粒体 B、叶绿体 C、细胞质 D、液泡8脱氧核苷酸单体缩合成的多聚体是A、DNA B、RNA C、核酸 D、碱基9、细胞内组成RNA的五碳糖是A、核糖 B、葡萄糖 C、脱氧核糖 D、麦芽糖10、斐林试剂与下列糖类水浴加热出现砖红色沉淀的是A、果糖 B、蔗糖 C、淀粉 D、纤维素11、构成膜系结构的重要成分的一组是A、脂肪和固醇 B、VD和磷脂 C、蛋白质和胆固醇 D、磷脂和胆固醇12、下列属于固醇类的物质是A、淀粉酶 B、性激素 C、木纤维 D、生长素13“朴雪”乳酸亚铁口服液可以有效地治疗人类缺铁性贫血症，这是因为其中的Fe2+进入人体后能A、调节血液的酸碱平衡 B、构成红细胞中的血红蛋白 C、调节血液渗透压 D、促进更多红细胞的产生14牛通过吃草获得化合物和元素。那么，牛和草体内的各种化学元素( )A种类差异很大，含量大体相同B种类和含量差异都很大C种类和含量都是大体相同的D种类大体相同，含量差异很大15下列有机化合物中，只含有C、H、O三种元素的是( )A氨基酸B核苷酸 C脱氧核糖 D磷脂16谷氨酸的R基为C3H5O2，在一个谷氨酸分子中，含有碳和氧的原子数分别是( )A4，4 B5，4 C4，5D5，517一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸，该蛋白质分子完全水解共需水分子( )An 个Bm 个C(mn)个D(mn)个18脂质不具有的生物学功能是( )A构成生物B调节生命活动C储存能量 D携带遗传信息19对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是( )待测物质检测试剂预期显色结果DNA甲基绿红色脂肪苏丹橘黄色淀粉斐林试剂蓝色蛋白质双缩脲试剂紫色A B C D20下列物质中都含有氮元素的是( )核糖核酸 糖原 胰岛素 淀粉ABCD21生物体内含Zn2+ 的酶最多，有七十多种酶的活性与Zn2+ 有关，缺乏Zn2+ 的生物就无法正常生活，这说明无机盐( )A对维持生物体的生命活动有重要作用 B对维持细胞形态有重要作用C对维持酸碱平衡有重要作用 D对调节细胞内的溶液浓度有重要作用22下列关于糖的叙述，正确的是( )A葡萄糖和果糖分子均有还原性B葡萄糖和麦芽糖可被水解C构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收23组成生物体某蛋白质的20种氨基酸的平均相对分子质量为128，一条含有100个肽键的多肽链的分子量为多少？24组成生物体某蛋白质的20种氨基酸的平均相对分子质量为128，则由100个氨基酸构成的含2条多肽链的蛋白质，其分子量为多少？25氨基酸分子缩合形成含2条肽链的蛋白质分子时，相对分子量减少了900，由此可知， 此蛋白质分子中含有的氨基酸数和肽键数分别是（）A.52、52B.50、50C.52、50D.50、49 26一种蛋白质由两条肽链构成，共含有100个氨基酸，若每个氨基酸相对平均分子质量是120，则该蛋白质的相对分子质量约是_A 12000 B。10236 C。10218 D。1376427下图是某物质结构示意图，请根据图回答下面的问题：(1)该物质名称为 。(2)该化合物共有 种氨基酸缩合而成，氨基酸缩合后形成的化学键是指图中的。(3)该物质水解时需要个水分子，此过程除了需要水分子外，还需要的参与28右图为大肠杆菌DNA分子结构的一条脱氧核苷酸长链。请根据图回答下面的问题：(1)图中的表示 ，表示 ，、结合在一起的结构叫_。(2)有 种，中文名称分别是_。(3)DNA 彻底氧化分解后，能产生含氮废物的是(4)此图若为艾滋病病毒的核酸，有 种，中文名称分别是 ，它与大肠杆菌的DNA相比，在组成上有哪些不同？ 。29要水解一个由3条肽链构成，100个氨基酸组成的蛋白质大分子，需有_个水分子参加反应，被打断了_个肽键；如果氨基酸的平均相对分子质量为128，那么，此蛋白质分子的相对分子质量为_30、蔗糖水解等到的单糖是_31 淀粉、糖原和纤维素的基本单位是_32研究人员对取自5种不同生物的部分生活细胞（甲、乙、丙、丁、戊）进行分析、观察等实验，获得的结果如下表：（表中“”表示有，“”表示无）核膜叶绿素叶绿体细胞膜细胞质细胞壁甲乙丙丁戊 请据表作答：甲、乙、丙、丁、戊五种细胞中：（1） _最可能取自高等植物，判断依据是_（2） _最可能取自动物，判断依据是_（3） _最可能是原核细胞，判断依据是_33用氨基酸自动分析仪测定几种肽类化合物的氨基酸数目如下：肽化合物名称催产素牛加压素血管舒张素平滑肌舒张素猪促黑色素细胞激素人促黑色素细胞激素氨基酸数目9个9个9个10个13个22个（1） 表中的氨基酸数目虽然相同，但其生理作用彼此不同，这是因为它们的_不同。（2） 表中的与、与虽然功能相似，但各具专一性，它们之间的差异取决于_。（3） 在不知血管舒张素肽的具体结构情况下，推知这种肽类化合物至少有_个氨基和_个羧基，这些氨基和羧基位于肽类化合物的哪一位置？_（4） 中常见的氨基酸最多有_种。 第一单元答案15 BCCDC 610 CABBB 1115 DBBBB 1618 CDB19（1）甲 乙 甲有拟核，乙有细胞核 （2）都有细胞膜，细胞质和核糖体，统一性；甲有拟核，乙有细胞核，差异性 （3）细胞核，拟核 （4）细菌、蓝藻、放线菌，动物、植物、真菌20 （1） （2） （3） 第二单元答案15DADDD 610BAAAA 1113DBB 14 D解析：牛(动物)和草(植物)体内的各种化学元素种类大体相同，含量差异很大 。15C 解析：氨基酸的组成元素为C、H、O、N；核苷酸的组成元素为C、H、O、N、P；脱氧核糖属于单糖，其组成元素为C、H、O；磷脂的组成元素为C、H、O、N、P。只含有C、H、O三种元素的是脱氧核糖。16B 解析：谷氨酸分子结构是 含5个碳原子，4个氧原子。待测物质检测试剂预期显色结果DNA甲基绿绿色脂肪苏丹橘黄色淀粉碘液蓝色蛋白质双缩脲试剂紫色17D解析：蛋白质分子完全水解所需水分子数等于氨基酸脱水缩合时的脱水数，所以直接用氨基酸数减去肽链数就得到水分子数量。18D 解析：脂质具有的生物学功能是构成生物膜(磷脂)、储存能量(脂肪)、调节生命活动(激素)，不携带遗传信息。 19D 解析：正确的是20B解析：都含有氮元素的是核糖核酸(C、H、O、N和P)、胰岛素(蛋白质C、H、O、N)。21 A解析：无机盐对维持生物体的生命活动有重要作用。22 A解析：麦芽糖、果糖和葡萄糖分子有还原性。麦芽糖可被水解。构成纤维素的单体是葡萄糖。乳糖不能被小肠上皮细胞直接吸收。23在解答这类问题时，必须明确的基本关系式是：蛋白质的相对分子质量氨基酸数氨基酸的平均相对分子质量脱水数18（水的相对分子质量） 本题中含有100个肽键的多肽链中氨基酸数为：1001101，肽键数为100，脱水数也为100，则依上述关系式，蛋白质分子量1011281001811128。24对照关系式，要求蛋白质分子量，还应知道脱水数。由于题中蛋白质包含2条多肽链，所以，脱水数100298，所以，蛋白质的分子量128100189811036。25：氨基酸分子形成蛋白质时相对分子质量减少的原因是在此过程中脱去了水，据此可知，肽键数脱水数9001850，依上述关系式，氨基酸数肽键数肽链数50252，答案为C。26 蛋白质的相对分子质量=100*120-18*（100-2）