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文档简介

关键工作岗位管理制度 为加强校(院)党风廉政建设,做好关键岗位防腐、安全工作,经校(院)党委研究决定,制定本制定。采购岗位管理制度1、采购员根据材料计划表,拟定材料采购数量和规格,经行政科科长审批后,方可通知厂家送货。 2、采购员对合同执行情况进行登记,发现违约现象或影响生产进度的情况时,应立即采取应变措施, 并向供应方用书面形式一式两份提出纠正要求,同时报送行政科。 3、出现需修改采购合同情况时, 采购员应根据材料计划表和实际情况在与供应方协商一致的情况下,签订采购合同补充协议,并按原主合同的审批程序报校(院)领导审核批准。 4、校(院)急用材料设备需要采购,经校(院)主要领导同意后,直接进行采购,然后补办有关手续。 5、材料设备需要采购,不在年度招投标范围内,由采购员或相关科室填写采购单,并报科室负责人、校(院)领导签字后,才能进行购买。 财务岗位管理制度财务室(内设科室,由行政科副科长兼任):1、协助校(院)党委建立并完善财务管理体系,对财务部门的日常管理、财务预算、资金运作等各项工作进行总体控制,提升财务管理水平;2、根据中、长期发展规划计划,组织编制年度财务工作计划与控制标准;3、根据单位相关制度,组织各科室编制财务预算并汇总,上报校(院)党委审核,审批后组织执行;4、组织会计人员进行会计核算和账务处理工作,编制、汇总财务报告并及时上报;5、按照国家有关规定,记账、核帐、报账做到手续完备、数字准确、账目清楚、按期报账。6、编制会计报表要做到账目健全、账目清楚、日清月结、账证账务相符,报表要做到内容完整,数字清楚正确、报送及时。厨师岗位管理制度1、认真学习食品卫生安全相关法律规定,不断提高食品安全意识。2、服从学校、服务中心工作安排,严格遵守操作程序。3、积极参加专业培训,钻研业务技术,不断提高专业技术水平。 4、按照菜谱的烹制,保证菜肴加工的效率,做到准时开饭。 5、经常变换食物、菜肴品种及烹制方法,掌握好火候,菜肴用料、配料恰当,味道可口。 6、认真检查用料,加工菜肴必须做到无泥沙、无虫等杂物。 7、认真检查配料,不得使用假冒伪劣产品。 8、严格遵守饮食卫生相关要求。 9、按操作规定使用炊事机械,爱护餐具和厨具,负责碗筷监督及厨房设备的检修工作。 10、注意节水,节电,节煤气,爱护公物,注意安全,做好防火、防盗、防毒、防腐工作。投料保证

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