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文档简介

关于幼儿伙食调查问卷的反馈尊敬的各位家长朋友：您好！我园于元月6号在幼儿园下发了关于“幼儿伙食调查问卷”，现已回收完毕。非常感谢各位家长对于幼儿园膳食工作的支持和肯定，看到这些肯定的字句、合理的建议，使我园感到对于幼儿园管理工作，尤其是对于厨房食品安全工作，家长们有很多真知灼见，也更加让我们感受到肩负的责任。针对问卷中家长们提出的合理的建议，以及对食品安全的一些担心，我们特作如下说明：1、我们将更加合理的配制幼儿营养食谱，增加面点特色，和食物品种，保证幼儿吃饱吃好。2、以多种形式向家长宣传儿童健康饮食和幼儿园营养配餐的基本原则和要求，引导家长了解幼儿膳食营养知识，更好的形成家园合力，帮助幼儿建立良好的饮食习惯。3、对于食品安全工作，我园严格执行食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度和岗位操作规程。做到豆制品和调料到证照齐全的生产经营单位或市场采购，现场查验卫生状况和包装、标识。购买符合国家相关法律、法规、规定的产品。从固定供应商采购食品时，索取并留存供货商的资质证明，与供货商签订保证食品卫生质量的合同。采购生猪肉时，查验确定为定点屠宰企业屠宰的产品及检疫检验合格证明，并索取购物凭证。食用油和大米到麦德龙超市采购。今后，我们仍然会继续认真负责的做好幼儿膳食管路工作，把更好的、更加安全健康的食品提供给我们可爱的孩子们。也希望各位家长一如既往的支持配合幼儿园的工作，让我们共同努力，给孩子一个快乐、健康的童年！备注：以下公示的是我们的厨房、食品库的现场照片和检疫检验合格证明，和索取购物的凭证。敬请家长关注
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