商务英语专业顶岗实习.doc

商务英语专业顶岗实习大纲 一、实习的目的与任务 商务英语是一个实践性比较强的专业，理论对实践的现实指导意义，需要通过实践活动去见证，因此，实习是教学的重要环节。毕业实习是高职教育教学过程最后阶段的重要实践性教学环节，也是实现专业人才培养目标的重要环节，是在校学习的继续、深化、补充和检验。做好毕业实习的工作，有助于培养学生综合运用所学知识和技能分析问题、解决问题的能力；有助于学生更全面地了解企业、了解社会，树立起理论联系实际、实事求是的工作作风和踏踏实实的工作态度；有助于检验所学理论知识在企业中的实际应用范围及适用程度，巩固和扩大所学专业知识，加强理论与实践结合，培养学生实际操作能力，使学生能较快地适应工作，顺利地走上工作岗位。通过实习要达到以下目的： 1. 使学生深刻认识领会党的路线、方针、政策的重要性，从而自觉贯彻、落实各项方针政策。 2. 使学生熟悉不同相关岗位部门运作机理，以印证课堂教学内容。 3. 使学生发现、认识社会现实存在的各种问题，并能用所学理论去加以分析，提出解决对策，为有关部门提供决策参考。 4. 使学生加深对课堂所学新知识的认知，提高学生观察、分析、解决问题的能力。 顶岗实习的任务是：通过顶岗实习使学生对实习单位组织机构与职能、相关岗位部门的运作方式有进一步的了解；融会贯通地掌握所学的专业知识，并能灵活应用于实际工作，培养学生综合择业能力和工作能力。 二、实习内容及要求 商务英语专业毕业实习的内容十分丰富，包含以下几个方面： （一）办公业务方面： 1.熟悉办公设备的使用； 2.理解并掌握办公室日常工作，如客户接待、会议安排、产品介绍、推广、外语教学等； 3.掌握外贸企业单位公文的草拟；英文函电的草拟、发送；互联网信息查询；外事翻译。 （二）外贸业务方面： 1. 熟悉外贸企业的类型； 2.理解并掌握外贸企业业务流程内容； 3.理解并掌握外贸企业各流程的具体操作以及相互之间的衔接； 4.了解外贸公司的机构设置和有关管理制度。 （三） 进出口业务方面： 1. 了解国家有关进出口管理的现行规定，熟悉重要的涉外法律法规和关税政策、出口退税政策、外汇政策等； 2. 熟悉并掌握进出口交易的基本程序和主要操作技能。在单位工作人员的指导下，学习对外贸易中业务函电的草拟、出口报价及核算、交易条件的磋商、进出口合同的签订、出口货物的托运订舱、报检通关、信用证的审核与修改及贸易单证的制作与审核； 3. 学习运用英语处理进出口业务往来函电、签订合同和制作单证的技能。 （四）会展业务方面 1. 熟悉会展与节庆策划和营销、文化产业的管理等业务，掌握服务行业英语口语和贸易、商务英语口语，掌握多元化的英语知识 2. 精通组织策划、了解国际惯例、丰富操作经验。 （五）酒店及导游业务方面 1. 熟悉并掌握旅游管理和导游服务、旅游规划与开发、星级饭店经营与管理、了解旅游、酒店管理企业服务、管理理念； 2. 熟悉并掌握旅游、酒店企业主要业务部门的工作职责、程序与方法；培养对所学专业知识、技能的综合应用能力。 三. 实习纪律与注意事项 1. 严格遵守国家政策法令、遵守外事纪律、遵守实习单位内部的规章制度、劳动纪律及其它有关制度；实习期间不得迟到、早退和旷工，不得随意脱离岗位。服从实习单位的正常工作安排，在实习单位指导老师的具体指导下，主动积极地完成实习单位交付的各项实习任务。在实习期间，要注意调查研究，积累有关材料，及时予以总结，将感性认识提高到理论高度，以便为今后的工作打下良好的基础； 2. 根据实习单位的实际情况，尽可能在不同的岗位上进行实习锻炼，参加有关部门的业务会议，以锻炼自己的管理能力，以及与其他业务单位的协调能力； 3. 注意实习单位内部资料的保密，特别是客户信息的保密工作； 4. 维护学校集体荣誉，发扬互助友爱的精神，注意搞好校、企关系； 四、实习的学时安排及学分 顶岗实习计划安排3-6个月，6学分，时间为2009年12至2010年6月。 五、实习项目内容与阶段安排 （一）实习内容 （1）到基层服务第一线，参加与本专业有关的实际工作。 （2）掌握本岗位各个工作环节的操作技能；认识该岗位的性质和职责。 （3）建立跨部门合作的团队合作精神。 （二）实习阶段安排第一阶段：了解企事业的整体组织架构。 第二阶段：分部门实习，掌握本部门的业务知识和操作流程。 第三阶段：转换部门实习，建立跨部门合作的团队精神。 六、考核标准 （一）指导教师采用亲自到实习单位，或通过电话等方式定期地进行检查和不定期地进行抽查学生的实习情况。 （二）学生记实习日记、专题报告或实习总结报告。 1. 实习日记的内容要求： 写实习日记是督促学生认真从事实习工作，积累知识和资料的一种方法，也是考核实习成绩的依据之一。学生要坚持每天记日记，其主要内容包括： (1) 记录每天的工作内容及完成情况，出现的问题，解决方法及心得体会； (2) 详细记录参观、听报告、座谈的全部内容与心得体会； 2. 实习总结内容要求： 实习总结是学生整个实习工作的全面汇报，是实习成绩考核的主要依据之一。它反映了学生实习的深度和质量，同时也反映了学生的归纳和分析问题的能力。要求学生认真全面、实事求是进行总结，总结报告的字数不少于3000字。实习总结内容为： (1) 概述参加实习和完成任务的基本情况。 (2）简述实习单位的基本情况。 (3）详述个人完成的主要工作和取得的成绩，思想和业务上的收获和体会，检查自己的实习态度、遵守纪律的情况及存在的缺点。 (4) 企业对人才素质的要求及自己存在的差距未来的职业规划。 3. 成绩评定 (1) 实习成绩按优、良、中、及格、不及格五级分级评定。 (2) 实习考核成绩要考虑学生学习态度（10分）、出勤纪律（20分）、完成内容与效果（50分）、实践报告（20分）综合打分。 (3) 指导教师按照实习大纲要求，根据学生在实习过程中的具体表现、动手能力以及实习日记、作业和实习报告的内容评定成绩，必要时可对学生进行考查（笔试或口试），然后综合评定成绩，在评定成绩时要适当考虑学生的实习过程中遵守纪律的情况和劳动态度。 (4) 实习成绩评定标准 优：全部完成实习大纲要求，实习日记非常认真，实习报告有丰富的实际材料并对实习内容进行全面、系统的总结，能够运用学过的理论对某些生产问题加以深入的分析说明，考核时能圆满回答问题，实习中无违反纪律现象。 良：全部完成实习大纲要求，实习日记认真，实习报告对实习内容有较系统的总结，能够运用实际材料或理论知识说明某些问题，考核时能比较圆满回答问题。 中：基本完成实习大纲的要求，实习日记较认真，实习报告对实习内容有一定的总结和分析。考核时能回答主要问题。 及格：基本完成实习大纲的要求，能记实习日记，实习报告内容基本正确，考核中能基本回答主要问