菠萝凤梨种植实用技术.doc

.菠萝凤梨种植实用技术1、 芽苗简介 三种芽苗：裔芽（托芽）、吸芽（腋芽）、冠芽（顶芽） 裔芽（托芽）：生长在果实基部的芽吸芽（腋芽）：指生长在地上茎页腋下的芽冠芽（顶芽）：菠萝果实顶部的芽二、种苗培育的方法：1、 选取页片宽、肥厚、茎粗、色泽青绿、无病虫害、生长健壮的新苗，2、 把芽苗基部的页片剥掉3、 配制50%多菌灵可湿性粉剂1000倍溶液，把芽苗基部浸泡在溶液中10分钟。4、 之后倒置在通风处晾干，不能相互堆积，以免腐烂。5、 苗场育苗：每亩施有机肥2500-3000公斤，苗床畦宽100cm，沟宽40cm。种植完成后，培育3到5个月，苗高25cm到35cm时就可以抽苗供大田种植了。三、菠萝大田种植 通常选择土层深厚，排水良好，疏松透气、肥力较好的酸性红壤土壤种植，可以使植株生长健壮，产量提高1、 整地，整地时最好采用大型机械翻耕，分2次拖拉机深耕，第1次在种植前2到3个月的时候，耕深要达到30cm以上，使小灌林及杂草枯死，使表面的害虫与病原埋入深层土壤中，第2次再翻耕靶平，使土壤达到深、松、细的标准，这样既有利于菠萝根系深扎，又有利于根系吸水吸肥，为高产创造条件。整地完成后，要给原地施一次基肥，施肥前先开好种植沟：种植菠萝常用的肥料为有机肥和无机肥，有机肥一牲畜栏肥为主，用量每亩2000公斤。均匀的撒施在种植沟里，无机肥以过磷酸钙和三元复合肥为主，过磷酸钙每亩用量80公斤，三元复合肥每亩用量10公斤，也是均匀地撒施在种植沟里。2、定植：菠萝一年四季都可以种植，如果选择冠芽、托芽或吸芽，定植后18个月可以收获。可以根据季节和市场需要灵活安排。通常定植的顶芽苗高度如下：种植菠萝时，要因地制宜，做好分类分级选择种苗，同类型种苗中有大小状弱之分，如果不经过人工精选分级，混合种植，往往在同一块土地会出现高矮大小、状弱的现象，生长过程中，大苗会遮住小苗，会影响小苗吸收阳光、雨露以及养分，生长缓慢，因此种植前要严格把同一品种的不同类型的芽苗进行分类分级，把大小、壮弱苗分块种植，使他们生长平衡，抽蕾整齐结果一致，种植种苗要在晴天进行，合理密植是菠萝高产稳产的关键，菠萝种植疏密与产量关系很大，因为它是一株结1个果的植物，密植所增加的果数比疏值所增加的果重来提高单产更加有效。菠萝是比较耐阴的草本果树，适当密植既能提高光能利用，又能改善生长小气候，形成自阴环境条件，减少暴晒土壤水分蒸发，避免雨水冲刷，提高土壤保水保肥能力，有利于菠萝生长。密植后大果比例虽然有下降，但由于单位面积产量增加显著，1、2级果的产量还是比疏置的有所增加，因而产量高。一般种植密度以每亩3000株到4000株双行种植最为合适：3、田间管理1）中耕除草：杂草过于繁茂会影响阳光照射，通风等，除草可以与培土相结合，防止土壤板结，以及雨水冲刷导致根系露出。2）查苗补苗：定植半年内要及时查苗，对缺株、弱苗及时进行补换置，对倾斜倒伏植株进行扶正和培土，以保证植株生长整齐一致，3）灌溉：菠萝是耐旱性极强的作物，即使不进行灌溉也能正常生长并收获，但在水分供应不足的时候，仍影响他的生长和结果，尤其是每年10月到来年3月之间，气候干燥，因此，在这期间，如果能适当的给他供应水分，可以促进生长发育，提高菠萝的产量和品质，4）施肥：合理施肥能使菠萝生长旺盛，给菠萝施肥的原则是：以复合肥为主，不同生长时期增加氮肥（尿素）和钾肥（硫酸钾）的比例，配合使用。菠萝从定植到结果前这段时间属于营养生长期，施肥应该以氮肥为主，磷钾肥为辅；抽蕾到果实成熟这段时期，是生殖生长期，要以钾肥为主，氮磷肥为辅，氮磷钾的比例大致是：3：1：2，具体方法是：首先要施攻苗壮株肥，为了是植株生长健壮，养分充足，优质丰产，应该在植株定植4个月内，给植株施6次攻苗壮株肥，第1次是40天内施尿素每亩5公斤。定植后60天左右施第二次肥，每亩沟施磷肥25公斤，钾肥7.5公斤，尿素8.5公斤。第三次在植后80天左右，每亩撒施尿素5公斤。第4次在植后90天左右，每亩撒施尿素10公斤，沟施复合肥20公斤，钾肥7.5公斤.第5次在植后110天左右，每亩撒施尿素5公斤，第6次定植后120天左右，每亩撒施尿素5公斤。5） 催花：人工催花，催花时间与收果时间大体相隔5个月左右，例如，当年2-4月份催花，78月份收果注意，催花前1个月停止施用氮肥，催花使用药液是乙烯利，浓度要根据季节与气候变化和品种来决定，高温季节使用浓度稍微低一些，开春和入秋，气温不好，浓度就要高一些，通常用乙烯利1500倍液，指1ml乙烯利兑水1.5kg，混合均匀后灌到植株的芯部，每株灌25毫升；抽蕾前10天增施肥一次增蕾肥，每亩尿素7公斤，氯化钾22公斤，定植后14个月左右，植株上端生长果实，为了促进幼果迅速生长壮大，同时促进新芽的抽生，要给植株施攻果催芽肥。第1次尿素4公斤第1次施肥20天后，再每亩穴施尿素4公斤，氯化钾10公斤。6） 催熟：为了及早上市，减少采果次数等，采用乙烯利对果实进行催熟，配制40%的乙烯利500倍液，直接喷洒在果实上，催熟时间不能过早，也不能过晚，过早催熟会造成菠萝品质差，产量下降，过晚催熟，不利于长途运输，不利于保鲜，而且味道差，合理的催熟时间应该是在采收前40天左右，这个时期，菠萝的成熟度已经达到7成，果皮呈青绿色，可以进行催熟7） 护果 为了保证果品的质量，防止果实在强烈阳光下暴晒，灼伤果体，出现晒边果现象，在采收前1个月左右进行护果，最简单方法是把菠萝的叶片从最底下向上拢起，用叶片包住果实，顶端用线绳系住。8） 采收：菠萝的成熟度按照外部特征，可区分为4个等级；就是 小果草绿，1/4小果转黄，1/2小果转黄，大于1/2小果转黄。因此，菠萝的采收成熟度应根据果实的外表征状以及从采收到销售所需的时间来确定。近销的，以1/2小果转黄采收最为合适；远销的或加工原料果，以小果草绿或1/4转黄时采收为好。1/4小果转黄与1/2转黄这2个等级成熟度的果实鲜食风味最佳，菠萝的采收期因品种和种植地区不同而异，由于催花技术的应用，而能认为调控抽蕾，从而延长了鲜食果和原料果的供应期，基本上可以做到周年上市。采收适合在晴天进行，雨天不适合采收，采收时应按果实成成熟度分批采收，以保证果实的品质，采收时用利刀割下并保留2cm长的果柄，采收下来的果实不要堆叠过高，防止压伤。大家要注意的是，采收下来的果实应晾干切口，并且用40%的特科