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ccp点验证报告产品名称糖水洋梨罐头（pc）ccp点名称固形物装罐量日 期2006.04.07ccp点限值cl： 80g ol： 68g 验 证现场操作记录附件1固形物装罐量抽检原始记录计量器具的有效性附件2检定证书附件3计量器具校正记录效果验证记录附件4罐头食品商业无菌检验记录结 论经公司haccp小组人员组成的验证小组，于2006年4月17日对糖水洋梨罐头（pc）ccp点固形物装罐量进行验证，现场操作记录规范，效果达到标准要求，本ccp点可以得到有效控制。haccp小组成员签字 ccp点验证报告产品名称糖水洋梨罐头（pc）ccp点名称封口日 期2006.04.07ccp点限值cl：拉力 3.0lb，爆力9.0psi，氧含量3.5ol：拉力 3.5lb，爆力10.0psi，氧含量2.8验 证现场操作记录附件1塑料杯封口监控记录计量器具的有效性效果验证记录附件2罐头食品商业无菌检验记录结 论经公司haccp小组人员组成的验证小组，于2006年4月17日对糖水洋梨罐头（pc）ccp点封口进行验证，现场操作记录规范，效果达到标准要求，本ccp点可以得到有效控制。haccp小组成员签字ccp点验证报告产品名称糖水洋梨罐头（pc）ccp点名称金检日 期2006.04.07ccp点限值cl：fe 1.2mm，sus 2.0 mm，cu 2.0mm验 证现场操作记录附件1金属探测监控记录计量器具的有效性附件2检定证书效果验证记录附件3罐头食品商业无菌检验记录结 论经公司haccp小组人员组成的验证小组，于2006年4月17日对糖水洋梨罐头（pc）ccp点封口进行验证，现场操作记录规范，效果达到标准要求，本ccp点可以得到有效控制。haccp小组成员签字ccp点验证报告产品名称糖水洋梨罐头（pc）ccp点名称杀菌日 期2006.04.07ccp点限值cl：温度90，时间17ol：温度91，时间18验 证现场操作记录附件1f值测试报告附件2杀菌监控记录附件3杀菌机热分布测定记录计量器具的有效性附件4计量合格证附件5计量器具校正记录效果验证记录附件6罐头食品商业无菌检验记录结 论经公司haccp小组人员组成的验证小组，于2006年4月17日对糖水洋梨罐头（pc）ccp点杀
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