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文档简介

小麦氮肥后移高产栽培技术在我国小麦产区,尤其是黄淮和北方冬麦区高产田,小麦生育后期常因干热风而形成早衰,降低粒重,无论从产量和质量上都收到严重影响。因此,在小麦生育后期,延缓衰老、提高粒重就成为高产田生产中亟待解决的问题。小麦氮肥后移栽培技术的推广和应用,很好地解决了这个难题。不仅显著提高了高产田小麦的品质和产量,还减轻了氮素对环境的污染,对北方冬麦区农业的可持续发展起到了有力的促进作用。小麦氮肥后移高产栽培技术,是将冬小麦底追肥数量比例后移、春季追氮时期后移和适量施氮相结合的技术体系。它主要包括以下几个方面:一是将春季第一肥水后移,即氮肥后移,这样,可以提高生育后期旗叶光合速率,增强小麦生育后期根系的吸收能力,加大光合产物向籽粒分配的比重,促进植株对氮尤其是对肥料氮的吸收利用。二是减少底施氮肥用量,增加追施氮肥比例。解决了生产中强筋和中筋小麦品种品质达不到国家标准和产量不高的问题。氮肥后移可显著增强氮素同化能力,改善籽粒蛋白质品质,提高产量。三是改传统灌溉为生育前中期低定额灌溉,后期控制灌溉。解决了常规栽培中灌溉次数多、灌溉量大,灌溉时期不当导致强筋小麦品种品质降低的问题。另外,适当适量增施钾、硫肥。提高小麦可溶性蛋白质含量,延长光合高值持续期而实现延缓衰老、提高粒重、增加产量、改善品质的最终目的。这项技术主要适用于北纬3538度的黄淮冬麦区和北部冬麦区。氮肥后移高产栽培与传统的小麦栽培有着很大的区别。传统的小麦栽培有的将氮肥一次底施,不再追肥;有的底肥占60%70%,追肥占30%40%,追肥时间一般在返青期至起身期;还有的在小麦越冬前浇冬水时增加一次追肥。这样就把氮素肥料着重施用在小麦生育的前期。这种做法在高产田中,会造成小麦生育前期群体过大,无效分蘖增多,中期田间郁蔽,倒伏危险增大,后期易早衰,影响产量和品质,而且这种做法会使氮肥的利用效率降低。氮肥后移技术将氮素化肥的底肥比例减少到50%,追肥比例增加到50%,土壤肥力高的麦田底肥比例为30%50%,追肥比例为50%70%;同时将春季追肥时间后移至拔节期,土壤肥力高的地块可移至拔节期至旗叶露尖时。根据高产麦田的需肥特点,平衡施用氮、磷、钾、硫等元素,提高肥料利用率。根据超高产麦田的需水规律,节水高效的灌溉时期为底墒、拔节和灌浆初期,每次每亩40立方米,可提高水分利用效率10%以上。这一技术,可以有效地控制无效分蘖,并能够促进根系下扎,提高土壤深层根系比重和生育后期的根系活力,有利于延缓衰老,增加粒重;还能控制营养生长和生殖生长并进阶段的植株生长,有利于干物质积累,显著提高籽粒产量和蛋白质含量,有效改善小麦的品质。它的具体技术包括播前准备、播种和田间管理等方面。1、培肥地力。实行氮肥后移技术,必须以较高的土壤肥力和良好的肥水条件为基础。生产实践证明,亩产小麦350千克以上的麦田,适合于氮肥后移高产栽培。首先要做的就是培养超高产麦田土壤肥力,使020厘米土层土壤内,有机质含量达到1.2%、全氮0.08%、碱(水)解氮70毫克/千克、速效磷15毫克/千克、速效钾90毫克/千克、有效硫16毫克/千克以上。在这种地力条件下,做到平衡施肥,每亩施有机肥3000千克,氮肥1517千克,磷肥7千克,钾肥7千克,硫酸锌1千克。硫酸铵和硫酸钾不仅是很好的氮肥和钾肥,两者也是很好的硫肥,这两种肥料,至少要隔年选用一次。上面所说的每亩施肥的总施肥量,对一般肥力的麦田,将有机肥、磷肥、钾肥和锌肥全部作为底肥施入,而氮肥作为底肥和拔节期的追肥应各占50施用。在土壤肥力较高的麦田,可将有机肥、磷肥和锌肥全部作为底肥施入,氮肥作为底肥只施用三分之一、钾肥施用二分之一就可以了,到小麦拔节时再施用留下的三分之二氮肥和二分之一的钾肥。2、选用良种。选用品质优良、单株生产力高、抗倒伏、抗病、抗逆性强、株型较紧凑、光合能力强、经济系数高的品种,有利于优质高产。在北部冬麦区和黄淮冬麦区,有两类强筋和中筋品种,以不同的群体结构和产量构成,都可获得优质高产。一类是分蘖成穗率高的中穗和多穂型品种,如济麦22、泰农18、济麦20等,另一类是分蘖成穗低的大穗型品种,如潍麦8号等。这些品种都可选用。要选用经过提纯复壮的质量好的种子。播种前用高效低毒的小麦专用种衣剂拌种,可以防治地下害虫和苗期易发生的根腐病等病害,有利于培育壮苗。3、适时播种。播种前要适当深耕,耕作深度2030厘米,耕透耙透,无明暗坷垃,达到上松下实;耕后复平,作畦后使畦面土壤细平,浇水要均匀,不冲不淤。应足墒播种,播前土壤墒情不足的应造墒播种。为全苗、壮苗以及植株良好生长创造条件。如果选用抗寒性强的冬性品种,一般在日平均气温1816时播种,过早播种容易形成旺苗,早发早衰,但播种过晚,冬前营养体小,根系生长发育差,不易形成壮苗。每亩基本苗和播种量要根据具体情况掌握。在播种适期范围内,黄淮冬麦区,分蘖成穗率高的中穗型品种,每亩以1012万基本苗;分蘖成穗率低的大穗型品种,每亩基本苗为1318万,多穂型品种在北部冬麦区南部基本苗为1520万,北部基本苗为2025万。如果播期推迟,应适量增加播种量。播种时应采用小麦精播机,播种行进速度控制在每小时5公里左右,播种深度为35厘米,要求播量精确,下种均匀,深浅一致,不漏播,不重播。4、田间管理。田间管理包括冬前管理、春季管理和后期管理三个阶段。冬前管理。(1)保证全苗。在出苗后要及时查苗,发现缺苗断垄,要及时补种经过催芽的种子,这是确保苗全的第一个环节。出苗后遇雨或土壤板结,及时进行划锄,破除板结,通气、保墒、促进根系生长。(2)浇冬水。浇好冬水有利于保苗越冬,有利于年后早春保持较好的墒情,可以推迟春季的第一次肥水。浇冬水应于小雪前后进行,黄淮冬麦区一般在11月底到12月初灌冻水,北部冬麦区是在11月中旬左右灌冻水。群体适宜或偏大的麦田,可以在适期内晚浇;相反,就要在适期内早浇。注意节水灌溉,每亩不超过40立方米。不施冬肥。浇过冬水,墒情适宜时要及时划锄,以破除板结,防止地表龟裂,促进根系发育。春季管理。(1)返青期和起身期锄地。小麦返青期、起身期不追肥不浇水,及早进行划锄就可以,做到通气、保墒、提高地温,有利于大蘖生长,促进根系发育,加强麦苗碳氧代谢水平,使麦苗稳健生长。(2)拔节期追肥浇水。在高产田,将一般生产中的返青期或者起身期施肥浇水,改为拔节期至拔节后期追肥浇水,是高产优质的重要措施。拔节期肥水的具体时间,还要根据品种、地力、墒情和苗情而定。分蘖成穗率低的大穗型品种,一般在拔节初期追肥浇水。分蘖成穗率高的中穗和多穂型品种,在地力水平较高的条件下,群体适宜的麦田,适合在拔节初期至中期追肥浇水;地力水平高、群体偏大的麦田,应在拔节中期至后期追肥浇水。追肥方法一般结合浇水撒施,如果有条件,可用施肥耧隔行串施或穴施效果更好,可以提高肥料利用率。一般每亩追施尿素89千克,均匀撒施在行间,然后浇水,每亩浇水约为40立方米。后期管理。小麦生长后期也就是挑旗至成熟期。(1)开花或灌浆初期浇水。开花期灌溉有利于减少小花退化,增加穗粒数;保证土壤深层蓄水,供后期吸收利用。如果小麦开花期墒情较好,也可推迟到灌浆初期再浇水。但要避免浇麦黄水,麦黄水会降低小麦品质与粒重。(2)防治病虫。小麦病虫害会造成小麦秕粒,严重影响品质。锈病、白粉病、赤霉病、蚜虫等是小麦后期常发生的病虫害,应切实注意,加强预测预报,及时防治。病害防治:锈病发生时,小麦的叶面、叶鞘和茎杆上会出现锈斑,赤霉病菌在苗期可形成苗腐和茎腐,在开花期至成熟期会造成穗腐,白粉病大多发生在叶片上,严重时叶鞘、茎杆、穗部也能发生。这些病害在小麦生长的各个阶段都能造成危害,可采取以下防治措施。选用抗病耐肥高产良种。播种前进行种子处理:用种子量0.2的粉锈宁或用0.3的三唑酮拌种,有较好的防治效果。田间湿度大时,应及时清沟排渍,中耕松土,降低湿度,改善土壤通透条件。药剂防治:每亩用75甲基托布津1000倍液或50多菌灵20克兑水50千克喷雾。每隔710天施药一次,连用23次。虫害防治:蚜虫常吸食小麦的叶片、茎秆和嫩穗的汁液,同时还传播小麦病毒病,为害很大。防治方法:可选用高效低毒杀虫剂吡虫啉,用10%吡虫啉10克,对水2025千克,喷雾防治。(3)蜡熟末期收获,实行秸秆还田。采用氮肥后移技术,小麦生育后期根系活力增强,叶片光合速率和籽粒灌浆速率高值持续期延长,营养器官向籽粒中运转有机物质速率高、时间长,蜡熟中期至末期粒重仍在增加,不要过早收获。试验表明,在蜡熟末期收获,千粒重最高,此时,籽粒的营养品质和加工品质也最优。蜡熟末期的长相为植株茎秆全部黄色,叶

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