2016采购与供应管理二复习总结_图文.pdf

第 1 页 共 15 页 采购与供应管理总复习资料 第一章、绪论 第一节、 一、采购与供应管理的概念（掌握） 1.采购：所谓采购，是指在市场经济条件下，在商品 流通过程中，各企业及个人为获取商品，对获取商 品的渠道方式、质量、价格、时间等进行预测、抉 择，把货币资金转化为商品的交易过程。 2.供应：是指供应商或卖方向买方提供产品和服务的 全过程 3.采购与供应管理：是指为了达成生产或销售计划， 从适当的供应商那里，在确包质量的前提下，在适 当的时间，以适当的价格，采购适当的数量的商品 所采取的一系列管理活动。 4.所谓供应管理：是为了保质、保量、经济、及时地 供应生产经营所需要的各种物品，对采购、储存、 供料等一系列供应过程进行计划、组织、协调和控 制，以保证企业经营目标的实现。 二、采购与供应管理的目标（掌握） 1.提供不间断的物料、供应与服务，以便使整个组织 正常地运转。 2.使库存投资和损失保持最低限度。 3.保持并提高质量。 4.发现或发展有竞争力的供应商。 5.当条件允许的时候，将所购物资标准化。 6.以最低的总成本获得所需的物资和服务。 7.在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效 率的工作关系。 8.以可能的、最低水平的管理费用来实现采购目标。 9.提高公司的竞争地位。 第二节、 一、采购与供应管理的作用（重点） 1.利润杠杆作用：这种采购成本减少很少比例，就可 以带来很大比例销售利润增加的现象，称为利润杠 杆效应。 （会计算） 2.保障企业经营作用 3.提高企业整体运营效率。营运效率作用采购部门运 作的有效性将直接反映在其他部 4、门的运作上； 而且会造成直接的、间接的成本的增加或降低。 4.提高企业竞争地位和顾客满意度作用：如果采购部 门不能够把工作做好，企业就不能提供给顾客要求 的质量、合理的价格的产品或服务。所以，采购部 门不能够把工作做好，企业的竞争优势将会降低。 5.提升企业形象。 采购部门在和供应商打交道的时候， 还会直接影响企业的公共关系和企业形象。 6.对供应商管理的作用。 7.信息源作用：采购部门与市场接触可以为企业内部 各部门提供丰富的、有用的信息。 第三节、 一、采购按不同标准分类： （掌握） 1.按采购范围分类，国内采购、国外采购； 2.按采购时间分类，长期合同采购、短期合同采购； 3.按采购主体分类，个人采购、企业采购、政府采购； 4.按采购制度分类，集中采购、分散采购、混合采购； 5.按采购输出结果分类，有形采购、无形采购； 二、按采购范围分类： （掌握） 1.国内采购：指企业以本币向国内供应商采购所需物 资的一种行为。 优势： 1)首先，国内采购不会遇到商业沟通的困难； 2)其次，国内采购不存在国际贸易运输、定价的 问题，省却了在国际贸易中洽商运费、保险、 交货付款条件等问题； 3)再次，国内采购一般用时较短，面临的不确定 性和风险较小。 2.国外采购：又称国际采购或全球采购，主要是指国 内采购企业，直接向国外厂商采购所需要的物资的 一种行为。 优势： 1)首先，企业，尤其是大型跨国公司，对采购产 品质量有严格的要求， 国外采购扩大了供应商 的范围，购买商有很大的选择余地，就有可能 获得高质量的产品； 2)其次，每个采购企业都希望降低采购成本，而 国外的一些有竞争力的供应商可以提供具有 更低价格的产品； 3)再次，参与国际采购可以锻炼自己适应经济 全球化的能力，有利于企业的长远 发展； 4)最后，通过国际采购还可以获取一些在国内 无法得到的商品，尤其是高科技产品，如电脑 的 cpu 等。 三、按采购制度分类（掌握） 1.集中采购 1)集中采购制度是把采购工作集中到一个部门 管理，最极端的情况是，总公司各部门、分公 司以及各个分厂均没有采购权责。 集中采购的优点： 01可以使采购数量增加， 提高与卖方的谈判力 度，比较容易获得价格折扣和良好的服务。 02由于只有一个采购部门， 采购方针比较容易 第 2 页 共 15 页 统一实施，采购物料也可以统筹安排。 03采购功能集中， 精简了人力， 便于培养和训 练， 提高了工作的专业化程度， 有利于提高 采购绩效，降低采购成本。 04可以综合利用各种信息， 形成信息优势， 为 企业经营活动提供信息源。 缺点： 01首先，采购流程过长，时效性差，难以适应 零星采购、 地域采购以及紧急状况采购的需 要； 02其次， 采购与需求单位分离开来， 有时可能 难以准确了解内部需求， 从而在一定程度上 降低了采购绩效。 2.分散采购与之相反。 第四节、采购部门与其他部门的关系（了解） 第五节、 一、采购与供应管理发展趋势 1.全球化采购：全球化采购就是在全球范围内组织货 源，面向全球范围内的供应商实施采购工作，以求 在价格、质量、服务等方面达到仅靠国内采购所达 不到的竞争优势（重点） 1)实施全球化采购的主要原因： 01价格 02质量 03某些货物在国内无法得到 04更快的交货、 更完善的技术服务和供应的连 续性 05出于竞争的考虑 06全球采购环境的好转 2.电子采购（掌握） 1)概念：以计算机技术、网络技术为基础，以电 子商务软件为依据、互联网为纽带、项目 edi 电子商务支付工具及电子商务安全系统为保 障的即时信息交换与在线交易的采购活动。 优势： 01提高了通信速度； 02加强了信息交流； 03降低了成本； 04加强了联系，提高了服务质量 05服务时间延长； 06增强了企业的竞争力 3.供应商伙伴关系（掌握） 1)概念： 企业与供应商之间达成的最高层次的合 作关系， 它是指在相互信任的基础上采供双方 为着共同的、明确的目标而建立的一种长期 的、合作的关系。 4.jit 采购： （掌握） 1)概念：jit 采购又称准时采购，是一种先进的 采购模式，它的基本思想是：在恰当的时间、 恰当的地点，以恰当的数量、恰当的质量提供 给恰当的物品。 5.绿色采购： 1)概念：是指政府和企业利用庞大的采购力量， 优先购买对环境负面影响较小的环保产品， 以 促进政府和企业环境行为的改善。 第二章、采购与供应战略 第一节、企业战略 1.企业战略是企业的管理层制定的 “策略规划” 。 目的 是建立本企业在其市场领域中的地位，成功地同其 竞争对手进行竞争，满足顾客的需求，获得卓越的 公司业绩。 2.企业战略的层次 1)公司战略（又称企业总体战略） ，是一家业务 多元化公司的整体上的管理策略规划， 是企业 战略中最高层次的战略。 2)业务战略（又称经营战略）指的是某一项业务 的管理策略规划。 3)职能战略。指管理者为特定的职能活动、业务 流程或业务领域内的重要部门制定的策略规 划。 4)经营运作战略。 其所关注的是一些范围更窄的 战略行动和经营策略： 如何管理关键的经营运 作单位， 如何管理具有战略重要性的日常经营 运作任务等。 3.各层次战略的特点： 公司战略业务战略职能战略 形 成 性 质 是有关企业全局 发展的、整体性 的、长期的战略行 为 是指导和管理具 体经营单位的计 划和行动，为企 业整体目标服务 对公司整体 业务战略和 竞争策略起 支持作用 战 略 形 成人员 其制定与推行的 人员主要是企业 的高层管理人员 具体的各事业部 或子公司经理 各职能部门 的领导和业 务活动经理 对 企 业 发 展 的 影 响 程 度 对企业发展的影 响具有全局性、长 远性 着眼于企业中有 关事业部或子公 司的局部性战略 各职能部门 的战略在整 体协调一致 以更好地促 进企业发展 战 略 构 成要素 经营范围和资源 配置是主要构成 要素 资源配置、竞争 优势、协同作用 协同作用和 资源配置是 关键要素 第 3 页 共 15 页 4.企业战略类型（要会区分具体战略类型） 1)成本领先战略。 指比竞争对手所提供的产品和 服务的成本低，以此来吸引顾客。实现途径： 01比竞争对手更有效地开展内部价值链活动， 更好地管理推动价值链活动成本的各个因 素； 02改造公司的价值链， 省略或跨越一些高成本 的价值链活动， 集中于企业有成本优势的环 节。 2)差异化战略。 指寻求针对竞争对手的产品和服 务的差别化，以此来吸引顾客。实现途径： 01提供能够使购买者使用公司产品时的总成 本降低的产品， 产品属性符合用户特色， 使 公司产品更具经济性； 02提供能够使购买者获得更高性能的产品， 如 更省电或噪音更小的家电产品； 03提供能够从非经济或无形的角度提高顾客 满意度的产品， 例如与购买者对地位、 形象、 品位的渴望相关的某高档女装品牌。 3)集中化战略。又称聚焦战略，是指以某个细分 的市场群体为目标， 通过为这个小市场的购买 者提供比竞争对手更低成本的产品、服务，或 差异化的产品、服务，来吸引顾客 第二节、采购与供应战略及其要素 一、 采购与供应战略 1.概念：是采购部门为实现企业的整体战略目标，在 充分分析企业外部环境和供应商所处行业环境以及 企业内部微观环境的基础上，确定采购管理目标， 制定采购战略规划并组织实施的一个动态管理过 程。 2.与企业管理的关系：有效的采购与供应战略的目标 就是将企业目标更好地落实到采购与供应目标上 来，因此，采购部门要参加战略制定工作，一方面 保证采购与供应战略成为企业战略的组成部分，另 一方面保证采购与供应战略切实体现出了供应方面 存在的机会和问题。 3.构成要素：采购什么，何时采购，何地采购，什么 价格采购，谁负责采购，如何采购，采购多少，质 量等。 第三节、采购与供应战略的制定 一、abc 分析方法 1.a、b、c 三类物品的区分（掌握如何分类） ： 1)a 类物品： 年度使用量的价值约占采购总成本 的 70%80%，物品数量所占百分比约为 15% 20%； 2)b 类物品：年度使用量的价值约占采购总成本 的 15% 20%，物品数量所占百分比约为 30% 40%； 3)c 类：年度使用量的价值约占采购总成本的 5% 10%， 物品数量所占百分比约为 60% 70 %。 2.abc 分析方法的四条基本原则 法则名称具体内容 控制程度a 类：尽可能严格控制；最高层监督的经常评 审，供应商频繁交货，尽量缩短提前期 b 类：正常控制 c 类： 尽可能使用简便的控制； 采用大库存量与 定货量以避免缺货 采购记录a 类：要求更准确、完整、明细的记录，时时 更新；对事物文件、报废损失、收发货严密控 制 b 类：正常的记录，成批更新 c 类：简单记录，成批更新 优先级a 类：在一切活动中给予高优先级以压缩提前 期与库存 b 类： 只做正常的处理， 仅在关键时给予高优先 级 c 类：给予最低优先级 定货过程a 类：提供仔细、准确的定货量 b 类：每季度或发生主要变化时评审一次 eoq 与订货点 c 类：一般不作 eoq 与订货点计算，通常在手 头存货还很多时就定购下一年的供应量 二、供应细分分析法 1.在象限企业应着重完成的任务： 1)精确的需求预测 2)详细的市场调查研究 3)长期的供应关系的开发 4)风险分析 5)应变计划的制定 第 4 页 共 15 页 6)物流、库存和供应商的控制和管理 2.象限企业应着重做好的工作： 1)充分开发采购的能力 2)认真选择供应商 3)产品的替代 4)目标价格策略 5)谈判 6)合同采购/零星采购并用 7)定单量的优化 3.象限企业应着重做好的工作： 1)尽量使产品或服务标准化 2)做好定单的监测/优化 3)库存量的优化 4.象限企业应着重做好的工作： 1)建立供货保障体系 2)做好供应商的控制和管理 3)保证安全库存量 4)制定备用计划 二、 swot 分析方法： 1.优势 strengths 2.劣势 weaknesses 3.机会 opportunities 4.威胁 threats 表 swot 分析方法示意 第三章、采购与供应管理流程 第一节、采购的基本程序 一、 采购基本程序的内容（掌握） 1.需求的确定与采购计划的制定 2.供应源的搜索与分析 3.定价 1)竞争性报价： 由买方向意愿合作的供应商发出 询问。 2)谈判：买卖双方通过商讨来就一项采购/销售 合同的主要条款达成共识。 4.拟定并发出订单。定单是采购方向供应商发出的有 关货物的详细信息和指令。 5.订单的跟踪与跟催。 跟踪是对定单所作的例行跟踪， 以便确保供应商能够履行其货物发运的承诺；催货 是对供应商施加压力，以便按期履行最初所作的发 运承诺、提前发运货物或加快已延误的货物的发运 6.验货与收货 7.开票与支付货款 8.记录维护。把采购部门与定单有关的文件副本进行 汇集归档， 并把其想保存的信息转化为相关的记录。 第二节、采购手册的制定 一、 采购手册的概念 采购手册是交流信息的媒介，用来阐明采购政策、 步骤、指令和规定等内容。 1.采购手册的内容 采购手册的内容包含三个主要方面： 1)组织机构。包括： 1组织结构图， 2采购部门各职位的职责 3有关行政管理规定，如考勤、工作时间等 2)政策。包括： 1采购的目标、责任和采购职能权力 2有关价格、质量 3采购条款和条件 4与供应商的关系 5供应商的选择 6雇员直接采购的方式 7向管理层汇报的制度 3)步骤。包括： 1用文字结合图表来说明采购步骤 2关于废料、废弃物或过剩产品的处理 3与采购及其辅助业务有关的所有文件单证的 图解说明 4有关采购记录的查考和保存维护 第三节、采购业务流程的改善 一、 传统采购流程的缺点（掌握） 1.一系列没有增值作用的文书工作 2.过多的单证操作 3.处理内部和外部定单消耗大量时间 4.纯文本工作消耗的大量成本 二、 业务流程改善的几种方法（重点） 1.信息技术的参与 2.jit 采购（重点） 1)jit 概念与原理 准时化生产方式（jit，just in time）是起源于 日本丰田汽车公司的一种生产管理方法。 基本 思想是“只在需要的时候，按需要的量，生产 优势（s）劣势（w） 采购的权利 规律性需求 采购的公正和信誉 高度敏感的进口物资 机遇（o）挑战（t） 替代产品 与某供应商纵向合并的可能 外包 合作伙伴 虚拟公司的形成 来自竞争者对物资的竞争 缺乏供应商 货币兑换率的变动 第 5 页 共 15 页 所需要的产品” 。 2)jit 采购的含义：又叫准时采购，是由准时化 生产的管理思想演变而来的。 它有最大限度地 消除浪费、降低库存、实现零库存的优点。基 本思想是：把合适数量和质量的物品，在合适 的时间供应到合适的地点， 最好地满足用户的 需要。 3)jit 采购的作用（重点） 1大幅度减少原材料和外购件的库存 2提高采购物资的质量 3降低原材料和外购件的采购价格 第四章、b2b 电子市场采购 第一节、b2b 电子市场 一、 b2b 电子市场含义及特征 1.b2b 电子市场是一种把多个买方卖方，供应链的各 个相关企业集中到互联网上进行商业活动的一种市 场 2.b2b 电子市场特征 1)是一个集中于某个行业或商务项目的虚拟市 场 2)买卖双方通过电子市场进行交易协调， 最终完 成交易 3)电子市场急于供应链的商务活动更加简单有 效的新型商务模式 3.根据电子市场占有结构可将 b2b 电子市场分成三 类： 1)以供应商为中心的 b2b 电子市场 2)以采购方为中心的 b2b 电子市场 3)第三方主导的 b2b 电子市场 第二节、b2b 电子采购概述 一、 b2b 电子采购简介 1.b2b 电子采购是一种在互联网上创建的基于 web 的采购方式。 二、 b2b 电子采购过程 1.提交采购需求 2.确定采购需求 3.选择供应商 4.在线沟通和谈判 5.下发采购订单 6.采购订单跟踪 7.电子支付付款 三、 实施 b2b 电子采购的意义 1.选择了最佳的货物来源，降低了采购成本 2.随时了解市场行情和库存情况，科学制定采购计划 3.优化了采购及供应链管理 4.加强了对供应商的管理，优化了供应商网络 第三节、基于 internet 的 b2b 电子采购系统（略） 第四节、b2b 电子采购模式选择及其实施步骤 一、 b2b 电子采购模式介绍 1.卖方模式：是指供应商在互联网上发布其产品在线 目录，采购方则通过浏览来取得所需的商品信息以 做出采购决策，下订单并确定付款和支付选择。 2.买方模式：是指采购方在互联网上发布采购信息， 供应商在采购方的网站上推出自己的产品信息，以 供采购方评估，并通过采购方网站双方进行进一步 的信息沟通，完成采购业务的全过程。 3.市场模式：是指供应商和采购方通过第三方设立的 网站开展采购业务的过程。 二、 b2b 电子采购模式的选择策略 1.针对企业规模大小以及物料种类不同有以下几种电 子采购模式可供企业选择； 1)大企业可以通过建立买方模式的 b2b 电子采 购系统进行直接物料采购； 市场模式是大企业 进行 mro 采购的最佳模式，在某些情况下也 可以采用买方模式。 2)中小企业进行直接物料采购时需要视供应商 的特点采取相应的选择策略， 如果供应商是一 家大企业， 采购方的采购量只是供应商销售量 的一小部分，则采购方最好采用卖方模式；如 果供应商也是一个中小企业， 可以采用卖方模 式或买方模式， 主要视双方实施信息化的程度 而定： 3)市场模式是中小企业进行 mro 物料采购唯一 的理想途径。 4)企业在选择具体的采购模式时， 一定要综合考 虑企业的实际情况和发展策略， 进而采取适合 企业未来发展的模式。 三、 企业实施 b2b 电子采购的步骤 1.提供培训 2.建立数据库，为在互联网上开展采购和供应链管理 积累数据 3.成立正式的项目小组 4.广泛调研，收集意见 5.建立企业内部管理信息系统，实现业务数据的计算 机自动化管理 6.培训使用者 7.网站发布 不同的企业根据本身信息化程度对上述基本步骤进行适 当的调整。 第五章、采购计划制度与采购预算确定 第一节、采购需求的确定（掌握） 一、 预测 第 6 页 共 15 页 1.预测定义： 是在商品采购市场调查取得的资料的基础上，经过 分析研究，并运用科学的方法来测算未来一定时期 内商品市场的供求及其变化趋势，从而为商品采购 决策和制定商品采购计划提供科学的依据。 2.预测在商品采购中的目的 1)为参与产品设计而进行采购市场预测 2)为参与市场竞争而进行采购市场预测 3)为商品采购决策和制定商品采购计划而进行 采购市场预测 3.预测在商品采购中的作用 1)预测是决策的基础 2)市场预测有助于掌握技术和产品的方向和速 度，发现市场供求变化和发展的规性，为指定 采购计划、决定采购策略、搞活企业经营、提 高经济效益提供重要信息。 3)有助于掌握产品处于生命周期的哪一个阶段， 以决定采购策略，防止采购带来的技术落后。 4)有助于掌握生产厂家的生产潜力， 在采购时做 到心中有数。 5)有助于把握市场采购机会， 避开或减少采购风 险。 4.采购预测的基本步骤（重点） 1)确定预测的目标 2)拟定预测计划 3)收集并分析历史与现实数据资料 4)选定预测方法和模型 5)计算并核实初步预测结果 6)提出预测报告 7)进行追踪检验 5.采购预测的基本方法：定性和定量法。 二、 独立需求和相关需求物料的采购需求确定 1.相关需求：是指某种物料的需求量与其他物料有直 接的匹配关系， 当其他某种物料的需求量确定以后， 就可以通过这种相关关系把该种物料的需求量推算 出来 2.独立需求：是指某种物料的需求量是由外部市场决 定的，与其他物料不存在直接的对应关系，表现出 对这种库存需求的独立性 3.定量定货模型与定期定货模型（重点） 1)定购批量：指每次定购物品的数量，计划期内 采购货物的总量一定时， 定购批量与定购次数 成反比例关系。 2)定购周期： 两次定购之间的时间间隔称为定量 周期 3)定量定货模型基本公式 q= h ds2 d 为每年货物需求量，s 为生产准备成本或定 购成本，h 为单位产品存储成本，可用单价的 百分比表示。 三、 相关需求物料的采购需求确定 1.物料需求计划（mrp） 1)mrp 是一种基于计算机的信息系统。通过该 系统可以将产品生产进度安排向后转化为对 各相关物料项（原材料、 零件、组件）的需求， 利用生产提前期及其他相关信息， 可以计算并 决定这些所需相关物料项的数量与时间安排。 使最终产品的需求转化为不同计划期内对底 层物料的需求， 使得基本的生产运作过程以及 相应的辅助性生产运作过程和服务性生产运 作过程等都能以确定的时间、 数量进行统一安 排、协调进行，从而能及时完成最终产品，满 足市场需求，并使库存保持在合理的低水平 上。 2)mrp 既是一种管理理念、生产方式，也是一 种方法技术、一个信息系统；既是一种库存控 制方法也是一种时间进度安排方法。 3)mrp 的核心思想：围绕物料转化组织相应的 资源， 实现在正确的时间正确的地点得到正确 的物料，实现按需准时生产，提高客户服务水 平， 同时使库存成本最低、 生产动作效率最高。 2.分销需求计划（drp） 1)drp 主要解决分销物资的供应计划和调度问 题，基本目标是合理进行分销物资和资源配 置，达到既保证有效地满足市场需要，又使配 置费用最节省的目的。 2)drp 的核心思想： 是一种准时供应的思想， 而 准时供应的实现以大范围内的物流系统实时 控制为基础， 是计算机集成物流系统中决策支 持系统的主要方法和原则之一。 3)drp 原理： 精确地预测需求和揭示该项信息以 用于制定生产计划。 第二节、采购计划的制定（掌握） 一、 采购计划的概念 1.计划：指管理人员对未来应该采取的行动所做的谋 划和安排。 2.采购计划：指企业管理人员在了解市场供求情况， 认识企业生产经营活动过程和掌握物料消耗规律的 基础上对计划期内物料采购管理活动所做的预见性 的安排和部署。 第 7 页 共 15 页 3.采购计划的内容： （1）采购计划的制定； （2）采购 定单的制定。 4.采购计划的作用（掌握） 1)可以有效地规避风险、减少损失 2)为企业组织采购提供了依据 3)有利于资源的合理配置 二、 物料采购定单容量的确定（重点） 1.计算定单容量的内容 1)分析采购项目供应资料 2)计算总体定单容量：一是可供给的物料数量、 二是可供给物料的交货时间； 着两方面是这样 结合的：在一定的交货时间内，几个不同的供 应商所能够提供的某种物料的总和。 3)计算承接定单容量定义： 承接定单容量是指供 应商在指定的时间内已经签下的定单量。 4)确定剩余定单容量定义： 剩余定单容量是指某 物料所有供应商群体的剩余定单容量的总和 公式：物料剩余定单容量=物料供应商群体总 体定单容量-已承接定单容量 三、 制定定单计划（重点） 1.内容 1)对比采购需求与供应容量 2)供需综合平衡 3)确定储备量谁计划 4)制定定单计划 1下单数量=生产需求量-计划入库量-现有 库存量+安全库存量 2下单时间=要求到货时间-认证周期-定单 周期-缓冲时间 第三节、采购预算 一、 采购预算的概念 1.采购预算是一种用数量表示的计划，是将企业未来 一定时期内经营决策的目标通过有关数据系统地反 映出来，是经营决策具体化、数量化的表现。 2.采购预算编制的原则 1)实事求是地编制采购预算 2)积极稳妥、留有余地编制采购预算 3)比质比价编制采购预算 3.采购预算的作用: 1)保障企业战略计划和作业计划的执行， 确保企 业组织目标一致 2)协调企业各部门之间的合作经营 3)在企业各部门之间合理安排有限的资源 4)对企业物流成本进行控制、监督 4.预算采购预算的编制步骤 1)审查战略目标 2)制定工作计划 3)确定所需资源 4)提出准确的预算数字 5)汇总 6)提交预算。 二、 预算编制的方法（定义与特点） 1.弹性预算定义：弹性预算亦称为变动预算，它是根 据计划期间可能发生的多种业务量，分别确定与各 种业务量水平相适应的费用预算数额，从而形成适 用于不同生产经营活动水平的一种费用预算。 2.概率预算定义： 近似地判断出各种因素的变化趋势、 范围和结果，然后，对各种变量进行调整，计算其 可能值的大小，这种利用概率（可能性的大小）来 编制的预算，即为概率预算。 3.零基预算定义：在编制预算时，对于所有的预算项 目均以零为起点，不考虑以往的实际情况，而完全 根据未来一定期间生产经营活动的需要和每项业务 的轻重缓急，从根本上来研究、分析每项预算是否 有支出的必要和支出数额大小的一种预算编制方 法。 4.滚动预算定义： 滚动预算又称连续预算或永续预算， 其主要特点是预算期随着时间的推移而自行延伸， 始终保持一定的期限（通常为一年） 。 第六章、供应商选择与供应商管理（重点） 第一节、供应商选择 一、 供应源调查 1.资源市场调查的内容 1)资源市场的规模、容量、性质 2)资源市场的环境 3)资源市场中各个供应商的情况 2.供应商初步调查: 1)目的：了解一般情况,为选择最佳供应商做准 备 2)特点：.调查面广,争取对所有市场中供应商都 有所了解调查。 3)供应商调查的方法：访问调查法 3.供应商分析内容：产品本身、企业实力规模、产品 资源的垄断性、物流模式。 4.供应商深入调查： 1)准备发展成紧密关系的供应商 2)寻找关键零部件产品的供应商 二、 供应商选择指标 1.供应商选择指标确定原则 1)价格 2)质量 3)服务 第 8 页 共 15 页 4)位置 5)供应商存货政策 6)柔性 2.供应商产品定价方法 1)成本导向定价法： 以产品成本为基础确定供应 价格。 2)需求导向定价法： 以市场价格作为自己产品的 销售价格。 3)市场导向定价法： 结合市场因素及成本因素一 起考虑来确定自己产品的价格。 三、 供应商评估方法 1.供应商走访。由高级采购人员及质量和产品方面的 专家组成一个多功能团队对供应商进行实地考察， 对供应商做出评估，并对做出批准或否决供应商的 决定分担责任。 2.招标法。采购企业采用招标的方式吸引多个有实力 的供应商来投标竞争，然后经过评标小组分析评比 而选择最优供应商。 3.协商法。由企业先选出供应条件较为有利的几个供 应商， 同他们分别进行协商， 再确定适当的供应商。 第二节、供应商质量管理 一、 供应商质量管理概念 1.含义和内涵 供应商质量是指在特定的绩效范围内，符合或超过 现有和未来客户（买方或最终客户）期望或需求的 能力。包括三个主要内容： 1)一贯符合或超出标准绩效的能力 2)现在或未来的客户期望或标准 3)供应商质量不仅仅是指产品的实体特性。 好的 供应商能满足买方的多方面期望， 如产品或服 务的配送、 产品或服务的一致性、 售后服务等。 2.供应商质量管理的意义（重点） 1)供应商对产品质量的影响 供应商质量高低会影响到供应商现在及将来 的绩效水平 2)供应商的质量管理还是供应商持续改善的必 要途径 3)许多公司从供应商那里采购完全配件甚至最 终产品 3.供应商质量管理策略 1)提供明晰的产品说明书 2)明确采购方的期望 3)采购方的态度 4)供应商数量优化 5)供应商绩效评定 6)供应商的持续改进 7)供应商激励 8)供应商质量认证 第三节、供应商关系管理 一、 供应商关系分类（重点） 1.根据供应商矩阵分类法可以将供应商分为商业型供 应商、重点商业型供应商、优先型供应商、伙伴型 供应商四种形式。 二、 供应商合作伙伴关系 1.供应商合作伙伴关系的概念（重点） 供应商伙伴关系是指在相互信任的基础上，供需双 方为了实现共同的目标而采取的共担风险、共享利 益的长期的合作关系。 2.供应商合作伙伴关系与传统关系的区别（重点） 传统模式合作伙伴关系 最低价格 产品规格导向 短期，市场反应 避免麻烦 采购方责任 战术 双方信息基本不沟通 采购总成本 最终用户导向 长期 机会最大化 职能交叉小组，高层管理者参与 战略 采购方与供应方互通长短期计划 共担风险与机遇 标准化 合营 共享数据 3.几种典型的供应商合作伙伴关系（一般了解） 1)战略性原材料联盟 2)先进技术发展伙伴关系 3)供应商早期参与流程设计的技术联盟 4.供应商合作伙伴关系的意义： 1)可以缩短供应商的供应周期， 提高供应的灵活 性； 2)可以降低企业的原材料，零部件的库存水平， 降低管理费用，加快资金周转，提高原材料零 部件的质量； 3)可以加强与供应商的沟通， 改善订单出来的过 程，提高材料需求准确度； 4)可以共享供应商的技术与革新成果， 加快产品 第 9 页 共 15 页 开发速度，缩短产品开发周期； 5)可以与供应商共享管理经验， 推动企业整体管 理水平的提高。 三、 供应商合作伙伴关系 1.建立长期合作伙伴关系的的建立途径及几个步骤 （重点） 1)首先采购部门要在对供应市场调研的基础上 对有关部门的采购物品进行分析、分类，根据 预先设定的伙伴关系型供应商要制定供应商 分类模块，确定伙伴型供应商对象。 2)根据对供应商伙伴关系的要求， 明确具体的目 标及考核指标，制定出达成目标的行动计划。 3)通过供应商会议、 供应商访问等形式对计划实 施进行组织和进度跟进，内容包括对质量、交 货、降低成本、新产品、新技术开发等方面的 改进进行跟踪考核，定期检查进度，及时调整 行动。 4)在公司内部还要通过供应商月度考评、 体系审 核等机制跟踪供应商的综合表现， 及时反馈并 提出改进要求。 2.合作伙伴关系的评价原则： 1)具有正式的沟通程序 2)致力于供应商的成功 3)共同获利 4)关系稳定，不依赖个别人 5)始终仔细审视供应商绩效 6)双方对对方具有合理的预期期望 7)员工有责任遵循职业道德 8)共享有益信息 9)指导供应商改进 10)基于采购的总成本进行非敌意切磋， 共同决策 3.避免供应商合作伙伴关系失败的要点 1)高层管理的承诺 2)严格供应商选择过程 3)持续努力的改进 4)目标一致 5)合作伙伴关系支持体系和文件 6)不断关注双赢机会 7)广泛沟通和分享信息 8)建立信任 9)资源让步 10)关于合作伙伴关系目标和期望利益的内部教 育 11)人员发生变动时，保持合作伙伴关系的能力 第七章、采购定价与合同 第一节、采购定价 一、 采购价格概述 1.价格：以标准货币单位为尺度的商品或服务的价值 （就是说商品的价值与货币价值的对比） 。 2.采购价格的种类（掌握） 1)送达价 2)出厂价 3)现金价 4)期票价 5)净价 6)毛价 7)现货价 8)合约价 9)实价 3.采购价格的影响因素（一般了解） 1)供应商成本的高低 2)规格与品质 3)采购物品的供需关系 4)生产季节和采购时机 5)采购数量 6)交货条件 7)付款条件 二、 采购定价方法（掌握） 1.产品生命周期成本法 管理会计师注册协会（cima）将生命周期成本法 定义为：以最低的成本，在生命周期内使具体的物 理资产获得最佳利用，即所谓的“物尽其用技术” 。 2.目标成本法（计算题） （掌握） cima 对目标成本法的定义是：源于市场竞争价格 推导出的产品成本估算，它被用来不断改进和更新 技术及生产程序，以降低成本。 第二节、采购谈判 一、 采购谈判概述 1.采购谈判：指企业为采购物品，作为买方与卖方厂 商对购销业务的有关事项，如商品的品种、规格、 技术标准、质量保证、订购数量、包装要求、售后 服务、价格、交货日期与地点、运输方式、付款条 件等等，进行反复磋商，谋求达成协议，建立双方 都满意的购销关系。 （重点） 2.谈判方法分类（掌握） 1)价值型谈判法 2)强硬型谈判法 3)温和型谈判法 3.采购谈判的内容（重点） 1)商品的品质条件 2)商品的价格条件 3)商品的数量条件 第 10 页 共 15 页 4)商品的包装条件 5)交货条件 6)货款的支付条件 7)货物保险条件 8)商品的检验与索赔条件 9)不可抗力条件 10)仲裁 4.采购谈判的作用 1)可以降低采购成本 2)可以保证产品质量 3)可以争取采购物资即使送货 4)可以获得比较优惠的服务项目 5)可以降低采购风险 6)可以妥善处理纠纷，维护双方效益及正常关 系，为以后的继续合作创造条件。 5.采购谈判的影响因素 1)谈判参与者 2)谈判形势 3)谈判时间 二、 采购谈判的过程（重点） 1.采购谈判前计划的制定 1)确立谈判的具体目标 2)分析各方的优势和劣势 3)收集相关信息 4)认识对方的需要 5)识别实际问题和情况 6)为每一个问题设定一个成交位置 7)开发谈判战略与策略 8)向其他人员简要介绍谈判内容 9)谈判预演 2.采购谈判过程中的步骤 1)阶段 1：双方互作介绍，商议谈判议程和程序 规则 2)阶段 2；探讨谈判所涉及的范围，即双方希望 在谈判中解决的事宜 3)阶段 3；要谈判成功双方需要有共同的目标。 4)阶段 4；在可能的情况下双方需要确定并解决 阻碍谈判达成共同目标的分歧。 5)阶段 5；达成协议，谈判结束 三、 采购谈判后的工作 1.采购谈判的策略和技巧 1)投石问路策略 2)避免争论策略 3)情感沟通策略 4)声东击西策略 5)最后通牒策略 6)其他谈判策略 2.在谈判中通常用到的技巧（重点） 1)在制定谈判议程时， 比较困难的议题应该安排 到后面去谈， 这样就可以在谈判前期就一些争 论较小的议题达成一致意见。 2)提问问题是探听情况和收集信息以及给对方 施加压力的有效途径， 同时也可以通过提问来 调控谈判的方式和进度。 3)谈判陷于僵局时， 双方做出的让步可以对谈判 起到推动作用。 4)谈判是人与人之间的交流， 因此很有必要权衡 谈判对方的修改以及驱动对方谈判的动力， 比 如成就感、忧虑等。 第三节、采购合同 一、 采购合同的概念 1.采购合同的定义（掌握） ：它是经济合同的一种，是 供需双方为执行供销任务，明确双方权利和义务而 签订的具有法律效力的书面协议。 2.采购合同的特征（掌握） 1)采购合同是当事人之间的经济法律行为， 而不 是一般的行为。 2)采购合同是当事人之间的合法行为。 3)采购合同具有明确的目的性。 4)采购合同的当事人必须是具有法人资格的社 会组织。 5)采购合同必须是等价有偿的， 签订采购合同应 当遵守等价交换的原则。 3.采购合同的作用 1)采购合同有利于加强和发展企业之间的联系 和协作。 2)采购合同有利于加强企业经济核算和改进经 营管理水平，有利于提高企业的经济效益。 3)采购合同有利于采用法律管理经济。 4.采购合同签订原则（重点） 1)合法的原则 2)平等互利、协商一致、等价有偿的原则 二、 采购合同的种类 1.按照有效性的合同分类（掌握） 1)有效的采购合同 2)效力待定的采购合同 1限制行为能力人订立的合同 2无代理权人以他人的名义订立的合同 3无处分权人处分他人财产的采购合同 3)无效的采购合同 1一方以欺诈、胁迫手段订立合同、损害国家 利益的合同 第 11 页 共 15 页 2恶意串通、损害国家、集体或者第三人利益 的合同 3以合法形式掩盖非法目的的合同 4损害社会公共利益的合同 5违反法律、行政法规强制性规定的合同 4)可撤销的采购合同 1重大误解的采购合同 2显然不公平的采购合同 3欺诈、胁迫的采购合同 5)几种特殊的合同（重点） 1分期付款的采购合同 2凭样品采购的采购合同 3试用的采购合同 4招、投标的采购合同 三、 采购合同履行 1.合同履行的基本原则 1)全面履行原则 2)协作履行原则 2.纠纷的解决 1)和解或调解 2)仲裁 3)诉讼 四、 采购合同的终止 1.采购合同终止的原因 1)义务已经按照约定完成 2)合同解除 3)债务相互抵销 4)债务人依法将标的物提存 5)债权人免除债务 6)债券债务同归一人 7)法律规定或者当事人约定终止的其他情形 2.采购合同终止的方法 1)采购合同清偿（掌握）清偿：指供采双方都已 经按合同约定履行完了自己的义务。 2)合同解除（掌握）指采购合同有效成立以后没 有履行完毕之前，在一定条件下，因当事人一 方的意思或者双方的协议， 而使基于合同存在 的权利义务关系予以终止的行为。 1采购合同协议的解除：指供采双方当事人经 过协商一致而解除合同关系的双方法律行 为。 2采购合同的法定解除：指采购合同有效成立 后，在没有履行或者履行过程中，当事人一 方行使法定解除权而终止采购合同的一种 单方的法律行为。法律上解除应符合下面的 条件之一： a. 因不可抗力不能实现订立合同的目的； b.在履行期限届满之前， 当事人一方明确表示 或者以自己的行为表明不履行主要债务， 另 一方当事人就可以解除合同。 c. 当事人一方迟延履行主要债务， 经催告后在 合理期限内仍未履行。 d.当事人一方迟延履行债务或者有其他违约 行为致使不能实现合同目的， 这时应当允许 当事人解除合同。 e. 法律规定的其他情形。 3)合同抵消（掌握） 1采购合同的抵消：即采购合同债务的相互抵 消，是指在采购合同中双方当事人互相有债 务时，各自用自己的债权在对等的数额内同 双方抵消债务的行为。 4)采购合同的提存（重点） 1采购合同的提存：指在采购合同中因享受权 利的一方当事人的原因而无法向其交付合 同的标的物时，履行义务的一方当事人将标 的物交给提存机关而使采购合同的权利义 务关系终止的单方法律行为。我国目前的提 存机关主要是公证机关 2采购合同提存的法定条件是： a. 债权人无正当理由拒绝受领； b.债权人下落不明； c. 债权人死亡未确定继承人或者丧失民事行 为能力未确定监护人； d.法律规定的其他情形； 5)采购合同的债务免除： 指采购合同中的债权人 免除债务人债务的单方法律行为； 6)采购合同的债权债务混同： 指在采购合同中债 权人和债务人成为一个人， 致使债权人与债务 人之间的权利义务关系终止。 第八章、采购质量管理 第一节、采购质量与采购质量管理 一、 采购质量（掌握） 1.质量的概念与属性 1)质量是反映物品（产品、过程或活动等）满足 明确或隐性的需要的能力的特征总和。 2.采购质量的概念 2)采购质量： 指一个组织通过建立采购质量管理 保证体系，对供应商提供的产品进行选择、评 价、验证，从而确保采购的产品符合规定的质 量要求。 二、 全面质量管理（重点） 1.全面质量管理（total quantity management）指通过 第 12 页 共 15 页 组织机构内所有层次和所有职能部门的积极参与， 组织机构所提供的产品和服务的质量能得到持续不 断的改进和提高的综合管理理念。 2.著名质量管理大师戴明的全面质量管理集中体现在 pdca（p-plan，计划；d-do，执行；c-check，检 查；a-act，处理）循环上，强调自主管理、主动管 理。 1)计划阶段；看哪些问题需要改进，逐项列出， 找出最需要改进的问题。 2)执行阶段；实施改进，并收集相应的数据。 3)检查阶段；对改进的效果进行评价，用数据说 话，看实际结果与原定目标是否吻合。 4)处理阶段；如果改进效果好，则加以推广；如 果改进效果不好，则进行下一个循环。 3.pdca 循环的特点： 1)大环套小环 2)阶梯式上升 3)循环往复，永不停止 三、 采购质量管理 1.采购质量管理对于企业的作用 1)有利于提高企业产品质量 2)有利于保证企业生产有节奏、持续的进行 3)有利于保证企业产品生产和使用环节的安全 2.采购质量管理的内容 1)采购部门质量管理 3物料采购质量管理 4物料采购的组织工作 5物料采购供应的协调工作 6物料采购供应的控制工作 2)供应商认证与评估 3)产品检验 3.采购质量管理的基本原则 1)采购质量管理的原则就是在适当的时候从适 当的供应商处购买符合规格的适当数量的材 料，采购管理必须遵循“5r”原则。 2)5r 原则 1适当的质量（right quality） 2适当的供应商（right supplier） 3适当的时间（right time） 4适当的数量（right quantity） 5适当的地点（right place） 四、 建立采购质量管理体系 1.培养现代质量管理理念，强化采购质量意识 2.加强全过程的质量管理 3.努力做好采购质量管理的基础工作 4.建立采购质量管理保证体系 第二节、采购质量管理的基本技术 一、 调查表法（重点） 1.缺陷位置调查表 2.不合格品调查表 3.矩阵调查表 二、 因果图（掌握） 1.因果图：表示质量特性波动与其潜在原因关系的一 种图表，又称特性要因图、树枝图、鱼刺图。 2.因果图应用介绍 3.因果图的基本格式：由特性、原因、枝干三部分构 成 三、 抽样检验（掌握） 1.抽样检验：指从批量为 n 的一批产品中随机抽取其 中的一部分单位产品组成样本，然后对样本中的所 有单位产品按产品质量特性逐个进行检验，根据样 本的检验结果判断产品批合格与否的过程。 2.抽样方案分类（重点） 1)按产品质量特性分类 1计数抽样方案 2计量抽样方案 2)按抽样方案的制订原理分类 1标准型抽样方案 2挑选型抽样方案 3调整型抽样方案 3.按抽样的程序分类 1一次抽样方案 2二次抽样方案 3多次抽样方案 4.计数标准型一次抽样方案 1)接受上界 p0 和拒收下届 p1 2)一次抽样方案 3)抽样方案制定 4)标准型一次抽样方案的制定和实施步骤 四、 直方图（重点） 1.直方图：把数据的离散状态分布用竖条在图表上标 出，以帮助人们根据显示出的图样变化，在缩小的 范围内寻找出现问题的区域，从中得知数据平均水 平偏差并判断总体质量分布情况。 2.直方图的观察与分析（重点） 1)直方图从分面类型上可分为正常型、 异常型两 种。常见的异常型有 6 种： 1双峰型（直方图出现两个峰） 2锯齿形（直方图呈现凹凸不平现象） 3陡壁型（直方图像峭壁一样向一边倾斜） 4偏态型（直方图的顶峰偏向左侧或右侧） 5平台型（直方图顶峰不明显，呈平顶型） 第 13 页 共 15 页 6孤岛型 （在直方图旁边有一个独立的 “小岛” 出现） 五、 质量功能展开（掌握） 1.质量功能展开（quality function deplovment，缩写为 qfd） ： 是把顾客或市场的要求转化为涉及要求、 零 部件特性、工艺要求、生产要求的多层次演绎分析 方法，它体现了以市场为导向，以顾客要求为产品 开发唯一依据的指导思想。 科学的运用 qfd 可缩短 产品开发周期，降低成本，提高质量。 第九章、采购绩效评估 第一节、采购绩效的概念 一、简单地说，采购绩效就是采购工作质量的好坏，具 体说就是指从数量和质量上来评估采购的职能部门和 那里的工作人员达到规定目标和具体目标的程度。 二、 采购绩效评估的概述 1.采购绩效评估的原因及作用 1)确保采购目标实现 2)提供改进绩效的依据 3)作为个人或部门奖惩的参考， 提高个人和部门 的积极性 4)促进部门关系 2.采购绩效评估的原则（重点） 1)要选择适当的衡量指标， 绩效指标的目标值要 科学合理 2)评估工作的持续与长期化 3)评估工作要有全局意识 3.参与采购绩效评估的人员 1)采购部门主管 2)会计部门和财务部门 3)生产与工程部门 4)供应商 5)外部专家或管理顾问 三、 采购绩效评估分类 1.定性评估和定量评估 2.总体评估和具体评估 3.外部评估和内部评估 4.个人评估和职能部门评估 5.定期评估和不定期评估 四、 绩