DIY方案.ppt

公关暖场系列活动,在与地产长达5年的合作中，我们积累了大量的现场经验和丰富的暖场项目，提供各种diy、茶歇、冰淇淋、刨冰、烘焙活动。能根据您的需求设计、定制适合您项目的最佳方案。我们拥有意大利咖啡机、美式咖啡机、虹吸式咖啡机、意大利冰淇淋展示柜、软质冰淇淋、硬质冰淇淋、刨冰机、沙冰机、巧克力融化炉、外场用烤箱和各种辅助设施若干，能同时满足5场活动的需要。,我们的客户：万科朗润园、万科金域蓝湾、万科金域西岭、万科魅力之城、万科双水岸、交大绿岭、交大香州半岛、交大格外、中海龙湾半岛、中海国际社区、天府江南、天合凯旋城、天合凯旋港、中铁瑞景茗城、中铁瑞景澜庭、中铁西子香荷、清溪玫瑰园、中粮御景湾、蓝光观岭、新鸿基悦城、城南名筑、万景峰、新里派克公馆、龙湖三千城、壹号公馆、西城公馆、恩威玲珑蓝域、香颂岛、富丽桃园、成都早晨、四海逸家、华都美林湾、航兴国际、博瑞优品道、泰基花溪谷、雷克萨斯、立邦漆、丰田、一汽大众等,相传，在十字军东征的时候，姜是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。欧洲因此产生姜饼市集市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有姜饼之都的美誉。在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。在赋与了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就被大家广为流传，成为圣诞节应景的点心。姜饼屋：沿袭美式姜饼屋概念，简约工坊专款设计，饼干中加入姜汁，以180度的高温烘烤，浓浓的姜汁香味，满满的雪花加上糖制品的装饰，满足你的美妙视觉与味觉，不仅可以食用还可以布置收藏，许下在一年最后几天的愿望，希望来年的期望皆能得以实现，增添圣诞节气息，过一个不一样的圣诞。,快乐圣诞姜饼屋diy,一、姜饼屋diy,一、姜饼屋diy,一、姜饼屋diy,diy流程：我们提供2种口味面团，顾客把面压平后，用简约工坊专用姜饼屋模具刻压成型后进烤箱烘烤。姜饼屋各部件烘烤成熟后，顾客用巧克力把各部件粘连一起，树立成房子造型，然后用各种颜色巧克力和彩色糖果装饰，营造快乐圣诞气氛。姜饼屋完成后，装入专用姜饼屋盒。diy时间：可4人同时参与制作，制作时间约15分钟，烘烤时间约20分钟，粘连、装饰时间约15分钟。（粘连和装饰在另外工作台进行，不影响烘焙台下一组的操作）,一、姜饼屋diy,diy现场气氛营造：由一名工作人员持立可拍对顾客及作品拍照，相片可贴在售楼部展示。,一、姜饼屋diy,一、姜饼屋diy,费用：40元/个（100个起）此价格已包括：出场费、运费、包装、人工、成本、利润。如数量低于100个，活动总额低于4000元，按照4000元收取。如数量低于100个，活动总额低于4000元，需额外增加出场费用500元。外地需额外增加运费及员工补助。,二、慕斯蛋糕diy,慕斯蛋糕属高档西点之一，口感细腻爽口，而制作方法一直都神秘不宣，是普通老百姓不知道的，一小块慕斯蛋糕在西餐厅或咖啡厅更是要卖到20元。慕斯蛋糕diy，能提高企业品牌档次和增强业主的参与积极性。在我们以往的活动中，慕斯蛋糕diy也是业主要求地产多次举行的项目。现场活动方案如下：提供四款不同味道的配方，由技师指导业主制作；提供时令水果和巧克力装饰片装饰。diy过程：业主在签到台签到，领取排号单；业主按照顺序参与制作；制作完毕后，进冰柜冷冻（制作时间约10-20分钟）；冷冻约30分钟后出品；装盒。本活动同时参与人数可达8人左右，每位diy时间约20分钟-40分钟。因慕斯蛋糕属于冷冻西点，现场会有部分业主因距离远担心慕斯融化会在现场享用，我们会提供一次性刀叉。,二、慕斯蛋糕diy,图：四海逸家和交大绿岭现场diy,二、慕斯蛋糕diy,慕思蛋糕尺寸为6吋，配精美纸质专业蛋糕盒，气派时尚。蛋糕由旗下蛋糕店简约工坊西饼屋提供，简约工坊西饼屋是引进港资在蓉合作打建的全新品牌，主推现烤，产品新颖时尚。全程工作人员穿插立可拍一次成型照片，照片贴在售楼厅展示区。,费用：60元/个（40个起）此价格已包括：出场费、运费、包装、人工、成本、利润。（但不包括冰柜运费及设备损耗费200元）如数量低于40个，活动总额低于2400元，按照2400元收取。外地需额外增加运费及员工补助。一次成型照片由地产负责。,三、奶油蛋糕diy,奶油蛋糕是diy活动中参与性和接收性最强的项目，由专业技师指导制作各种不同风格、不同主题的奶油装饰蛋糕。现场活动方案如下：提供四种不同味道的果糕和五种不同形状的巧克力装饰片；提供黄桃、菠萝、火龙果、提子、猕猴桃等时令水果；顾客在蛋糕专业转台上学习抹奶油、淋果糕、装饰等各种操作细节，最终完成一个完全属于自己的私人蛋糕diy过程：业主在签到台签到，领取排号单；业主在技师指导下参与制作；制作完毕后，装盒。本活动同时参与人数可达10人左右，每位diy时间约20分钟-40分钟。比赛环节：每组参与diy的顾客作品，由技师评选出最佳作品奖，并颁发奖品，奖品可为：电饭煲、茶具、床上用品等。最后每组的获胜者参加终极pk，由技师在作品中选出冠、亚、季军，并颁发奖品，奖品可为：电烤箱、电磁炉、物业费等。由于设立比赛环节，现场的氛围将会更加热烈，并能将参与活动的顾客更长时间逗留在现场，增加售楼部的人气。,三、奶油蛋糕diy,图：万景峰和交大香州半岛现场diy,三、奶油蛋糕diy,奶油蛋糕尺寸为6吋和8吋，配精美纸质专业蛋糕盒，气派时尚。小于6吋的蛋糕因糕体面积太小，虽价格便宜，但不能体现企业大气和diy活动的乐趣，故不做打算。,费用：50元/个/6吋（40个起）60元/个/8吋（40个起）此价格已包括：出场费、运费、包装、人工、成本、利润。如数量低于40个，活动总额低于2000元，按照2000元收取。外地需额外增加运费及员工补助。,四、巧克力diy,巧克力是情侣之间互相赠送、表达爱意的礼物，而一份只属于自己的diy巧克力更加珍贵和意义非凡。现场活动方案如下：1.提供数十种巧克力专用模具，由技师指导业主制作。（我司具有巧克力专用模具约40套）2.提供软质巧克力夹心馅和坚果，指导业主制作高档夹心巧克力，还可准备芥末、酒，让业主整蛊使用。diy过程：顾客在签到台签到，领取排号单；顾客按照顺序参与制作；制作完毕后，进冰柜冷冻（制作时间约10-20分钟）；冷冻约15分钟后脱模出品；装盒，附送精美手提袋。本活动同时参与人数可达10人左右，每位diy时间约20分钟-40分钟。,四、巧克力diy,图：万景峰和玲珑蓝域现场diy,四、巧克力diy,可举行主题巧克力diy活动，如xx巧克力建筑师提供巧克力房子各部件，包括：屋顶2块、墙4块、烟囱4块、门1块、圣诞树1根、底板1块。业主按照技师指导自行拼凑出巧克力房子；装饰树、鹿、汽车等部件；装盒；（尺寸为：17x15cm，重约500克）,费用：巧克力盒装：40元/盒/6-8粒（50盒起）巧克力房子：100元/个（30个起）此价格已包括：出场费、运费、包装、人工、成本、利润。（但不包括冰柜运费及设备损耗费200元）如数量低于40个，活动总额低于2000元，按照2000元收取。外地需额外增加运费及员工补助。,五、茶歇,我们已提供了上百场高、中、低档的茶歇服务，服务内容包括：糕点、饮料、咖啡、水果。受到顾客的一致好评，并能根据您的要求定制产品和服务。,图：万科双水岸、万科金域蓝湾、航兴国际、中铁瑞景澜庭、大众国际车展茶歇服务,五、茶歇,费用：20元/人25元/人30元/人40元/人（100人起，根据需求定制菜单）此价格已包括：出场费、运费、包装、人工、成本、利润。如数量低于100人，活动总额低于2500元，按照2500元收取。外地需额外增加运费及员工补助。,六、烘焙系列之蛋挞diy,好吃的蛋挞新鲜出炉，趁着热腾腾的蛋液沸腾，一口咬下去，满口生津。diy一份自己属于自己味道的蛋挞，可自主加进红豆、蓝莓酱等，kfc的蛋挞原来如此简单。,现场活动方案如下：1.提供蛋挞模具和烤箱，由技师指导业主制作。2.提供红豆、果酱等烘焙原料，由顾客自选口味。diy过程：顾客在签到台签到，领取排号单；顾客按照顺序参与制作；制作完毕后，进烤箱烘焙（制作时间约20-40分钟）；烘焙完毕后脱模出品；装盒。本活动同时参与人数可达6人左右，每位diy时间约20分钟-40分钟。,六、烘焙系列之蛋挞diy,图：万景峰烘焙月之蛋挞diy,六、烘焙系列之蛋挞diy,费用：25元/人/6粒（100人起，另收设备运输及损耗费300元）此价格已包括：出场费、运费、包装、人工、成本、利润。如数量低于100人，活动总额低于2800元，按照2800元收取。外地需额外增加运费及员工补助。,七、烘焙系列之比萨diy,好吃的比萨一直都是舶来品的象征，昂贵的芝士和专业工具让很多爱好烘焙人士止步，而比萨diy能满足顾客对于西洋食品的需求，更能揭密制作工艺。同时现场的比萨香味充分挑逗顾客的嗅觉和味觉，让顾客逗留时间更长，现场人气更旺。,现场活动方案如下：1.提供比萨模具和烤箱，由技师指导业主制作。2.提供培根、火腿、水果等烘焙原料，由顾客自选口味。diy过程：顾客在签到台签到，领取排号单；顾客按照顺序参与制作；制作完毕后，进烤箱烘焙（制作时间约20-40分钟）；烘焙完毕后脱模出品；装盒。本活动同时参与人数可达6人左右，每位diy时间约20分钟-40分钟。,七、烘焙系列之比萨diy,图：万景峰烘焙月之比萨diy,七、烘焙系列之比萨diy