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上海海洋大学硕士学位论文 i 学校代码:10264 学号:m120101088 上上 海海 海海 洋洋 大大 学学 硕 士 学 位 论 文硕 士 学 位 论 文 题题 目:目: 凡纳滨对虾温棚高位池养殖密度及简易凡纳滨对虾温棚高位池养殖密度及简易水水 质调控质调控措施措施研究研究 英文题目:英文题目: research of breeding denstis in litopenaeus vannamei greenhouse high-intensive ponds and different mearsures effect on water quality paraments 专专 业:业: 水产养殖 研究方向:研究方向: 水产养殖 姓姓 名:名: 刘军 指导教师指导教师: 戴习林 教授 二二 o 一五一五年四月十年四月十日日 万方数据 上海海洋大学硕士学位论文 ii 上海海洋大学学位论文原创性声明 本人郑重声明:我恪守学术道德,崇尚严谨学风。所呈交的学位论文,是本 人在导师的指导下,独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经明确注明和引 用的内容外,本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品及成果 的内容。论文为本人亲自撰写,我对所写的内容负责,并完全意识到本声明的法 律结果由本人承担。 学位论文作者签名: 日期: 年 月 日 上海海洋大学学位论文版权使用授权书 学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定,同意学校保留 并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版,允许论文被查阅或借阅。 本人授权上海海洋大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行 检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。 本学位论文属于 保密 ,在 年解密后适用本版权书。 不保密 学位论文作者签名: 指导老师签名: 日期: 年 月 日 日期: 年 月 日 万方数据 上海海洋大学硕士学位论文 iii 上海海洋大学博/硕士学位论文 答辩委员会成员名单 姓名 工作单位 职称 备注 答辩地点 答辩日期 万方数据 上海海洋大学硕士学位论文 1 凡纳滨对虾温棚高位池养殖密度及简易水质调控措施研究 摘 要: 近年来,我国对虾养殖业迅猛发展,养殖面积逐年增大。目前我 国淡水养殖对虾主要以凡纳滨对虾为主,凡纳滨对虾主要采用传统的 高密度粗放式室外养殖模式,天气变化会引起水质因子的波动,给对 虾养殖业带来诸多不利和潜在的危害。为降低天气突变对水质因子以 及对凡纳滨对虾的应激性刺激,给对虾创造一个良好的水体环境,在 一定程度上控制养殖过程中天气变化对对虾的影响和延长其养殖时 间。近年来凡纳滨对虾温棚高位池养殖模式因运而生。通过对温棚高 位池凡纳滨对虾的养殖密度、水质调控措施的研究得出以下实验结果。 1. 不同养殖密度对温棚高位池水质、养殖效益、生长特性的影响 通过第一茬 70d 的养殖实验,对浙江省奉化市翔鹤生态养殖园的 14 号池进行一个养殖周期的监测。探讨了温棚高位池 1、2 号池(布 苗密度分别为 315 ind/m2)与 3、4 号池(布苗密度分别为 375ind/m2) 的虾池水质、对虾生长与养殖效果。结果表明:在养殖全周期内,两 种密度养殖池的水质指标不存有显著性差异(p0.05) ,主要水质指标 tan(0.2654.224mg/l)与 no2-n(0.0014.290mg/l)等均控制在对 虾安全合适的生长范围;两种养殖密度水平下,虾的生长未出现显著 差异(p0.05) ,密度为 375 与 315ind/m2时的体重周增重量、体长增 长量分别为 1.19 g/w、1.12g/w,0.96 cm/w、0.94cm/w;养殖效果未出 现显著差异(p 0.05) ,密度为 375 与 315ind/m2时的单位水体产量为 1.54kg/m2与 1.32kg/m2(应用各密度的平均值) 。 通过每 7d,对 2 种不放养密度(315、375ind/m2)的温棚高位池 万方数据 上海海洋大学硕士学位论文 2 凡纳滨对虾的体长和体重进行跟踪测量,研究其生长特性。结果表明: (1)两种密度条件下体长与体重关系均为幂函数 w=alb,14 号池方 程分别为 (1 号池) w = 0.023l2.690 (r2 = 0.998) 、(2 号池) w = 0.025l2.767 (r2 = 0.999) 、 (3 号池)w = 0.027l2.745(r2 = 0.995) 、 (4 号池)w = 0.024l2.740 (r2 = 0.999) ; 体重增长呈异速增长, 40d 前 (l4.4 5.18cm) 体重增重速度远低于体长,此后体重转为以较快速度增长。 (2)体重 与养殖时间的关系为显著的指数关系, (1 号池)w= 0.063e0.078d(r = 0.847) 、 (2 号池)w= 0.063e0.078d(r = 0.847) 、 (3 号池)w= 0.072e0.079d (r = 0.837) 、 (4 号池)w= 0.044e0.074d (r = 0.868) ;全养殖周期 1、 2 号池与 3、4 号池平均体重增重率无显著差异(p0.05) 。 (3)体长与 养殖时间呈现线性关系呈现匀速增长,4 口池方程分别为(1 号池)l= 0.113d +0.978(r2 = 0.986 ) 、 (2 号池)l=0.110d +1.023(r2=0.983) 、 (3 号池)l= 0.114d +0.758(r2 = 0.982) 、 (4 号池) l= 0.117d +0.788 (r2 = 0.984) 。 (4)放养密度 315ind/m2与 375ind/m2生长特性无大的 差异。宁波地区 4 月温棚养殖对虾,放养密度为 315375ind/m2,在温 棚高位池养殖凡纳滨对虾是可行的值得推广。 2不同简易水质调控措施调控效果 实验通过换水、控制饵料量、开启增氧机和使用微生物制剂等简 易措施调控虾池水质均获得一定成效,使主要水化指标不同程度的改 进。当换水量 20%时,使三态氮和 codmn均有不同程度的降低,其中 tan 与 codmn有显著降低(34.7%与 29.9%,p0.05) ;增氧机开启前 后仅对 do 和 tan 有显著的改善作用, do 显著上升 (11.8%与 29.4%, p0.05) ,tan 显著降低(34.8%与 34.0%,p0.05). the main water quality indexes tan (0.2654.224mg/l) and no2 -n (0.001 4.290 mg/l)within the scope of its security growth; the growth and culture benefit of two densities have no significant difference(p0.05); the body weight gain and body length growth of density 375ind/m2, 315ind/m2 were 1.19g/w, 1.12g/w 0.96cm/w, 0.94cm/w; density of 375 ind/m2 , 315ind/m2 万方数据 上海海洋大学硕士学位论文 5 the output of per unit water were 1.54kg/m2 and 1.32kg/m2(the average application of each density value). by tracking no.14 pools of litopenaeus vannamei body length and body weight to study the growth characteristics. the results showed that: (1)two kinds of density body length and weight density was power function w=alb, 14 pool equation respectively:(pond 1)w = 0.023l2.690 (r2 = 0.998)、(pond 2)w = 0.025l2.767(r2 = 0.999)、 (pond 3)w = 0.027l2.745(r2 = 0.995)、 (pond 4)w = 0.024l2.740 (r2 = 0.999); body weight and length growth is allometric growth, before 40d(l0.05) in the breeding cycle; (3) the body length and breeding time appears to be a linear relationship that is uniform growth, 4 pools equation respectively (pond 1)l= 0.113d +0.978 (r2 = 0.986), l=0.110d +1.023(pond 2) (r2=0.983), l= 0.114d (pond 3) +0.758 (r2 = 0.982), (4 pool) l= 0.117d +0.788(r2 = 0.984); (4) the stocking density of 315ind/m2 and 375ind/m2 had no significant difference in growth characteristics, stocking density 315375ind/m2 is worthy to be popularized in litopenaeus vannamei farming. 2. the effect of different control measures for water quality experiment using simple measures such as changing the water, food control, oxygen increasing machine and microbial preparation regulate pond water quality were obtained certain result that the main water quality 万方数据 上海海洋大学硕士学位论文 6 indexes get different degrees of improvement. when the change of content of 20%, decreased tan、 no2-n、 no3-n and codmn in varying degrees, of which tan and codmn were significantly lower(34.7% versus 29.9%, p0.05); opening aerator only improved significantly on do and tan, do increased significantly(11.8% vs 29.4%, p0.05), tan decreased significantly(34.8% and 34%, p0.05); excessive feeding, can significantly increase the content of tan(daily feeding amount of 39kg/d, tan increase 17.9%); using microbial agents only no3-n decreased by 20.1% (p0.05). therefore, in greenhouse high-intensive ponds culturing litopenaeus vannamei should be aimed at the pond water quality situation to take reasonable simple measures control water quality. keywoeds: greenhouse high-intensive ponds , litopenaeus vannamei , stocking density, growth characteristics , control measures 万方数据 上海海洋大学硕士学位论文 7 目录 摘 要 . 1 abstract . 4 引 言 . 9 1 研究现状 . 9 1.1 目前国内外对虾养殖简况 . 9 1.2 现阶段我国对虾养殖存在的主要问题 . 9 1.3 塑料温棚温棚高位池养殖特点 . 10 1.4 凡纳滨对虾养殖密度的研究概况 . 11 1.5 虾类生长特性的研究进展概况 . 12 1.6 水质调控措施对水质改良作用研究 . 13 2 本研究的内容和意义 . 13 2.1 研究目的和意义 . 13 2.2 研究主要内容 . 14 第二章凡纳滨对虾温棚高位池养殖密度的研究 . 15 2.1 前言 . 15 2.2 材料与方法 . 16 2.2.1 养殖实验池、用水与实验虾 . 16 2.2.2 养殖实验期间不同密度高位池水质指标变化及生长特性的测定 . 16 2.2.3 养殖池的日常管理 . 17 2.2.4 水质指标测定方法 . 17 2.2.5 数据统计与分析方法 . 17 2.3 实验结果与分析 . 18 2.3.1 养殖周期内温棚高密度高位池水质演变状况 . 18 2.3.2 温棚高密度高位池实验虾生长状况与特点 . 25 2.4 讨论 . 30 2.4.1 温棚高位池养殖凡纳滨对虾合适的养殖密度 . 30 2.4.2 温棚高位池养殖凡纳滨对虾生长特性 . 31 第三章不同调控措施对改进温棚高密度高位养虾池水质的作用 . 34 3.1 前言 . 34 3.2 材料与方法 . 34 3.2.1 养殖实验池、用水与实验虾 . 34 3.2.2 不同调控措施对养虾池水质调控效果的测定 . 35 3.2.3 实验期间养殖池的日常管理 . 35 3.2.4 水质指标测定方法 . 36 3.2.5 数据统计与分析方法 . 36 万方数据 上海海洋大学硕士学位论文 8 3.3 实验结果与分析 . 36 3.3.1 换水后养虾池水质的改进作用 . 36 3.3.2 启用增氧机对养虾池水质的改进作用 . 37 3.3.3 饵料投喂对养虾池水质的影响 . 38 3.3.4 使用微生物制剂(主要成分枯草芽孢)对养虾池水质改进作用 . 40 3.4 讨论 . 41 3.4.1 温棚高位池高密度养殖凡纳滨对虾水质简易调控措施 . 41 3.4.2 温棚高位池养殖高密度养殖凡纳滨对虾管理 . 41 小结 . 42 参考文献 . 43 致谢 . 47 万方数据 上海海洋大学硕士学位论文 9 引 言 1 研究现状 1.1 目前国内外对虾养殖简况 目前,一些沿海国家的对虾养殖业处于快速发展期,虾类成为人类摄取蛋白 的重要的提供源,同时虾类养殖业在国民生产总值占有重要作用,从1980到1990, 是世界对虾养殖业进入快速发展。1993,由于对虾病毒病的全球性爆发,使对虾 养殖业的遭受巨大损失,对虾养殖业进入衰退期。此后,由于养殖品种的开发如 凡纳滨对虾养殖品种的出现,养殖技术的不断成熟如微生态制剂的广泛使用,使 全世界对虾养殖业出现逐步的平缓的发展,也使对虾养殖产量逐步的提高。通过 资料数据可知1, 凡纳滨对虾已目前成为我国大部分地区虾类养殖业主要养殖品种 之一,且养殖产量占总虾类产量百分比逐年上升,2003年我国养殖对虾总产量达 到79万吨,其中凡纳滨对虾61万吨,占虾类养殖总量的76.7%。2010 年世界对虾 养殖的总产量为350 万吨。我国对虾养殖产量达到134.8万吨,其中海水对虾73.3 万吨, 淡水虾的产量61.5万吨, 我国凡纳滨对虾的产量约占我对虾养殖产量的80%, 我国凡纳滨对虾主要养殖产地为广东、广西和海南等地区。目前我国对虾养殖主 要养殖品种除凡纳滨对虾(litopenaeus vannamei)外,还有斑节对虾(penaeus monodon) ,中国对虾(fenneropenaeus chinensis) ,日本对虾(marsupenaeus japonicus) 等。 长毛对虾 (fenneropenaeus penicillatus) , 墨吉对虾 (fenneropenaeus merguiensis) ,细角对虾(litopenaeus stylirostris) ,新对虾(matapenaeus sp)等在 我国沿海地区也有少量养殖2。 1.2 现阶段我国对虾养殖存在的主要问题 虽然我国对虾养殖业经过不断的发展与完善,但现阶段仍存在不少问题急需 解决。在对虾养殖过程中缺乏统一的行业规范和技术指导,养殖户为了片面的追 求高的养殖产量,养殖户不顾养殖环境最大容量,过分的强调对虾这一养殖对象, 大量投饲或管理不当导致养殖废水中营养盐严重超标,未经处理的养殖废水排放 万方数据 上海海洋大学硕士学位论文 10 到周围养殖环境中最终进入江海湖泊,加重相应水域水体富营养化程度,增加赤 潮爆发频率3-5。除了上述养殖废水导致相应水体加重水体富营养化的程度的问题 还有以下问题急需解决。首先苗种质量的问题,好的苗种是养殖成功的关键,苗 种不仅与苗种的成活率、抗病力和生长速度息息相关,而且也与饵料系数的高低 也有较大的关系。一些育苗场为提高出苗率而大量使用违禁药品,导致虾类的免 疫系统受损害。在育苗过程不重视幼虾的营养需求,为节约成本不投喂活饵料来 强化虾的体质,导致在养殖后期易感染病毒性疾病,如白斑综合症病毒(wssv)、 桃拉病毒(tsv)和传染性皮下及造血组织坏死病毒(ihhnv)等 。白斑综合症病毒 (wssv)对我国凡纳滨对虾养殖业的影响尤为重要,已成为制约我国凡纳滨对虾养 殖业快速发展的关键性因素,虽然自 1993 年发现该病毒至今国内外学者对其展开 了大量的研究。但仍未取得突破性的进展,研究出一种有效可行的方法来预防该 病毒的发生和抑制该病的扩散6;其次为养殖水质问题,工业废水、农业废水以及 生活废水都对我国天然水域都有污染,且随时间的延伸污染程度越来越高的态势, 仅在 2010 年我国污水有 763 亿 m3排放到天然水域中7。 被污染的水源经过多次交 叉使用,造成虾类疾病交叉感染,最终导致大面积爆发虾病。再次,我国饲料行 业较国外水平低,我国水产养殖发展趋势超前于水产饲料的发展速度,而且国内 饲料质量参差不齐,营养成份搭配不合理,导致虾类的营养不良、生长速度过低, 为此我国需要从国外进口养殖开口饵料。 养殖实践说明,我国对虾养殖出现的问题除上述问题外,还有存在以下问题: 养殖池利用不充分,如在浙江宁波地区全年的养殖过程中,高位池有 56 个月养 殖池处于闲置状态;放养密度、水质调节缺少统一的技术规范等问题。 1.3 塑料温棚温棚高位池养殖特点 温棚高位池养殖模式,是一种反季节、高产出、高收益的养殖方式。以浙江 宁波地区为列,由于该地区气候原因,每年凡纳滨对虾高位池养殖为 56 个月, 其余大部分时间高位池都处于闲置状态。这会增加养殖成本,同时也是一种浪费 资源的表现,不符合我国资源可持续发展的方针。为此该地区出现了温棚高位池 养殖方式,其综合了温棚的保温特点与高位池高产的特点8-10。温棚高位池养殖方 万方数据 上海海洋大学硕士学位论文 11 式可以避免对虾集中上市价格低迷的不足,而且能够在每年的 6 月低和 11 月都能 提供成虾,这是其他室外养殖方式所不能实现的。同时温棚高位池养殖方式也结 合高位池养殖高产的优点,通过温国梁的研究可以知道8:越冬温棚高位池布苗密 度为 150195ind/m2时,单位水体产量能够达到 3.754.35kg/m2。虽然温棚高位池 养殖有如上优点,但由于现阶段养殖技术的提高以前的放养密度不在适用于现在 的养殖水平。温棚高位池养殖凡纳滨对虾取得成功最主要的因素,包括合理放养 密度、调控养殖高位池的水质等。 1.4 凡纳滨对虾养殖密度的研究概况 养殖密度是影响水产动物生长、水质、单位为水体产量和免疫力的重要因素 11-15。高的养殖密度会加剧虾类之间的竞争、相互残杀,即在一定范围内随着养 殖密度的增加而导致成活率呈降低的趋势16。即使养殖水体水质指标处于良好情 况下,虾类的存活率仍然较低17。通过现阶段的研究资料可以明确的知道:养殖 密度对养殖水体的 do、ph、no2-n、no3-n、tan、codmn产生一定的影响18-21。 在侯文杰的研究中指出,高的养殖密度条件下,会使虾的代谢产物与养殖水体的 残饵大量的进入到虾类养殖系统中,从而导致水体 do、ph 降低18。陈剑锋研究 发现,ph 与养殖密度出现相应的密度差异性变化,当放养密度为 260ind/m2时, 在养殖后期 ph 下降到 7.320, 当 ph 小于 7.5 时容易引起软壳虾的出现22。 较高的 养殖密度不仅使养殖水体的 ph、do 降低,还会使 no2-n、no3-n、tan、codmn 含量增加 18,19。崔阔鹏研究指出,在养殖后期,养殖密度 120ind/m2 养殖池的 no2-n、n03-n、tan 分别是 80 ind/m2养殖池的 2.0、2.4、1.9 倍。no2-n 进入虾 体内后,会降低其载氧的能力,会对机体产生毒害作用,tan 影响虾体血淋巴中 血细胞数量,降低其免疫力23。在一定的养殖密度范围内,单位水体产量会随着 养殖密度的增大而增大,超过这一范围密度对单位水体养殖产无显著影响24。王 小兵的研究指出,放养密度在小于 150210ind/m2时,养殖密度与单位水体产量存 在正相关关系,210ind/m2单位水体产量是 150ind/m2的 1.4 倍 24。崔阔鹏的研究 得出同样结论, 当养殖密度当密度为 80ind/m2和 120 ind/m2时, 单位水体产量分别 为 1.7kg/m2与 1.9kg/m2,前者的单位水体产量仅为后者的 0.9 倍19。此外,高养 万方数据 上海海洋大学硕士学位论文 12 殖密度还会对水产动物的 sod、 aco、 akp 的活力产生影响, 从而影响免疫力17。 以陈文霞25为例可知:50ind/m2、100ind/m2、150 ind/m2的 acp、akp、sod 活 力显著高于 200 ind/m2、250 ind/m2组。 1.5 虾类生长特性的研究进展概况 关于虾类生长特性,国内外学者做了大量的研究,通过虾的体长、体重与养 殖日龄或养殖天数建立生长特性方程26-32。其中发现体长与体重之间关系符合幂 函数方程 w=alb21,26,33;体长与养殖时间之间为线性关系21,32、二次函数 27、 boltzmann 和 von bertallanffy 函数21,33等;体重与养殖时间存在 von bertalanffy、 logistic、gompertz 和 brody 生长方程等。对虾生长不同于鱼类,对虾在生长过 程中伴随着蜕皮,而在蜕皮期间几乎没任何增长,在蜕皮后有一个快速阶梯式增 长期。所以一般拟合鱼类的生长方程 von bertallanffy 不能运用于种群数量较少的 虾类生长方程的拟合,但在个体数量足够大(个体成员蜕皮时间不同步)的种群 时是可以运用 von bertallanffy 方程进行拟合生长方程。此外,boltzmann 也能对生 长方程进行拟合,通过查广才的研究知道,boltzmann 方程也能很好的拟合凡纳滨 对虾在低盐度条件下的体重与养殖时间的关系。 w=alb方程是研究水产动物的重要方程,其综合、定量的描述在养殖过程中体 重和体长生长的变化特点34。体长与体重方程中的参数b没有明确的定义,但对于 研究虾类的生长特性仍有重要意义28,35,36:华元渝37认为,参数b表示鱼类体重增 重率与体长增长率之比。李星额38认为参数b可以表示同一瞬时相对增重率与相对 体长增长率的比值。araneda等将参数b称之等速生长指数,当且仅当参数b为3时, 体长增长率和体重的增重率是相等的。凡纳滨对虾参数b值一般接近或超过326-29, 蔡葆青29a、b参数的范围分别为0.0130.015,2.9333.2895;谢仁正26和张灵侠33 的a、b参数分别为0.01955、0.0059,2.784、3.2895。通过上述研究者得出的a、b 参数明显的发现,b参数是a的200.0250倍,即表明对虾在养殖早期有一个线性增 长阶段。体长与养殖时间的生长方程能够直观的描述体长的变化情况29,体长的 增长呈现等速增长其增长速率的大小可以通过方程的斜率直接判断。体重与养殖 时间的关系多用von bertallanffy方程拟合,其方程为: 3)( )1 ( 0 ttk t eww ,其 万方数据 上海海洋大学硕士学位论文 13 中k为生长系数理论上规定了曲线接近渐近值的速率,k值越大意味着曲线接近渐 近值越快,k值越小理论生长速度越快39 1.6 水质调控措施对水质改良作用研究 养殖水质调控措施基本有三大类:生物、化学及物理方法,生物的方法因其 对水质调控效果较好、 耗能少、 无二次污染等有点, 已引起水产养殖业的重视40-49。 生物的方法就是,通过大型藻类、套养不同生活习性的养殖品种和有益菌,来调 整生态系统的结构与功能达到平衡养殖系统的作用47-50。郭印研究凡纳滨对虾养 殖池种植水雍菜后,实验池较对照池的 tn、tp、codmn等指标的稳定性均优于 对照池,且对有害细菌有明显的抑制作用,降低了有害细菌的数量47。朱方建在 研究凡纳滨对虾与草鱼混养时发现,混养池塘无机氮主要以 tan、no3-n 的形式 存在,no2-n 波动幅度较小且水体透明度较单养池稳定49。种植大型藻类、套养 不同生活习性的养殖品种调节水质主要运用于室外土池,高位池主要使用微生态 制剂。微生态制剂主要成分有光合细菌、枯草芽胞杆菌、葡萄糖等来调节养殖池 水质42-46,51,52。 光合细菌是运用较为广泛的微生态制剂42, 其改善水质的作用机制: 光合细菌体内含有叶绿素,在无氧和光照条件下,通过利用养殖水体沉积的有机 物及水体中的亚硝酸盐氮或硝酸盐氮,达到净化水质的作用。通过王育峰、陆家 昌的研究发现使用光合细菌,不仅能够显著的提高养殖对象的抗病能力,而且还 能降低养殖水体的化学需氧量、氨态氮、亚硝酸盐氮含量42,53。在养殖实践中为 使养殖水质得到良好的调控效果,需要根据实际情况和各种调节措施的特点,综 合的使用不同的调控方法41,54。 2 本研究的内容和意义 2.1 研究目的和意义 放养密度、 水质调节是温棚高位池凡纳滨对虾集约化养殖高产的有机组成部 分。养殖密度是基础,放养密度过大或不足都不利于高产的实现;水质调节是关 键,不合理的调节或者调节不当容易导致水体有害物质的大量积累,影响养殖成 万方数据 上海海洋大学硕士学位论文 14 功率。为此,本实验希望通过上述方面的初步研究,以其为温棚高位池养殖凡纳 滨对虾的高产、高效提供科学依据,同时为温棚高密度高位池养殖模式的推广提 供技术支撑。 2.2 研究主要内容 (1)凡纳滨对虾温棚高位池养殖密度的研究 通过对两种不同放养密度水平下(315 ind/m2、375 ind/m2) ,温棚高位池全养 殖周期,虾池水质(测定水质指标有 ph、do、tan、no2n、po4p、codmn 等) 、 生长状况及生长特性、 单位水体产量等进行研究, 分析 375 ind/m2与 315 ind/m2 水质、生长状况及生长特性、单位水体产量等差异性,验证浙江宁波温棚高位池 能否提前到 4 月放苗,在养殖密度 315375ind/m2以上能否在推广。 (2)简易调控措施对温棚高位池水质的调控作用 通过测定 4 种简易的调控措施(启用增氧机、换水、控制投食量、使用微 生态制剂)对温棚凡纳滨对虾高位池水质指标 ph、do、tan、no2n、po4p、 codmn的影响,并根据结果探讨 4 种简易的调控措施对水质的调控作用。 万方数据 上海海洋大学硕士学位论文 15 第二章凡纳滨对虾温棚高位池养殖密度的研究 2.1 前言 凡纳滨对虾(litopenaeus vannamei)因其肉质鲜美,壳薄,出肉率高,盐度 耐受范围广、产量高,是我国大部分地区主要养殖的虾类品种之一55。近年,凡 纳滨对虾在全国各地出现不同的养殖模式,粗放土池养殖模式,鱼、虾、蟹、贝 的多元混养模式,虾与水生蔬菜生态养殖模式和高位池养殖模式等,其中高位池 养殖是集约化养殖的主要方式,多见于广东省、福建省用于养殖凡纳滨对虾56-59。 在江浙等地区,在四月份气温较低,昼夜温差较大,无法开展凡纳滨对虾等热带 虾类的养殖,全年养殖时间因此而缩短。浙江省宁波地区,每年 4 月最高平均气 温约 21.2,最低平均气温约 12.7 60。因此近年来,为争取更多的养殖时间, 该地区开展了温棚高位池养殖凡纳滨对虾养殖模式,该养殖模式综合了大棚养殖 和高位池养殖的优点,其具有高产、高效、可控性强等特点9,10,56。 养殖密度是影响虾类生长、单位水体产量与水质的重要因素。李倩等、崔阔 鹏、王小兵等 18,19,24均研究了有关高位池养殖凡纳滨对虾的密度。当密度为 80180ind/m2时,no2-n、no3-n、tan、codmn浓度均随密度而增加18,19,单位 水体产量与饵料系数则发生增加变化24。崔阔鹏19指出,低密度放养单位水体产 量较高密度低,放养密度为 80ind/m2和 120 ind/m2时,单位产量分别为 1.7kg/m2 与 1.9kg/m2 ,后者的单位面积产量为前者的 1.1 倍。王小兵24调查高位池放养密 度发现:放养密度小于 210ind/m2时,单位面积产量随密度增加,且单位面积产量 有较大增幅,最高和最低单位面积产量相差达 4.5kg/m2;放养密度 210255ind/m2 时, 产量随密度的增幅非常小, 上下相差最大不超过 1.5 kg/m2; 密度 255285ind/m2 时,单位水体产量增幅仅 1.11.4kg/m2 。当前随着市场需求的不断增加和养殖技 术的不断提高,更迫切需要合理的提高凡纳滨对虾养殖密度 61-64,目前宁波地区 温棚高位池养殖凡纳滨对虾养殖密
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