TMR日粮制作和管理.pdf

tmr日粮制作和管理tmr日粮制作和管理 目录 1、tmr的概念、优势和劣势 2、tmr搅拌机的选择 3、tmr日粮的配方设计、制作、监控与评估 4、tmr的饲槽管理 5、tmr的记录管理 tmr日 粮制作 和管理 tmr概念 奶牛奶牛tmr（total mixed ration，tmr）是一种饲养奶牛 的工艺，是根据奶牛不同的生长发育及泌乳阶段的营 养需求，按照设计的日粮配方，将各种组分均匀的混 合在一起配制而成的日粮。 ）是一种饲养奶牛 的工艺，是根据奶牛不同的生长发育及泌乳阶段的营 养需求，按照设计的日粮配方，将各种组分均匀的混 合在一起配制而成的日粮。 tmr的优势 1. 避免奶牛挑食。避免奶牛挑食。 2. 提高采食量。提高采食量。 3. 降低奶牛瘤胃酸度，促进发酵消化吸收代谢。降低奶牛瘤胃酸度，促进发酵消化吸收代谢。 4. 消化紊乱危险性下降，有益于奶牛健康。消化紊乱危险性下降，有益于奶牛健康。 5. 营养物质的同步消化吸收。营养物质的同步消化吸收。 6. 减少劳动强度，提高劳动效率。减少劳动强度，提高劳动效率。 7.0 6.5 6.0 5.5 5.0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 一天中的各时间段 瘤胃酸中毒 一天中的各时间段 瘤胃酸中毒 食欲差 纤维素消化率差 微生物生长不良 食欲差 纤维素消化率差 微生物生长不良 适宜的瘤胃适宜的瘤胃ph 食欲更好 纤维素消化率好 微生物生长良好 食欲更好 纤维素消化率好 微生物生长良好 饲喂精料 饲喂精料 瘤 胃 瘤 胃 p h 分开饲喂精料与粗料对 瘤胃 分开饲喂精料与粗料对 瘤胃ph值的影响值的影响 7.0 6.5 6.0 5.5 5.0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 瘤 胃 瘤 胃 p h 一天中的各时间段一天中的各时间段 瘤胃酸中毒瘤胃酸中毒 食欲差 纤维素消化率差 微生物生长不良 食欲差 纤维素消化率差 微生物生长不良 适宜的瘤胃适宜的瘤胃ph 食欲更好 纤维素消化率好 微生物生长良好 食欲更好 纤维素消化率好 微生物生长良好 全混合日粮全混合日粮 饲喂全混合日粮对瘤胃饲喂全混合日粮对瘤胃 ph值的影响值的影响 tmr的劣势 1. 前期成本投入大。前期成本投入大。 2. 分群调群。分群调群。 3. 不能实行个体饲喂。不能实行个体饲喂。 4. 预先切混。预先切混。 5. 机器“罢工”。机器“罢工”。 搅拌车的选择 品牌品牌 性价比、 质量、售后服务 型号型号 卧式、立式、固定式、自走式 投料方式投料方式 单侧、双侧 容积容积 牛场规模决定 搅拌车的选择 搅拌车的选择 不同投料口 搅拌车的选择 搅拌车的选择 搅拌车的选择 立式： 1、处理大的圆形或方形干草包。 2、搅拌车的磨损率低。 3、底部剩料少。 卧式： 1、装填省力。 2、搅拌车的磨损率低。 3、底部剩料多。 立式： 1、处理大的圆形或方形干草包。 2、搅拌车的磨损率低。 3、底部剩料少。 卧式： 1、装填省力。 2、搅拌车的磨损率低。 3、底部剩料多。 搅拌车的选择 搅拌车的选择 600头以下选择头以下选择7立方立方 6001200头选择头选择12立方立方 搅拌车的选择 简单不准确预测搅拌容积的方法简单不准确预测搅拌容积的方法 搅拌车的选择 ? 搅拌车通常标有最大容积和有效混合容积，有效混合容积 约等于最大容积的 搅拌车通常标有最大容积和有效混合容积，有效混合容积 约等于最大容积的80%。 ? tmr日粮水分控制在日粮水分控制在50%左右，加工的日粮的容重为左右，加工的日粮的容重为275 320kg/m。 例如：一台 。 例如：一台12立方的搅拌机其最佳混合容重为立方的搅拌机其最佳混合容重为2640 3072千克。千克。 ? 搅拌车的搅拌量应该大于最大 容积的 搅拌车的搅拌量应该大于最大 容积的50%且小于且小于90%。 tmr配方设计 ? 在分群的基础上进行配方设计在分群的基础上进行配方设计 ? 日粮配方按照奶牛产奶潜力去设计日粮配方按照奶牛产奶潜力去设计 ? 根据干物质配制日粮根据干物质配制日粮 ? 持续使用同一配方持续使用同一配方 tmr配方设计 分群分群 原则：按个体牛的产奶量，泌乳天数，体况评分进行分群原则：按个体牛的产奶量，泌乳天数，体况评分进行分群 泌乳牛（新产牛，泌乳前期，泌乳中期，泌乳后期）泌乳牛（新产牛，泌乳前期，泌乳中期，泌乳后期）头胎牛头胎牛 干奶牛（围产前期：干奶干奶牛（围产前期：干奶产前产前21d，围产后期：产前，围产后期：产前21d产犊）产犊） 青年牛：青年牛： 13m产前产前 育成牛：育成牛：712m 犊牛：犊牛：36m tmr配方设计 理想的奶牛分群： 1.头胎牛头胎牛 2.新产牛新产牛 3.泌乳前期牛泌乳前期牛 4.泌乳中期牛泌乳中期牛 5.泌乳后期牛泌乳后期牛 分两群牛：分两群牛： 1.头胎牛头胎牛 2.经产牛 分三群牛： 经产牛 分三群牛： 1.头胎牛头胎牛 2. 新产牛和泌乳前期牛新产牛和泌乳前期牛 3.泌乳中晚期牛 分四群牛： 泌乳中晚期牛 分四群牛： 1.头胎牛头胎牛 2. 新产牛和泌乳前期牛新产牛和泌乳前期牛 3.泌乳中期牛泌乳中期牛 4.泌乳晚期牛泌乳晚期牛 tmr配方设计 分群注意事项分群注意事项 ? 为头胎奶牛单独配制日粮为头胎奶牛单独配制日粮 ? 空怀奶牛单独分组饲喂有利于牧场管理空怀奶牛单独分组饲喂有利于牧场管理 ? 每组的产奶量差异每组的产奶量差异510公斤公斤 ? 体重和体况差异越小越好体重和体况差异越小越好 ? 组间的营养差异组间的营养差异 15% ? 转群的奶牛越多越好，减少刺激转群的奶牛越多越好，减少刺激 tmr配方设计 潜力潜力 ? 设计的产奶量在实际平均产奶量上增加设计的产奶量在实际平均产奶量上增加10% 例：前期产量例：前期产量30kg设计产奶量设计产奶量33kg 中期产量中期产量25kg设计产奶量设计产奶量27.5kg 后期产量后期产量20kg设计产奶量设计产奶量22kg ? 高于高于30kg产奶量牛群只需设计一种产奶量牛群只需设计一种tmr tmr配方设计 干物质干物质 配方设计必须以干物质为基础配方设计必须以干物质为基础 营养元素存在于干物质之中 同一配方同一配方 使用同一配方减少奶牛应激使用同一配方减少奶牛应激 不要经常变换配方 tmr配方设计 nrc与cpm配方软件 tmr日粮制作 原料投放顺序原料投放顺序 先干后湿先干后湿 先长后短先长后短 先粗后细先粗后细 先轻后重先轻后重 tmr日粮制作 添加顺序添加顺序 1.干草和苜蓿干草和苜蓿 2.精料精料 3.流动性较差的原料，如棉籽流动性较差的原料，如棉籽 4.湿度大的原料，如甜菜粕、湿糟、豆腐渣湿度大的原料，如甜菜粕、湿糟、豆腐渣 5.青贮青贮 6.液体饲料，如糖蜜、发酵液液体饲料，如糖蜜、发酵液 7.水水 tmr日粮制作 搅拌时间 卧式：装料即开始搅拌，最后一种装完后再搅 拌卧式：装料即开始搅拌，最后一种装完后再搅 拌35分钟。分钟。 立式：装完干草和长的粗饲料先混合 立式：装完干草和长的粗饲料先混合34分钟，最后装完后再混 合 分钟，最后装完后再混 合48分钟。分钟。 “炒菜” tmr日粮制作 ? 分群的基础上，确定个体牛的日粮配方分群的基础上，确定个体牛的日粮配方 ? 群内牛头数乘以个体牛的用量，即配料单群内牛头数乘以个体牛的用量，即配料单 ? 依据添加顺序依次添加配制依据添加顺序依次添加配制 tmr日粮制作 注意事项注意事项 1.投料的时候搅拌系统要持续工作。投料的时候搅拌系统要持续工作。 2.不许将整包草捆直接放入机箱，特别是用高压打捆机打的实 心捆。 不许将整包草捆直接放入机箱，特别是用高压打捆机打的实 心捆。卧式机卧式机 3.装草、切草时，主搅龙转速必须很高。装草、切草时，主搅龙转速必须很高。 4.装料后搅拌切割过程要持续一段时间，以最终获得适当的纤 维长度。 装料后搅拌切割过程要持续一段时间，以最终获得适当的纤 维长度。 5.高效混合必须给机箱内留有自由空间，饲料原料不要填满整 个空间。 高效混合必须给机箱内留有自由空间，饲料原料不要填满整 个空间。 tmr日粮制作 装填太满装填太满 混合 不均 饲料 分层 tmr日粮监控 ndf 44.5% 41.2% 36.6% ndf 44.5% 41.2% 36.6% 青贮表面平整可减少dm和营养物差异青贮表面平整可减少dm和营养物差异 tmr日粮监控 最好使用青贮装载机或刮刀刮取青贮。 使用装载机铲斗上推会使青贮疏松，空气渗入青贮窖。 最好使用青贮装载机或刮刀刮取青贮。 使用装载机铲斗上推会使青贮疏松，空气渗入青贮窖。 tmr日粮监控 可以对青贮和一些原料预先混合可以对青贮和一些原料预先混合 tmr日粮监控 dm监控 至少每周一次对饲草进行至少每周一次对饲草进行dm测试测试 dm变化超过变化超过2%时应调整时应调整tmr中 饲草投放量 中 饲草投放量 tmr日粮评估 ?粒度宾州筛 ?水分微波炉 ?营养指标近红外仪器 ?消化吸收粪便分离筛 tmr日粮评估 宾州筛 tmr日粮评估 取多个样本取多个样本 tmr日粮评估 筛筛3层屉层屉4层屉层屉 上68610 中503050 下3050 底4020 注：注：tmr日粮水份日粮水份45%55%；以上值适合于精饲料以粉料为主的全混日粮。；以上值适合于精饲料以粉料为主的全混日粮。 tmr日粮评估 ? 产奶量下降 ? 乳脂: 乳蛋白比例反转 ? 持续稀粪 ? 反刍不足 ? 盐或缓冲物自由进食量增加 ? 吃褥草或者木头 ? 干物质采食量不稳定 ? 泌乳后期瘤胃移位 ? 母牛拒食 ? 跛行 混合过度的表现 tmr日粮评估 纠正混合过度 ? 检查混合时间：必要时减少 ? 长干饲草水分低，易断：减少混合时间 ? 混合次序：最后加入长干饲草 ? 日粮中饲草不足：改变配方 tmr日粮评估 混合不足的表现 ? 干草、低水分青贮等原料堆聚到一起 ? 拉稀 ? 拒食 ? 干物质采食量不稳定 ? 乳脂率低 ? 跛行 tmr日粮评估 纠正混合不足 ? 检查混合时间，如未超过6分种可增加 ? 水分超过15的干草不好混合，应铡短后再混合 ? 检查混合机刀片磨损情况更换磨损刀片，必要时增加刀片 ? 混合次序可能的话应早些加入粗干草 ? 混合机中有太多的长粗饲草 ? 如果干草太粗糙，可能需要先在粉碎 tmr日粮评估 水分检测 tmr日粮评估 微波炉测水分注意事项： 1、测干草、精饲料必须放一杯水进去。 2、长的青贮、tmr日粮、多汁原料要切短。 tmr日粮评估 营养成分测定近红外 近红外饲料和饲草分析仪 tmr日粮评估 粪便分离筛 tmr日粮评估 tmr日粮评估 粪筛正常指标 上层筛：上层筛：10%以下（高产牛允许在以下（高产牛允许在20%以下） 中层筛： 以下） 中层筛：20%以下（高产牛允许在以下（高产牛允许在30%以下） 下层筛： 以下） 下层筛：50%以上以上 饲槽管理 目标 最大的干物质采食量 饲喂稳定的日粮 最少的浪费 饲槽管理 母牛有适当的饲槽宽度 a. 产奶牛5070厘米 b. 干奶牛和过渡期牛6090厘米 c. 小母牛45厘米 饲槽管理 ? tmr应该是冷的，新鲜的（不热，无霉变，无异味） ? tmr应该沿着饲槽均匀撒料 ? tmr应该是均匀性状 ? 检查饲料的质量 (秸秆, 粉状饲料的粗细程度) 饲槽管理 24小时残留的饲料重量为投喂小时残留的饲料重量为投喂tmr 35，如果小于，如果小于3%则投喂量不够， 增加日粮投喂量。 残留的饲料要与最初的 则投喂量不够， 增加日粮投喂量。 残留的饲料要与最初的tmr相同。相同。 饲槽管理 光滑的饲槽表面光滑的饲槽表面 1、吃得干净、吃得干净 2、减少发霉、减少发霉 3、保护牛舌、保护牛舌 饲槽管理 充足的饮水 干净的饮水 每一百头奶牛需要的水槽周长约为每一百头奶牛需要的水槽周长约为9米，两百头奶牛则需要周长约为米，两百头奶牛则需要周长约为24米的水槽米的水槽。 夏季遮阳，冬季加温。夏季遮阳，冬季加温。 饲槽管理 奶牛挤完奶回到饲槽旁时，应该有新鲜的奶牛挤完奶回到饲槽旁时，应该有新鲜的tmr日粮供给。日粮供给。 饲槽管理 母牛的目标：分开tmr日粮 饲槽管理 每天应该至少每天应该至少6次或者更多次的将次或者更多次的将tmr推向牛圈推向牛圈 饲槽管理 tmr干物质干物质59% 过多的长草过多的长草 饲槽管理 开始实施开始实施tmr饲喂时，不要过高估计奶牛的干物质采食量（这将导致日 粮中养分浓度不足），开始配制 饲喂时，不要过高估计奶牛的干物质采食量（这将导致日 粮中养分浓度不足），开始配制tmr日粮时比预期干物质采食量低日粮时比预期干物质采食量低5%， 然后慢慢提高到有 ， 然后慢慢提高到有5%剩余料为止。剩余料为止。 饲槽管理 剩余或未吃完的饲料处理： ? 在喂新料之前，每在喂新料之前，每24小时至少应该清除剩料一次 。小时至少应该清除剩料一次 。 ? 如果要将剩料喂给低产牛群，剩料应该像最初的如果要将剩料喂给低产牛群，剩料应该像最初的tmr一样 。一样 。 ? 剩料可以为喂给后备牛，但不要喂给干奶牛。剩料可以为喂给后备牛，但不要喂给干奶牛。 饲槽管理 别给牛挑吃饲料的机会 ? tmr水分的含量和颗粒大小水分的含量和颗粒大小 ? 青贮大的颗粒青贮大的颗粒 ? 干草的量和质量干草的量和质量 ? 混合时投料顺序混合时投料顺序 ? 推料的频率推料的频率 饲槽管理 饲槽管理 ? 料槽空间受限 ? 采食时间受限 ? 以上两种同时出现 ? 限饲与目标35%剩料 ? 饲喂计划不固定 ? 不经常推料 常见料槽管理错误 饲槽管理 ? 挤奶前与挤奶后饲喂挤奶前与挤奶后饲喂 ? 天气变化，大气压变低或下雨之前