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绿色包装设计探析邹蕾蓉 , 熊晓洁 , 谢 彬(九江学院 , 九江 332005)摘要 : 运用绿色原则对包装设计进行思考 ,探讨可持续发展的绿色包装设计 : 即考虑材料来源 ( 尽可能使用回收材料) ;用最少的材料实现包装功能 ;尽量减少用料种类等 。同时结合一些成功案例启发艺术 设计专业的学生或从业者的设计思维 ,最终形成“绿色包装设计思维”。关键词 : 设计 ; 绿色包装 ; 持续发展中图分类号 : tb482 . 2 文献标识码 : a 文章编号 : 1001 - 3563 (2009) 10 - 0199 - 02o n gree n pa c k a gi ng d es i gnzo u l ei2ron g , x i o n g x i ao2j i e , x i e b i n(j iujiang instit ute , j iujia ng 332005 , china)abs t r a ct : green p ackaging de sign fo r sust ai na ble develop ment wa s di scussed t hro ugh co nsideratio n of p ackaging de sign wit h green p rinciple s f ro m t he follo wing a sp ect s : t he co nsidering so urce of packaging ma2 terial , realizing packaging f unctio n wit h t he lea st material s , a nd reducing material t ype s. so me successf ulca ses were int ro duced to ill ust rate “green packaging de sign”. the p urpo se wa s to p ro vide ref erence fo rst udent s o r emplo yee s to fo r m green packaging design t hinking .key wor ds : design ; green p ackaging ; sustainable develop ment为有价值的资源 2 。现代的包装设计及其材料的运用将不再限于实现产品功能 、满足用户的需求 ,而必须在产品的生产和 消费两个方面都应承担起节约资源和保护环境的重要职责 3 。绿色包装材料是绿色包装设计的基础 ,绿色设计须选择 绿色材料 4 。绿色包装的可回收性设计是一种在包装设计的 初期就要考虑包装材料回收的可能性 、回收价值大小 、回收处 理方法等一系列问题 ,从而达到包装材料 、能源的最大利用 , 并且对环境污染最小的设计思想和方法 5 。如何运用和展现 回收材料的魅力来吸引更多的消费者 ? 首先 ,在色彩设计上可 以尝试性改变常规色彩而不仅仅只局限于棕色或黑色 。其次 , 在造型设计上尽量展现回收材料的个性和活力 ,既达到绿色设 计要求又经济美观 。德国设计师巴尔和耐尔是运用回收材料 的高手 ,他们利用回收材料五颜六色的属性为其所用 ,将其运 用在野营车的内装饰 ,展现野营车自身的特性和别样的美感 。 他们还将回收材料运用到灯具设计中 ,将时尚 、另类的色彩结 合简约造型设计出的产品令人耳目一新 ,妙不可言 。再次 ,在 功能设计上可将回收材料实施范围进一步延伸 ,从而缓解原材 料短缺和浪费现象 。如塑料木代替传统的硬质木材运用于重 工业和户外小 品 、铺装等 设计中 。硬质木材 不仅价格较为 昂 贵 ,对资源的消耗也比较大 ,并经过风吹日晒雨淋的木材还会 慢慢腐烂需要再次更新 。而塑料木具有防水 、防强光 、防虫害 、设计是人类把自己的意志加载自然界之上 ,用以创造人类文明的一种广泛的活动 1 。当今“抛弃型”的包装文化造成资 源浪费和环境污染 ,这些无疑都是人类设计的印痕 。这不仅仅 需要人类对环保认 识的提高 , 设计本身依然存在着许多 的问 题 ,面对这些难以解决的诸多情况 ,人们正在探索设计应当发 挥的作用 ,并对包装设计进行重新定位 。绿色包装设计是有效 解决包装与环境问题的一个新的设计理念 ,是治理包装废弃物 污染和“白色垃圾”的有力对策 。1包装材料的绿色化经济的迅猛增长促进包装市场的繁荣发展 ,但过剩包装将引起对环境资源的浪费和污染现象的日益严重 。包装的奢华 之风和一次性使用习惯促使大量的包装成为固体垃圾 ,并在质 量上约占城市固体垃圾的 1 /3 。包装不仅对环境造成污 染还 消耗了大量的资源 。要解决环保问题首先从源头抓起 ,对包装 材料进行绿色化设计 。德国在 20 世纪 90 年代初就采用了塑 料回收系统 ,并不断完善分类 、回收 、处理等各项技术 ,由 1992 年共回收 4 . 1 万吨塑料发展到 1996 年达到 53 . 5 万吨 ,占售出 塑料产品的 53 % 。可见 ,尽可能使用回收材料是节约资源 、循 环再利用 、防止环境污染等问题的有效途径 ,使“无用产品”成收稿日期 : 20090318 ; 修订日期 : 20090729作者简介 : 邹蕾蓉 (1977 - ) ,女 ,浙江永嘉人 ,硕士 ,九江学院讲师 ,主要从事艺术设计的教学与研究 。199包装工程 pa c ka gin g en gin e er in g vol . 30 no . 10 2009 . 10耐高温等特性使用寿命达 50 年以上 ,不仅节约资源而且使用寿命延长不需要维护和保养 。塑料木还可以运用到建筑材料 、 火车轨道的枕木 、汽车保险杆 、儿童乐园设施等 ,设计师可将创 新性的构思使回收材料运用的淋漓尽致 ,以其独特的方式展示 美的内涵 6 。计上也可以考虑将外部纸质材料用加层型纸盒代替内外的两个材料 ,即确保食品保鲜和防污染又将包装材料减量化 。2 . 3 运输包装设计物流运输包括运输 、仓库储存 、保管的方便型以及信息化 、 自动化 、机械化 、安全化 、高效化等方面 ,这要求运输包装应具 有优良的综合保护性 ,合理的结构造型设计 ,使包装储运标准 规范化 。一个绿色环保的运输 包装设计不仅要用材少 、污染 小 、可回收 ,而且还要提高经济 效益 ,双赢 才是绿色包装可持 续发展的根本 。在 运 输 包 装 设 计 中 科 卡 平 板 玻 璃 包 装 系 统 是一项优秀创新 设 计 , 这 项 设 计 是 获 得 运 输 、存 放 平 板 玻 璃 的专利 。在设计理念上坚持绿 色至上的宗旨 , 大胆地抛弃传 统较大器物的木箱或钢架 ,巧妙利用玻璃 自身良好的承压能 力 ,将玻璃 的 四 角 用 钢 包 装 , 然 后 用 钢 丝 将 四 角 串 联 固 定 。 包装自身重量只有以前包装重量的 15 % ,而运输量是以前的5 倍 ,仓库的 利 用 率 提 高 了 20 % 40 % , 同 时 运 输 过 程 中 的 破损也大大减少 。2 . 4 生态化包装设计生态化的包装设计是将生态学的原理运用到包装设计中 , 全面考虑包装与环境及资源的无害包装设计 。此设计是目前 “绿色包装”的延伸和拓展 ,包括包装材料及包装结构 、包装工 艺设计 、包装容器及物流运输设计及废弃物处理设计 8 。设计 师们可以运用各种原生态材料如树叶 、土豆 、稻谷 、小麦等 ,通 过压制 、烘干等各种技术 制成包装材料 。如 可将其运用到 碗 碟 、餐饮包装等设计中 ,此包装材料的产品与水混合十几分钟 或几十分钟就可以完全降解 ,具有清洁卫生 、可生物降解 、可重 复使用 、重量轻 、成本低等优势 。最近 ,美国纽约大学正在研究 “未来的塑料袋”, 这些塑料袋在使用完毕后还可以降解为生 物柴油 。有的设计师还将贺卡设计成为可食用的 ,此创意即受 到大家的亲睐又能达到环保的要求 。全新的设计理念对包装 设计师们提出了全新的要求 ,仅仅将目光停留在包装本身己经 远远不够 。不仅要清楚地意识到环境问题的严重性与迫切性 , 同时要了解最新的生态技术 、生态的材料以 及最新的工艺流 程 。随着生态意识的逐步蔓延 ,审美观念将发生一些变化 ,简 洁朴素的设计风格或许是今后的一个大方向 9 。2不断扩展的绿色设计20 世纪作为工业经济时期已经过去 ,21 世纪是知识经济的时代 ,设计将成为社会进步与革新的重要组成部分 ,设计观 的转变必然促成设计方法的变革 ,绿色设计观应用于包装设计 亦是如此 7 。现代包装应当运用现代化绿色设计理论和科学 技术 ,通过设计引导人们改变“抛弃型”的文化态度转向物尽其 用的包装文化 ,让设计发挥时代的先导作用 。2 . 1 再利用包装设计玻璃容器由于具有稳定的物质结构 、无污染 、价格低等优 点至今仍作为回收再利用的主要对象之一 。由于国家地域的 不同 ,回收系统水平高低的差异 ,有很大一部分酒瓶不能得到 有效回收利用而变为垃圾 。根据这样的现象 ,艾米木公司对酒 瓶进行大胆设计 ,将每一个酒瓶突出的瓶口可以嵌入在另一个 酒瓶凹陷处 ,这样 ,所有的酒瓶可以横向或纵向黏合在一起成 为新的建筑材料 。这是对传统酒瓶进行大胆的改造 ,没有良好 的回收系统也能将废弃的包装变费为宝 。再如 ,啤酒是当今销 量超千亿的大众消费饮料 ,提高包装容器的功能性和回收率是 设计的原动力 。设计师们将容器口设计成为多旋螺旋丝扣 ,不 需要开瓶器直接旋转瓶盖即可饮用 ,一次喝不完可将瓶盖拧紧 下次再使用 。这样的设计不仅为消费者提供方便 ,同时也降低 瓶口的损坏率 ,有助于提高循环使用的利用率 。诸如此类针对 性地解决包装废弃物的设计构思需要不断的挖掘 。2 . 2 减量化设计最为有效的包装就是不使用包装材料 ,或尽量减少用料种 类或用最少的材料实现包装功能 。在德国 ,包装中使用材料越 多 ,企业付出的授权费就越高 ,这促使企业不断寻求新的方案 减少包装的用料 。在便于使用的情况下 ,可将包装材料尽量设 计成为低密度 、高性能 、轻量化 、薄型化的材料 。英国三墙公司 设计生产的高效能可折叠纤维板就是一个典型减量化的成功 案例 。该公司设计的高效性能可折叠纤维板通过特殊的可折 叠设计取代了相对厚重而又昂贵的金属包装 ,通过这样减量化 设计不仅仅缩减了 33 %的包装时间 ,产品的损坏率从 15 %减 低到 0 ,不仅节约了产品存放空间 ,并且大大提高产品的运输 包装效率 。现代生活中的有很多包装应该在设计上多考虑减量的绿 色原则 。如人们经常使用的电池包装一般有两个部分组成 ,既 硬纸板和黏在纸板上的塑料空槽 。为了使材料更简约单一 ,可 以将电池包装全部采用纸材料的设计方案 。再如干货食品包 装盒一般盒外是纸质材料而盒内是塑料袋包装食品 ,在包装设2003结语绿色包装设计是一种可持续性设计 10 。它强调人类在遵循生态规律和社会审美法则的前提下运用科学的策略 、手段使 人造物品符合自然人文特性 ,它所带给人们的不是短暂的视 觉震惊 ,而是持久的物质与精神享受 11 。人们对包装的态度 已从必要 、欲望向需求的方向发展变化 ,逐渐产生对未来社会 负责这一伦理 。所以现代包装设计必须着眼于可持续发展的 绿色理念 ,将生产 、使用 、废弃 、再生这一循环视为现代包装设 计的新课题 ,这需要大家共同研究和探讨 。(下转第 228 页)包装工程 pa c ka gin g en gin e er in g vol . 30 no . 10 2009 . 10务 ,这并不能把握时代设计脉搏 ,因而不能真正解决当时社会存在的设计矛盾 ,英国最早出现了现代设计的萌芽 ,因为有违 社会发展规律 ,反而使现代设计在本国的发展滞后了 。设计要体现人与自然的和谐相处 ,地球是人类的摇篮 ,大 地是人类的母亲 ,所以 ,呵护地球 ,保护自然就是爱我们的家 , 就是爱我们的母亲 ,所以让地球更和谐地存在 ,应当是我们最 崇高的理想 ,因为他关系到我们人类的千秋万代 。2 . 2 现代设计伦理道德的特征2 . 2 . 1 现代设计最基本道德是功能性要符合人的特性 设计作品最根本的伦理道德是设计的形式应适合于人的特性 。人的特性有物质特性和精神特性 ,为人支配的设计只有 满足人的物质特性或精神特性才具备是非美丑的信念和价值 观念 。功能性是设计最起码的道德规范 ,以人为本 ,满足人的 精神需求使设计的伦理道德内容更加宽泛 。设计的物质特性是自身伦理道德价值 标准的 根 本 体 现 。 例如电熨斗可以熨衣服 ,汽车可以运输 ,杯子可以饮水 ;商品包 装设计的功能是可以帮助消费者方便携带商品 ,为产品保质 ;现代设计也注重作品的精神特性 ,强调设计满足人的情趣 和个性 ,体现对人的关怀 。比如书籍装帧设计是满足人的阅读 功能的前提下赋予书籍所要表达的文化内涵 。将儿童的存钱 罐设计成圆形不倒翁 ,好动的幼儿碰倒它之后不用亲自去扶 , 就会立刻反弹起来 ,省去因频繁扶起带来的划伤 、摔倒等 ,同时 “坚强的”不倒翁又是那样有趣 、善良 、充满关爱 ,体现了设计自 身的道德人文关怀 。历史上也曾有过忽略设计功能性的著名设计 ,如波普设计 的反叛正统 ,追求完美 、追求形式上的异化及娱乐化的表现主 义倾向 。曼菲斯小组设计作品强调功能不是绝对 ,更注重设计 应表达特定的文化内涵 。他们的本质都是形式主义的 ,违背了 工业生产中的经济法则 、人机工程学原理等设计的基本原则 , 因而昙花一现便销声匿迹了 。历史对它们的意义的探索 ,更注 重的是对它们之前设计的反叛与对之后设计的启示性 。2 . 2 . 2 现代设计的伦理道德要符合社会的价值观念 设计并不是只满足物质或精神功能就是成功的设计 ,它应当有社会责任感 ,担当起公众的信任 。设计的着眼点在于让社会上更多的人感到世界的温暖 、人类的爱心和人与自然的和谐亲近 。设计师对残疾人设计的领域的关注 ,已成为人类现代设 计最具人道主义和人情味的一面 。设计若不能处理好社会中道德与经济利益和社会利益的 关系 ,设计依然不能走向成功 。在当代 ,诚信是现代社会伦理 的主要德行 ,在设计界不诚信的设计时有发生 ,比如劣质食品 的精美包装 ,帮助商家欺骗消费者的虚假广告 ,当消费者被所 谓精心策划的优美画面 ,充满蛊惑的广告语迷得五迷三道的时 候 ,付出的也许是健康和生命的代价 ! 企业也将失去公信力 , 甚至受到法律的严惩 。2 . 2 . 3 现代设计的伦理道德随时代发展的重构性 不同的文化中 ,所重视的道德元素及其优先性 、所持的道德标准常常存在差异 。清华大学建筑学院秦佑国教授谈到对3 大建筑 (央视新楼 、国家大剧院和鸟巢) 的看法时谈到 “: 我认 为这 3 大建筑在结构上都是浪费的 ,钱都花在结构上了 ,所以 就有这样一个问题 :值不值得为这样的造型花那么多的钱 ?”然 而 ,像中国的万里长城 ,埃及的金字塔 ,印度的泰姬陵等建筑都 是建立在耗损国力 ,甚至牺牲人民生命代价的基础上的 。在今 天看来 ,这些建筑设计却无一不成为民族的骄傲 。3结语设计创作需要关注社会和自然的伦理道德 ,与人的需求 、社会的价值观念和时代发展相适应 。现代设计应该为广大人 民服务 ,关注人与人 、人与社会和人与自然的和谐 。参考文献 : 1 宋蒙. 知识经济时代的艺术及其传播 m . 北京 : 文化艺术出版社 ,2006 .詹秦川 ,杨晓燕 ,王伟伟. 设计艺术的道德观j . 陕西科技大学学 报