林下无公害刺五加栽培技术（论文）.pdf

林下无公害刺五加栽培技术 程瑶 ， 潘洪泽 ， 张博 ， 苗嵩 ， 张庆伟 ， 谢丙明 （抚顺市林业科学所 ， 辽宁 抚顺 ） 摘 要 ： 从选地 、 繁殖方式 、 田间管理及采收等几个方面讲述此林下无公害刺五加栽培技术 ， 旨在为刺五 加的林下促进更新措施 、 苗木繁育技术 、 无公害栽培技术进行了全面 、 系统的总结归纳 ， 为恢复刺五加林 下无公害栽培管理技术提供了理论依据和实施方法 。 关键词 ： 刺五加 ； 栽培 ； 无公害 acanthopanax senticosus forest cultivation t echniques of pollution cheng yao ， pan hongze ， zhang bo ， miao song ， zhang qingwei ， xie bingming （forestry research institute of fushun city ， fushu ， liaoning ） abstracts ：this article from the selection ，breeding methods ，field management and harvesting and other aspects about this forest cultivation techniques pollution ，acanthopanax senticosus the understory is de signed to promote the renewal measures ，seedling breeding technology ，pollutionfree cultivation technol ogy for a comprehensive ，systematic summarizes ，for the restoration of acanthopanax senticosus free cultivation forest management provides a theoretical basis and implementation key words ：acanthopanax senticosus ； planting technology ； nonpollution 刺五加（acanthopanax senticosus）是五加科植物 ， 别名刺拐棒 、刺老鸦 。 叶可作药用 ， 皮可加工成五加 皮 。 刺五加性温 、 味辛 、微苦 ， 有益气健脾 、 补肾安神 、 扶正固本的功效 。 主治胃腹胀痛 、 黄疽 、 尿血 、 月经不 调等症 。 主产于黑龙江 、吉林 、 辽宁 、河北 、 山西等省 ， 是我国东北林区珍贵的山野菜和地道药材 ， 在国内外 享有盛誉 ， 市场前景广阔 。 随着需求量的不断增加 ， 仅靠现有的野生资源已远不能满足社会需要 ， 供需矛 盾日趋加剧 ， 致使野生资源遭到了严重破坏 ， 甚至已濒 危枯竭 ， 已被列入国家三级保护植物 。 为了更好地 保护和扩繁刺五加物种资源 ， 如何实现该物种的可持 续利用 ， 产业化发展 ，从国家到地方高度重视 ，除制定 月底到翌年的 月底前为最佳栽植季节 。 整地时 间以秋末初冬 ， 雨季刚过 ， 土壤疏松湿润 ， 机械阻力不 大时整地为好 。 整地时可根据地形地貌情况分为全面 整地 ， 带状整地和块状整地 ， 整地深度应达到 cm 。 带状整地的带宽 m ， 块状整地的规格是（ ）cm （ ）cm 。 栽植穴规格为（ ）cm （ ）cm （ ）cm 。 表土和心土分开堆放 ， 拣 净石块和树根 。 栽植密度为每公顷 株 ， 株行距为 m m 。 严格按照三埋两踩一提苗的栽植技术进 行栽植 。 栽植前适当修剪受伤的根系 ， 将苗木直立于 栽植穴中央 ， 用手舒展根系 ， 填表土覆盖根系 ， 轻轻提 苗 cm ， 填土到高过地平面 cm ， 踏实 ， 再填土 ， 再踏实 ； 最后再填一层松土 。 幼林管护 。 一是加强管护力度 ， 防止人畜损坏 幼树 。 在栽植后的头 年适时进行除草松土 。 二是加 强病虫害防治 ， 楸树的病虫害主要有以下几种 ： （）危 害叶部的木尺蠖 ； （）危害干部的斑衣蜡蝉 ； （）危害枝 梢的楸螟 ； （）锈病 、 梢枯病和根瘤病等病害 。 参考文献 张锦 ， 罗宁 ， 李同顺 ， 等 楸树播种育苗技术j 林业科 技开发 ， （） ： 张义鹏 ， 彭永波 ， 肖有榜 速生楸嫁接育苗j 中国林 业 ， （） ： 徐秀琴 ， 刘金亮 楸树造林技术 j 河北林业科技 ， （） ： 吴迎福 楸树的繁育与栽培j 林业适用技术 ， （） ： 刘建中 楸树主要虫害及其防治j 安徽林业科技 ， （） ： 黄 鹏 楸树速生丰产栽培技术规程j 安徽农学通 报 ， ， （） ： 陈素传 ， 汪小进 ，肖正东 ， 等 楸树嫩枝扦插繁育试验 j 安徽农业科学 ， ， （） ： ， 作者简介 ： 季根田（ ） ， 男 ， 林学专业 ， 站长 ， 主要从 事林业技术推广和木竹运输检查工作 。 倡 通讯作者 ： 崔同 林 ， 男 ， 硕士 ， 主要从事森林培育及林业执法研究与管理工 作 ； email ： cuitonglin yahoo com cn 。 第 期（总第 期）中 国 林 副 特 产no畅（gsno畅） 年 月forest byproduct and speciality in chinaaug畅 有关保护法规外 ， 人工栽培是必由之路 。 目前 ， 刺五加人工栽培技术尚无可用的国家标准 和地方标准 。 因此 ， 迫切需要制定地方规范用于刺五 加规范化生产 。 制定本规范势在必行 ， 具有广泛的社 会效益和显著的经济效益 ， 意义重大 。 形态特征 刺五加是多年生落叶灌木 ， 株高 m 。 根茎发 达 ， 呈不规则圆柱形 ， 表面黄褐色或黑褐色 。 茎及根都 具有特异香气 。 茎枝通常密生细长倒刺 ， 有时少刺或 无刺 。 叶为掌状复叶 ， 互生 ， 叶柄有细刺或疏毛 ； 小叶 枚 ， 椭圆状倒卵形至长圆形 ， 叶背面沿叶脉有淡褐色 刺 ， 边缘有锐尖重锯齿 ， 小叶柄被褐色毛 。 伞形花序单 个顶生或 个聚生 、 花多而密 ； 花萼无毛 ， 有不明显 齿或几无齿 ； 花瓣 个 ， 黄白色 ， 卵形 。 核果浆果状 ， 近球形或卵形 ， 紫黑色 ， 干后具明显 棱 。 种子 个 ， 薄而扁 ， 新月形 。 生长习性 刺五加适宜生长在土壤较为湿润 、 腐殖质层深厚 、 微酸性的杂木林下及林缘 ， 种植在排水良好 、 疏松 、 肥 沃的沙壤土中最好 。 对气候要求不严 ， 喜温暖 、 耐寒 、 以夏季温暖湿润多雨 ， 冬季严寒的大陆兼海洋性气候 最佳 。 刺五加生存能力很强 ， 不需太多的管理 ， 且病虫 害发生也少 ， 容易栽培成活 。 刺五加果实于 月 成熟 ， 但种子的种胚没有发育成熟 ， 不论是当年秋播 ， 还是第 年进行春播 ， 都需要经过一个夏季在温度 、 湿 度适合的条件完成形态后熟和经过一个冬季的低温完 成生理后熟才能萌发 。 刺五加种子寿命为 年 ， 在生 产适用年限为 年 。 物候期 刺五加树液流动在 月中旬开始 ， 月下旬顶芽 开始膨胀 ， 月上旬顶芽展开 ， 植株随之进入第一次高 生长 ， 月上旬高生长结束形成顶芽 。 植株在未有花 朵枝条上多有二次高生长 ， 第二次高生长在 月上旬 至 月下旬 。 月中旬整株叶片基本展开 ， 月上旬花 芽开始形成 ， 并同时形成顶芽 ， 月下旬初花期 ， 月上 中旬盛花期 ， 月上旬种子形态成熟 ， 浆果呈黑褐色 。 月下旬至 月上旬落叶 ， 休眠期 月 翌年 月部 分浆果在植株上可持续到翌春 ， 自然干瘪脱落 ， 植物生 长期为 d 左右 。 无公害栽培技术 适宜地块 刺五加喜肥沃而疏松的土壤 。 野生刺五加多分布 在林下或林缘腐殖土中 。 人工栽培应选择土层深厚的 腐殖土或沙壤土 、 土层厚的荒山坡地 、 林边空地 、 溪流 两侧为主 ， 也可选择房前屋后的园田地或耕地 。 繁殖方式 有性繁殖（种子繁殖） （）种子的采收与处理 ： 月下旬至 月中旬 ， 采 摘成熟变黑的刺五加果实 ， 趁鲜时揉搓 ， 漂洗出成熟饱 满的种子 。 播种用刺五加种子千粒重为 g ， 用 倍量的湿沙混拌均匀 ， 用多菌灵或百毒清 倍液消毒 后在 左右温度下沙藏 个月 ， 每隔 天翻 动 次 ， 约有 左右的种子裂口时移至 以下低温储 藏 个月左右 。 （）选地整地 ： 育苗地要选择土质疏松 、 肥沃 、 土层 深厚的腐殖土或沙质壤土 ， 地势要平坦 、高燥 。 深翻 cm ， 施足底肥 。 南北向或东西向作床 ， 床宽 cm ， 床高 cm ， 床长视其地块情况 ， 有利于 灌水排水即可 。 床土要细碎 ， 床面要平整 。 （）播种 ： 一般于 月中旬播种 。 播前浇透底水 。 可采用横床开沟条播 ， 按行距 cm 开沟 ， 沟深 cm ， 将沟底压平 ， 将处理好的种子撒于沟内 ， 种子 间距离 cm 左右 ； 也可按株行距 cm cm 穴播 ， 每穴 播种子 粒 。 播后覆土 cm ， 稍压 。 床面用落 叶或无籽草覆盖 cm 保湿 。 （）苗田管理 ： 出苗后要及时撤掉覆盖物 ， 适当浇 水保持床面湿润 ， 天浇 次水 ， 立秋后不再浇水 。 床面除草主要靠人工用手拔草 。 立足除早 、 除小 ， 整个苗期床面要保持无杂草 。 作业道及床帮上草铲除 后要清理出田外 ， 保持床间清洁 。 除草时可用小铁钩 将行间土壤钩松 ， 注意不要伤及小苗根部 。 追肥 。 为培养壮苗 ， 生长前期可适当追施一些含 氮量高的肥料 ， 生长后期可适当追施一些含磷钾多的 肥料 。 （）出圃 ： 当年秋季或翌年春季皆可出圃栽植 。 无性繁殖 （）分株繁殖 ： 在早春 ， 将刺五加从根茎萌发出的 幼株连一部分根茎切下 ， 挖穴栽植 。 用这种办法繁殖 ， 操作简单 ， 易于掌握 ， 成活率高 ， 生长快 。 当年或第二 年即可移栽定植 。 （）扦插繁殖 ： 刺五加扦插繁殖分为硬枝扦插和嫩 枝扦插 。 硬枝扦插应在刺五加休眠期进行 ， 于秋末冬 初割取枝条 ， 贮于窖中 ， 第二年早春扦插 ， 生长 年 ， 翌 年春即可移栽定植 。 嫩枝扦插应在 月中旬剪取当年 生半木质化的嫩枝 ， 当即扦插 。 第二年即可移栽定植 。 移栽定植 栽植时间 ： 栽植时间在早春萌芽前进行为佳 ， 也可在秋后结冻前进行 。 栽植地块选择 ： 刺五加的栽植可林下栽植 、 采 伐迹地栽植和田园栽植 。 苗木选择 ： 移栽定植选择健壮的有性繁殖或无 性繁殖苗 。 当年生幼苗 ， 苗高要在 cm ， 根茎 年中 国 林 副 特 产第 期 条 ， 平均长度 cm ， 须根发达 。 林下栽植 在成林地中栽植 ， 林分郁闭度应在 ， 采 取见缝插针栽植密度 株亩为宜 。 在新植地（红 松 、 大果榛子）中栽植 ， 栽植密度为 株亩 。 每穴 株 ， 栽植时要使根系舒展 ， 栽后浇透水再覆 层细沙 。 穴坑按 cm cm cm 为宜 ， 每穴施腐熟农家肥 kg 左右 。 采伐迹地栽植 坡度 度以下的迹地 ， 可纯林栽植 ， 也可与其他 造林树种行间混交 ， 行间混交方法同林下栽植 。 纯林 株行距 m m 。 田园栽植 在园田栽植 ， 选好地块后 ， 清除地表杂物 ， 深翻 cm ， 耙细整平 。 栽植株行距以 m m 为宜 ， 坑穴按 cm cm cm 为宜 ， 每穴施入腐熟农家 肥 kg 。 田间管理 种植间作作物 。 在园田栽植的当年可在行间 种植间作作物 。 玉米植株较高 ， 能为刺五加适当遮荫 ； 大豆的根瘤菌能固氮 ， 使土壤肥沃 。 也可种植其它高 棵药用植物 。 松土除草 。 要保持刺五加田间土壤疏松 、 无杂 草 。 追肥 。 刺五加是喜肥植物 ， 每个生育期应追肥 次 ： 第一次在返青后进行 ， 每亩追施腐熟农家肥 t ； 第二次在前次追肥后 天进行 ， 用肥量同 前次 ， 同时追施磷酸钾或磷酸二氢钾 kg ； 第三 次在秋后进行 ， 用肥量同第 次 。 水分管理 。 刺五加喜湿润土壤 ， 但又怕涝 。 生 育期间不能缺水 。 如遇天气干旱 ， 必须及时浇水 ， 在雨 季还要注意排水防涝 ， 不要使田间积水 。 培土 。 培土在入冬前进行 。 刺五加经过一个 生育期的松土除草 ， 有的根茎外露 ， 影响越冬 。 秋末冬 初应对刺五加进行培土 。 培土不要太厚 ， 能将根茎埋 入即可 。 有条件的可在根茎部覆盖一些无籽草 ， 既有 利于刺五加越冬 ， 又有利于第二年刺五加的根茎分蘖 。 半野生管理 。 在林间 、 林下栽植的刺五加 ， 可 以让其自然生长 ， 适当注意水肥管理 。 一般情况下每 年要适量追施农家肥或生物菌肥 次 。 病虫害防治 ： 刺五加病虫害少有发生 。 采收与初加工 采收 。 刺五加栽植 年后可以采收 ， 采收 刺五加时 ， 应注意保留一定数量的带芽地下茎 ， 就可自 然更新 ， 形成新一代刺五加园 。 刺五加的根 、 茎 、 叶 、 果 均可药用或食用 ， 采收可在四季进行 。 （）春季采收 ： 一般在 月份进行 ， 采收刺五加的 嫩枝（山野菜）食用 。 （）夏季采收 ： 一般在 月份叶片展平而又鲜嫩时 采摘 ， 及时风干 ， 装袋 。 （）秋季采收 ： 一般在 月下旬至 月中旬采收 刺五加果 ， 或揉搓漂洗选作种子 ， 或将果晾干储存 。 刺 五加落叶后可全株起挖 。 （）冬季采收 ： 一般在土地封冻期间将刺五加平 茬 ， 全株备用 。 初加工 。 在春秋雨季挖取根部 ， 洗净 ， 剥取根 皮 ， 晒干后即成商品五加皮 。 药用根 、 根茎 、 茎 ， 在春季 出叶前或秋季落叶后采挖收取 ， 去掉泥土 ， 切成 cm 段 ， 晒干后捆成小捆即可 。 也可以将其切成 cm 的小段 ， 晒干后装袋即为商品刺五加 。 全株起挖 、 全株 平茬的可全部用于中药深加工或饮品深加工 。 果 、 叶 还可用于保健品加工 。 政府和相关部门应重视刺五加资源的保护并逐年 扩展栽培面积以满足市场的需求 。 通过政府的扶持和 引导 ， 企业和农户的有机联合 ， 对刺五加资源进行合理 开发利用 ， 提高刺五加无公害栽培技术水平 ， 并扩大 刺五加分布区和栽培面积 ， 就可以达到刺五加资源的 保护 、 开发和永续利用 。 参考文献 赵淑兰 ， 沈育杰 ， 杨义明 ， 等 光照强度对不同栽培环境 下刺五加生长发育的影响j 特产研究 ， （） ： 曹建国 刺五加生活史型特征及其形成机制的研究 d 哈尔滨 ： 东北林业大学 ， 王进勇 ， 王发善 ， 张雅杰 ， 等 刺五加特征特性及栽培技 术j 现代化农业 ， （） ： 韩玉林 刺五加野生资源的合理开发利用与保护途径 j 中国林副特产 ， （） ： 张爱军 刺五加的经济价值与栽培技术j 河北林业 科技 ， （） ： 孔德军 ， 吕忠宁 刺五加的栽培与管理j 园林园艺 ， （） ： 彭海燕 ， 陈庆东 ， 李淑敏 刺五加栽培技术要点及发展 前景j 农业科技通讯 ， （） 王仕玉 ， 郭凤根 ， 隆有庆 刺五加的开发与利用j 长 江蔬菜 ， （） ： 作者简介 ：缪天琳（ ） ， 女 ， 黑龙江佳木斯人 ， 在读 硕士 ， 助理实验师 ， 生物学专业 ， 现主要从事应用昆虫学科研 工作 。 email ： yykcyjs com 。 倡 通讯作者 ： 罗志文 （ ） ， 男 ， 硕士 ， 高级实验师 ， 佳木斯大学应用昆虫