万源野生猕猴桃市场营销方案

万源野生猕猴桃市场营销方案四川万源素以资源丰富，风光秀丽而被誉为“万宝之源”。近年来，市委、政府坚持以开放、开发、发展为主线，围绕农业结构调整，着力培育特色经济并取得了显著成效，走出了一条具有万源特色的县域经济发展的新路子。 一、万源野生猕猴桃产业概况万源地处大巴山南麓，野生猕猴桃资源十分丰富，共有2个种、1个变种。分布面积达到21.4万亩，蕴藏量180万斤，是四川省野生猕猴桃资源最为丰富的地区之一。其中蜂桶、蒿坝、皮窝等乡分布的城口猕猴桃是四川的唯一产地。河口、草坝、黄钟、罗文、竹峪等片区生长着大量的美味猕猴桃。近年野生猕猴桃因具天然、无污染和富硒的特点深受消费者欢迎二、猕猴桃市场形势分析我国是世界第一果品生产大国，而且我国也是拥有世界15人口的消费大国。目前我国人均果品占有量为48公斤，为世界人均占有量的637，要达到世界人均占有量，中国果品总产量需要达到1亿吨，大约比目前增加3800万吨。 由于当地政府和农民的主观、客观原因使其销售量和产品品牌屡屡不能够在时常中叫响，产品滞销、腐烂等，从而制约了县域经济的快速发展，更让种植户没有得到更高的利益。 猕猴桃,以富含VC和人体所需17种氨基酸及多种微量元素而著称于世,被人们誉为“水果之王”、“维C之冠”、“营养金矿”、“保健奇果”，深受消费者的青睐。 由于相关企业在猕猴桃深加工上取得一定的进展，猕猴桃果汁、猕猴桃果酒、猕猴桃果醋、猕猴桃果脯等20余种系列产品深受顾客的欢迎。消费者对鲜果的需求也在日益增长。随着中国市场经济的不断深入发展，人民的生活水平也在不断的提高，健康意识也在不断的加强，绿色消费的意识也在不断的增强，消费者对猕猴桃的需求也在不断的上升。三、目标市场选择与市场定位 1市场细分 按区域划分：中国饮食方面有南甜、北咸、东辣、西酸的俗语，根据这一区域饮食特点万源县猕猴桃产业应该把其品种的口感特点发挥出来，万源野生猕猴桃品种有“美味”和“城口”两种，该品种成熟软化后口味之中带有一定的酸度，口感酸甜，而且果肉的糖度较大，依据这一点可做好南方、西部地区的市场。 按人口特征细分：猕猴桃具有很高的维生素C，由于青少年及老年人在身体素质方面的原因，需要每天补充一定的维生素C及其他微量元素，根据猕猴桃的这一特性可以做好青年、幼年儿童、老年人这一人口市场。猕猴桃具有很多的营养，而且具有美容、保健功能，其深加工的产品比如果汁、果醋、果酒以及果脯，这一系列产品正迎合了青年人特别是时尚人群的追求，利用这一社会契机，猕猴桃产业应该对猕猴桃进行多层次的深加工，以拓展更新的市场，从而满足人们的不同需求。 行为特征细分：由于近年来，万源农民经济意识的淡薄，加只周边地区和其他省市对猕猴桃的有关情况的了解，从而使产量大幅度上升，价格降低，适应了消费者以及市场的需求，以此来看，种种的措施降低了消费者对价格的敏感程度，进而扩大了需求量。 2目标市场选择 由于猕猴桃鲜果和系列深加工产品的特性，以及消费群体的需求性，万源猕猴桃发展的市场是广泛的，比如：大型超市、农贸市场、小型水果批发商以及各种水果销售商，通过这些终端市场进行鲜果以及深加工产品的销售，但猕猴桃市场的深入必须采取一定的措施，依据对猕猴桃产品按照区域特征、人口特征和行为特征等进行市场的细分，万源相关部门以及相关企业可以进行自主开发市场，但是建议相关部门以及相关企业应该以猕猴桃鲜果出售为主线，系列产品销售为纽带，从而带动万源猕猴桃产业的产、销、深加工的进一步发展；以城市的大型超市为鲜果和系列深加工产品为龙头，城市以及乡镇的水果批发市场为辅，建立多种经营渠道，从而促进猕猴桃市场的进一步发展。 3市场定位 根据对目标市场和目标客户描述可分析出目标市场的消费特征，消费者的生活方式比较单调，但是，日益提高的生活水品促使消费者并不满足于这种单调的生活，心中充满着对更多物质生活的追求。因此，猕猴桃定位为：“猕猴桃”是中华历史上所特有的野生果实，因猕猴喜食而得名，于近代留传于世界，并得到各种美名“奇异果”、“果中之王”、“营养金矿”。其以“巴山富硒猕猴桃”作为品牌名，其品牌给人诸多联想的信息元素： 第一：神秘感强，野生珍贵果实，浓烈的“野”形象，其与新生代人群所追求的“野”性化正好相符。 第二：原始森林、可爱的猕猴的形象化感觉。 第三：丰富的营养形象，含有多种微量元素产品功能化印象。 第四：天然的绿色保健型水果。最主要突出“野”味。从野味中把目标受众与产品形象联系起来，产生共鸣。 “水果之王”、“维C之冠”强调万源野生猕猴桃的优良品质，以及猕猴桃和其他水果在营养方面的不同性。四、行动方案 第一步：根据万源野生猕猴桃的分布情况，可在河口（东林山林场）、黄钟（黑宝山林场）、旧院、官渡（花萼山林场）、大竹、竹峪（万宝山林场）六个中心镇分别设立猕猴桃收购点，由林业站具体负责，相关林场必须积极配合，站长为实施负责人。收购时间定于9月10日9月25日，每一个站收购点必须保证在500斤，个头在30克以上，不能有损伤，形状完整且美观，并要求用自封带进行分级包装。第二步：野生猕猴桃的商标注册和礼品盒的制作，一是商标注册有一个时间过程，二是礼品盒的制作必须到外地。这两大因素决定了必须落实到企业去做，具体工作由红鑫猕猴桃合作社实施，而且要求分秒必争地赶时间去做。第三步：在有关媒体集中开展宣传报道。8月下旬至9月中旬在重庆日报、四川日报达州日报，万源电视台等新闻媒体进行集中宣传。 宣传目的：9月中旬，在猕猴桃大量上市以前，在重庆、成都及周边地区建立良好的广告形象，宣传万源野生猕猴桃的优点，万源在猕猴桃产业上的发展，以备充分的招商引资工作的开展。 第四步：做好重庆、成都、达州一、二线城市的市场宣传工作，在重庆、成都、达州设立野生富硒猕猴桃专卖店。为了让重庆、成都的消费者能吃上优质猕猴桃，充分利用重庆、成都旅游名城的资源优势，扩大宣传。可由政府相关部门和猕猴桃企业负责设立万源富硒精品猕猴桃专卖店，专营实施有机种植并未使用膨大剂的优质果品，使专卖店成为宣传推介我市优质猕猴桃的窗口。 第五步：在每年11月12月定期举行万源野生猕猴桃果品展销会暨猕猴桃洽谈会，从而动万源猕猴桃的健康、稳定的发展，树立万源猕猴桃的良好形象。 第六步：万源市委、市政府利用猕猴桃果品展销会暨猕猴桃洽谈会的机会，进行猕猴桃的招商引资，大力开展猕猴桃深加工项目，这样不仅可以使万源猕猴桃的滞销问题得以解决，而且可为消费者提供优良的猕猴桃产品，增加农民收入，带动农户发展。五、工作经费预算方案由于此项工作时间紧、环节多、任务重，所涉及的站场和企业较多，为了更快更好更有力地做好这项工作，预算如下工作经费方案。1、根据该营销方案，六个收购站场点按每一个