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文档简介

可可乐冰淇淋商业策划书,店铺名称：可可乐冰淇淋店团队名称：可可乐团队宣传标语：我们的可可乐，让你口口乐,创业策划书,我们的商标,可可乐冰淇淋店商标,人们的消费理念人们追求绿色健康，注重口味和营养的食品，而冰淇淋恰恰能做到这一点。市场潜力大冰淇淋作为一个快速消费品，逐渐成为了家庭消费扩大化、产品多元化现象，,一.前景分析,发展战略,第一年：以冰淇淋店为起点，稳定客源，站稳大学城市场第二年：提高自身品牌形象，提高管理效率，实现回收成本的经营目标。第三年：调节价格防范入侵者，实现稳步发展。第四年：实现企业文化建设，为打进广州市场做准备。,swot分析,二.可行性分析,经营策略,一.品牌策略：1.打造产品和公司的知名度2.严把质量关3.建立客户档案，定期回访二.营销策略1.采用差异化市场的营销策略，三.营销组合1.优惠赠送2.搭配组合,.价格策略：,促销手段,1.在不同的时间送代金券；2.应用买一种口味和另一种口味在一起促销，还可以配成家庭套餐、学生套餐、情侣套餐，diy套餐促销。3.进行抽奖活动和免费试吃活动；4.网络营销、团购、会员卡,组织结构,三.浅谈商业模式,质量保证,首先我们会严把质量关，从原材料到制作完成，我们节节把关，从不懈怠，让顾客买的舒心，吃的放心。其次对于不同消费群我们推出不同的健康产品，让顾客吃出健康，吃出好身体。,四会场地,湛江菠萝海产地,主打产品,各种特色（炸冰淇淋）冰淇淋、冰淇淋蛋糕、冰淇淋火锅、花式冰淇淋、软冰系、硬冰系、冰淇淋紫薯蛋挞、西式小点心、还搭配特色浓情巧克力、果冻布丁等，口味众多、档次高低不同，,健康搭配,我们有什么创意搭配呢？,物美价廉,一.我们根据当地的人们收入状况和自己的经营成本，进行合理的有针对性的对每一个产品准确的定价。二.各式冰淇淋价格在5-8元，炸冰淇淋10-15元.。我们的价格定位在中档的销售理念。,我们的服务,一.我们统一衣着服饰，采用真诚友善的微笑接待二.保证店铺内美观整洁的就餐环境、准确无误的供餐、高质稳定的产品以及快速迅捷的服务。三.我们虚心接受顾客的意见，认真的面对服务上的不足。,风险评估与防范,一、自身的风险：1.产品的知名度2.技术的完善和更新3.在价格的制定上,二、行业的竞争风险:1.创业开始阶段，投入资金相对较高2.品牌的竞争3.产品的推广上，需要自身产品的完善和技术的更新,三、防范:1.我们要完善生产技术，做出属于自己风格的产品和服务，2.实行合理的定价策略，以价格优势打响本店的知名度，3.要积累雄厚的资金，增强竞争实力。4.在宣传上，以广告宣传为主，其他的宣传为铺,财务计划,二、固定资产折旧表,
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