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文档简介
皮肤湿疹忌食物品皮肤湿疹者忌吃下列食品。糯米 性温,味甘,滋腻黏滞。得配本草中记载:“多食昏五脏,缓筋骨,发风气,生湿热。”皮肤湿疹多为湿热缠绵,多食久食,湿热之邪益甚,故当忌之。羊肉 清王孟英在随息居饮食谱中明确告诫,疮疥初愈忌吃羊肉。皮肤湿疹亦属疮疥范畴,多为湿热内蕴之患。金匮要略中认为“有宿热者不可食之”。因此,患有急性皮肤湿疹之人,忌食为好。鸡肉 性温,味甘,虽有温中益气、补精添髓作用,但皮肤湿疹者多属湿热之邪为患,鸡肉为肥腻壅滞的温补食物,应忌之。随息居饮食谱还说它“多食生热动风”。饮食须知亦云:“鸡肉,善发风助肝火。”皮肤湿疹之人食之更易引发皮肤瘙痒,加重病情,故当忌食。鸡蛋 甘平补虚之物,但皮肤湿疹以及各种瘙痒性皮肤疾患,勿食之。唐代著名食医孟诜指出:“鸡子动风气,不可多食。”鸭蛋 性凉,味甘,能滋阴,凡患有皮肤病者,包括皮肤湿疹、疥癣、疮疡等,皆当忌之。正如日用本草所说:“发疮疥。”食性本草中亦云:“生疮毒者食之,令恶肉突出。”鹅肉 民间至今仍视为发物性食品,历代医家也视为大发之物。如明李时珍曾说:“鹅,气味俱厚,发风发疮,莫此为甚,火熏者尤毒,曾目击其害。”凡慢性皮肤湿疹及瘙痒性皮肤病患者,切忌服食。驴肉 古代医家认为驴肉属发物。如本草衍义中说:“驴肉食之动风,脂肥尤甚,屡试屡验。”随息居饮食谱中还说:“驴肉,酸平有毒,动风。”所以,凡患有瘙痒性皮肤病者皆当忌之。雉肉 即野鸡肉。性温,味甘酸,早在唐代即认为吃野鸡肉会“发疮疥”。日华子本草也认为“有痼疾人不宜食”。所以,患有疮疥湿疹性皮肤瘙痒之人,应忌食之。醍醐 是用牛乳制成的食用脂肪,属于一种高脂肪低蛋白食物。其中脂肪含量高达20,这对原本内湿偏盛的皮肤湿疹之人极为不利,所以,清代食医王孟英告诫:“中虚湿盛者均忌之。”螃蟹 性寒,民间及古代医家均视之为发风动疾的大发之物。如本草衍义中说:“此物极动风,体有风疾人,不可食。”皮肤湿疹之人误食多食之,会加重或诱发皮肤瘙痒的病情,切勿服食。虾子 性温热,味甘咸,能补肾兴阳,但又是一种发物食品。清王孟英指出:“虾,发风动疾,生食尤甚,病人忌之。”饮食须知亦载:“多食动风助火,发疮疾,有病人勿食。”凡患有皮肤湿疹疥疮顽癣瘙痒之人,切勿食之。蚶子 其肉性温,味甘,能补血、温中、健胃,是属一种温补性食品。清代医家王孟英曾告诫:“蚶,多食壅气,湿热盛者忌之。”皮肤湿疹多属湿热侵淫肌肤,多食蚶肉,会加重病情,切勿多吃。牡蛎肉 性凉,能滋阴养血。七卷食经中指出:“有癞疮不可食。”慢性皮肤湿疹癞疮之人,宜食清淡渗湿食品,不宜滋阴柔腻之物,故当忌吃牡蛎。鲢鱼 性温,味甘,有温中补气作用。清代食医王孟英曾指出:“多食令人热中,动风,发疥。”所以,皮肤湿疹者当忌食之,以防动风发疥,加重皮肤湿疹病情,或引起慢性皮肤湿疹的复发。带鱼 是一种高蛋白高脂肪的海腥发物食品。如药性考中说:“带鱼,多食发疥。”清代食医王孟英在随息居饮食谱中也告诫:“带鱼,发疥、动风,病人忌食。”尤其是皮肤湿疹及皮肤瘙痒过敏之人,更应忌食之。青鱼蚱 俗称糟鱼、醉鲞,是用青鱼(其他如鲩鱼、鲢鱼亦可)以盐糁酝酿而成的。根据前人经验,糟鱼醉鲞即属发物食品。如随息居饮食谱中说:“既经糟醉,皆能发疥、动风,诸病人均忌。”故皮肤湿疹,疥疮瘙痒者勿食。石首鱼 俗称黄鱼。性平,味甘,有健脾、益气、开胃作用,但它又是一种发物食品,多食会加重皮肤病的病情。如本草汇言中曾说:“石首鱼,动风发气,起痰助毒。”或曰“多食发疮助热,病人忌之”。凡皮肤科疾病,包括慢性疮疡、荨麻疹、疥癣、湿疹之人,切勿服食。白鱼 性平,味甘,能健脾开胃,但民众及医家多视之为发物食品。如随息居饮食谱中即有记载:“白鱼发痘排脓。多食发疥,动气,生痰。”患有皮肤疾病,包括疥癞疮癣、荨麻疹、湿疹瘙痒等,皆不宜食之。鲥鱼 性平,味甘,能补虚损,但它又是一种发物,多食容易发动病气,加重病情。本草求原中就曾说它“发疥癞”。随息居饮食谱也明确告诫:“诸病忌之,能发痼疾。”尤其是像慢性湿疹、皮炎、疥癞等瘙痒性皮肤病人,更应忌食。鲤鱼 性平,味甘,其性主动,发风动疾,民间及古代医家均认为它是发物。唐孟诜曾说:“天行病后下痢及宿症,俱不可食。”清王孟英亦有告诫:“鲤鱼,多食热中,热则生风,变生诸病。”凡患有顽固性皮肤病者,皆当忌食鲤鱼。鲳鱼 性平,味甘,亦属海腥发物。如清代食医王孟英曾说:“鲳鱼,多食发疥,动风。”尤其是患有慢性瘙痒性皮肤病,如湿疹、疥疮、牛皮癣、荨麻疹等,切勿多食,否则会诱发病情,瘙痒更剧。黄鳝 性温,味甘,虽能添精补髓,但又是一种动风食品。如本草衍义中说:“鳝鱼,世谓之黄鳝,又有白鳝,皆动风。”清王孟英也认为“多食动风、发疥”。患有皮肤病瘙痒者,包括皮肤湿疹之人,当忌之。樱桃 性质温热而涩,又易导致内热。唐代孟诜指出:“有暗风人不可食,食之立发。”顽固性皮肤病,多属暗风之疾。饮食须知还说:“樱桃味甘涩,性热,宿有湿热病者,食之加剧。”患有皮肤湿疹之人,法当忌之。葱 性质偏热,有辛温助热之弊,且有香窜刺激性气味,升散而不收。履峻岩本草中还说:“葱,尤发痼疾,狐臭人不可食。”对慢性顽固性皮肤湿疹等皮肤病,忌多吃久吃大葱,以防诱发或加重病情。茄子 民间多视之为发物食品,古代医家马志也说它“损人动气,发疮及痼疾。”本草求真亦指出:“茄味甘气寒,服则多有动气,生疮。”饮食须知也认为“多食动风气,发疮疥”。因此,患有慢性顽固性皮肤病人,切忌多食之。芫荽又称香菜,也属辛辣温热的刺激性发物食品。如千金食治中说:“食之发宿病,金疮尤忌。”食疗本草中也认为:“根发痼疾。”尤其是各种慢性皮炎湿疹之患,更应忌食之,否则易诱发或加重病情。芥菜 民间及中医多视之为“发物”食品。如宋代医家就说:“芥菜,多食动风。”清代医家王士雄也认为:“春芥发风动气,病人忌之。”尤其像皮肤湿疹之类的瘙痒性皮肤病,切勿多食之,以免诱发或加重病情。香椿头 民间及古代医家均视之为发物,有诱发和加重皮肤瘙痒之弊。如清代食医王孟英指出:“多食壅气动风,有宿疾者勿食。”凡患有皮肤瘙痒病者,包括各种皮炎湿疹疥疮之类,皆不宜食
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