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文档简介
南瓜生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害食品南瓜的产地环境要求和生产管理措施。 本标准适用于无公害的南瓜生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款,凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则 GB/T 18407.1-2001 无公害食品 蔬菜产地环境条件 3 产地环境 应选择地势高燥、排灌方便,土层深厚、疏松、肥沃的壤土或砂壤土,并符合GB/T 18407.1-200的规定。 4 生产技术管理 4.1 品种选择 选择抗病、优质、高产、商品性好、肉质粉甜、风味佳,适合市场需求的品种,如东升等。 4.2 育苗 4.2.1 种子处理 4.2.1.1 温汤浸种,将种子放入55温水中浸种15分钟,转入30左右温水中浸种2-3小时。 4.2.1.2 药剂浸种,经温汤浸种后用0.1%高锰酸钾液浸泡30分钟消毒,捞出后用清水冲洗干净。 4.2.2 催芽 消毒后的种子置于2530的恒温箱中催芽,2天左右种子露白,选晴天播种。 4.2.3 播种 4.2.3.1 播种期。根据栽培设施的不同,可选择不同的时期播种,从1月至4月均可播种。 4.2.3.2 播种。播种前把苗床或营养钵浇透,然后每钵播1-2颗发芽的种子,并盖上2cm厚的营养土,根据季节,盖上地膜,保温保湿。 4.2.4 苗期管理 4.2.4.1 苗期温度管理:播种后出苗前保持25-30的床温以利出苗快而整齐。出苗后及时揭开地膜,苗床温度白天15-25,晚上10-18,夜间温度不宜超过20,白天温度超过30时通风降温。定植前7天,通风降温炼苗。 4.2.4.2 肥水管理。育苗期间,保持苗床见干见湿,湿度大时撒些干草木灰吸湿,干旱时用洒水壶浇水,并选择晴好天气喷施2-3次0.5%磷酸二氢钾液或浇稀粪水,以供给养分,促进生长。 4.2.5 定植 4.2.5.1 定植时间。当最低地温稳定在13以上时进行定植。 4.2.5.2 整地施基肥。定植前10天整地,挖沟,一般瓜沟宽60cm,在瓜沟内施足基肥,每667施有机肥2000公斤,过磷酸钙20公斤,氯化钾15公斤,深翻拌匀,整平畦田,做成瓜垄,垄高12-15cm。 4.2.5.3 定植方法及密度将瓜苗定植在瓜沟内,株距40cm,每亩定植1000株左右。 4.2.6 田间管理 4.2.6.1 整枝留果方式 一般以单蔓整枝为宜,每株留2-3个果,坐瓜部位以1米以上为好,根瓜及时摘除。 4.2.6.2 肥水管理 定植成活后,及时在定植后10-14天,施用速效性液肥催苗,蔓长30cm时,结合浇水追肥1次,坐果后再重施肥1次。以后每采收1-2次,667可穴施三元复合肥25kg、尿素20,并及时浇水,保持土壤湿润。 4.2.6.3 保花保果及授粉 南瓜作早熟栽培时,由于早春低温,加上棚室栽培,雄花较少,昆虫较少,须人工授粉或用2,4-D点花喷花,每支2,4-D(2ml)对水0.3。 4.2.6.4 及时采收 开花后40天左右,果实已充分肥大,果梗发生网状龟裂,木质化时,果实已发育成熟,此时为食用的适收期。 4.2.7 病虫害防治 4.2.7.1主要病虫害 4.2.7.1.1 苗期主要病虫害:猝倒病、立枯病。 4.2.7.1.2 田间主要病虫害:白粉病、病毒病、灰霉病、霜霉病、地老虎、蚜虫等。 4.2.7.2 防治原则 按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的无害化治理原则。 4.2.7.3 农业防治 4.2.7.3.1 抗病品种:根据我地主要病虫控制对象,选用高抗多抗的品种。 4.2.7.3.2 创造适宜的生长环境,培育适龄壮苗,提高抗逆性,控制好温度、湿度、光照、肥水等,创造有利于植株生长的环境,避免侵染性病害的发生。 4.2.7.4 物理防治 4.2.7.4.1 银灰膜驱避蚜虫:铺银灰色地膜或张挂银灰膜条避蚜 4.2.7.4.2 高温消毒:棚室种植的,可在夏季利用太阳能进行土壤高温消毒,温烫浸种也是物理防治的一方面. 4.2.7.5 药剂防治 药剂防治应符合GB 4285、GB/T 8321的要求。注意轮换用药,严格控制农药安全间隔期。 主要病虫害防治一览表 主要防治对象 农药名称 使用方法 安全间隔期(天) 猝倒病立枯病 64%恶霉灵十代锰锌72.2%霜霉威水剂 500倍喷雾800信喷雾 35 病毒病 83增抗剂20%盐酸吗啉胍铜 100倍液,苗期、缓苗后各喷1次500倍喷雾 3 白粉病 25%粉锈宁可湿性粉剂 50克/667喷雾 7 灰霉病 50%速克灵可湿性粉剂50%腐霉剂可湿性粉剂 50克/667喷雾1500倍喷雾 101 霜霉病 72%克露72.2%普力克水剂 800倍喷雾800倍喷雾 57 蚜虫 10% 呲虫啉可湿性粉剂2.5%溴氰菊酯乳油 2000-3000倍喷雾2000-3000倍喷雾 72 地老虎 47%乐斯本 800-1000倍喷雾 7
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