腐熟剂与腐秆剂专题.ppt

山东农业大学周波2009年8月15日,腐熟剂与腐秆剂,腐熟剂与腐秆剂,第一部分：腐熟剂第二部分：腐秆剂第三部分：我们的工作,第一部分：有机物料腐熟剂一、相关的概念二、发展历程三、技术特点和质量要求（ny609-2002）四、应用方法与注意事项,一、相关的概念腐熟（decomposing）：植物的茎、叶、秆等难分解有机物以及动物的粪尿等有机物经微生物的发酵转化，产生有效肥分，同时形成腐殖质的过程。,有机物料腐熟剂（organicmatter-decomposinginoculant）：能加速各种有机物料（包括农作物秸秆、畜禽粪便、生活垃圾及城市污泥等）分解、腐熟的微生物活体产品。ny609-2002有机物料腐熟剂,腐熟的功能：无害化、稳定化、减量化、资源化,腐熟的工艺：厌氧发酵腐熟：沼气发酵好氧发酵腐熟：高温堆肥塔式发酵、槽式发酵、条垛式发酵,腐熟的工艺：厌氧发酵腐熟：沼气发酵好氧发酵腐熟：高温堆肥塔式发酵、槽式发酵、条垛式发酵,二、发展历程肥土接种剂功能菌剂：蛋白酶、纤维素酶、淀粉酶、漆酶等功能酶的产生菌，单一菌剂与复合菌剂的使用激活剂与功能菌剂的联合使用2002年农业部颁标准正式生效。国内有机物料腐熟剂生产企业一览,三、技术特点和质量要求（ny609-2002）技术指标无害化指标,其它技术特点和质量要求针对性强繁殖速度快定殖能力强协同作用好,应用方法与注意事项【用法用量】1、腐熟菌剂的用量为有机物料总量的千分之一，即每吨物料使用一公斤腐熟剂。2、将腐熟剂与温水按照1：10比例搅拌混匀，活化34小时，使休眠状态的菌剂活化增殖。3、将活化的发酵剂与物料均匀混合，堆积成宽度2.5米，高度0.81.2米，长度不限的料堆发酵即可。,应用方法与注意事项【注意事项】1、切勿将本品与杀菌剂同时使用。2、适宜的碳氮比是发酵腐熟的重要因素。3、发酵料堆的水分、ph等理化条件的调节也是决定发酵成败的关键。3、发酵剂应在避光、阴凉、干燥、通风及儿童不能触及处保存。,第二部分腐秆剂一、概念二、技术特点和质量要求三、应用方法与注意事项四、国内腐秆剂企业的概况五、国家对腐秆剂的立项与推广农业部有机质提升试点补贴资金项目,一、概念1、腐秆剂：能加速各种农作物秸秆分解、腐熟的微生物活体产品，属于有机物料腐熟剂的一种类型。因其处理对象农作物秸秆的特殊性而赋予了特别的名称。,2、秸秆还田的重要意义我国是农业大国，各类农作物秸秆资源十分丰富，秸秆年产量达7亿多吨。秸秆还田可以增加土壤有机碳的含量，减少温室气体排放，具有重要的生产和生态效益。,3、秸秆还田的瓶颈问题农作物秸秆主要由纤维素、半纤维素和木质素三大部分组成，自然状态下难以被分解，不能作为当季作物肥源。秸秆中还存在大量的病害微生物、病虫害等，连续直接还田往往还带来严重的连做障碍。,4、秸秆快速腐解的难点复杂的分子结构。碳氮比（c/n）不平衡。环境积温低。降水少。单一微生物降解秸秆效果差。秸秆还田技术体系不健全。,不同作物秸秆营养品质特点比较,二、技术特点和质量要求（ny609-2002）技术指标无害化指标,二、技术特点和质量要求1、筛选构建多菌剂生态发酵体系。2、建立针对发酵菌种的活性监测系统以及生态跟踪监控体系。3、建立标准化的秸秆还田技术操作规程。,三、应用方法与注意事项1、秸秆直接还田将秸秆均匀铺在田间地面上，如果使用秸秆还田机械进行秸秆粉碎直接还田效果更好。每亩地秸秆腐熟需要均匀撒施菌种2公斤、人畜粪100200公斤，也可用尿素5kg或碳铵15kg代替。,使用农业机械或者人畜对秸秆进行简单翻压覆土，浇透水一次或覆水510厘米，保持土壤含水量约5060%，堆腐1015天秸秆即可腐解。菌种使用前提前活化能使菌剂活性提高几倍到几十倍，可显著增强秸秆腐熟效果，缩短腐解周期。生防菌剂的使用及连作障碍的克服。,2、堆腐还田每吨秸秆使用秸秆腐熟剂2公斤，人畜粪1020%，也可用尿素5kg或碳铵15kg代替。将秸秆预先浸水，使其含水量保持在5060%，以用力手攥滴水为宜。将秸秆整齐堆垛，高度11.5米，宽度不小于2米，长度根据秸秆量的多少可以任意调节。每层铺1520厘米秸秆，逐层均匀洒施菌剂、人粪尿。,2、堆腐还田堆腐过程中，每隔57天翻垛一次，可以通风增氧，加快秸秆腐解。堆腐温度夏天可达60，冬天也可达到50以上，可有效杀灭各种病害。,3、注意事项调节碳氮比调节水分。直接还田要先浇透水，堆腐还田要调节水分至5060%。不可与杀菌剂混用。置于阴凉、干燥处保存。,四、国内腐秆剂企业的概况秸秆腐熟剂企业一览,三、我们的工作1、秸秆高效腐解菌剂的筛选以及秸秆生物肥料的研制，山东省科技攻关重点项目，19982001，20万。2、新型多功能生物有机肥研究与开发，国家高技术研究发展计划（863计划），20022005，15万。3、山东农业微生物菌种资源整理整合，国家科技基础条件平台项目，20052008，85万。,4、作物秸秆快速腐解及间接还田技术研究集成与示范，国家科技支撑计划，20072010，55万。5、有机物料的腐熟及无害化技术体系的研究集成与示范，国家苹果工程中心重点专项，20092011，200万。6、果树连作障碍的微生物学机理研究，农业部岗位专家项目，20072011，350万。,课题的主要关键试验方案,(一)简化、节能作物秸秆全量还田配套机具技术研究集成与示范,试验1：集作物秸秆收割、粉碎、灭茬、覆盖（旋耕、翻耕）功能于一体的简化、节能的全量直接还田配套机具试验,试验2：集收割、粉碎、打捆、包膜装置于一体的秸秆打包配套机具试验方案,技术指标：a作业效率：310亩/小时；b秸秆割茬高度：小于25cm；c秸秆粉碎粒度：小于10cm；d作业副宽：130180cm；e地表平整度：5cm；f破土率：50。,技术指标：a秸秆处理量：38亩/小时；b圆捆尺寸：80100cm5080cm；c圆捆密度：0.50.7g/cm3；d粉碎粒度：小于15cm；e包膜速度：小于25秒/层。,课题的主要关键试验方案,(二)秸秆不同还田模式下对农田生态及作物生长发育的影响及效益分析,从农田物质自身循环转化利用为出发点，以黄淮平原小麦玉米一年两熟种植制度为主要对象，通过田间观测和室内测试，监测作物秸秆还田下土壤、作物、农田等相关参数。通过研究农田物质自身循环转化过程及农田物质循环利用效率，分析评价秸秆还田的生态效应和生产效益，为黄淮平原区农田秸秆资源直接还田技术集成与示范提供理论支撑。,课题的主要关键试验方案,(三)作物秸秆快速腐解及间接还田技术研究集成与示范,课题的主要关键试验方案,(三)作物秸秆快速腐解及间接还田技术研究集成与示范,试验1：小麦、玉米秸秆高效腐解菌株/菌系的筛选与组合优化试验2：玉米（或小麦）秸秆在不同菌剂浓度条件下快速腐熟生物技术研究试验3：利用氮肥调节不同c/n条件下玉米（或小麦）秸秆快速腐熟生物技术研究试验4：玉米（或小麦）秸秆在不同水分调节条件下快速腐熟生物技术研究试验5：应用秸秆快速腐熟技术建立日光温室生物反应堆栽培技术示范模型试验6：户型腐解工艺模型和规模化处理模型研制,五、课题的主要关键试验方案,(六)秸秆全量还田下病虫草害发生规律及防治技术研究与示范,试验1：秸秆还田方式下农田土壤微生物数量分布与病害相关性研究试验2：不同秸秆还田方式下生化制剂处理种子、处理秸秆残茬后农田主要病虫草害的发生规律试验3：秸秆还田对小麦、玉米根部病害化感作用的模拟研究,课题的主要关键试验方案,(七)区域秸秆资源农田高效循环利用标准化技术研究与示范,小麦、玉米直接和间接还田机械化技术规程的制定与示范；作物秸秆快速腐解及间接还田技术规程的制定与示范；秸秆全量还田下冬小麦、夏玉米播种技术规程的制定与示范；秸秆全量还田下减量优化补水补肥技术规程的制定与示范；秸秆不同还田方式下小麦、玉米田病虫草害防治技术规程的制定与示范；秸秆全量还田下小麦、玉米高产稳产技术标准的制定。,课题的主要关键试验方案,(九)秸秆栽培食用菌优良菌株选育,针对目前用于秸秆栽培食用菌菌株退化、抗逆性差、转化率低等问题，采用引进、筛选、驯化、常规育种等技术，重点对利用秸秆数量多、分解秸秆能力较强的草腐菌如双孢蘑菇、草菇、鸡腿菇、平菇等品种进行选育，同时对经济效益高的阿魏菇、褐蘑菇等珍稀品种进行驯化研究，建立秸秆食用菌种质资源库。选育出高产、稳产、优质、抗逆性强，适宜小麦、玉米秸、玉米芯为主要培养料栽培食用菌优良菌株。,课题的主要关键试验方案,培养基质配方优化研究,适宜秸秆发酵的菌剂筛选及发酵方法研究,发酵条件研究,关键试验一,关键试验二,关键试验三,(十)秸秆栽培食用菌培养基质配方优化研究,课题的主要关键试验方案,(十二)秸秆栽培食用菌高产高效技术模式与示范,针对秸秆食用菌普遍生物转化率偏低和经济效益低等问题，结合良种，通过高