青岛版小学科学四年级上册《植物的茎》教学设计.doc

（青岛版六年制）四年级科学上册教案植物的茎教材说明：本课是在学生认识了植物的根、叶的作用之后，继续探究植物的另一重要器官茎的作用。引导学生利用简单的工具及实验方法对茎的内部构造进行观察，并通过实验现象，想象植物体内水分运输的过程，进一步培养学生的观察、想象能力，并在探究过程中意识到科学要尊重证据。教学目标：1.让学生经历“问题猜想设计实验验证实验获得结论表达与交流”的过程，自行探究茎的作用；学会解剖茎的方法。2.尊重证据，体验到合作与交流可以更好地完成任务。3.知道植物的茎有运输水分和养料的作用。4.认识各种特别的茎。教学过程：一、提出问题1.活动一：听音乐“大树桩你有几岁”；看竹子图片2.问题：大树桩和竹竿是植物的哪一部分？3.讨论交流： 不同的植物，他们的茎有什么特色呢?请你比一比它们的长度，大小，形状和颜色，是不是有什么不同的地方？你有没有发现有些植物的茎长得粗粗的，有些则长得细细的？有的感觉很坚硬强壮.有的又显得很柔弱？不同的植物，他们的茎部就有不同的形状，很有趣吧! 4.小结： 看了不同的植物，你想一想他们的茎究竟有什么特殊的功能？和他们外在的长相形状有什么关系呢？二、猜想假设师：（出示课件绿色植物）我们会经常给植物浇水，你们知道根吸收的水分是怎样到达植物的叶和花的？生1：我认为茎能运输水分。生2：我认为茎的内部可能有细管，能输送给叶子和花水分。生3：我认为三、制定方案师：今天老师就给大家准备了一些材料，同学们你们能不能自己动手验证你的猜想?生：能！师：先看看我给大家准备了什么？生：小刀、放大镜、还有几株植物。四、实施探究，展示交流（1）茎的解剖实验师：同学们，你们就切开茎看一看吧！但是用刀子的时候一定注意要小心啊！ （观察时可借助放大镜）学生小组内开始实验。，并记录观察结果。汇报试验中观察到的现象。师：横切面处渗出的小水珠与纵切面上看到的管子说明什么？学生小组内讨论，交流。师：植物的哪些部位还应该有这样的管子？ （引导学生再解剖各部分进行观察）学生根据自己的想象绘制出植物运输水分的示意图，然后展示示意图，汇报交流实验现象。（2）课件出示：设计植物的茎输送水分的实验准备器材：透明杯子.红墨水.芹菜实验方法：在透明杯子上先装入水. 再滴入数滴红墨水 把芹菜放入红墨水中在芹菜接近水面的地方作个记号. 过一会儿，你就会发现芹菜茎透出红墨水的颜色. 由于刚才有作了记号，所以你可以根据刚才的记号和现在水位的高低来判断茎吸收了多少水.实验结果讨论：藉由实验的观察，我们可以知道茎具有输送水分的功能.（3）话题讨论：叶制造的养料是通过什么运输到植物体各个部分的?运输养料的细管子在什么部位?教师出示资料卡，引导学生认识筛管，使学生知道茎里还有一条运输养料的管子，它在导管的外面。教师小结并板书：在植物体内，茎担负运输作用。在茎内有两种管子。一种管子运输根吸收的水分，另一种管子运输的叶制造的养料。（4）课件出示：植物体内运输水分和养分的管道（5）学生交流：（6）知识应用：在两棵小树间拴铁丝晾衣服，日子久了，在捡钢丝的树皮上方会形成瘤状突起，这是怎么回事?（因为植物的营养是通过树皮自上而下运输的，如果破坏了树皮，叶子制造的养料向下运输的通道就被切断了，养料通不过去便积存在破坏的树皮处，形成瘤状物。）有的小朋友爱剥小树皮，这样做对吗?为什么?（7）课件出示：树怕扒皮、环割（8）学生交流讨论（9）知识补充：（10）课件展示：各种变态茎：根茎：有些植物的茎一节一节的，其中储存了大量的养分，例如竹和荷花的茎莲藕一样.块茎：例如像马铃薯等植物的茎上经常储存了大量的养分，膨大成块状，所以称为块茎，上面的芽眼可以用来繁殖。球茎： 有些植物的茎上经常储存了大量的养分，膨大成球状，所以称为球茎，上面的芽眼可以用来繁殖.(和块茎不同之处是球茎的芽眼有固定的数目)鳞茎：由储存了养分的叶子，集中包裹而成的茎，我们称为鳞茎。（11）学生交流讨论五、