教科版小学科学四年级上册《水能溶解一些物质》教案.doc

水能溶解一些物质【教学目标】科学概念：一些物质容易溶解在水中，有些物质不容易溶解在水中。不容易溶解的物质用过滤的方法把它从水中分离出来。【教学方法】实验观察法情感、态度、价值观：体验研究溶解与不容易溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。在观察比较活动中，能够意识到细致的观察才会使描述更准确。严格按照规范利用溶解装置进行实验。【教学重点】描述食盐、面粉等物质溶解现象的主要特征。【教学难点】比较食盐、沙、面粉在水里的变化有哪些相同和不同。【教学准备】分组材料：食盐一匙、沙一匙、玉米面一匙、装水烧杯3、小烧杯3、搅拌棒2、水槽1、漏斗2、滤纸2、铁架台2。（沙在使用前淘干净。）【教学课时】一课时【教学过程】情境导入：（图片）：一盆汤（师问）：汤有点淡，怎么办？ (生答)向里面加点盐。（师问）：盐放入汤里会怎样？ (生答)化了（引导）除了说化了，还可以用什么词来描述？ 学生交流，其中一位学生回答：溶解。师说：掌声送给这位同学。（引导）我们在生活中经常用到“溶解”这个词，那么溶解到底是怎么回事？水能溶解哪些物质？今天我们就来研究溶解单元的第一课（板书）水能溶解一些物质一、食盐在水里溶解了（猜测）老师知道大家最喜欢做实验了，因此给每个小组准备了一包食盐和一包沙，一会儿我们就取一小匙食盐和一小匙沙，大家猜测它们在水中是否溶解，理由是什么？学生交流：有的学生说食盐能在水中溶解，因为把食盐放入水中后，不一会儿食盐就看不见了，有的学生说沙补能在水里溶解，因为把沙放入水中后，沙沉在水底-（引导）大家的猜测是否准确，我们就一起通过实验验证。（课件展示）：食盐和沙与水混合的实验步骤1.先在纸上观察食盐和沙。2. 分别将食盐和沙, 放入盛水的烧杯中, 观察它们在水中的变化 。3.搅拌，观察食盐和沙在水中发生了什么变化。4.静置一会儿，观察食盐和沙在水中的变化。（过渡）在做实验前，老师还有几点提示，请看大屏幕：（温馨提示）：1、小组内的成员要分工合作，有观察有记录；2、 使用搅拌棒时要记住使用前用纸擦干净，用完后用清水冲洗干净。3、 做完实验后要整理好器材。（动手实验）学生动手实验（学生汇报）：观察到的现象：食盐在水里的变化是怎样的？沙在水里呢？ （板书）：食盐的溶解现象和沙不容易溶解现象：食盐 看不见 沙 看得见二、 面粉在水中溶解了吗（引导）：如果把玉米面放在水中又会有什么现象？学生大胆猜测并说出自己的理由。（师导）按照同样的方法做实验，只不过这次用玉米面。（学生实验）：1.取一匙玉米面，放入一个盛水的烧杯中，观察它在水中的变化。2.搅拌，观察玉米面在水中的变化。3.静置一会儿，观察玉米面在水中的变化。（组织汇报）：观察到的现象：刚放入水中时，沉到水底，搅拌后悬浮于水中，静置一会后有些又沉到水底。（出示）盛三种物质的烧杯（交流）：玉米面在水中的变化更接近于沙？还是接近于食盐？（师导）我们把三个烧杯放在一起，观察哪些能看见颗粒，哪些不能看见颗粒？学生观察。（学生交流）放食盐的这个烧杯中看不到颗粒；放沙、玉米面的烧杯中能看到颗粒，所以说玉米面在水中的变化更接近于沙。（引导）这些物质有的溶解，有的不溶解，那么我想把它们从水中分离出来可以吗？ 学生回答今天我们一起学习一种方法过滤。（讲解）所谓过滤就是能让一些物质过去，把另外的物质留下，就像我们家中用的漏勺，而在过滤中起这种作用的叫滤纸，过滤时我们把滤纸放在漏斗中，漏斗安放在方座支架上的铁圈中，从漏斗中留下来的液体盛在烧杯中，往漏斗里倒入液体时为了方便借助玻璃棒，使液体顺着玻璃棒留下来。（引导）认识完仪器，过滤如何操作呢？请看老师制作的微课程。观看过程中要了解“一贴”“二低”“三靠”以及实验完成后的规范操作。（教师播放）播放制作的微课程：1、将滤纸对折两次，沿一条边分开，一侧一层，一侧三层。2、将其放入漏斗中，滤纸的边缘低于漏斗边缘，用一只手按住，然后用滴管将滤纸润湿，使滤纸紧贴在漏斗壁上。3、把漏斗放在铁圈上，使漏斗下端尖嘴处紧靠烧杯内壁。4、一只手拿起玻璃棒，倾斜，使它的下端抵在三层滤纸处，另一只手拿起盛有需要过滤液体的烧杯，使烧杯口紧靠在玻璃棒上，让液体顺着玻璃棒缓缓流到漏斗内，倒入的液体不能超过滤纸边缘。5、倒完液体后，把烧杯放回原处，把玻璃棒冲洗干净放好，认真观察现象。6、实验做完后，把两张滤纸分别放在两个培养皿中，过滤得到的液体和原来的液体并排放好。（师强调）强调注意事项：一贴二低三靠。（引导）大家迫不及待想做实验了，不要急，由于时间有限，每个小组选择一种液体进行过滤：1、2组过滤食盐；3、4组过滤沙；5、6组过滤玉米面。无论哪个组在过滤前先将液体搅拌再进行过滤。（学生实验）：分别做过滤食盐溶液和沙和水的混合物以及面粉和水的混合物，并观察滤纸和过滤出来的水，汇报观察结果。（交流）实验现象：取下滤纸观察，食盐在滤纸上没有留下，沙、玉米面留在了滤纸上。 过滤得到的液体：食盐的液体没发生变化，沙、玉米面的液体比原来清了。（引导）从中我们可以知道：过滤不能把食盐颗粒和水分离，而沙、玉米面颗粒可以从水中分离出来。（引导）通过以上实验，发现了食盐、沙、玉米面在水中的状态有相同的地方，也有很多不同的地方，现在以小组为单位进行整理。（小组讨论）学生讨论并做简单记录。（交流、展示整理结果）整理我们的观察研究结果项目食 盐沙玉米面变成的微粒大小在水中的分布是