食品废水处理方案最新版本.doc

南京宝生源食品有限公司南京宝生源食品有限公司 100t d 废水处理项目废水处理项目 江苏如可环保设备有限公司江苏如可环保设备有限公司 2015 年年 05 月月 11 日日 目目 录录 一 工程概述一 工程概述 1 二 工程设计依据二 工程设计依据 1 三 工程设计原则三 工程设计原则 1 四 设计 施工范围及服务四 设计 施工范围及服务 2 4 1 设计范围设计范围 2 4 2 施工范围及服务施工范围及服务 2 五 设计参数五 设计参数 2 六 主处理工艺说明六 主处理工艺说明 3 6 1 脱氮工艺脱氮工艺 3 6 2 膜生物反应器 膜生物反应器 MBR 工艺工艺 3 七 七 工艺流程工艺流程 5 7 1 流程图流程图 5 7 2 处理构筑物 设备的作用处理构筑物 设备的作用 6 7 3 主要处理单元及设备主要处理单元及设备 7 八 电气自控八 电气自控 9 九 主要构筑物 设备九 主要构筑物 设备 10 十 售后服务及设备保修十 售后服务及设备保修 12 一 工程概述一 工程概述 南京宝生源食品有限公司是 2005 年注册成立的自然人控股有限公司 注册 资金 405 万 注册地址为南京市溧水区白马镇工业园 企业主要从事饮料 果 汁及蔬菜汁类 生产 水果制品 果酱 生产 葡萄酒及果酒 原酒 加工灌 装 其他酒 其他蒸馏酒 生产 预包装食品兼散装食品批发与零售等 本建设项目食品产生总量约为 100m d 主要为原料清洗废水 设备清洗废 水 洗瓶废水 反冲洗废水 地面冲洗废水 生活污水 食品废水经污水站处 理后 达到 发酵酒精和白酒工业睡污染物排放标准 GB27631 2011 表 2 排放 间接排放 动植物油参照 污水综合排放标准 第二类污染物表 4 三 级标准的相应浓度值 最终排入白马镇污水处理厂集中处理达标排放 根据环 保部门以及建设单位自身的发展和要求 废水处理后排放水要求达到 城镇污 水处理厂污染物排放标准 GB18918 2002 中一级 B 排放标准 通过以上分析 江苏如可环保有限公司江苏如可环保有限公司受建设单位的委托 编制食品污水 设计方案 并承诺在此基础上 通过精心设计 组织施工 确保处理后稳定达 到设计要求 二 工程设计依据二 工程设计依据 1 污染物综合排放标准 GB8978 1996 2 发酵酒精和白酒工业睡污染物排放标准 GB27631 2011 3 给水排水工程和废水处理工程建设有关技术规范 4 室外排水设计规范 97 年版 GBJ 14 87 5 通用用电设备配电设计规范 GB50055 93 6 电力装置的继电保护和自动装置设计规范 GB50062 92 7 给水排水工程钢筋混凝土水池结构设计规程 SH3076 1996 8 给水排水工程构筑物结构设计规范 GB50069 2002 9 工业企业界噪声标准 GB 12348 1990 上述规范如有更新 以最新的国家标准及规范为准 三 工程设计原则三 工程设计原则 1 本方案严格执行国家有关环境保护的各项规定 2 采用先进污水处理工艺 确保处理出水的各项指标达到设计要求 通过环保 部门验收 3 考虑自动化控制 以便于工人操作 简化管理和减轻工人的劳动强度 4 设计时充分考虑污水处理系统配套设备的减振 降噪 除臭设施 从而避免 对环境造成二次污染 5 污水处理过程中产生的少量剩余污泥定期由有资质的单位清出外运 四 设计 施工范围及服务四 设计 施工范围及服务 4 1 设计范围设计范围 本工程的设计范围为 污水处理站的工艺 设备 电气与自控 通风等 专业的全部内容 4 2 施工范围及服务施工范围及服务 a 污水处理系统的设计 施工 b 污水处理设备及设备内的配件均由我公司负责提供 c 我公司负责污水处理站内的全部安装工作 包括污水处理设备内的电 器接线 d 我公司负责污水处理设备的调试 直至合格 e 我公司免费培训操作人员 协同编制操作规程 同时做有关运行记录 为今后的设备维护 保养 提供有力的技术保障 五 设计参数五 设计参数 污水水量 水质及排放标淮 1 水量 按照甲方提供的水质报告及现场情况 污水水量为 Q 100m3 d 每小时设计处理量 q 10 0m3 h 2 进出水水质 进水水质按照甲方提供的水质报告确定 出水水质执行 发酵酒精和白酒 工业睡污染物排放标准 GB27631 2011 表 2 间接排放 表表 1 进出水水质进出水水质 项目 指标 进水水质 mg L 出水水质出水水质 mg L PH6 96 9 CODcr400 1500400 BOD5100 80080 SS60 500140 NH3 N25 9030 总磷43 0 动植物油160100 六 主处理工艺说明六 主处理工艺说明 6 1 脱氮工艺脱氮工艺 漂洗食品废水 BOD 氨氮比较高 BOD COD 大于 0 5 采用 A O 工艺 由于污泥浓度高 污泥颗粒大 在污泥颗粒内部微环境造成一定的缺氧区 使 得生物反应器的微生物可进行一定程度的硝化反应 缺氧池提供足够数量的微 生物 并使缺氧池得到一定量的硝酸盐 污水在缺氧阶段 通过厌氧 兼氧菌 的作用 NO3 N 浓度由于反硝化作用而大幅下降 同时由于在反硝化过程中利 用了碳源有机物 污水的 COD 和 BOD5均有所下降 一部分 NH4 N 被用来进 行细菌的微生物合成 生物脱氮除磷生物脱氮除磷 1 生物脱氮可以分为以下两个层次 去除有机氮和氨氮 去除总氮 包括有机氮 氨氮和硝酸盐 生物脱氮过程如图所示 异养型细菌 硝化细菌 反硝化细菌 有 机物 含氮有机物 NH 4 N NO 3 N N2 氨化作用 硝化作用 反硝化作 用 图 生物脱氮过程示意图 2 在去除有机氮和氨氮的层次上只要利用生物硝化工艺即可完成 其主要的 工艺参数和影响因素有 F M 生物硝化工艺属于低负荷工艺 负荷越低 氨氮向硝酸盐转化效率越高 溶解氧 DO 硝化工艺混合液的 DO 应在 2 0mg l 以上 当 DO 在 2 0mg l 以下时硝化将 受到抑制 当 DO 在 1 0mg l 以下时硝化将受到完全抑制并趋于停止 硝化细菌为专性好氧菌 无氧即停止生命活动 硝化细菌的摄氧速率较分解有机物的细菌低的多 如果不保持充足的氧量 硝化细菌将得不到所需要的氧 将每克氨氮转化为硝酸盐约需氧 4 57 克 需氧量计算 以日处理污水 100 吨 日 进水 BOD5 800 mg l 进水氨 氮 90mg l 出水 BOD5 80 mg l 出水氨氮 30mg l 最大时需氧量 BOD 去除量 10 800 80 7 2Kg h NH4 N 氧化量 10 90 30 0 6Kg h 生物硝化系统 含碳有机物氧化需氧量与泥龄和水温有关 每 去除 1KgBOD 需氧量 1 2Kg 则碳氧化硝化需氧量为 1 2 7 2 4 6 0 6 11 4Kg h 原废水 厌氧 好氧 回流污泥 含磷污泥 剩余污泥 1 在反应器内的停留时间一般从 3 到 6h 是比较短的 2 磷的去除效率较好 工艺流程简单 节约投资 释放磷 接触氧化池 BOD 去除吸收 磷 除 沉淀池 七 七 工艺流程工艺流程 7 1 流程图流程图 100m3 d 泵 回流污水 滤液 泵 风机风机 达标排放达标排放 流程说明 流程说明 食品废水 污泥收集到污泥池 螺杆泵螺杆泵压滤脱水后外运 上清液回流入调节池 7 2 处理构筑物 设备的作用处理构筑物 设备的作用 1 格栅井 用于拦截水中大的颗粒 漂浮物等 以防止堵塞水泵等电机 2 综合调节池 钢砼结构 地下式 对生活污水及经过预沉的工业废水进行收集 均质均 量 食品废水 格栅井 调节池 厌氧池 二级曝气池二沉池 三级隔油池 食堂废水 考虑到废水产生时间为 8 小时和冲击负荷 而处理在 10 小时完成 故调 节池设计要考虑到 外型尺寸 V 4 3 0 4 0 停留时间 5h 配套设备 潜污泵 2 台 1 用 1 备 型号 JPWQ50 10 1 5 1470 rpm Q 12m3 h H 12 m N 1 5 KW 液位控制系统 1 套 3 水解厌氧池 钢砼结构 地下式 对生活污水进行收集 同时水解尽可能地降低废水有 机物浓度 提高废水的可生化性 使后续的好氧处理稳定地运行 实现废水的 达标排放 有效容积 50m3 停留时间 5 h 容积尺寸 4 0 3 0 4 0m 配套设备 池内装有 30m3弹性填料 规格 150 4 接触氧化池 钢砼结构 地下式 该工艺环节的作用是多方面的 在此去除 BOD 硝化 等反应 生物接触氧化技术是在池内充填组合填料 已经充氧的污水浸没全部 填料 并以一定的流速流经填料 在填料上布满生物膜 污水与生物膜广泛接 触 在生物上微生物的新陈代谢功能的作用下 污水中有机污染物得以去除 污水得到净化 其主要尺寸为 5 0 3 0 4 0m 考虑到厂界噪音要求 配罗茨曝气机二台 该机运行时噪音较低 气水比选 15 1 风量 Q 2 5 3 5m3 min H 4m 功率 4 5KW 交替运行 1 用 1 备 池内安装弹性填料 具有氧利用率高 节能 压 力损失低等优点 配套设备 弹性填料 36m3 罗茨风机 2 台 1 用 1 备 型号 BK 50065 风量 Q Q 2 5 3 5m3 min 5 二沉池 钢砼结构 地下式 在该池中脱落的生物膜片与已净化的废水分离 处理水 排放 污泥在污泥区内进行浓缩 并以较高的浓度回流水解反应池 部分污泥 作为剩余污泥排出 水力停留时间取 3h 其主要尺寸为 3 5 3 0 4 0m q 1 0m3 m2 h 配套设备 污泥泵 2 台 型号 WQ50 15 10 Q 10 m3 h H 10 m N 1 5 KW 6 污泥浓缩池 钢砼结构 地下式 其主要作用是对二沉池分离的污泥进行处理 减小渣 的体积 处理后的污泥由定期有资质的企业外运处理 尺寸为 2 0 3 0 4 0m 6 标准化排放口 巴歇尔槽 砖混结构 地下式 其主要作用是对排放的污水进行计量处理 尺寸为 3 0 0 8 1 2m 配套设备 超声波明渠流量计 WA1 1 型 7 3 主要处理设备主要处理设备 1 污水泵 污水泵 型号 WQ50 10 13 1 5 数量 2 台 一备一用 2 厌氧池厌氧池 尺寸 4 3 0 4 0m 结构 钢砼 填料 150 3 调节池 调节池 尺 寸 4 3 0 4 0m 有效容积 50m3 停留时间 5h 结 构 钢砼 潜污泵 2 台 一用一备 型号 型号 WQ50 13 15 1 5 流量 13m3 h 扬程 15m 功率 1 5kW 将 污水提升到反应池 3 污泥池污泥池 尺寸 上清液自流入调节池 经消化后的污泥体积能够约为原来的 50 以下 所以仅需间隔一段时间进 行机械掏挖或吸粪车 6 PLC 控制柜控制柜 自动运行 故障报警 自动运行 故障报警 八 电气自控八 电气自控 1 电源接到控制电柜 2 采用操作控制柜地面集中控制方式 带 PLC 微电脑全自动控制 控制 板面设计为模拟屏 通过 PLC 可编程序控制器集中显示并自动控制所有设备的 运转情况 各设备亦可单台控制 为便于操作 有关设备设置现场开关 现场 控制箱上有手动挡 自动挡开关 当处在手动挡状态时 操作人员可在现场启 动 关闭设备 当处在自动挡状态时 由 PLC 自动控制系统设备的运转 实现 无人值守 但现场发生情况 手动停止按钮仍然可以关闭系统 即实行手动优 先原则 3 所有设备的运行状况和所有监测仪表的状态 运行 关闭 故障 在 PLC 电控柜面板显示 4 根据监测仪表传递的信号 自动控制相应设备的动作 5 备用设备之间可定时自动切换 6 对于间歇运行的设备 通过编程定时运行 7 相关设备实现联动功能 8 出现异常情况 自动报警功能 1 若设备处于自动控制状态时发生故障 需立即将其切换至现场手动控制 待修复后重新投入正常控制 2 控制系统发生故障时 各台实行中央控制的设备均切换至现场手动控制 待系统恢复正常再重新投入中央控制正常运行 九 主要构筑物 设备九 主要构筑物 设备 9 1 主要构筑物 主要构筑物 序号名称规格数量单位 价格 万元 备注 1格栅井 1 0 3 0 4 0m 12M31 80新建 2调节池 4 0 3 0 4 0m 48M37 20新建 3厌氧池 4 0 3 0 4 0m 48M37 20新建 4曝气池 5 0 3 0 4 0m 60M39 00新建 5二沉池 3 5 3 0 4 0m 42M36 30新建 6污泥浓缩池 2 0 3 0 4 0m 24M33 60新建 7土方及挖 填2 00 8巴氏槽0 40 合计37 50 9 2 主要设备 主要设备 序号设备名称规格型号数量单位价格 万元 备注 1调节池提升泵WQ50 1 5 2台0 40 流量 10m3 h 扬程 12m 功率 1 5kW 2弹性填料及支架 15030M32 0 厌氧池 3生物填料 5036M32 2 曝气池 4 罗茨风机BK 100S2 台4 5 2 3 00 5 污泥回流泵Q 25m3 h H 10m2 台1 5 2 0 40 6 液位控制仪FK 25 套 0 10 7 填料骨架槽钢1 套 0 20 8 预曝气系统DN80全套 1 00 9 曝气管道DN100 DN80全套 1 40 10 曝气头 21530 套 1 80 11 管路 阀门1 套 1 0 12 超声波流量计WA1 11 套 1 0 13 电线 电缆 GB 不包含主电 源 全套 1 0 14 电气控制柜ASK1 61 套 0 80 电气元件施耐 德 15 合计 15 9 9 3 工程总造价 序号名称价格 1土建价格37 50 2设备价格15 90 3设计 调试5 2 67 4安装费10 1 60 5菌种培养0 60 6合计58 27 7税4 2 33 8总计60 60 备注 如果甲方现有池体可以进行改造 土建费 用可以大幅度下降 十 十 售后服务及设备保修售后服务及设备保修 13 1 目的 及时了解净水处理成套设备整体运行情况和单位设备质量性能 出现产品 质量问题尽快到达现场排除故障 在设备使用过程中多与业主沟通 多听取业 主的意见和要求 保证不因设备质量问题而影响业主的使用 按建设部规定的 工程保修期限和合同规定的设备保修要求 对交付的工程进行回访保修 保证 不因施工质量问题而影响顾客的使用 达到重合同守信用 满足顾客的要求 13 2 售后服务 本公司严格按照 IS9001 2000 的质量体系 提供设计 制造 安装 调试 一条龙服务 本公司对质量实行质量承诺制度 接受用户的监督 安装调试期间 我公司免费为用户代培操作工 至单独熟练操作为止