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第3节汽化和液化第一课时汽化 第三章物态变化 1 气球膨胀 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了 衣服上的水到哪里去了 2 气球膨胀 实验中有几种物态变化 吸热还是放热 3 气球膨胀 学习目标1 知道什么是汽化 液化 2 了解沸腾现象 知道什么是沸点 3 知道蒸发可以致冷 4 知道影响蒸发快慢的因素 4 气球膨胀 汽化 物质从液态变为气态的过程 液化 物质从气态变为液态的过程 固态 液态 气态 一般气体是看不见 摸不到的 5 气球膨胀 在这两种情况下 水在物态变化上有什么相同点 有什么不同点 都是汽化现象 水变成水蒸气 两种方式 沸腾和蒸发 6 沸腾 物理和生活 7 气球膨胀 在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象 沸腾 8 气球膨胀 一 提出问题 1 水在沸腾时有什么特征 2 水沸腾后如果继续加热 是不是温度会越来越高 铁架台 酒精灯 石棉网 加盖烧杯 温度计 9 气球膨胀 用酒精灯给水加热至沸腾 当水温接近90 时 每隔1min记录一次温度 仿照晶体的熔化曲线在左图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线 10 气球膨胀 11 气球膨胀 90 93 97 99 100 100 100 12 气球膨胀 1 沸腾前气泡较小 沸腾时气泡变大 2 沸腾前声音较大 沸腾时声音变小 3 沸腾前温度升高 继续加热 达到一定温度沸腾 且温度保持不变 4 停止加热 不再沸腾 实验现象总结 温度 13 气球膨胀 沸腾的条件 达到沸点 继续吸热 四 实验结论 各种液体沸腾时都有确定的温度 这个温度叫做沸点 不同液体的沸点不同 14 气球膨胀 几种液体的沸点 C 在标准大气压下 答 沸点与气压有关系 而且实验时各种仪器的精密度不一样 思考 为什么我们测出水的沸点与书上的不同 15 物理和生活 因为纸的着火点大约是183 沸腾时水和纸的温度约为100 且不变 没有达到纸的着火点 所以纸锅不会燃烧起来 烧不坏的纸火锅 16 气球膨胀 在任何温度下只在液体表面发生的缓慢的汽化现象 蒸发 17 气球膨胀 1 夏天晒衣服和冬天晒衣服 哪个时候衣服干得快 结论 液体温度越高 液体蒸发得越快 讨论 2 吹风机 干手器吹热风比吹冷风哪种干得快 18 气球膨胀 3 晒粮食的时候 摊开的粮食比堆在一块的哪个干得更快 4 晒衣服时候 展开的衣服比团着的哪个干得快 液体的表面积越大 蒸发得越快 结论 19 气球膨胀 5 湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快 液体表面上的空气流动快 液体蒸发得越快 结论 20 气球膨胀 如何加快液体的蒸发 提高液体的温度增大液体的表面积加快液体表面的空气流动 影响蒸发快慢的因素 蒸发越快 小结 1 液体的温度高低2 液体表面积的大小3 液体表面的空气流动速度 21 气球膨胀 1 水在零摄氏度时会不会蒸发 蒸发在任何温度下都能进行 2 酒精擦在手上 手为什么会感觉到冷 酒精蒸发 需要吸收热量 思考 22 气球膨胀 液体在蒸发过程中吸热 致使液体和它依附的物体温度下降 蒸发制冷 实验表明 23 蒸发和沸腾的异同比较 小结 任何温度 一定温度 液体表面 液体表面和内部 缓慢 剧烈 1 都是汽化现象2 都要吸热 24 气球膨胀 1 人们喝开水时 怕水烫嘴 常常向水面吹气 使水凉下来 这是因为 向水面吹气吹出二氧化碳有制冷作用 向水面吹气 可以加快水的蒸发 从而带走较多的热量 吹出的气体温度比较低 两者混合水就凉了一些 B 25 气球膨胀 2 水壶中的水沸腾后 仍放在火炉上加热 水壶中水的温度将 升高 不变 忽高忽低 降低 B 26 气球膨胀 3 下表列出了标准大气压下3种气体的沸点 现把这3种气体的混合气体通过液化后再逐渐提高温度的方法分离出来 则先后得到的气体的顺序是 A 氧 氢 氮B 氢 氧 氮C 氢 氮 氧D 氧 氮 氢 C 27 气球膨胀 4 把装有水的碗放在大锅内的水中煮 碗与锅底不接触 如图所示 当锅里的水沸腾以后 碗中的水将 A 同时沸腾B 稍后也沸腾了C 温度总达不

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