石漠化山区李树高产栽培技术规程—征求意见稿

ICS 点击此处添加 ICS 号点击此处添加中国标准文献分类号DB 地 方 标 准DB XX/ XXXXXXXXX石漠化山区李树高产栽培技术规程Rocky desertification mountain plum tree high-yield cultivation technology regulation（征求意见稿）文稿版次选择XXXX - XX - XX 发布XXXX - XX - XX 实施发 布DBXX/ XXXXXXXXXI目 次前言 .I1 范围 .12 规范性引用文件 .13 术语和定义 .14 产地环境条件 .25 苗木培育 .36 李园建立 .67 栽后管理 .78 栽培技术 .79 收获 .8附 录（资料性附录）李树各物候期技术要点 .10附 录（资料性附录）李病虫害综合防治 .11DBXX/ XXXXXXXXXII前 言本标准按GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写给出的规则起草。本标准由遵义县苟江镇勇乐果蔬种植专业合作社提出并归口，请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准起草单位：遵义师范学院、遵义县苟江镇勇乐果蔬种植专业合作社、遵义市播州区科技局、遵义市播州区市场监督管理局。本标准主要起草人：史洪琴、罗勇、敖科杰、刘建民、隋常玲、张宝成、王双双、王加真、白艳芬。本标准附录A、附录B均为资料性附录。DBXX/ XXXXXXXXX1石漠化山区李树高产栽培技术规程1范围本规程规定了石漠化山区李树栽培的规范性引用文件、术语和定义、产地环境条件、苗木培育、李园建立、栽后管理、栽培技术、收获。本规程适用贵州省石漠化山区李树适宜栽培区。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 19175        桃苗木NY/T 496        肥料合理使用准则 通则NY/T 839        鲜李NY/T 5114       无公害食品 桃生产技术规程LY/T 2035       杏李生产技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1嫁接苗 grafting seedling采用毛桃作为砧木，贵州省适宜的脆红李、半边红、晚熟青脆李以及等其它李子品种嫁接的种苗。3.2产地环境条件 environmental conditionDBXX/ XXXXXXXXX2是影响李树生长和品质的空气、灌溉水、地表水，以及土壤等自然条件。  3.3砧木苗 tree stock 由种子或营养繁殖培育的苗木，为嫁接苗提供砧木。 3.4主栽品种 leading variety 是建园前规划确定的主要栽植品种。 3.5授粉树 pollenizer 建园时选用的与主栽品种花期一致、花粉量大、授粉亲合力强的品种，以一定的比例同主栽品种栽植在同一果园中。 3.6定干 leader branch cutting 栽植后在确定部位剪截李苗，叫定干；从地面至剪截部位的高度，为定干高度。 3.7采收成熟度 maturity degree suitable for harvest 果实达到正常的基本大小，果实底色发生变化，耐贮运，经贮藏后可食用。适宜外运远销。参照引用NY/T 839中3.11成熟度的内容。3.8鲜食成熟度 maturity degree suitable for fresh marketing果实具有品种成熟的基本特征。适宜鲜销。参照引用NY/T 839中3.11成熟度的内容。3.9生理成熟度 fully ripening果实完全成熟。只能供自采自食。参照引用NY/T 839中3.11成熟度的内容。4产地环境条件年平均气温1118，1月份平均气温不低于-10，绝对最低气温高于-30 ，花期最适宜温度为1216，生长季 10的有效积温为26006000，全年无霜期230 d 以上，年降水量1000 1500 mm，年日照时数1150 h 以上，海拔高度500 1500 m。土壤pH值6.58.5的壤土、砂壤土、DBXX/ XXXXXXXXX3粘质壤土和砂砾土，有机质含量0.60.8以上，常年地下水位高度 在1.0 m 以下，有灌溉水源且不积涝。参照NY/T 5114 无公害食品  桃生产技术规程中3.1.1结合遵义苟江脆李试验总结（北方园艺，2014（06）：5758，中国南方果树，2013(03):4849）。5苗木培育5.1品种 （1） “脆红李” （Prunusa salicinacv .Cuihongli）植物界，被子植物门，木兰纲，蔷薇目，蔷薇亚目，蔷薇科，李亚科，李属，拉丁学名，Prunus。落叶乔木，在四川乐山市中区剑峰乡团结村四组的中国李实生后代中选育而成，树势中庸，树冠自然开心形。果实正圆形或近圆球形，平均单果重1525 g。果皮紫红色，果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正，缝沟浅，果点黄色，较密，大小均匀。果粉厚，灰白色，肉质脆，味甜，可溶性固形物12.7%13.27% ，核小离核，可食率96.8%，晚熟（8月中旬），耐贮运。具节水、节肥、防风固沙特点。贵州省遵义于2007年1月引入栽培，长势旺，栽后第3年结果，第4年丰产，无大小年，连续结果力强，抗逆性强。（2） “半边红”  （Prunusa salicinacv .Banbianhongli） 植物界，被子植物门，木兰纲，蔷薇目，蔷薇亚目，蔷薇科，李亚科，李属。落叶乔木，从云南省绥江中国李实生后代中选育出的地方李品种，幼树树姿直立，分枝夹角小，易劈裂，成花易，果实近圆形，平均果重30 g，大小年不明显，向阳面紫红色，背面绿色，离核，脆肉型，果肉淡黄色，皮薄，具蜡质，味甜，口感清爽，具香气。同株果实分期成熟，果园采摘期可达28 天以上，耐储存，货架期最长可达10 天，适合长距离运销。丰产稳产，适应范围广。贵州省遵义于2008年1月引入栽培，表现抗逆性强，早果、优质、丰产、稳产。（3） “青脆李” （Prunusa salicinacv .Qingcui  plum） 植物界，被子植物门，木兰纲，蔷薇目，蔷薇亚目，蔷薇科，李亚科，李属。落叶乔木，长势旺，树姿较直立，成枝力强，以中枝、短果枝和花束状果枝结果为主，叶片深绿色，长椭圆形，叶基窄，青绿色，叶缘锯齿状明显，花白色，花瓣中型，花粉多 。平均单果重30克，果柄短，果皮青绿色，果面光滑，果肉厚皮薄，肉质脆硬汁多，味甜中带苦，回味清香甘甜，品质上等，果核小，椭圆形，离核，可食率高，耐贮运。适应范围广，对土壤要求不严，抗病性、抗寒性均强，花期耐低温。早产高产稳产量。贵州省遵义于2008年1月引入栽培，表现抗逆性强，早果、优质、丰产、稳产。DBXX/ XXXXXXXXX45.2整地做床选择背风向阳，地势平坦，土层深厚，排水良好、土质疏松的的砂壤土或轻粘壤土。水源充足，有良好的灌溉条件。忌重茬地、菜地和病虫害地。整地前使用敌克松、生石灰、石灰炭土壤消毒。用微耕机深翻23次，深2530 cm，使土壤疏松均匀，利于播种。苗床作成平床，按厢面90120 cm整畦作床，床与床之间挖沟，沟宽2040 cm，沟深1525 cm。参照LY/T 2035 杏李生产技术规程中5.1与6.16.3，结合专利一种李树林间育苗方法（CN:201410090239.2）执行。5.3砧木苗培育5.3.1采种及种子质量要求砧木种子采用毛桃。母本树要选用品种纯正、生长健壮、丰产、稳产、无病虫害的树，采种时期必须在果实充分成熟时采收,除去果肉和杂质，洗净种核并阴干，种子内水分应保持在3040以上。种子纯净度在95%以上。参照专利一种李树林间育苗方法（CN:201410090239.2），结合遵义苟江脆李试验总结（北方园艺，2014（06）：5758）执行。5.3.2种子处理播种前选择新鲜无霉变毛桃核作种子用多菌灵、硫酸铜溶液浸泡种子，1518天后沥干待播。参照专利一种李树林间育苗方法（CN:201410090239.2 ）执行。5.3.3播种5.3.3.1播种时间每年的10月下旬。按遵义苟江脆李试验总结执行。5.3.3.2播种方法厢面开沟条播，沟深1015 cm，行距2025 cm，株距810 cm，播种量7590 kg/亩，2100022000 粒。种子覆土810 cm，其上覆稻草1.52.0 cm，同时浇透水保墒。参照NY/T 5114 无公害食品 桃生产技术规程中3.2.2.3，结合遵义苟江脆李试验总结，专利一种李树林间育苗方法（CN:201410090239.2）执行。DBXX/ XXXXXXXXX55.3.4种苗抚育播种后幼苗出土前不宜灌水。幼苗期及时中耕除草，结合灌水追肥23次，每次每公顷施入氮肥90 kg 120 kg，在生长季中间隔25天用高效氯氰菊脂、甲基托布津防治病虫害一次，进行叶面喷施300倍尿素水溶液23次。 当苗木长到2530 cm高时，结合中耕除草，及时打顶1个月后，追施1次复合肥。参照专利一种李树林间育苗方法（CN:201410090239.2）与专利一种李树树冠的打顶修剪方法（CN:201310393257.3）执行。5.4嫁接苗培育5.4.1接穗采集和处理从采穗圃中或从品种纯正、生长健壮、丰产稳产、无病虫害的优质成年李树上，采取生长充实、芽体饱满的一年生发育枝作接穗。嫁接前，将接穗剪截成1015cm，剪去叶片，每100条捆成1捆，标明品种，放于容器中，用水浸没枝条底部 57 cm，置于阴凉处。参照LY/T 2035 杏李生产技术规程中5.3，结合试验总结（专利一种李树林间育苗方法（CN:201410090239.2）执行。嫁接时期和方法每年9月至次年2月均可进行嫁接，以9月至10月为最适时期。砧木苗地径在0.81.5 cm时，采用带木质部芽接或“T”字形芽接。参照LY/T 2035 杏李生产技术规程中5.3.2执行。5.4.2嫁接苗管理5.4.2.1解绑缚物和剪砧接后砧木上萌生的枝、叶，待成活接芽长到1415 cm时抹芽，并解除绑缚。依据试验总结。按遵义苟江脆李试验总结（脆红李在黔北的引种表现及栽培技术.北方园艺，2014（06）：5758）执行。5.4.2.2浇灌DBXX/ XXXXXXXXX6苗木嫁接后及时灌透水1次，以后视地表发白晒干后，再浇灌；59月，每月浇灌12次；12月中下旬浇灌一次。参照专利一种李树林间育苗方法（CN:201410090239.2）与专利一种李树树冠的打顶修剪方法（CN:201310393257.3x ）执行。5.4.2.3松土除草隔1520天对苗圃地上的苗木进行松土除草，深度为35cm，以不伤根系为宜。按试验总结执行。5.4.2.4施肥  参照NY/T496 肥料合理使用准则  通则中4.2施肥的原理，4.3施肥的原则，4.4施肥的依据，每月追肥1次，以氮肥为主。5.4.2.5病虫害防治  及时防治金龟子、蚜虫及毛虫等害虫，采用附录B中方法。按生产经验执行。5.4.2.6移栽起苗前应浇透水，保证苗木根系完好。包装苗木掏挖时深度和宽度应达1520 cm，主根留1520 cm，须根10 15 cm进行断根。起苗后要立即置于隐蔽无风处进行包装，包装要求做到保持根部湿润不失水，起苗后若不能及时调运，也需进行暂时假植处理。参照NY/T 5114 无公害食品 桃生产技术规程中3.2.2.13.2.2.3执行。苗期整形从苗期开始，移栽后次年5月上旬，剪口下的第一个芽作为主枝延长枝，其下方选取34个粗壮的均衡分布的新生枝条作主枝，40左右向上展开；主枝选好后，在5月上旬，6月下旬至7月上旬，8月下旬，分别对其所发的新梢分别留3040 cm打顶摘心，促其粗壮。冬剪短截主枝延长枝，第二、三年，每主枝上留2个副主枝，在副主枝的不同部位培养健壮侧枝及结果枝组,用绳子拉枝，3年内完成整形。参照试验总结（专利一种李树树冠的打顶修剪方法（CN:201310393257.3x）。5.5苗木假植、包装、检疫和运输 DBXX/ XXXXXXXXX75.5.1假植 临时假植：苗木应在背阴处挖假植沟，将苗木根部埋入湿沙中进行假植。 越冬假植：假植沟挖在防寒、排水良好地方，将苗木散开全部埋入湿沙中，及时检查湿度。参照LY/T 2035 杏李生产技术规程中5.65.7执行。5.5.2包装 外运苗每50株一捆或根据用户要求进行保湿包装。苗捆应挂标签，注明品种、苗龄、等级检验证号。和数量。参照GB 19175 桃苗木中7.2包装执行。 5.5.3检疫 苗木异地调运时须经过严格的检疫，并由调出地检疫部门签发植物检疫记录，由调入地检疫部门进行复检，检疫合格的方可运输调入使用。 5.5.4运输 长途运输要用苫布（或塑料布）遮盖苗木，并注意洒水保温。 表1   李子种苗苗木分级标准（参考了GB 19175桃苗木中4.1单株质量要求李苗木出圃质量指标）要求项目二年生 一年生 芽苗品种与砧木 纯度95%毛桃、脆红李 8 5 5侧根条数毛桃、半边红李 8 5 5根侧根粗度/厘米 0.4DBXX/ XXXXXXXXX8侧根长度/厘米 10病虫害 无根癌病和根结线虫病苗木高度/厘米 150 80 515苗木粗度/厘米 1.0 0.6 0.20.4茎倾斜度/（） 15 15 15枝干病虫害 无检疫性病虫 无检疫性病虫  无检疫性病虫整形带内饱满叶芽数/个 6 5 接芽饱满，不萌 发6李园建立6.1园地选择有霜害的区域选择北坡或西北坡建园；选择土质疏松、排灌条件良好的地段建园；在地下水位离地表不少于2 m的地段建李园；雨季易积涝的低湿、涝洼地段，不宜建立李园。选择土层>40 cm，pH 6.57.5，在排水及灌溉良好的粘壤土、壤土、砂壤土和砂砾土均可建园，在丘陵地、沙荒地和粘重土壤上建园，需进行土壤改良。参照NY/T 5114 无公害食品  桃生产技术规程中3.1.1及试验总结执行。6.2园地规划设计规划内容包括品种配置、道路、排灌系统、防护林、附属建筑等设施。防护林选择与李没有共生性病虫害的速生树种。平地及坡度<6的缓坡地直接栽植；坡度在625的山地、丘陵地建园时应采用等高栽植，注意水土保持，梯地水平走向比降0.30.5。主栽品种与授粉树比例56:1。参照NY/T 5114 无公害食品 桃生产技术规程  中3.1.2与试验总结执行。6.3整地定植前应进行土地平整，山区或丘陵地应修筑水平梯田。6.4栽植密度在土壤瘠薄的丘陵地或沙滩地株行距为23 m4 m，每公顷栽植 8251250 株；地势平坦、土壤DBXX/ XXXXXXXXX9肥沃、土层深厚的平原地，株行距为3 m4 m，每公顷栽植 825 株。参照NY/T 5114 无公害食品 桃生产技术规程中3.2.2.2及试验总结执行。6.5定植定植前用有35度石硫合剂或1%硫酸铜对苗木消毒。落叶到次春发芽前栽植，以10月中旬到12月底为佳，穴植，每穴底肥量，有机肥不少于20 kg，过磷酸钙0.5l kg；规格：平地4 m3  m，55 株/亩，3 m3 m，74  株/亩，选优质苗木种植,浇足定根水，之后覆秸秆。按遵义苟江脆李试验总结（脆红李在黔北的引种表现及栽培技术.北方园艺，2014（06）：5758）执行。7栽后管理 栽后在树苗周围培土埂整修树盘，及时定干，充分灌水。栽后浇缓苗水后，覆盖地膜.参照NY/T 5114 无公害食品 桃生产技术规程中3.2.2.3执行。8栽培技术 8.1整形修剪 第一年，离地2030 cm定干，在整形带内，选留培养34个生长角度40 0左右、方位不同的健壮梢作主枝，第二、三年，每主枝上留2个副主枝，在副主枝的不同部位培养健壮侧枝及结果枝组,用绳子拉枝，不让树枝垂直生长，3年内完成整形。修剪应整体平衡控制，主从有别，春季萌芽后除萌12次，夏季摘心、短剪，枝干上长出的嫩芽要及时抹掉。树势强者甩放，弱者回缩、短截。已衰弱短果枝，适当短剪更新，老衰树中下部长出的徒长枝可行拉枝或适当短截，促发分枝和抽生结果枝。长势旺的骨干枝采取拉枝开角度、多疏少截等措施缓和长势，长势弱的骨干枝采取抬高角度、少疏多截等措施促生长。参照LY/T 2035 杏李生产技术规程中7.2.2.2 自然开心形整形方法以及7.2.3的整形修枝技术。8.2肥水管理参照NY/T 5114 无公害食品 桃生产技术规程中3.3.2.2允许使用的肥料种类，3.3.2.4施用方法和数量，3.3.3水分管理。8.3园地间作DBXX/ XXXXXXXXX10沿土质较厚的梯坡土下部栽植12 排果树，在果树行间及梯坡土中上部套种农作物，如花生、红苕、土豆、黄豆等矮杆作物。参照NY/T 5114 无公害食品 桃生产技术规程中3.3.1.4种植绿肥和行间生草技术。8.4中耕除草及早除掉杂草并中耕，深度为1518 cm。夏季天旱时，中耕后及时灌水防旱，以清粪水为好。8.5疏花疏果盛花期如遇连续低温寒潮、下雨不断，可采取搭网膜避风保温，上午11时用木棒轻轻敲打花枝辅助授粉，振落部分花朵，疏果在果实开始膨大时进行，强枝多留，弱枝少留，疏除过密、畸形、伤残、病虫果，树冠中部多留，上、下部少留。参照LY/T 2035 杏李生产技术规程中7.3花果管理技术。8.6病虫害防治以“预防为主，综合防治” 为原则，选用环保、低毒、残留期短的广谱生物杀虫剂或杀菌剂。选择优良适栽品种，合理修剪，改善通风透光，增施有机肥，提高抗逆性。落叶后发芽前，清除残果、病虫枝，清扫落叶，全园喷施35度石硫合剂。参照NY/T 5114 无公害食品 桃生产技术规程中3.6中3.6.1原则，3.6.2农业防治，3.6.3物理防治，3.6.4生物防治，3.6.5化学防治的技术。9收获9.1采收根据果实成熟度、用途和市场需求综合确定采收适期，并分批采收。鲜食、罐藏的近九成采收；干制或长途运销的果实，七八成成熟采摘；雨天及果面露水未干时不宜釆果。采时轻摘、轻放。依据遵义苟江脆李试验总结执行。9.2贮藏运输9.2.1贮藏鲜果采收后先经612 h预冷，预冷温度为1，果温降至23时密封贮藏。最适贮温12，湿度90% 95%,贮藏期3月以内，贮藏要求批次分明，堆放整齐，通风良好，严禁烈日曝晒、雨淋，防热，库内存放时不得落地或靠墙，并要加强防蝇、防鼠等措施。参照NY/T 839 鲜李中8.1中贮藏所需DBXX/ XXXXXXXXX11成熟度，82鲜果采收后应经过预冷，放人冷库贮藏，83李果采收后应立即按标准规定的质量条件挑选分级，包装验收要求。    9.2.2运输运输工具必须清洁卫生，严禁与有毒、有异味等有害物品装运。参照NY/T 839 鲜李中84待运的李，必须批次分明，堆放整齐，通风良好，严禁烈暴晒、雨淋、防热，8.5运输的装卸、堆放以及运输工具要求执行。DBXX/ XXXXXXXXX12附 录 A（资料性附录）李树各物候期技术要点12月1月(休眠期) 。修剪。常用自然开心形。大树以疏枝为主，短截 为辅。着重疏除徒长枝、下垂枝、重叠枝、交叉枝。衰老树着重回缩更新，调节花果量。2月( 萌芽前) 芽前喷石硫合剂或松脂酸钠，防治多种常 见越冬病虫。 3月(萌芽花期)综合防治病虫。重点是蚜虫、叶螨、桃小食心虫、 红颈天牛、细菌性穿孔病、红点病等。4月5月(果实生长期)人工疏果。 虫综 合防治（重点是叶 螨、蚜虫类、食心虫、卷叶虫类）。及时 剪除徒 长枝。6月8月(果实生长果实成熟)病虫 综合防治，（重点是红点病、 细菌性穿孔病、食心虫类、毛虫类）。花芽分化前（6月初根部施壮果肥）追肥，以复合肥 为主。叶面 喷肥（如磷酸二 氢钾、硼肥）。9月11月(秋季生长)综合防治病虫，以叶螨类为主。  秋施基肥、农家肥为主。结 果期树每亩1000 kg -1500  kg，混加多元复合肥。深翻、扩穴、改良土壤。 DBXX/ XXXXXXXXX13DBXX/ XXXXXXXXX14附 录 B（资料性附录）李病虫害综合防治B.1 根腐病 B.1.1 防治适期 苗期病害。 B.1.2 防治方法 B.1.2.1 农业防治 a) 从严格检疫入手，不从病区购苗。 b) 不在核果类树迹地上育苗或重栽李树。 c) 烧毁带病苗木。 B.1.2.2 化学防治 a) 根部灌注200倍硫酸铜水溶液。 b) 根部灌注45%的代森铵200 倍液。 B.2 李红点病 B.2.1 防治适期 休眠期；开花末至展叶期及果实膨大期。 B.2.2 防治方法 B.2.2.1 农业防治 a) 彻底清扫李园，清除病叶果，集中焚烧或深埋。 b) 增施肥料，改良土壤，及时排水、勤中耕，避免果园湿度过大。 B.2.2.2 化学防治 DBXX/ XXXXXXXXX15a) 喷布1:2:200波尔多液。 b) 喷布300倍14%络氨铜水剂。  B.3 李穿孔病 B.3.1 防治适期 休眠期；早春发芽时、展叶后及果实近成熟期。 B.3.2 防治方法 B.3.2.1 农业防治 a） 结合冬剪清除病枝、落叶果，集中烧毁。 b） 增施有机肥，注意改良土壤和排水，不与杏、桃混栽。 B.3.2.2 化学防治 a） 喷4-5石硫合剂。 b） 喷布新植霉素5000倍液。 c） 农用链霉素5000倍液。 d） 45%代森铵水剂700倍液。  B.4 李褐腐病 B.4.1 防治适期 休眠期；早春萌芽时、盛花末期及果实近成熟期。 B.4.2 防治方法 B.4.2.1 农业防治 a） 结合修剪清除枝上病僵果、病枝梢，集中烧毁，或深翻埋入土。 b） 防止病菌从伤口侵入。 B.4.2.2 化学防治 DBXX/ XXXXXXXXX16a） 早春萌芽前喷2次5Be石硫合剂，或1:2:120波尔多液。  b） 花开70%及果实近熟时喷 70%甲基托布津。 B.5 流胶病 B.5.1 防治适期 休眠期，芽膨大前；流胶发生期。 B.5.2 防治方法 B.5.2.1 农业防治 a） 防治病虫害，减少伤口，防止机械损伤。 b） 雨季注意排水，尤其连降大雨后应加强排水。 B.5.2.2 人工防治 大枝涂白，涂白剂配制方法：生石灰12kg，食盐2kg，大豆粉0.5kg，水36kg。 B.5.2.3 化学防治 a） 早春萌芽前喷5石硫合剂。 b） 流胶期喷施843康复剂。 B.6 李实蜂 B.6.1 防治适