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文档简介

六枝特区箐口乡中心幼儿园厨房工作人员安全工作责任书 幼儿园厨房是幼儿园食品安全工作的重要部门,加强厨房饮食卫生与安全是落实幼儿园“安全第一”的基本策略。为了增强厨房的安全意识,坚决杜绝意外事故的发生,落实安全工作责任制。根据厨房工作人员的职责要求,特制订本责任书。1、 责任对象:厨房工作人员2、 责任要求:1、积极学习“食品卫生法”和预防食品中毒的有关知识,提高卫生意识,强化卫生管理、增强法制观念。2、 抓好厨房管辖的室内外环境卫生,做到无灰尘、无油污,水池要干净、通畅、无异味。3、加强食品监督,经常性的检查食品情况,不得购买变坏、污染的食物。熟食放置时间不得超过四小时。4、 加强餐用器具的消毒工作,每次用餐后器具必须消毒,水池、锅及其他用具都要及时清理干净。5、 养成良好的卫生习惯和操作制度。工作时穿戴工作衣、工作帽,不戴首饰。要求每天做好个人卫生,勤洗澡,勤剪指甲,勤洗头理发,勤换衣。 6、注意用电、煤气的安全,对用电、用气结束后要马上关闭,厨房门窗要及时关好,人一旦离开随手关门关窗,下班后锁门。7、 按食品卫生制度,搞好食品卫生,做到生熟刀与案板分开,洗荤素蔬菜水池分开,清洗餐具做到一刮、二洗、三消毒、四冲、五保洁。8、按不同的季节消毒杀害,尤其秋夏两季为蚊、蝇、蟑的消杀季,坚持采用综合治理,做到无蚊蝇无蟑螂。9、 严格食品原料定点采购和索证制度,确保来源的安全可靠。10、 经常关注厨房的用餐情况,一旦发生特殊情况马上报告。3、 责任追究:1、厨房责任人违反上述规定,有失责行为,由领导班子会议研究给予一定的处理。2、发生因失职引起的饮食事故,经幼儿园领导班子研究,给予严肃处理,严重的交由上级部门或司法机关处理。3、 本责任书一式两份,负责人和责任人各执一份,签订三日起生效,直至相关责任人离岗辞职自动失效。幼儿园盖章: 园长签字: 教师签字: 时 间:六枝特区箐口乡中心幼儿园教师安全责任书为了加强管理,杜绝幼儿园不安全事故的发生,本着“安全第一,预防第一”的管理方针,特与教师签订安全责任书。一、班级工作实行班级负责制,各班教师对幼儿在园期间的安全负责。当班教师对幼儿在班安全负主要责任,要加强安全管理,认真落实班级各项安全措施,发现问题及时处理。二、建立班级安全制度。各班根据本班幼儿的年龄特点,掌握班级的安全工作防范措施。三、定期进行安全检查。班级的活动室、寝室、卫生间等设备要经常进行安全检查,检查要深入细致,发现隐患及时上报,消除、防止发生失火、触电、砸伤等事故的发生。四、切实做好班级常规安全工作。1、班级布置要考虑幼儿的安全。危险物品、消毒洗涤用品、开水、热汤要远离幼儿。严格做好每日晨间、午检工作。确保幼儿不携带利器等其他易伤害幼儿的物品。2、加强幼儿在园服用药品的管理,根据家长的说明,确保幼儿服药及时、准确,严禁错服、漏服现象发生。3、严格执行卫生消毒制度。根据本园卫生消毒要求,定时对幼儿餐饮具、玩教具、毛巾等进行清洗、消毒、保持清洁,预防各类传染病的发生。4、加强对幼儿的安全教育,增强幼儿的安全意识及自我防范意识,防止碰伤、跌伤、抓伤、烫伤、吞食异物或幼儿将异物放入眼、耳、鼻、口内等事故的发生。5、户外活动时要有秩序的组织幼儿,防止幼儿因拥挤或其它原因摔伤,让每名幼儿都在自己的视线范围之内,定时或不定时的清点幼儿人数,发现走失及时上报、处理。6、做好幼儿入园、离园接待工作。严把“离园”关。严格“固定人”接送制度,对不熟悉的人不准接走孩子。防止坏人冒领孩子。7、有义务保障幼儿身心健康,制止有害于幼儿的行为或侵犯幼儿人身安全的事件,防止不法分子滋扰幼儿。五、加强职业道德教育。要尊重爱护幼儿,严禁出现虐待、歧视、体罚、变相体罚、偏爱、侮辱幼儿人格等损害幼儿身心健康的行为。教师要严肃对待班级安全工作,对因教师管理不善、玩忽职守、离岗、脱岗、失职等导致幼儿出现的安全问题,教师承担50%的相关责任,在不可避免的情况下发生的幼儿伤害,不需要教师负责。此责任书一式两份,签字有效。 幼儿园盖章: 园长签字: 教师签字: 时 间:六枝特区箐口乡中心幼儿园门卫安全责任书为了保障我园有一个安全的环境,保证园内有一个良好的教育教学秩序,保证幼儿园财产不被盗窃丢失,保证危险人员、社会闲杂人员、精神病患者等不能进入园内。特制定本责任书。1、 签订对象:门卫2、 责任期限:20 年 月 日20 年 月 日3、 内容落实好以下工作1、坚守岗位做好保卫工作,加强工作责任心,做好文明值班,礼貌待人,严把园门关。在幼儿来园、离园时要注意门卫管理的幼儿安全,决不让幼儿私自外出,家长、社会人员入园等需要有关领导同意方可入内。2、有权查问本园教职工以及外来人员携带的物品出门,所有出园的物品需检查后方能放行。 3、需在全天时间对园内的安全情况进行监控,特备是在晚间或节假日加强对园的安全巡查,严防盗贼以及其他破坏分子进入校园进行破坏。4、熟悉火警,急救等电话号码,遇紧急情况突发事件要及时报告。5保证门口安全检查,对进园车辆人员进行疏散、指挥,对各种异常情况进行观察,并对危害幼儿及园内的时间进行及时处理。6、 防火、防意外灾害,定期检查园内大型活动器械,水电路设施,消防设施及火灾隐患,建筑隐患,及时汇报,排除隐患,在突降暴风雨等意外灾害时,及时查看,有效监控。7、 在流行病紧急时期,严把园门关,做到隔防果断有力。8、 在做好保卫工作的前提下,协助打扫卫生,做到场地整洁,并监管环境绿化工作。9、 做好相关安全活动的记载了,规范一切保卫行为。 4、 责任追究,在责任期间,如因疏于管理,违反责任书第三条,酿成的安全责任事故,

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