中国乳制品制造行业市场状况分析报告(版).doc

本产品保密并受到版权法保护 confidential and protected by copyright laws 智库在线 秉承 智通库汇 的服务 理念 不断收集和更新市场调查研究信息 解决客户的市 场情报来源的单一性 无论客户是在寻找新产品趋势还是分析市场竞争力 智库 在线都有一流的研究产品和行业专家 都会在深入了解研 究公司在各自领域的研究成果的基础上 结合客户需求 以客观公正的报告呈现 北京智道顾问有限责任公司 中国乳制品制造行业市场状 况分析报告 2013 年版 1 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 版权声明版权声明 本产品中的所有图片 表格以及文字内容的版权归北京智道顾 问有限责任公司 智库在线 所有并受到版权法保护 其中 部分 图表在标注有其他方面数据来源的情况下 版权归属原数据所有公 司 北京智道顾问有限责任公司获取的数据主要来源于市场调查 公开资料和第三方购买 如果有涉及版权纠纷问题 请及时联络北 京智道顾问有限责任公司 2 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 目目 录录 行业定义行业定义 1 1 1 2007 20121 2007 2012 年中国乳制品制造行业规模分析年中国乳制品制造行业规模分析 3 3 1 1 中国乳制品制造行业企业规模分析中国乳制品制造行业企业规模分析 3 1 2 中国乳制品制造行业从业人员规模分析中国乳制品制造行业从业人员规模分析 4 2 2007 20122 2007 2012 年中国乳制品制造行业生产规模分析年中国乳制品制造行业生产规模分析 6 6 2 1 中国乳制品制造行业产成品分析中国乳制品制造行业产成品分析 6 2 2 中国乳制品制造行业产成品资金占用率中国乳制品制造行业产成品资金占用率 7 3 2007 20123 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售规模分析年中国乳制品制造行业销售规模分析 9 9 3 2 中国乳制品制造行业行业销售收入中国乳制品制造行业行业销售收入 9 3 3 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售税金及附加年中国乳制品制造行业销售税金及附加 10 3 4 2007 2012 年中国乳制品制造行业人均销售分析年中国乳制品制造行业人均销售分析 11 4 2007 20124 2007 2012 年中国乳制品制造行业资产与负债分析年中国乳制品制造行业资产与负债分析 1313 4 1 2007 2012 年中国乳制品制造行业总资产分析年中国乳制品制造行业总资产分析 13 4 3 2007 2012 年中国乳制品制造行业流动资产年平均余额年中国乳制品制造行业流动资产年平均余额 14 4 5 2007 2012 年中国乳制品制造行业应收账款净额年中国乳制品制造行业应收账款净额 15 4 6 2007 2012 年中国乳制品制造行业负债年中国乳制品制造行业负债 16 5 2007 20125 2007 2012 年中国乳制品制造行业成本费用分析年中国乳制品制造行业成本费用分析 1818 5 1 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售成本年中国乳制品制造行业销售成本 18 5 2 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售成本率年中国乳制品制造行业销售成本率 19 5 3 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售费用年中国乳制品制造行业销售费用 20 5 4 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售费用率年中国乳制品制造行业销售费用率 21 5 5 2007 2012 年中国乳制品制造行业管理费用年中国乳制品制造行业管理费用 22 5 6 2007 2012 年中国乳制品制造行业管理费用率年中国乳制品制造行业管理费用率 23 5 7 2007 2012 年中国乳制品制造行业财务费用年中国乳制品制造行业财务费用 24 5 8 2007 2012 年中国乳制品制造行业财务费用率年中国乳制品制造行业财务费用率 26 5 9 2007 2012 年中国乳制品制造行业成本费用利润率年中国乳制品制造行业成本费用利润率 27 6 2007 20126 2007 2012 年中国乳制品制造行业利润分析年中国乳制品制造行业利润分析 2929 3 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 6 1 2007 2012 年中国乳制品制造行业利润总额年中国乳制品制造行业利润总额 29 6 2 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售利润率年中国乳制品制造行业销售利润率 30 6 3 2007 2012 年中国乳制品制造行业总资产利润率年中国乳制品制造行业总资产利润率 31 7 2007 20127 2007 2012 年中国乳制品制造成长性分析年中国乳制品制造成长性分析 3333 7 1 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售收入增长率年中国乳制品制造行业销售收入增长率 33 7 2 2007 2012 年中国乳制品制造行业总资产增长率分析年中国乳制品制造行业总资产增长率分析 34 7 3 2007 2012 年中国乳制品制造行业净资产增长率年中国乳制品制造行业净资产增长率 35 8 2007 20128 2007 2012 年中国乳制品制造行业营运能力分析年中国乳制品制造行业营运能力分析 3737 8 1 2007 2012 年中国乳制品制造行业应收账款周转率年中国乳制品制造行业应收账款周转率 37 8 2 2007 2012 年中国乳制品制造行业流动资产周转率年中国乳制品制造行业流动资产周转率 38 8 4 2007 2012 年中国乳制品制造行业总资产周转率年中国乳制品制造行业总资产周转率 39 9 2007 20129 2007 2012 年中国乳制品制造行业盈利能力分析年中国乳制品制造行业盈利能力分析 4141 9 1 2007 2012 年中国乳制品制造行业净资产收益率年中国乳制品制造行业净资产收益率 41 9 2 2007 2012 年中国乳制品制造行业总资产收益率年中国乳制品制造行业总资产收益率 42 9 3 2007 2012 年中国乳制品制造行业净利润率年中国乳制品制造行业净利润率 43 9 4 2007 2012 年中国乳制品制造行业毛利率年中国乳制品制造行业毛利率 44 9 5 2007 2012 年中国乳制品制造行业资本保值增值率年中国乳制品制造行业资本保值增值率 46 10 2007 201210 2007 2012 年中国乳制品制造行业偿债能力分析年中国乳制品制造行业偿债能力分析 4848 10 1 2007 2012 年中国乳制品制造行业资产负债率分析年中国乳制品制造行业资产负债率分析 48 10 2 2007 2012 年中国乳制品制造行业产权比率分析年中国乳制品制造行业产权比率分析 49 10 3 2007 2012 年中国乳制品制造行业股东权益比率分析年中国乳制品制造行业股东权益比率分析 50 4 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 图表目录图表目录 图表 1 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业数量及其亏损企业数量 3 图表 2 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业数量及其亏损企业数量 3 图表 3 2007 2012 年中国乳制品制造行业从业人员数量 4 图表 4 2007 2012 年中国乳制品制造行业从业人员数量 4 图表 5 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业产成品分析 6 图表 6 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业产成品对比图 6 图表 7 2007 2012 年中国乳制品制造行业产成品资金占用率分析 7 图表 8 2007 2012 年中国乳制品制造行业产成品资金占用率对比图 8 图表 9 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业行业销售收入分析 9 图表 10 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业行业销售收入对比图 9 图表 11 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业销售税金及附加分析 10 图表 12 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业销售税金及附加对比图 11 图表 13 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业人均销售分析 11 图表 14 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业人均销售对比图 12 图表 15 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业总资产分析 13 图表 16 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业总资产对比图 13 图表 17 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业流动资产年平均余额分析 14 图表 18 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业流动资产年平均余额对比 图 15 图表 19 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业应收账款净额分析 15 图表 20 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业应收账款净额对比图 16 图表 21 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业负债分析 16 图表 22 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业负债对比图 17 图表 23 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业销售成本分析 18 图表 24 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业销售成本对比图 18 图表 25 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售成本率分析 19 图表 26 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售成本率对比图 20 图表 27 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业销售费用分析 20 图表 28 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业销售费用对比图 21 图表 29 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售费用率分析 21 图表 30 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售费用率对比图 22 图表 31 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业管理费用分析 22 图表 32 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业管理费用对比图 23 5 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 图表 33 2007 2012 年中国乳制品制造行业管理费用率分析 24 图表 34 2007 2012 年中国乳制品制造行业管理费用率对比图 24 图表 35 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业财务费用分析 25 图表 36 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业财务费用对比图 25 图表 37 2007 2012 年中国乳制品制造行业财务费用率分析 26 图表 38 2007 2012 年中国乳制品制造行业财务费用率对比图 26 图表 39 2007 2012 年中国乳制品制造行业成本费用利润率分析 27 图表 40 2007 2012 年中国乳制品制造行业成本费用利润率对比图 28 图表 41 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业利润总额分析 29 图表 42 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业利润总额对比图 29 图表 43 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售利润率分析 30 图表 44 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售利润率对比图 31 图表 45 2007 2012 年中国乳制品制造行业总资产利润率分析 31 图表 46 2007 2012 年中国乳制品制造行业总资产利润率对比图 32 图表 47 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售收入增长率分析 33 图表 48 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售收入增长率对比图 33 图表 49 2007 2012 年中国乳制品制造行业总资产增长率分析 34 图表 50 2007 2012 年中国乳制品制造行业总资产增长率对比图 35 图表 51 2007 2012 年中国乳制品制造行业净资产增长率分析 35 图表 52 2007 2012 年中国乳制品制造行业净资产增长率对比图 36 图表 53 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业应收账款周转率分析 37 图表 54 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业应收账款周转率对比图 37 图表 55 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业流动资产周转率分析 38 图表 56 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业流动资产周转率对比图 39 图表 57 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业总资产周转率分析 40 图表 58 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业总资产周转率对比图 40 图表 59 2007 2012 年中国乳制品制造行业净资产收益率分析 41 图表 60 2007 2012 年中国乳制品制造行业净资产收益率对比图 41 图表 61 2007 2012 年中国乳制品制造行业总资产收益率分析 42 图表 62 2007 2012 年中国乳制品制造行业总资产收益率对比图 43 图表 63 2007 2012 年中国乳制品制造行业净利润率分析 43 图表 64 2007 2012 年中国乳制品制造行业净利润率对比图 44 图表 65 2007 2012 年中国乳制品制造行业毛利率分析 44 图表 66 2007 2012 年中国乳制品制造行业毛利率对比图 45 图表 67 2007 2012 年中国乳制品制造行业资本保值增值率分析 46 图表 68 2007 2012 年中国乳制品制造行业资本保值增值率对比图 46 图表 69 2007 2012 年中国乳制品制造行业资产负债率分析 48 6 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 图表 70 2007 2012 年中国乳制品制造行业资产负债率对比图 48 图表 71 2007 2012 年中国乳制品制造行业产权比率分析 49 图表 72 2007 2012 年中国乳制品制造行业产权比率对比图 50 图表 73 2007 2012 年中国乳制品制造行业股东权益比率分析 51 图表 74 2007 2012 年中国乳制品制造行业股东权益比率对比图 51 1 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 行业定义行业定义 指以牛 羊乳为主要原料 经分级 净乳 杀菌 浓缩 干燥 发酵等加 工制成的液体乳及乳制品的生产 包括 液体乳 杀菌乳 灭菌乳 酸乳 奶 花色乳 乳制品 乳粉 炼乳 奶油 黄油 干酪 干酪素 乳糖及乳糖浆等 供婴幼儿食用的配制牛乳 婴幼儿配方乳粉 鲜的或浓缩的乳清及乳清蛋白等 不包括 未经加工的生鲜乳的生产 列入 0310 牲畜的饲养 2 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 1 2007 2012 年中国乳制品制造行业规模分析年中国乳制品制造行业规模分析 1 1 中国乳制品制造行业企业规模分析中国乳制品制造行业企业规模分析 2012 年中国乳制品制造行业有规模以上企业 649 家 同比增长 0 78 根 据对全国 649 家企业的统计 盈利企业 535 家 同比增长 0 93 占企业总数 的 82 43 亏损企业个数 114 家 同比增长 9 62 占全部企业总数的 17 57 图表图表 1 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业数量及其亏损企业数量年中国乳制品制造行业企业数量及其亏损企业数量 单位 家 年份年份企业总数企业总数亏损企业亏损企业 企业数量企业数量 同比增长同比增长 亏损同比亏损同比 增长增长 盈利比例盈利比例 亏损比例亏损比例 2007 年 7281741 53 1 14 76 10 23 90 2008 年 7562143 85 22 99 71 69 28 31 2009 年 8161797 94 16 36 78 06 21 94 2010 年 8281811 47 1 12 78 14 21 86 2011 年 644104 22 22 42 54 83 85 16 15 2012 年 6491140 78 9 62 82 43 17 57 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 图表图表 2 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业数量及其亏损企业数量年中国乳制品制造行业企业数量及其亏损企业数量 单位 家 3 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 1 2 中国乳制品制造行业从业人员规模分析中国乳制品制造行业从业人员规模分析 2012 年中国乳制品制造行业从业人员数量从 2007 年的 20 70 万人增长到 2012 年的 24 34 万人 2012 年同比增长了 5 50 图表图表 3 2007 2012 年中国乳制品制造行业从业人员数量年中国乳制品制造行业从业人员数量 单位 万人 年份年份行业人数行业人数行业人数同比增长行业人数同比增长 2007 年 20 701 99 2008 年 21 041 63 2009 年 21 230 87 2010 年 22 184 48 2011 年 23 074 04 2012 年 24 345 50 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 图表图表 4 2007 2012 年中国乳制品制造行业从业人员数量年中国乳制品制造行业从业人员数量 单位 万人 4 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 5 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 2 2007 2012 年中国乳制品制造行业生产规模分年中国乳制品制造行业生产规模分 析析 2 1 中国乳制品制造行业产成品分析中国乳制品制造行业产成品分析 2012 年 中国乳制品制造行业规模企业产成品达到了 68 71 亿元 同比增 长了 6 65 图表图表 5 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业产成品分析年中国乳制品制造行业企业产成品分析 单位 亿元 年份年份产成品产成品产成品同比增长产成品同比增长 2007 年 44 1315 71 2008 年 66 0849 76 2009 年 66 821 11 2010 年 58 51 12 43 2011 年 64 4210 10 2012 年 68 716 65 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 图表图表 6 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业产成品对比图年中国乳制品制造行业企业产成品对比图 单位 亿元 6 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 2 2 中国乳制品制造行业产成品资金占用率中国乳制品制造行业产成品资金占用率 2007 年中国乳制品制造行业产成品资金占用率为 11 93 2008 年中国乳 制品制造行业产成品资金占用率为 14 59 2009 年中国乳制品制造行业产成品 资金占用率为 13 63 2010 年中国乳制品制造行业产成品资金占用率为 8 93 2011 年中国乳制品制造行业产成品资金占用率为 7 66 2012 年中国 乳制品制造行业产成品资金占用率为 7 39 图表图表 7 2007 2012 年中国乳制品制造行业产成品资金占用率分析年中国乳制品制造行业产成品资金占用率分析 单位 年份年份产成品资金占用率产成品资金占用率 2007 年 11 93 2008 年 14 59 2009 年 13 63 2010 年 8 93 2011 年 7 66 2012 年 7 39 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 7 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 图表图表 8 2007 2012 年中国乳制品制造行业产成品资金占用率对比图年中国乳制品制造行业产成品资金占用率对比图 单位 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 8 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 3 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售规模分年中国乳制品制造行业销售规模分 析析 3 2 中国乳制品制造行业行业销售收入中国乳制品制造行业行业销售收入 2012 年 中国乳制品制造行业规模企业行业销售收入达到了 2465 36 亿元 同比增长了 6 47 图表图表 9 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业行业销售收入分析年中国乳制品制造行业企业行业销售收入分析 单位 亿元 年份年份行业销售收入行业销售收入行业销售收入同比增长行业销售收入同比增长 2007 年 1188 7114 14 2008 年 1375 9515 75 2009 年 1456 765 87 2010 年 1725 8518 47 2011 年 2315 5634 17 2012 年 2465 366 47 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 图表图表 10 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业行业销售收入对比图年中国乳制品制造行业企业行业销售收入对比图 单位 亿元 9 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 3 3 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售税金及附年中国乳制品制造行业销售税金及附 加加 2012 年 中国乳制品制造行业规模企业销售税金及附加达到了 12 71 亿元 同比增长了 11 90 图表图表 11 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业销售税金及附加分析年中国乳制品制造行业企业销售税金及附加分析 单位 亿元 年份年份销售税金及附加销售税金及附加 销售税金及附加同比增销售税金及附加同比增 长长 2007 年 4 1532 07 2008 年 4 201 22 2009 年 12 49196 99 2010 年 4 94 60 43 2011 年 11 36129 86 2012 年 12 7111 90 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 10 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 图表图表 12 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业销售税金及附加对比图年中国乳制品制造行业企业销售税金及附加对比图 单位 亿元 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 3 4 2007 2012 年中国乳制品制造行业人均销售分析年中国乳制品制造行业人均销售分析 2012 年 中国乳制品制造行业规模企业人均销售达到了 10 13 亿元 同比 增长了 0 92 图表图表 13 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业人均销售分析年中国乳制品制造行业企业人均销售分析 单位 亿元 年份年份人均销售人均销售人均销售同比增长人均销售同比增长 2007 年 6 2622 09 2008 年 7 1313 89 2009 年 7 494 96 2010 年 8 4913 39 2011 年 10 0418 22 2012 年 10 130 92 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 11 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 图表图表 14 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业人均销售对比图年中国乳制品制造行业企业人均销售对比图 单位 亿元 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 12 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 4 2007 2012 年中国乳制品制造行业资产与负债年中国乳制品制造行业资产与负债 分析分析 4 1 2007 2012 年中国乳制品制造行业总资产分析年中国乳制品制造行业总资产分析 2012 年 中国乳制品制造行业规模企业总资产达到了 1744 14 亿元 同比 增长了 13 02 图表图表 15 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业总资产分析年中国乳制品制造行业企业总资产分析 单位 亿元 年份年份总资产总资产总资产同比增长总资产同比增长 2007 年 832 9215 77 2008 年 975 4217 11 2009 年 1084 9511 23 2010 年 1249 1015 13 2011 年 1543 1523 54 2012 年 1744 1413 02 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 图表图表 16 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业总资产对比图年中国乳制品制造行业企业总资产对比图 单位 亿元 13 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 4 3 2007 2012 年中国乳制品制造行业流动资产年平年中国乳制品制造行业流动资产年平 均余额均余额 2012 年 中国乳制品制造行业规模企业流动资产年平均余额达到了 929 45 亿元 同比增长了 10 57 图表图表 17 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业流动资产年平均余额分析年中国乳制品制造行业企业流动资产年平均余额分析 单位 亿元 年份年份流动资产年平均余额流动资产年平均余额 流动资产年平均余额同流动资产年平均余额同 比增长比增长 2007 年 369 8620 97 2008 年 453 0522 49 2009 年 490 228 20 2010 年 654 8933 59 2011 年 840 6128 36 2012 年 929 4510 57 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 14 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 图表图表 18 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业流动资产年平均余额对比图年中国乳制品制造行业企业流动资产年平均余额对比图 单位 亿元 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 4 5 2007 2012 年中国乳制品制造行业应收账款净额年中国乳制品制造行业应收账款净额 2012 年 中国乳制品制造行业规模企业应收账款净额达到了 172 60 亿元 同比增长了 8 05 图表图表 19 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业应收账款净额分析年中国乳制品制造行业企业应收账款净额分析 单位 亿元 年份年份应收账款净额应收账款净额应收账款净额同比增长应收账款净额同比增长 2007 年 86 0434 21 2008 年 108 6526 28 2009 年 107 90 0 68 2010 年 133 4423 66 2011 年 159 7519 72 2012 年 172 608 05 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 15 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 图表图表 20 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业应收账款净额对比图年中国乳制品制造行业企业应收账款净额对比图 单位 亿元 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 4 6 2007 2012 年中国乳制品制造行业负债年中国乳制品制造行业负债 2012 年 中国乳制品制造行业规模企业负债达到了 958 18 亿元 同比增长 了 8 97 图表图表 21 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业负债分析年中国乳制品制造行业企业负债分析 单位 亿元 年份年份负债负债负债同比增长负债同比增长 2007 年 445 5917 41 2008 年 563 5626 48 2009 年 611 638 53 2010 年 701 5914 71 2011 年 879 2725 33 2012 年 958 188 97 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 16 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 图表图表 22 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业负债对比图年中国乳制品制造行业企业负债对比图 单位 亿元 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 17 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 5 2007 2012 年中国乳制品制造行业成本费用分年中国乳制品制造行业成本费用分 析析 5 1 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售成本年中国乳制品制造行业销售成本 2012 年 中国乳制品制造行业规模企业销售成本达到了 1882 93 亿元 同 比增长了 3 83 图表图表 23 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业销售成本分析年中国乳制品制造行业企业销售成本分析 单位 亿元 年份年份销售成本销售成本销售成本同比增长销售成本同比增长 2007 年 923 4915 12 2008 年 1092 7718 33 2009 年 1114 011 94 2010 年 1358 7121 97 2011 年 1813 5333 47 2012 年 1882 933 83 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 图表图表 24 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业销售成本对比图年中国乳制品制造行业企业销售成本对比图 单位 亿元 18 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 5 2 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售成本率年中国乳制品制造行业销售成本率 2007 年中国乳制品制造行业销售成本率为 77 69 2008 年中国乳制品制 造行业销售成本率为 79 42 2009 年中国乳制品制造行业销售成本率为 76 47 2010 年中国乳制品制造行业销售成本率为 78 73 2011 年中国乳制 品制造行业销售成本率为 78 32 2012 年中国乳制品制造行业销售成本率为 76 38 图表图表 25 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售成本率分析年中国乳制品制造行业销售成本率分析 单位 年份年份销售成本率销售成本率 2007 年 77 69 2008 年 79 42 2009 年 76 47 2010 年 78 73 2011 年 78 32 2012 年 76 38 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 19 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 图表图表 26 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售成本率对比图年中国乳制品制造行业销售成本率对比图 单位 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 5 3 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售费用年中国乳制品制造行业销售费用 2012 年 中国乳制品制造行业规模企业销售费用达到了 313 11 亿元 同比 增长了 19 22 图表图表 27 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业销售费用分析年中国乳制品制造行业企业销售费用分析 单位 亿元 年份年份销售费用销售费用销售费用同比增长销售费用同比增长 2007 年 153 909 44 2008 年 187 0021 51 2009 年 194 163 83 2010 年 221 2813 97 2011 年 262 6318 69 2012 年 313 1119 22 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 20 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 图表图表 28 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业销售费用对比图年中国乳制品制造行业企业销售费用对比图 单位 亿元 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 5 4 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售费用率年中国乳制品制造行业销售费用率 2007 年中国乳制品制造行业销售费用率为 12 95 2008 年中国乳制品制 造行业销售费用率为 13 59 2009 年中国乳制品制造行业销售费用率为 13 33 2010 年中国乳制品制造行业销售费用率为 12 82 2011 年中国乳制 品制造行业销售费用率为 11 34 2012 年中国乳制品制造行业销售费用率为 12 70 图表图表 29 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售费用率分析年中国乳制品制造行业销售费用率分析 单位 年份年份销售费用率销售费用率 2007 年 12 95 2008 年 13 59 2009 年 13 33 2010 年 12 82 21 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 2011 年 11 34 2012 年 12 70 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 图表图表 30 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售费用率对比图年中国乳制品制造行业销售费用率对比图 单位 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 5 5 2007 2012 年中国乳制品制造行业管理费用年中国乳制品制造行业管理费用 2012 年 中国乳制品制造行业规模企业管理费用达到了 88 81 亿元 同比 增长了 17 16 图表图表 31 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业管理费用分析年中国乳制品制造行业企业管理费用分析 单位 亿元 年份年份管理费用管理费用管理费用同比增长管理费用同比增长 2007 年 33 32 5 35 2008 年 43 5930 84 2009 年 47 759 54 2010 年 53 7312 53 22 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 2011 年 75 8041 08 2012 年 88 8117 16 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 图表图表 32 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业管理费用对比图年中国乳制品制造行业企业管理费用对比图 单位 亿元 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 5 6 2007 2012 年中国乳制品制造行业管理费用率年中国乳制品制造行业管理费用率 2007 年中国乳制品制造行业管理费用率为 2 80 2008 年中国乳制品制造 行业管理费用率为 3 17 2009 年中国乳制品制造行业管理费用率为 3 28 2010 年中国乳制品制造行业管理费用率为 3 11 2011 年中国乳制品 制造行业管理费用率为 3 27 2012 年中国乳制品制造行业管理费用率为 3 60 图表图表 33 2007 2012 年中国乳制品制造行业管理费用率分析年中国乳制品制造行业管理费用率分析 单位 年份年份管理费用率管理费用率 23 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 2007 年 2 80 2008 年 3 17 2009 年 3 28 2010 年 3 11 2011 年 3 27 2012 年 3 60 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 图表图表 34 2007 2012 年中国乳制品制造行业管理费用率对比图年中国乳制品制造行业管理费用率对比图 单位 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 5 7 2007 2012 年中国乳制品制造行业财务费用年中国乳制品制造行业财务费用 2012 年 中国乳制品制造行业规模企业财务费用达到了 11 02 亿元 同比 增长了 27 98 图表图表 35 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业财务费用分析年中国乳制品制造行业企业财务费用分析 单位 亿元 年份年份财务费用财务费用财务费用同比增长财务费用同比增长 24 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 2007 年 5 631 91 2008 年 6 057 37 2009 年 6 7211 11 2010 年 6 801 24 2011 年 8 6126 57 2012 年 11 0227 98 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 图表图表 36 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业财务费用对比图年中国乳制品制造行业企业财务费用对比图 单位 亿元 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 5 8 2007 2012 年中国乳制品制造行业财务费用率年中国乳制品制造行业财务费用率 2007 年中国乳制品制造行业财务费用率为 0 47 2008 年中国乳制品制造 行业财务费用率为 0 44 2009 年中国乳制品制造行业财务费用率为 0 46 2010 年中国乳制品制造行业财务费用率为 0 39 2011 年中国乳制品 制造行业财务费用率为 0 37 2012 年中国乳制品制造行业财务费用率为 0 45 25 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 图表图表 37 2007 2012 年中国乳制品制造行业财务费用率分析年中国乳制品制造行业财务费用率分析 单位 年份年份财务费用率财务费用率 2007 年 0 47 2008 年 0 44 2009 年 0 46 2010 年 0 39 2011 年 0 37 2012 年 0 45 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 图表图表 38 2007 2012 年中国乳制品制造行业财务费用率对比图年中国乳制品制造行业财务费用率对比图 单位 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 26 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 5 9 2007 2012 年中国乳制品制造行业成本费用利润年中国乳制品制造行业成本费用利润 率率 2007 年中国乳制品制造行业成本费用利润率为 5 77 2008 年中国乳制品 制造行业成本费用利润率为 3 29 2009 年中国乳制品制造行业成本费用利润 率为 6 04 2010 年中国乳制品制造行业成本费用利润率为 5 43 2011 年中 国乳制品制造行业成本费用利润率为 6 89 2012 年中国乳制品制造行业成本 费用利润率为 6 95 图表图表 39 2007 2012 年中国乳制品制造行业成本费用利润率分析年中国乳制品制造行业成本费用利润率分析 单位 年份年份成本费用利润率成本费用利润率 2007 年 5 77 2008 年 3 29 2009 年 6 04 2010 年 5 43 2011 年 6 89 2012 年 6 95 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 图表图表 40 2007 2012 年中国乳制品制造行业成本费用利润率对比图年中国乳制品制造行业成本费用利润率对比图 单位 27 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 28 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 6 2007 2012 年中国乳制品制造行业利润分析年中国乳制品制造行业利润分析 6 1 2007 2012 年中国乳制品制造行业利润总额年中国乳制品制造行业利润总额 2012 年 中国乳制品制造行业规模企业利润总额达到了 159 55424 亿元 同比增长了 7 13 图表图表 41 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业利润总额分析年中国乳制品制造行业企业利润总额分析 单位 亿元 年份年份利润总额利润总额利润总额同比增长利润总额同比增长 2007 年 64 3817 02 2008 年 43 73 32 08 2009 年 82 3688 33 2010 年 89 018 08 2011 年 148 9367 32 2012 年 159 557 13 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 图表图表 42 2007 2012 年中国乳制品制造行业企业利润总额对比图年中国乳制品制造行业企业利润总额对比图 单位 亿元 29 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 6 2 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售利润率年中国乳制品制造行业销售利润率 2007 年中国乳制品制造行业销售利润率为 5 42 2008 年中国乳制品制造 行业销售利润率为 3 18 2009 年中国乳制品制造行业销售利润率为 5 65 2010 年中国乳制品制造行业销售利润率为 5 16 2011 年中国乳制品 制造行业销售利润率为 6 43 2012 年中国乳制品制造行业销售利润率为 6 47 图表图表 43 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售利润率分析年中国乳制品制造行业销售利润率分析 单位 年份年份销售利润率销售利润率 2007 年 5 42 2008 年 3 18 2009 年 5 65 2010 年 5 16 2011 年 6 43 2012 年 6 47 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 30 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 图表图表 44 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售利润率对比图年中国乳制品制造行业销售利润率对比图 单位 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 6 3 2007 2012 年中国乳制品制造行业总资产利润率年中国乳制品制造行业总资产利润率 2007 年中国乳制品制造行业总资产利润率为 8 29 2008 年中国乳制品制 造行业总资产利润率为 4 84 2009 年中国乳制品制造行业总资产利润率为 7 99 2010 年中国乳制品制造行业总资产利润率为 7 63 2011 年中国乳制 品制造行业总资产利润率为 10 67 2012 年中国乳制品制造行业总资产利润率 为 9 71 图表图表 45 2007 2012 年中国乳制品制造行业总资产利润率分析年中国乳制品制造行业总资产利润率分析 单位 年份年份总资产利润率总资产利润率 2007 年 8 29 2008 年 4 84 2009 年 7 99 2010 年 7 63 31 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 2011 年 10 67 2012 年 9 71 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 图表图表 46 2007 2012 年中国乳制品制造行业总资产利润率对比图年中国乳制品制造行业总资产利润率对比图 单位 数据来源 国家统计局 zikoo 整理 32 中国乳制品制造行业市场状况分析报告中国乳制品制造行业市场状况分析报告 2013 年版年版 7 2007 2012 年中国乳制品制造成长性分析年中国乳制品制造成长性分析 7 1 2007 2012 年中国乳制品制造行业销售收入增长年中国乳制品制造行业销售收入增长 率率 2007 年中国乳制品制造行业销售收入增长率为 14 14 2008 年中国乳