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洛阳市大樱桃发展情况调查报告 导读:龙源期刊网 洛阳市大樱桃发展情况调查报告作者:任宏伟 王小耐 张国泰 刘新立 丁米田 来源:果农之友2012 年第 05 期大樱桃由欧洲引入我国,是成熟期最早的果树,洛阳市大樱桃发展情况调查报告龙源期刊网 洛阳市大樱桃发展情况调查报告作者:任宏伟 王小耐 张国泰 刘新立 丁米田 来源:果农之友2012 年第 05 期大樱桃由欧洲引入我国,是成熟期最早的果树,被誉为“春果第一枝”。大樱桃平均单果重 58 克,大粒品种超过 10 克,比原产我国只有 1.5 克左右的中国樱桃要大得多。大樱桃果实色 艳、味美、营养丰富,深受消费者青睐。近年,连云港至天水沿陇海铁路东段地区引种大樱桃获得成功,此地区将成为我国早熟的 大樱桃基地,预计近 10 年将有一个较大的发展。洛阳市种植樱桃历史悠久,但大都是中国樱桃,属小樱桃,前 10 年也引种一批大樱桃, 但发展速度较慢。为加快我市大樱桃产业的发展,推动农民致富,洛阳农林科学院果树研究所 大樱桃课题组对全市的大樱桃种植情况进行了详细的调查,并据此提出了几点发展意见,现分 述如下。1 洛阳市大樱桃种植基本情况2010 年,笔者采用走访农户和实地考察的方法对新安、偃师、孟津等县樱桃种植进行调 查统计。统计结果:新安县五头镇 10000 余亩,分布在大洼村 2000 亩,马头村 3000 亩,河北 村 2000 亩,王扶村 2000 亩;偃师诸葛镇种植 20 亩;孟津常袋种植 50 亩。这些基地的建设, 对樱桃品种选育、引进、推广技术发挥了重要作用。目前,因大樱桃总产量满足不了市场需求,缺口较大,价格一直处于不正常的高价位,露 地樱桃每千克售价 2040 元,保护地樱桃每千克高达 60 元甚至几百元。目前,最受商贩欢迎的品种是货架期长的品种,如红灯、萨米托、美早、先锋等耐贮藏品 种。洛阳市的樱桃主要销往东北(大连、沈阳、哈尔滨、长春)、京津、东南沿海(江、浙、 赣、沪)和西南各省市(湖、广、云、贵、川、渝)的水果批发市场和超市。在香港、澳门和 东南亚,大樱桃也很受欢迎,享有很高声誉。2 大樱桃种植中存在的主要问题2.1 认识片面许多果农片面认为唯有新安县和西工区红山乡才适宜栽种樱桃,因而其他县(区)在发展 樱桃新品种、扩大栽培面积方面行动缓慢。龙源期刊网 2.2 苗木杂乱现在许多人热衷于炒品种,把一些老品种换个名字卖高价;刚从国外引进的品种未经试栽 观察就出售。一些人为了经济利益不管品种纯度和质量,乱用砧木,患有小脚病和病毒病。果 农买回劣质品种,栽后 5 年结果,发现味酸、个小、裂口、产量低、不得不再换品种,又耽误 5 年,因此 10 年左右才有效益,果农损失惨重。2.3 选用砧木不当目前,樱桃砧木多采用中国樱桃,该砧木品系较多,多数不耐涝,易感病毒病,不抗根癌 病,小脚病重,根系浅易倒伏,嫁接后早果性、丰产性差。山樱桃小脚病重,根瘤多,不抗 涝。考特砧根癌严重。2.4 管理粗放、乱用抑制剂、忽视病虫防治(1)部分樱桃园重栽轻管,管理粗放,树形紊乱,营养失调,只长树不结果,或产量太 低。(2)大量施用生长抑制剂,造成树势早衰,尤其使用多效唑,结几年果后,树势很快衰 弱且很难恢复。(3)忽视病虫害防治,不少樱桃园果实采收后,不再喷药,叶部病害和桑白 蚧比较严重。2.5 形不成规模化经营发展甜樱桃多为果农自发行动,由于土地分户经营,承包 30 年不变,流转非常困难,很 难向发展樱桃者手中转移,也就难以形成规模经营和规模效益。2.6 产业化水平不高生产、加工、销售各成体系,互不衔接。因市场货源较缺,种植户只要能生产出樱桃,就 能销售出去,因此,不考虑加工、运输,不考虑消费者对樱桃的需求,而市场上一些信息,也 不能及时反馈给果农,指导果农调节樱桃品种结构。因此,产业化水平急待提高。以上问题已经影响了洛阳市大樱桃产业持续、快速、健康地发展,必须引起我们的高度重 视并在今后的工作中认真研究解决。3 关于洛阳市大樱桃发展的几点建议3.1 扩大栽培面积大樱桃适栽范围较广,烟台、大连、黄河中游郑州、西安、太原、天
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