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文档简介
职工食堂突发事故应急预案一、食堂火灾事故1、遇天然气起火,应及时疏散顾客,及时关闭气阀并及时灭火。2、遇电路起火,应立即由电工关掉电源并及时疏散顾客,同时组织灭火。3、遇柴油灶起火,应立即关掉油阀,并用灭火器灭火。4、遇油锅起火,应立即关掉炉灶的火,并用泡沫式灭火器灭火。5、如火势较大,自己无法控制,立即拨打“119”报警,并向所在单位主管领导汇报,同时,启动院一级响应。应急领导小组迅速到位。现场保护员:负责保护现场,以防有人乘机破坏。应急领导小组:会同各方妥善处理事后工作。二、食物中毒事故1、应急领导小组迅速到位。2、安全值班人员:立即拨打电话报警,并向所在单位领导汇报。由单位领导向卫生疾病控制中心汇报(急救中心电话:120)3、现场总指挥:急救车到达后,迅速组织人员护送中毒者到医院进行抢救,并做好记录,同时通知食堂停止供应。4、卫生监督员:保护好48小时留样食品、进货记录及库存食品,以备上级卫生防疫部门采集。5、食堂主管:配合卫生行政部门调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。6、食堂各位负责人:做好24小时轮流值班,以防其它意外事故。7、应急领导小组:按照卫生行政部门要求,采取其他措施,把事态控制在最小范围。8、应急领导小组会同各方妥善处理事后工作。三、重大工伤事故1、应急领导小组迅速到位。2、安全值班人员:拨打电话报警(急救中心电话:120)。3、现场指挥:迅速组织人员护送伤者到单位医务室进行初步检查,急救车到达后,再护送至医院进行抢救,同时安排陪护人员。4、食堂主管:及时通报伤者家人并作好其思想稳定工作。5、应急领导小组:会同各方妥善处理事后工作。四、食堂被盗事故1、应急领导小组迅速到位。2、现场保护员:保护好现场,并劝阻现场所有人员出入。3、安全值班人员:拨打电话报警(市匪警110)。4、食堂主管:向应急领导小组、警方汇报事件经过。5、应急领导小组:配合警方做好案件侦破工作。五、发现可疑物1、应急领导小组迅速到位。2、保护
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