酒店原材料验货制度.doc

济南华林泰酒店管理咨询有限公司 lyds-zb-006关于采购原材料的验货制度 为了确保酒店使用的原材料、货品安全、符合使用标准，特制订原材料的验货制度。1. 原材料、货品的流入都应经过严格的验收程序。坚持“先验后收，不验不收”的原则。采购员购回的物品、供应商送货或授权其他(管理)人员购回的货品都应经过使用部门及仓库管理员共同验货，方可办理入库手续；2. 验收人员应准确熟练掌握货品的质量要求等。货品质量使用标准改变时应及时正式通知采购人员及供应商；3. 采购部应该严格按照既定质量标准进货，从第一关控制产品质量，如使用部门验收后不合格拒收该货品，采购员负责原价赔偿拒收货品；供应商送货亦应严格按照公司要求的质量标准送货，货品质量要求达不到标准的应予以退回，并在不影响经营的时间内补充完毕；4. 使用部门应严格按照标准进行验货，在对采购的货品验收合格后需签字确认。如果在使用过程中引起客人的投诉或者严重不满，使用部门签字人需承担相应的责任并按采购物品的原价进行赔偿。5. 使用部门和仓库管理员同时在验货现场时方可开始验收入库；使用部门对验收的货品质量负责，仓库管理员主要对货品的数量负责；6. 对容器包装或者内包装物料必须利用磅秤或盘秤进行重量检验（如件装蔬菜、瓜果、海鲜等）；7. 对特殊贵重的货物，必须进行量检、味检、形检、色检、温检等，不符合验收标准的应拒收；8. 酒店采购及相关验货人员严禁弄虚作假，一旦发现按采购物品的双倍进行赔偿同时按员工手册的相关规定进行处罚；9. 总经理及常务副总应不定期抽查验收现场、进货记录和抽盘实物，如发现不合格货品，可直接进行处罚。 济南华林泰酒店管理咨询有限公司 二零一二年五月二十二日简历智联招聘- 欢迎下载资料，下面是附带送个人简历资料用不了的话可以自己编辑删除，谢谢！蒋rong超男 | 已婚 | 1988 年9月生 | 户口：湖南永州 | 现居住于广东深圳-宝安区3年工作经验 | 团员 | 身份证：广东省gz市宝安区51810118613345324(手机)e-mail: 314855817求职意向工作性质： 全职期望职业： 销售业务、销售管理、市场期望行业： 专业服务/咨询(财会/法律/人力资源等)、教育/培训/院校、通信/电信运营、增值服务工作地区： 深圳期望月薪： 4001-6000元/月目前状况： 我目前处于离职状态，可立即上岗职业目标喜欢营销管理类工作，喜欢有挑战的工作，大学四年一直在挑战自己，挑战自己的极限，一直在做营销的兼职，坚信“也精于勤而荒于嬉”一直严于律己，在各方面都要从严要求自己。相信自己总有一天会成功的！只有自己不敢做的，没有做不成的，做销售10分靠天，九分靠人做，市场是人做出来的。 工作经历2013/01 - 2014/04 电脑专卖店 | | 市场主管 行业类别：计算机硬件 | 企业性质：民营 | 规模：20人以下 | 职位月薪：4001-6000元/月工作描述：在各工业区和住宅小区做广告宣传为店铺销售做铺垫，并且为各用户提供售后维护工作。2011/06 - 2012/11 | | 销售主管 行业类别：教育/培训/院校 | 企业性质：民营 | 规模：20-99人 | 职位月薪：2001-4000元/月工作描述：为学校制定招生计划，带领招生专员在各社区以及学校周围做广告（包括粘贴墙体广告，入户拜访宣传）开展招生工作，定期到中小学校门口驻点宣传，联系各学校任课老师开展招生工作。项目经验教育经历2007/09 -2011/06 湖南大学 | 市场营销 | 本科在校学习情况曾获 院校级三等奖 在校实践经验2008/03 - 2010/10 大学生英语周刊衡阳市推销员到衡阳市区域经理 *2008年推销员，在学校新生开学期间向学生和家长推销学生英语报*2009-2010年学生英语报衡阳地区区域经理，负责在衡阳各高校组建团队销售学生英语报，团队培训，团队维护，最后指导团队销售。*2009-2010年。衡阳行动者文化传播有限公司招生代理负责公司在衡阳地区的自考、成人高考、家教培训的招生工作，制订季度招生计划，实行电话营销，接待客户的来访、洽谈工作。到各