DB21∕T 1866-2010 农产品质量安全 鲤鱼网箱养殖技术规范.doc

ICS65.150B52DB21辽宁省地方标准DB 21/ T18662010农产品质量安全 鲤鱼网箱养殖技术规范2010 - 12 - 31发布2011 - 02 - 01实施辽宁省质量技术监督局发布DB21/ T18662010前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由辽宁省淡水水产科学研究院提出。本标准起草单位：辽宁省淡水水产科学研究院。 本标准主要起草人：刘义新、李文宽、金广海、李敬伟、肖祖国、骆小年、杨培民、蒋湘辉、刘宗英。本标准由辽宁省海洋与渔业厅归口。3农产品质量安全 鲤鱼网箱养殖技术规范1 范围本标准规定了辽宁地区江河、水库等大型水域网箱养商品鲤鱼（Cyprinus Carpio L.）的环境条件、网箱设置、鱼种放养、饲养管理、鱼病防治、越冬等技术要求。本标准适用于辽宁地区鲤鱼的网箱无公害养殖，建鲤、德国镜鲤等的无公害养殖可参照执行。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 11607 渔业水质标准GB 18406.4 农产品安全质量 无公害水产品安全要求GB13078 饲料卫生标准GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质NY 5053 无公害食品 普通淡水鱼NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量SC/T 1006 淡水网箱养鱼通用技术要求SC/T1007 淡水网箱养鱼操作技术规程 SC/T1026 鲤鱼配合饲料营养标准3 环境条件3.1 产地要求产地环境条件应符合GB/T18407.4的规定。3.2 水质水质应符合GB/11607和 NY5051的规定。pH值7.0-8.5，溶氧量4mg/L。4 网箱设置4.1 网箱设置区域选择应选择在库区水质肥沃、避风向阳、底部平坦、水深大于10cm、无污染、养殖期间水温15-25、靠近村庄或农作面积较大的库湾。4.2 网箱结构与规格网箱通常用聚乙烯网片加工缝制成内外两层的箱体，长方形或正方形，网衣一般选用聚乙烯网线或尼龙网线编结制成。养商品鱼的网箱规格为18m9m5m-6m，网目2cm-3cm。4.3 框架结构网箱框架结构以坚固、利于操作管理为宜，采用直径10cm的钢管焊接而成，漂浮装置为大塑料桶和泡沫块，框架入水负重后，应高出水面15cm-30cm。4.4 网箱设置要求网箱应在鱼种入箱前7d-10d入水浸泡。网箱框架的长边应与水流方面垂直, 每排（或组）网箱间距大于15.0m。网箱间距大于2.0m，网箱顶部高出水面50cm。5 鱼种放养5.1 鱼种来源从国家级或省级原（良）种场购入或自育。外购鱼种应经检疫合格。5.2 鱼种质量规格整齐， 体质健壮，鳞片完整，无伤病，无畸形。体重一般为75g-125g。5.3 放养密度在4月下旬至5月上旬、水温13-15时放养鱼种，也可秋季放养。放养前用3%-5%食盐水浸泡消毒5min-10min。放养密度为100尾/m2-150尾/m2，根据鱼种规格、养成规格和产量确定。6 饲养管理6.1 饲料颗粒饲料质量应符合GB13078、NY5072-2002和SC/T1026的规定。粗蛋白含量在28%以上。6.2 投喂方法坚持“定点、定时、定量、定位”投喂原则，人工或机械投喂均可，日投喂量为鱼体重的3%-5%，日投喂2次-4次，每次实际投喂量以80%以上的鱼吃饱为宜。6.3 日常管理每日早、中、晚巡箱，观察鱼的活动、摄食、生长等情况，经常检查箱体有无破损，发现问题及时采取措施，并做好记录，建立档案。7 鱼病防治采取无病先防，有病早治，全面预防，积极治疗的原则。操作要仔细，避免鱼体受伤；鱼种入箱前应进行鱼体消毒。网箱鱼病防治一般采用药物浸洗法和内服法，药物的使用应符合 NY 5071的规定。8 越冬在封冰前半