年产150吨速冻熟制品项目环境影响报告表

建设项目环境影响报告表项 目 名 称: 潍坊市百聚源食品有限公司年产150吨速冻熟制品项目建设单位（盖章）：潍坊市百聚源食品有限公司 编制日期：二一九年一月国家环境保护部制建设项目环境影响报告表编制说明建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价的工作资质的单位编制。1.项目名称指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。2.建设地点指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。3.行业类别按国标填写。4.总投资指项目投资总额。5.主要环境保护目标指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距边界距离等。6.结论和建议给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。7.预审意见由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。8.审批意见由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。建设项目基本情况项目名称潍坊市百聚源食品有限公司年产150吨速冻熟制品项目建设单位潍坊市百聚源食品有限公司法人代表于东华联系人李志勇通讯地址昌邑市双台工业园联系电真邮政编码261315建设地点昌邑市双台工业园立项审批部门昌邑市发改局批准文号建设性质新建 改扩建 技改 行业类别及代码C1353肉制品及副产品加工G5990其他仓储业占地面积(平方米)336绿化面积（平方米）-总投资（万元）100其中：环保投资（万元）7环保投资占总投资比例7%评价经费（万元）预期投产日期2019年4月工程内容及规模：一、工程概况（一）企业简介潍坊市百聚源食品有限公司成立于2009年4月29日，位于昌邑市双台工业园，法定代表人于东华，注册资金30万元， 经营范围：生产加工肉禽、调理品、速冻食品。（有效期限以许可证为准）；（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。（二）项目背景该项目为新建“潍坊市百聚源食品有限公司年产150吨速冻熟制品项目”，总投资估算为100万元，项目位于都昌街道。利用原有车间336平方米，购置烟熏炉、燃气锅炉等设备2台（套）。建成后，可形成年产150吨速冻熟制品的生产能力。计划于2019年2月开工，2019年4月竣工。根根据中华人民共和国环境保护法、中华人民共和国环境影响评价法及建设项目环境保护管理条例有关规定，本项目需进行环境影响评价。根据建设项目环境影响评价分类管理名录（环境保护部令第44号）及“关于修改建设项目环境影响评价分类管理名录部分内容的决定”（生态环境部令 第1号）：本项目属于第二类“农副食品加工业”中的第6条“肉禽类加工”的“年加工2万吨及以上”，需编制“环境影响报告表”。因此，项目投资方委托我单位进行该项目的环境影响评价工作。接受委托后，我单位有关技术人员立即展开工作，经过认真的现场踏勘、调查和有关资料的收集，根据国家、省、市有关环保政策、法规要求，从本项目及周边环境实际出发，分析项目建设与运营对环境的影响，编制完成该项目环境影响报告表。二、拟建项目符合性分析（一）产业政策符合性分析 根据产业结构调整指导目录（2011年本）（修正），该项目既不属于鼓励类项目，也不属于淘汰类、限制类项目，故该项目为国家允许建设项目。（二）土地利用规划符合性分析本项目位于昌邑市双台工业园。项目周边1km范围内没有历史文物古迹、风景名胜区及重要生态功能区；项目生产过程中产生的污染物均得到合理处置，污染负荷较轻，对周围环境影响较小；具有水、电及交通便利等有利条件。综上所述，拟建项目的选址合理。（三）项目与环环评2016150号文符合性分析本项目与环境保护部关于以改善环境质量为核心加强环境影响评价管理的通知（环环评2016150号）的符合性分析见表1。表1 项目与环环评2016150号文符合性一览表（一）“三线”：生态保护红线、环境质量底线、资源利用上线本项目情况是否符合要求1、生态保护红线是生态空间范围内具有特殊重要生态功能必须实行强制性严格保护的区域。相关规划环评应将生态空间管控作为重要内容，规划区域涉及生态保护红线的，在规划环评结论和审查意见中应落实生态保护红线的管理要求，提出相应对策措施。除受自然条件限制、确实无法避让的铁路、公路、航道、防洪、管道、干渠、通讯、输变电等重要基础设施项目外，在生态保护红线范围内，严控各类开发建设活动，依法不予审批新建工业项目和矿产开发项目的环评文件。项目位于昌邑市双台工业园，不在生态红线规划范围内。符合2、环境质量底线是国家和地方设置的大气、水和土壤环境质量目标，也是改善环境质量的基准线。有关规划环评应落实区域环境质量目标管理要求，提出区域或者行业污染物排放总量管控建议以及优化区域或行业发展布局、结构和规模的对策措施。项目环评应对照区域环境质量目标，深入分析预测项目建设对环境质量的影响，强化污染防治措施和污染物排放控制要求。本项目污染物均达标排放，本次环评文件对企业环境保护措施提出了要求和建议，项目建成后，对周围环境质量的影响较小，符合改善环境质量的总体目标要求符合3、资源是环境的载体，资源利用上线是各地区能源、水、土地等资源消耗不得突破的“天花板”。相关规划环评应依据有关资源利用上线，对规划实施以及规划内项目的资源开发利用，区分不同行业，从能源资源开发等量或减量替代、开采方式和规模控制、利用效率和保护措施等方面提出建议，为规划编制和审批决策提供重要依据。本项目资源利用合理，未触及资源利用上线符合（二）“一单”：环境准入负面清单环境准入负面清单是基于生态保护红线、环境质量底线和资源利用上线，以清单方式列出的禁止、限制等差别化环境准入条件和要求。要在规划环评清单式管理试点的基础上，从布局选址、资源利用效率、资源配置方式等方面入手，制定环境准入负面清单，充分发挥负面清单对产业发展和项目准入的指导和约束作用。目前潍坊市暂未出台建设项目环评审批负面清单符合通过上表对照，项目的建设符合环境保护部关于以改善环境质量为核心加强环境影响评价管理的通知（环环评2016150号）要求。三、项目建设名称、性质、地点及规模（一）项目名称：潍坊市百聚源食品有限公司年产150吨速冻熟制品项目（二）建设性质：扩建（三）建设地点：项目位于昌邑市双台工业园。项目西邻空置厂房，东邻大东方公司，南邻道路，北邻空置厂房。项目具体位置详见附图1。（四）建设规模：本项目利用厂区新建（租赁）车间，车间建筑面积336，新租赁锅炉房建筑面积40，项目新购置烟熏炉一台，锅炉一台，项目建成后可形成年产150吨速冻熟制品的生产能力。四、项目基本组成（一）项目基本组成：见表2。表2 项目基本组成情况一览表工程类别工程名称工程内容主体工程生产车间1座，1层，建筑面积为336m2，生产加工使用。辅助工程办公室依托原有车间冷库依托原有冷库门卫依托原有公用工程锅炉房1座，1层，建筑面积为40 m2，供热使用，天然气消耗量2万方/年。供电依托原有，本项目用电由昌邑市供电公司提供。供热依托原有供水依托原有，由昌邑市自来水公司供给。环保工程废气治理油烟经械排风和油烟净化装置处理后经高于车间顶部1.5米的排气筒P1排放。锅炉配备有低氮燃烧装置，燃烧废气经15m高排气筒P2排放；废水治理本项目无废水产生噪声治理采取车间合理布局、加强设备维护、距离衰减、绿化降噪等措施。固废治理油泥由环卫部门定期清理；原料修整过程中产生的下脚料外卖养殖厂；废包装材料，收集后外售；生活垃圾，由环卫部门定期清运；废机油委托有资质单位进行处理。综合治理整体绿化（绿化面积300平方米）（二）环保投资该项目总投资70万元，其中环保投资7万元，占总投资的10%。环保投资情况见表3。表3 项目环保投资一览表序号项目环保设施环保投资（万元）1废水隔油池、沉淀池、化粪池依托原有2噪声隔声降噪设施13固废垃圾桶等收集设施、地面硬化、危废库等依托原有4废气机械排风装置、油烟净化器、排气筒65绿化厂界周围绿化依托原有合计7占总投资的比例（%）10五、项目平面布置及合理性分析按照生产工艺和流程要求，厂区大门设置于南侧，生产车间位于厂区中部，办公区位于厂区南部。项目平面布置详见附图2。合理性分析：（1）项目所在地全年主导风向为东南风，办公区位于生产区的上风向位置，受到项目区生产影响较小。（2）厂区大门位于南侧，直通道路，交通运输方便。（3）距离厂区较近的敏感目标为岞埠村，不在项目生产区的下风向位置。六、主要原辅料、设备及产品方案（一）主要原辅料拟建项目主要原辅材料消耗量见表4。表4 主要原辅材料消耗一览表序号名称单位数量备注1奥尔良鸡腿排吨60使用厂区原来生产的部分产品2奥尔良烤翅吨60使用厂区原来生产的部分产品3奥尔良翅中吨30使用厂区原来生产的部分产品4天然气方2万-（二）主要设备该项目主要设备见表5。表5 主要设备一览表序号设备名称型号数量备注1锅炉WNS一1.0一Y(Q）12烟熏炉RYX-2/4-TD-W1-Z1合计2（三）产品方案 该项目主要产品产生量见表6表6 主要产品一览表序号名称单位数量产品质量标准1奥尔良鸡腿排熟制t/a60GB/T 27302一2008食品安全管理体系 速冻方便食品生产企业要求2奥尔良烤翅熟制t/a603奥尔良翅中熟制t/a30合计t/a150-七、职工人数及生产制度本项目劳动定员6人，由公司内部调配，无新增人员，原来产品工作人员30人。项目采用1班工作制，每班工作8小时，全年工作300天。八、公用工程（一）给水拟建项目用水主要是锅炉用水及清洗用水，项目用水由昌邑市自来水公司供给。1、 锅炉用水：项目设天然气锅炉1台，为蒸制工序提供蒸汽，根据企业提供的信息，天然气锅炉采用反渗透工艺制备软水，效率为90%，新鲜水用量为2000m/a，软水量为1800m/a，软水制备浓水量为200m/a用于厂区洒水降尘。2、清洗用水：项目清洗盛放奥尔良鸡腿排等的不锈钢盘子，年用水量为10m/a。（二）排水拟建项目产生的废水主要是生活污水、生产废水。1、 生活污水：项目调配厂内员工6人，无新增生活用水。2、 锅炉用水：锅炉总用水量为2000m/a，加热介质用水1800m/a，该部分循环使用，软水制备浓水量为200m/a用于厂区洒水降尘不外排。3、 清洗废水：清洗废水产生量为用水量的85%，则清洗废水产生量为8.5m/a，经隔油池、沉淀池处理后沿市政管网排入昌邑海洋水业有限公司污水处理厂处理，处理达标后排入夹沟河，最后进入虞河。项目水平衡图见图1：锅炉用水1800软水2000软水制备浓水200洒水降尘新鲜水2010循环使用2000清洗水10隔油池、沉淀池8.51.5昌邑海洋水业有限公司污水处理厂8.5图1 项目水平衡图（单位：m/a）（三）供暖：依托原有。（四）供电：依托原有。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题：潍坊市百聚源食品有限公司成立于2009年4月，注册资本30万元，法人代表于东华，公司经营范围：生产加工肉禽、调理品、速冻食品。公司2014年做了“年加工及冷藏肉制品300吨项目”的环评，昌邑市环保局于2015年3月26日对该项目做了批复（昌环审表字【2015】17号），该项目于2015年11月27日在昌邑市环保局做了应急备案，应急备案号为370789-2015-042-L，2016年1月8日昌邑市环保局对于潍坊市百聚源食品有限公司肉制品加工及冷藏项目竣工环境保护验收的批复，批复号昌环验【2016】4号，验收组结论为：项目验收材料齐全，环保管理制度健全，环保设备正常运转条件，基本符合建设项目竣工环境保护验收要求，同意项目通过验收。根据现场勘查、企业原有环评、验收报告可知，企业原有污染情况如下：1. 产品方案见表7 表7 产品方案一览表序号名称单位数量1奥尔良鸡腿排吨702奥尔良烤翅吨603奥尔良烤鸡吨504奥尔良翅中吨305无双翅剑吨606翅中串吨30合计吨3002. 原材料消耗见表8表8 原材料消耗一览表序号名称单位数量备注1鸡腿肉吨802鸡翅吨1203肉鸡吨454翅中吨525大蒜粉吨0.26白砂糖吨1.27食用盐吨1.58生姜粉吨0.29味精吨0.63.产品生产工艺滚揉腌制穿串入冷库包装出库噪声原料清洗废水工艺说明：企业主要由周边供应商提供鸡翅、鸡翅中等为原料（无需进行分割处理），进行清洗后，在滚揉机上滚揉腌制，使调料均匀的附着在加工的肉禽部位上，然后需要穿串的进行穿串，后入冷库进入速冻处理，最后包装出库。4.原有污染源强及处理措施见表9表9 原有污染源强及处理措施一览表 内容 排放源污染物名称污染治理措施大气污染物/水污染物生活污水清洗废水CODCrNH3-NSS动植物油生活污水经化粪池处理；清洗废水经隔油池和沉淀池处理，处理后沿市政污水管网进入昌邑海洋水业有限公司污水处理厂进一步处理，达标后排入夹沟河。固体废物生活生活垃圾由当地环卫部门统一清运集油器冷冻油收集后交由有资质单位处置噪声各设备噪声选用低噪声设备，泵类等置于设备房内，并对设备采取基础减振、加设隔声罩；项目周围设置乔木绿化林带建设项目所在地自然环境、社会环境简况自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等)：一、地理位置昌邑位于胶东半岛西北部，渤海之滨，莱州湾畔，东与烟台、青岛毗邻，西与潍坊相接。属“青岛一小时经济圈”，“潍坊半小时经济圈”。拟建项目所在区域，市政配套设施齐全，地理位置优越。该项目位于山东省潍坊市昌邑市双台工业园。项目具体位置详见附图1。二、地形、地貌、地质状况昌邑市分成两个构造单元：城西属沂沭断裂带（级）、潍坊凹陷区（级），城东是胶北隆起区（级）。沂沭断裂带的昌邑-大店断层经过昌邑市城区东侧，安丘-莒县断层经过城区附近。据国家地震局、建设部发布的中国地震烈度区划图（1990），昌邑市所在区域为7度烈度区。受构造、岩性、气候、河流、海洋等内外应力作用影响，全市地势自南向北逐渐降低。南部为低山丘陵区占24.64%；中部为平原区，占22.68%；北部为洼地海滩，占46.68%；海岸线长达35公里。地貌类型主要有：石埠经济发展区以南为剥蚀残丘区，属泰沂山北麓剥蚀残丘，岩性以片岩、片麻岩、大理岩、砂页岩为主，上覆数米角砾亚沙土、亚粘土，土质瘠薄，贫水；石埠以北至夏店、柳疃区域，是以潍河为主形成的冲积平原，地势平缓，土层深厚，潜水较丰富，水质较好；自夏店、柳疃以北至渤海莱州湾，属海陆交互沉积平原，海拔在7米以下，地势平坦，为咸水区。昌邑市位于华北台地的东南部，著名的沂沭深大断裂带纵贯南北，将昌邑市分成两个构造单元：城西属沂沭断裂带（级）、潍坊凹陷区（级），城东是胶北隆起区（级）。沂沭断裂带的昌邑-大店断层经过昌邑市城区东侧，安丘-莒县断层经过城区附近。三、水文昌邑市境内水网密布，共有大小河流三十多条，多为季节性河流。按流域分为三个水系：东为胶莱河水系，中为潍河水系，西为虞河水系。海岸线西起虞河口，东至胶莱河口，全长35公里；海滩地势平坦，潮汐属非正规半日潮。潍河流经昌邑市市区东侧；自峡山水库入昌邑境，向北一直汇入渤海莱州湾，昌邑市境内河段长72公里。虞河水系的堤河发源于坊子区涌泉乡，北流经寒亭区，从都昌街办单家埠入昌邑市境，至都昌街办博乐埠汇入丰产河，再入虞河。全长30公里，流经昌邑市境18.6公里。堤河发源于昌邑市城北，流经奎聚、柳疃、龙池三处乡镇街办，而后入渤海，全长24.9公里，排水流量55.0立方米/秒，流域面积119平方公里。堤河西面是虞河，东面是潍河，作为昌邑市一条主要的排污河流，堤河主要接纳市区、柳疃镇、龙池镇的大部分工业与生活污水，雨季则为城区排放洪水。昌邑市所在区域由于地质构造和自然地理环境不同，境内地下水含量和水质差异极大：石埠以南地区多岩缝裂隙水，水量较少，属贫水区；市域中部平原为富水区，地下水含量丰富，水质良好，水层厚度大，浅水层一般深830米，单井出水量每小时40110立方米；东起张家庄子，经刘庄、海眼、大院、张家车道、吴家庙、马渠、营子、徐林庄、角埠到肖家埠一线为淡咸水分界线，分界线以北沿海一带属咸水区，以南为淡水区。北部海岸线全长53公里，可供开发的浅海面积430万亩，滩涂22万亩，地下卤水储量35.26亿立方米。项目区属于贫水淡水区。地下水类型为第四系孔隙潜水，主要含水层为粉细砂、中粗砂，根据现场抽水试验，综合渗透系数为67m/d。水位埋深0.22.90m，水位年变幅1.0m，主要补给源为大气降水补给及海水入侵补给，主要排泄方式为大气蒸发。地下水总体流向为由西南向东北。四、气候、气象昌邑市属于暖温带大陆性气候，四季分明。春季温暖而干燥，风大雨少，夏季湿热多雨；秋季天高气爽；冬季寒冷少雨雪。常年主要气象特征为：年平均气压1011.2hpa 年平均气温11.9年平均风速4.0m/s 年主导风向SE、SSE,频率均为12%夏季常风向SSE,频率28% 冬季常风向NW,频率17%年平均降雨量611.6mm 年平均相对湿度69%最大积雪深度20cm 雨日66.1天。区内无风景名胜、自然保护区。社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）：昌邑市市域总面积1627.5平方公里，辖6个镇、3处街道，691个行政村(社区)，总人口58万，是著名的“中国丝绸之乡”、“华侨之乡”和“中国溴盐之乡”， 先后被评为“中国北方绿化苗木基地”、“中国纺织产业基地市”、“中国超纤产业基地”、“全国计划生育优质服务先进市”、“2011年度中国中小城市科学发展百强”、“2011年度中国最具投资潜力中小城市百强”、“山东省区域经济协调发展示范县”。昌邑资源物产丰富。南部铁矿石、重晶石、石英石、膨润土等蕴藏丰富；中部土地肥沃，盛产粮、油、桑和蔬菜、水果等；北部石油、天然气、地下卤水等储量较大。现已探明原油储量1340万吨，天然气6.8亿立方米，卤水35亿立方米。昌邑交通便捷顺畅。胶济铁路、大莱龙铁路、青银高速、荣潍高速、荣乌高速以及206国道、309国道等交通干线横贯东西，省道下小路纵穿南北。距离青岛机场70公里、潍坊机场30公里、济南机场200公里。拥有千吨级下营海港，与天津、大连、烟台等20多个港口通航，形成了四通八达的现代化交通网络。昌邑产业优势突出。目前，已形成了以新产品、新技术、新项目为支撑的石油化工、盐及盐化工、机械制造、纺纱织造、食品加工、水产养殖、绿化苗木等优势产业。石油化工业，年综合加工能力达到1000万吨，销售收入137 亿元，成为国内重要的炼油及深加工基地。盐及盐化工业，原盐年生产能力达到400万吨，占全国海盐产量的六分之一；重要化工原料溴素年生产能力4万吨，占全国溴素产量的四分之一，被认定为中国溴盐之乡。机械制造业，产品包括纺织机械、塑料机械、数控拉床、汽车配件等10大类200多个品种，是国内最大的汽车轮毂、制动鼓、刹车盘生产基地。纺纱织造业，现有纺织企业2500多家，年纺纱能力180万锭，织造能力35亿米，染色、印花能力21亿米，成为中国纺织产业集群品牌50强。食品加工业，现有加工企业160多家，产品销往30多个国家和地区。水产养殖业，现有工厂化养殖面积23万平方米，水产品总量14万吨，产值8.2亿元。苗木业，苗木面积已达到10万亩，苗木存量2亿株，年交易额5亿元，被国家林业局评定为“国家级苗木交易市场”、“全国林木种苗先进单位”、“全国绿化先进集体”，已连续成功举办了9届中国（昌邑）北方绿化苗木博览会和6届中国园林花木信息交流会。高新技术产业发展迅速。目前，全市拥有国家博士后科研工作站1处，省、潍坊市级工程技术中心29处，中国名牌产品2个、中国驰名商标4件、山东名牌产品12个、山东省著名商标26件，连续六年被授予全国科技进步先进市。以新能源、新材料、高端装备制造、节能环保、生物制药为重点的战略性新兴产业发展迅速。城乡生活垃圾资源化利用项目已申请13项国家专利，通过了省级科技成果鉴定，达到国际先进水平，荣获山东省重大节能成果奖。金丝达印染污水资源化处理项目已申请12项国家专利，被列入山东省可持续发展十大科技示范工程，荣获山东省科技进步三等奖。瑞其能公司永磁直驱风力发电机组获得11项国家专利，被列入2011年山东省重点项目。滨海发展潜力巨大。昌邑市海岸线长53公里，浅海面积430万亩，滩涂30万亩。近年来，抢抓黄蓝“两区”建设上升为国家战略的重要机遇，举全市之力加快滨海开发。一是实施科学规划。立足区位、资源优势，确立了打造“一城、一区、一港、四基地”的发展目标。“一城”，即建设经济发达、配套完善、生态良好、宜居宜业的现代化滨海城市。“一区”，即利用3年时间把滨海（下营）经济开发区建设成为在全省乃至全国有较大影响力的现代化滨海经济开发区。“一港”，即加快建设潍坊港东港区（下营港）。“四基地”，即打造1000亿元规模的新兴产业基地、2000亿元规模的高端化工产业基地、2000万吨规模的临港物流基地和20亿千瓦时的绿色能源基地。二是完善设施配套。目前，滨海（下营）经济开发区已完成基础设施投入100多亿元，配套面积超过90平方公里，构建起了616平方公里的滨海发展框架，初步形成了产业聚集、特色鲜明的北部沿海生态产业隆起带。三是加快港口建设。充分利用下营良好的建港自然条件，加快潍坊港东港区（下营港）建设，打造拉动滨海经济发展的重要引擎。一期工程投资100亿元，建设万吨级泊位12个，年吞吐量2000万吨以上。目前建港前期工作正在加快进行，与港口配套的疏港公路、水、电等基础设施正在建设。四是推动产业聚集。突出盐化工产业链招商和战略性新兴产业引进，积极发展新能源产业和先进制造业。目前，已落户项目109个，总投资330多亿元。海天生物化工、家园化工新型染料等47个项目相继建成投产，金典化工、康地恩制药等48个项目正在加快建设。五是完善服务机制。制定了昌邑滨海经济开发区招商引资优惠政策规定，在规费收取和手续办理等方面给予最大限度的优惠。推动行政服务重心下移，安监、工商、环保、税务、金融等部门在滨海（下营）经济开发区设立了分支机构，配齐配强工作人员，为项目建设和企业发展提供“零距离”服务。环境质量状况建设项目所在地区域环境质量及主要环境问题（环境空气、地表水、地下水、声环境、生态环境等）：一、环境空气2018年11月，全市细颗粒物 (PM2.5) 平均浓度74.6ug/m ，同比恶化 29.8%；可吸入颗粒物(PM10)平均浓度为121.7ug/m ，同比恶化5.0%；二氧化硫(SO2)平均浓度为17.4ug/m，同比改善31.2%；二氧化氮(NO2)平均浓度为47.9ug/m ，同比恶化 2.6%；臭氧（O3）平均浓度为 114.7ug/m，同比恶化 23.7%；重污染天数平均为0.56 天，同比增加0.38天；优良率平均为56.4%，同比减少15.4个百分点；环境空气质量综合指数平均为6.5，同比恶化11.9%。二、地表水环境质量项目所在区域主要水域为潍河。按潍坊市地表水环境功能区划分的规定，潍河执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）类标准，根据2018年10月，省控地表水141个断面例行监测结果，昌邑市境内胶金口坝水质为类。三、地下水环境质量2018年11月，昌邑市对市自来水公司辛置第一水源地和金口第二水源地等2个在用集中式生活饮用水水源进行了监测，两个水源地均为地下水水源，监测项目为pH、总硬度、氯化物、挥发酚、亚硝酸盐、氨氮、氟化物、硝酸亚、六价铬、氰化物、总大肠菌群、硫酸盐、阴离子合成洗涤剂、砷、汞、铁、锰、铜、锌、硒、镉、铅等23项监测的2个在用集中式生活饮用水水源全部达标，水质全部达到地下水质量标准（GB /T 14848-2017）类标准。四、声环境质量本项目附近没有重大噪声产生项目，声环境质量较好，主要为厂区噪声源和交通噪声源，该区域环境噪声能够满足声环境质量标准（GB3096-2008）中的2类区标准的要求。主要环境保护目标（列出名单及保护级别）：项目位于山东省昌邑市双台工业园。项目所在地的主要保护级别为：大气执行环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准；地表水执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）V类标准；地下水执行地下水质量标准(GB/T14848-2017) 类水质标准；声环境执行声环境质量标准（GB3096-2008）2类标准。项目评价区内无自然保护区，风景名胜区等。项目周围2km内的主要的环境敏感点如表8。表8 主要敏感保护目标一览表环境要素名称方位与厂址的距离(m)保护级别环境空气岞埠村W612GB 3095-2012二级标准王耨村ES949东芝庄W1477前埠村EN1022蒋家庄村ES1732地表水夹沟河EN332GB 3838-2002V类标准地下水以厂址为中心，面积6km2范围GB/T 14848-2017类标准声环境-声环境：GB 3096-2008中的2类标准；评价适用标准环境质量标准拟建项目所在地区域环境质量标准执行以下标准：1、环境空气：环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准；2、地表水：地表水环境质量标准（GB3838-2002）V类标准；3、地下水：地下水质量标准（GB/T14848-2017）类标准；4、声环境：声环境质量标准（GB3096-2008）2类标准。污染物排放标准1、废气：锅炉燃烧废气执行山东省区域性大气污染物综合排放标准（DB37/2376-2013）表2“第四时段”中“重点控制区”标准的要求；蒸制烟油执行饮食业油烟排放标准（DB37/597-2006）；2、噪声：运营期执行工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）2类标准；3、固废：一般固废执行一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准（GB18599-2001）。总量控制指标该项目天然气锅炉配备有低氮燃烧装置，燃烧废气中SO2、NOx的排放量分别为0.004t/a、0.025t/a，经15m高排气筒排放，则本项目总量申请指标为SO2 0.004t/a、NOx0.025t/a。建设项目工程分析工艺流程简述（图示）一、 施工期本项目租用厂区已建厂房，施工期仅为设备安装噪声以及施工包装垃圾，施工期较短，不再进行详细评价。二、营运期速冻熟制品工艺原料蒸制速冻包装图5产品艺流程及产污环节图图2 项目施工期工艺流程及产污环节图1、工艺流程：原料：将厂区生产出来的奥尔良鸡腿排、烤翅、翅中按要求运来进一步加工。蒸制：蒸制直接影响产品的口感和外形，必须严格控制温度和加热时间。速冻：将产品置于-30条件下的速冻机或速冻间速冻20-35min后取出。4、 本项目主要的污染工序根据该项目工程概况和工艺特点，其主要污染源及污染因子识别见表9。表9污染源与污染因子识别表污染类别产生工序污染因子废气蒸制工序油烟天然气锅炉燃烧废气（烟尘、SO2、NOX）噪声设备运行噪声固体废物包装废包装材料A、废气本项目废气主要是肉制品存蒸制工序中产生的油烟以及天然气锅炉燃烧废气。（1）项目蒸制等工序过程中会产生油烟，类比同类项目，油烟产生浓度约10mg/m，根据饮食业油烟排放标准（DB37/597-2006）标准要求，本项目油烟净化装置处理效率为95%，则本项目生产油烟排放浓度为0.5mg/m。（2）本项目锅炉采用天然气作为燃料，天然气的用量约为20000m/a，锅炉运行时间960h/a。燃烧废气由15m高排气筒排放。参考社会区域类环境影响评价（环评工程师培训教材），确定本项目燃气锅炉产污系数及锅炉烟气污染物产生情况。表10 燃烧1万立方米燃料气排放的各污染物量燃气设施规模污染物指标产污系数燃料气燃气锅炉所有规模烟气量13.18m/m燃料气烟尘130kg/106m燃料气二氧化硫200kg/106m燃料气氮氧化物1232kg/106m燃料气表11 锅炉燃天然气污染物产排情况污染因子产生/排放量（t/a）产生/排放浓度（mg/m）烟气总量（m/a）排放标准（mg/m）达标情况烟尘0.00269.32.610510达标SO20.00414.350达标NOx0.02588.1100达标2、废水本项目产生的废水主要是软水制备浓水及清洗用水，软水制备浓水：水量为200m/a用于厂区洒水降尘不外排。清洗用水：项目清洗盛放奥尔良鸡腿排等的不锈钢盘子，年用水量为10m/a。3、噪声项目噪声来自产品加工过程中设备运行产生的噪声，主要为烟熏炉，噪声级在7585dB(A)4、固废项目产生的固废主要为材料包装产生的废包装材料。废包装材料：根据建设单位提供的资料，废包装材料产生量约0.5t/a。项目主要污染物产生及预计排放情况内容类型排放源(编号)污染物名称处理前产生浓度及产生量(单位)排放浓度及排放量(单位)大气污染物蒸制油烟0.048t/a0.5mg/m，0.0024t/a锅炉颗粒物9.3mg/m，0.0026t/a9.3mg/m，0.0026t/aSO214.3g/m，0.004t/a14.3g/m，0.004t/aNOx88.1mg/m，0.025t/a88.1mg/m，0.025t/a水污染物清洗用水COD8.5m3/a400mg/l，0.0034t/a8.5m3/a350mg/l，0.003t/a氨氮8.5m3/a35mg/l，0.0003t/a8.5m3/a30mg/l，0.00026t/a动植物油8.5m3/a100mg/ L，0.00085t/a8.5m3/a40mg/ L，0.00043t/a固体废物包装废包装材料0.5t/a0噪声项目噪声主要来自成型机、油炸机、蒸烤机、卧式杀菌锅、污水处理设备、化验室设备运行时产生的噪声，噪声级在7585 dB(A)。其他无主要生态影响主要生态影响发生在施工期。施工期间会对周围生态造成短期影响，如建筑材料堆放中的临时占地；机械施工作业使地面裸露，在大雨雪天气下可能发生水土流失现象。但工程施工范围和程度有限，施工期带来的影响也会随施工期的结束而消失。项目投产后应加强厂区内的绿化；并尽可能减少施工用地，开挖或堆土过后场地要恢复绿色植被，场地平整尽可能用原土回填。环境影响分析施工期环境影响分析:本项目租用厂区已建厂房，施工期仅为设备安装噪声以及施工包装垃圾，施工期较短，不再进行详细评价。营运期环境影响分析：一、环境空气影响分析本项目废气主要是肉制品存蒸制工序中产生的油烟以及天然气锅炉燃烧废气。1、油烟项目蒸制工序过程中会产生油烟，类比同类项目，油烟产生浓度约10mg/m。项目安装机械排风和油烟净化装置一套，风量为5000m/h，年工作960h，油烟产生量0.048t/a,油烟净化率达到95%，则油烟排放量0.0024 t/a，油烟的排放浓度约为0.5mg/m，满足饮食业油烟排放标准（DB37/597-2006）中型饮食业单位的最高允许排放浓度限值要求（1.2mg/m），经高于车间顶部1.5米的排气筒P1排放。2、锅炉燃烧废气本项目锅炉采用天然气作为燃料，锅炉配备低氮燃烧装置，燃烧废气经15m高排气筒P2排放。根据计算结果，燃烧废气中烟尘、SO2、NOx的排放浓度分别为9.3mg/m、14.3g/m、88.1mg/m，烟尘、SO2、NOx排放量为0.0026t/a、0.004t/a、0.025t/a。排放浓度均满足山东省区域性大气污染物综合排放标准（DB37/2376-2013）表2“第四时段”中“重点控制区”标准的要求（烟尘10mg/m，SO250mg/m、NOx100mg/m），对周围大气环境的影响较小。二、水环境影响分析 1、地表水环境影响分析本项目无新增人员，因此无新增生活废水产生及排放，生产过程产生的废水主要是软水制备浓水及清洗废水，软水制备浓水：水量为200m/a用于厂区洒水降尘不外排； 清洗废水： 清洗废水产生量为8.5m3/a，类比同类项目可知，本项目主要污染因子CODcr、NH3-N、动植物油的产生浓度和产生量分别为400mg/L（0.0034t/a）、35 mg/L（0.0003t/a），100 mg/L（0.00085t/a），进入隔油池+沉淀池进行处理，经处理后，CODCr、NH3-N、动植物油的排放浓度和排放量分别为350mg/L（0.003t/a）、30mg/L（0.00026t/a），140mg/L（0.00043t/a），处理后排入市政管网，废水水质指标能够满足肉类加工工业水污染物排放标准（GB13457-92）表3标准和污水排入城镇下水道水质标准（CJ343-2010）B等级标准（CODCr500mg/L，NH3-N45mg/L，动植物油60mg/L）要求，经市政污水管网系统收集后进入昌邑海洋水业有限公司污水处理厂进一步处理，达标后排入夹沟河。昌邑海洋水业有限公司污水处理厂出水水质执行城镇污水处理厂污染物排放标准（GB 189182002）一级A标准（CODCr50mg/L， NH3-N5mg/L，SS10mg/L，动植物油1mg/L）. 2、地下水环境影响分析该项目对地下水产生影响的可能环节为车间地面、垃圾暂存地等。项目车间地面、事故池采取防渗处理；生活垃圾集中拉走之前，将收集在临时垃圾筒内，垃圾筒做好防雨、防渗及密封工作。采取上述措施后，项目对地下水环境影响较小。三、声环境影响分析项目噪声来自产品加工过程中设备运行产生的噪声，主要为烟熏炉，噪声级在7585dB(A)。采取的噪音防治措施有：1、合理布局，车间选用低噪声设备，最大程度上降低生产噪声对外环境的影响。2、加强设备的维护，确保设备处于良好的运转状态，杜绝因设备不正常运转时产生的高噪声现象。3、加强绿化，不仅可以进一步削减厂界噪声及降低噪声对周围敏感点的影响，又可以美化环境。经采取上述治理措施，再经距离衰减后，厂界噪声值可达到工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）2类标准的要求（Leq：昼间60dB（A），夜间50dB（A），对周围声环境的影响较小。4、 固废环境影响分析项目产生的固废主要为包装产生的废包装材料。废包装材料：根据建设单位提供的资料，废包装材料主要是包装袋和纸箱，产生量约0.5t/a，为一般固废，收集后外售，满足一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准（GB18599-2001）及2013年修改单要求。本项目固废对周围环境影响小。项目改扩建前后污染物排放量“三本账”情况见表12。表12 项目建设前后“三本帐”一览表污染源污染物现有工程本工程以新代老消减量排放增减量最终排放产生排放产生量消减量排放量生产废气SO2000.004 t/a00.004 t/a000.004 t/aNOX000.025 t/a00.025 t/a000.025 t/a烟尘000.0026 t/a00.0026 t/a000.0026 t/a油烟000.048 t/a0.0024 t/a生活污水废水量285.6t/a285.6t/a00000285.6t/aCODcr0.114t/a 0.100t/a000000.100t/aNH3-N0.010t/a0.009t/a000000.009t/a清洗废水废水量5950 t/a5950 t/a8.508.50+8.55958.5 t/aCODcr2.975t/a2.678t/a0.003400.0030+0.0032.681/aNH3-N0.238t/a0.208t/a0.000300.000260+0.000260.20826t/a动植物油0.595t/a0.238t/a0.0008500.000430+0.000430.23843t/aSS1.785t/a0.714t/a000000.714t/a固废生活垃圾4.2t/a0000000废冷冻油0.1t/a0000000废包装000.5 t/a00000五、营运期环境风险评价项目生产过程中可能存在的危险因素包括：火灾（非燃料火灾）、触电、车辆伤害、机械伤害、物体打击等。（一）火灾1、电气火灾：主要是由于设计、选型失误，造成部分电气设备设施不满足防火的要求，易引发火灾；电气线路短路、过载、接触不良、绝缘不良等，易引发电气火灾；电缆的绝缘纸板、填充物和覆盖层都具有可燃性，遇到高温或外界火源极容易被引燃，电缆一旦着火会很快蔓延，波及临近的电缆和电气设备使火灾扩大等。2、管理制度不完善引起的火灾：主要危险因素为消防设施配备不足或灭火器未定期检测失效；未编制事故应急救援预案，或有预案没有定期组织培训演练，无法快速有效处理突发事故，引发火灾爆炸；未建立健全安全管理制度、职工教育培训制度未制定落实、安全生产意识淡薄，违章、盲目、误操作，从而引发火灾的危险。（二）触电生产设备没有触电保护接地，或保护接地线对地电阻超标，装置漏电；作业人员不按安全操作规程进行操作或缺乏安全用电常识；当必须进行带电维修时，维修人员操作不当或没有贴挂警示牌，导致误送电，引起触电事故的发生。（三）车辆伤害原料、成品进出厂区采用汽车运输，如违章驾驶、车辆检修维护不及时等原因，容易造成车辆伤害事故。（四）机械伤害生产装置中有转动设备与切割设备，其暴露在外的传动部分没有安全罩等防护措施或安全罩损坏等因素；作业人员没有按照设备操作规程来操作，或者设备操作规程不完善，作业人员作业时，存在受到机械伤害的危险；检修作业防护不当，操作失误、违章指挥、联系不及时，均有可能发生机械伤害。（五）物体打击在生产过程中，物件在本身重力或其它外力作用下产生运动，打击人体、设备设施造成事故。针对以上环境风险，采取的具体安全与卫生防护措施如下：（一）安全防护措施1、总图布置：应使工艺流程合理，运输路线短，功能区明确，最大限度地保证职工人身安全。2、交通运输：厂区道路网按二级设置，主干道与次干道路面宽度符合交通安全的规定。道路充分考虑物流、人流分开，并设有必要的安全标志。3、建筑安全：各建筑物之间的安全距离均满足规范要求，做好自然采光与自然通风设计，厂址所在地区地震基本烈度为7度，厂内建、构筑物均按7.5度设防。4、防机械及运输伤害：设备的选用符合生产设备安全卫生设计总则及其它有关标准。选用的设备均需带有安全防护和限位装置。设备的布置、安装充分考虑了间距、操作位置、物料运输等安全因素。5、电气安全：所有间构筑物均符合防火、防毒、防雷击等安全措施；高