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经营计划 一 选择经营场所 位置决策的重要性国外企业投资成千上万美元用于经营位置的可行性评价 特许经营或授权经营吸引人的原因之一 在于授权者通常帮助企业家选择位置 不同企业对于位置决策重要性的要求不一样 选择有利位置的关键因素 经营环境 顾客容易到达 位置成本 资源便利条件 企业家个人偏好 最佳位置 决定有利企业位置的5个关键因素 顾客容易到达是选择位置首要考虑的因素 典型企业 如零售商店和服务企业和产品运输费用相对较高的工业企业 方便商品 如快餐食品 汽油 维修服务和发型设计服务等 必须考虑目标市场顾客易到达的位置 企业选址一般都靠近消费市场 经营环境企业在位置决策前必须对经营环境进行评估 环境因素包括 天气 竞争 法律要求和税收制度及地区优势 开发区是管制宽松 财政补贴和税收减免的优越经营环境 地区优惠 科技园区是各类高新技术型小企业的孵化器 还为新企业的创建提供行业的专门知识和管理支持 地区优势 资源的便利条件包括原材料 劳动力供给和运输条件 资源加工型企业接近原材料产地布局 劳动力供给 工资率 劳动生产率和劳资关系的历史是劳动密集型企业考察的重要因素 获取优越的运输条件对所有企业都很重要 企业家的个人偏好企业家的个人偏好在企业位置选择中起着积极的作用 选择在住家附近创办企业的偏好 家庭企业 的优势和劣势 团队需要 效率需要 客户需要 位置成本位置便利条件与位置成本的权衡 购买和租赁的权衡 租赁厂房建筑方式对于新建小企业能减少现金支出和避免投资风险 中国最庞大的数据库下载 二 设计空间布局 工厂布局 生产企业 目的在于提高制造商的生产效率 零售商店布局目的在于展示产品以增加销售额 提高顾客服务质量 保护商店的设备和商品 降低经营成本 建筑形象 三 设备需求 制造设备零售商店设备办公设备 四 全面质量管理 现代管理的质量目标质量的定义 产品或服务的特征及特性满足已申明或暗示的需求的能力 质量管理是现代企业经营的中心工作 高质量的产品和服务是操作过程中的首要目标 全面质量管理 totalqualitymanagement 简称TQM 指所有围绕质量 以质量为中心 从而尽力提供满足客户需求的产品或服务的管理工作 全面质量管理的关键要素 成功的质量管理 具支持力的企业文化 合适的工具和技术 以顾客为中心 以顾客为中心的质量管理客户期待 驱使动力客户对产品质量 如耐久性及具有吸引力 和服务质量 如速度和准确性 都有期待 质量期待 管理者必须了解客户心中对所提供的相关产品或服务质量的具体标准 对客户需求和满足的真正关心是驱动企业全面质量管理的巨大动力 倾听客户密切关注客户对产品或服务质量的反馈信息 观察 会见和客户调查等市场调查方法获取客户反馈的信息 组织文化与全面质量管理企业范围内对与质量相关的基本价值观的采纳或认同 持续的质量管理 全面质量管理的手段和技巧员工参与 质量小组 检验和统计方法 国际认证 五 操作流程 也称生产流程 操作流程的性质指将投入转换成产出的过程 也称转换或改造流程 操作流程 资金源材料劳动力设备信息能源 输入 设计纺织处理提练培训安装储存运输 操作 产品 衣物食品服务 干洗修理 输出 生产与服务流程生产流程产出有形产品 服务流程生产无形产品 不同产业 其产品生产和服务提供各有其操作流程 企业的经营通常包括这二种过程 但产品生产和服务流程之间存在以下四个方面的区别 生产流程的效率比服务流程更容易测量 服务流程的质量标准更难确定 其产品质量也更难评估 服务提供人员一般与顾客接触 服务流程往往包括服务营销和顾客关系 而生产流程中的操作人员很少能看见产品的顾客 生产流程可以积累或减少制成品的存货量 而服务流程只能通过分散需求的方式 操作管理指操作流程的计划和控制 如生产或服务程序的计划 流程的设计和控制 工厂的维护等 六 生产效率 生产率的重要性将投入转换成产出的比率 生产效率水平是企业核心竞争力的基础 生产效率 产出 投入 产品或服务劳动力 能源 资金 工具 材料 企业的竞争力取决于其生产效率小企业必须通过改善经营水平使生产效率获得提高而增强其市场竞争力 技术改造 对商业流程的根本性地再思考及再设计 以期在流程运作中使成本 质量 服务 生产速度等方面能够产生根本改观 米切尔 哈默 技术改造其实是对企业基本生产过程重新设计的企业再造过程 它涉及到对企业组织结构的根本改变和生产流程的改造等 生产操作分析制造流程作业分析 作业流程 设备 工具 布局 工作条件和工种等的配置分析运动经济法则与工作行为分析 动作研究 工时研究和作业抽样 七 存货的购买与管理 采购的重要性采购行为影响到企业产品的质量和企业的利润率 采购步骤包括申请采购 确定货源 发出和跟踪订单 验货 采购策略制造还是采购利用供货商的资源降低非生产性经营成本集中采购与多渠道采购互惠购