现代生态农业联合开发项目培训资料.doc

1 86 工程咨询资格证书 乙 级 编 号 工咨乙 10720090001 阜新恒凯达现代生态农业阜新恒凯达现代生态农业 联合开发项目联合开发项目 辽宁新青年工程咨询有限公司 二零一七年二月 2 86 项目名称 项目名称 阜新恒凯达现代生态农业联合开发项目 项目执行单位 项目执行单位 阜新恒凯达生态农业发展有限公司 项目性质 项目性质 新建 项目可行性研究承担单位 公章 项目可行性研究承担单位 公章 辽宁新青年工程咨询有限公司 可行性研究总负责人 可行性研究总负责人 缪 波 职称 职称 注册咨询工程师 编制人员 编制人员 崔 明 职称职称 工程师 熊向辉 职称职称 工程师 孙 丹 职称 职称 工程师 刘日强 职称 职称 助理工程师 I 86 目 录 第一章第一章 总论总论 1 1 1 项目概况 1 1 2 建设单位简介 2 1 3 可行性研究报告研究内容及编制依据 4 1 4 综合评价 5 第二章第二章 项目背景及建设必要性项目背景及建设必要性 6 2 1 项目背景 6 2 2 建设必要性 8 第三章第三章 市场分析市场分析 12 3 1 冷链物流发展趋势 12 3 2 本项目产品定位 14 3 3 营销策略 模式 渠道 14 第四章第四章 场址选择及建设条件场址选择及建设条件 19 4 1 场址选择 19 4 2 场址建设条件 19 第五章第五章 建设方案建设方案 20 5 1 建设规划和布局 20 5 2 方案设计 22 5 3 物流配送系统 34 第六章第六章 节能节能 39 6 1 用能标准和节能规范 39 6 2 项目用能状况 40 6 3 综合能耗折算 42 6 4 节能措施 42 6 5 节水措施 44 第七章第七章 环境保护环境保护 45 7 1 设计依据及标准 45 7 2 项目建设和生产对环境的影响 45 7 3 环境保护措施 47 第八章第八章 劳动安全 职业卫生和消防劳动安全 职业卫生和消防 48 8 1 劳动安全 48 8 2 职业卫生 50 8 3 消防 51 第九章第九章 项目组织与管理项目组织与管理 54 9 1 组织机构 54 9 2 人力资源配置 55 第十章第十章 项目招投标及实施进度计划项目招投标及实施进度计划 56 10 1 招投标原则 56 10 2 项目实施进度计划 58 第十一章第十一章 投资估算与资金来源投资估算与资金来源 60 11 1 投资估算依据 60 11 2 建设投资估算 60 II 86 11 3 投资估算依据 61 11 4 流动资金估算 64 11 5 总投资估算和资金筹措 62 第十二章第十二章 财务评价财务评价 67 12 1 财务评价基础数据与参数选取 67 12 2 销售收入及营业税金估算 67 12 3 总成本及经营成本估算 68 12 4 不确定性分析 69 12 5 财务分析结论 70 第十三章第十三章 社会效益分析社会效益分析 71 13 1 社会影响分析 71 13 2 项目与所在地区的互适性分析 72 13 3 评价结论 73 第十四章第十四章 风险分析与对策风险分析与对策 74 14 1 市场风险 74 14 2 项目管理风险 75 14 3 项目建设期风险 76 第十五章第十五章 研究结论与建议研究结论与建议 78 15 1 研究结论 78 15 2 建议 78 1 86 第一章第一章 总论总论 1 1 项目项目概况概况 1 1 1 项目名称项目名称 阜新恒凯达现代生态农业联合开发项目 1 1 2 项目建设单位项目建设单位 阜新恒凯达生态农业发展有限公司 阜新志诚建筑工程有限公司 1 1 3 建设地点建设地点 阜新市阜蒙县繁荣大街北段 1 1 4 建设内容及规模建设内容及规模 项目总占地面积 80 亩 总建筑面积 29000 m2 其中 综合办公楼 3500 精选车间 1500m2 厂房 24000 1 1 5 建设期限建设期限 建设工期为 36 个月 2017 年 4 月开始前期工作 2020 年 3 月进行 竣工验收 1 1 6 建设投资及资金筹措建设投资及资金筹措 项目总投资为 10874 06 万元 其中固定资产投资为 10000 万元 铺 底流动资金为 874 06 万元 资金来源为企业自筹 1 1 7 主要技术经济指标主要技术经济指标 主要经济技术指标见表 1 1 2 86 表 1 1 主要经济技术指标见表 序号名称单位数据备注 1建设规模建设规模 1 1年储藏量吨20000 00 2产品方案产品方案 2 1蔬菜吨18000 0 2 2水果吨2000 0 3总投资总投资万元万元10874 06 3 1建设投资万元10000 00 3 2建设期利息万元0 3 3铺底流动资金万元874 06 4资金筹措方案资金筹措方案万元万元10874 06 4 1项目资本金万元10874 06 4 2银行贷款万元 5项目总占地面积项目总占地面积亩亩80 00 6总建筑面积总建筑面积 m2m2 29000 00 7项目建设期项目建设期年年3 00 8财务评价主要指标财务评价主要指标 8 1销售收入万元13300 00 达产年平均数 8 2销售税金及附加万元92 90 达产年平均数 8 3总成本费用万元9369 29 达产年平均数 8 4利润总额万元3837 80 达产年平均数 8 5所得税万元959 45 达产年平均数 8 6净利润万元2878 35 达产年平均数 8 7增值税万元929 04 达产年平均数 8 8项目财务内部收益率 21 55 Ic 10 税后 8 9项目投资回收期年6 94 静态 税后 含建设期三年 8 10 项目财务净现值万元8972 59 Ic 10 税后 8 11 资本金财务内部收益率 24 00 8 12总投资收益率 35 29 8 13 资本金净利润率 26 47 8 14资产负债率 3 99 生产期最高年份 8 15 盈亏平衡点 28 00 3 86 1 2 建设单位简介建设单位简介 阜新恒凯达生态农业发展有限公司成立于 2011 年 6 月份 公司主 要从事现代农业种植 休闲农业旅游 农产品冷链流通 水产及畜牧养 殖 公司注册资金 1000 万元 固定资产 3000 万元 现有员工 50 人 其中高级职称人员 2 人 技术人员 15 人 公司 2013 年获得中国农业部 颁发 全国肉羊示范基地 称号和阜新市农业产业化 重点龙头企业 称号 2014 年荣获辽宁扶贫龙头企业 辽宁省 3A 级信誉企业 称号 2016 年荣获阜新市扶贫局 副会长级扶贫单位 称号 是辽宁省农科院 科技共建企业 公司以冷链物流建设为中心 整合哈达户稍镇当地及周 边乡镇蔬菜种植基地 为冷链物流中心提供原材料 实现反季销售 公 司以蔬菜育苗 种养 加工 配送 服务一条龙的经营模式 引导农民 建立农业合作社 以企业为龙头 全面实行 龙头企业 合作社 农户 的模式 实现统一种子 统一施肥 统一培训 统一收购 统一加工 统一配送 彻底打破现行的长链条 多环节 落后的经营模式 压缩流 通成本 还利于民 阜新志诚建筑工程有限责任公司成立于 2002 年 注册资金 2000 万 元 是建筑施工总承包贰级企业 年完成产值 12000 万元 现有职工 1000 人 其中各类专业技术人员 160 人 中级以上职称 30 人 公司现 有 16 个固定编制的项目经理部 临时组建的项目经理部有 10 个 公司 占地面积 53940 平方米 办公楼房面积 3192 平方米 食堂面积 500 平 方米 可满足日常办公和职工生活的需要 院内共有 3 座厂房 面积分 别为 77600 平方米 现状良好 厂区内设有 1 万伏进户的高压变电所一 4 86 座 功率为 1120KVA 可满足生产和日常生活的电力需要 院内还设 有地下机井和自来水等水源设施 足以满足生产生活用水的需要 另外 除去厂房和办公用房外 还有近 45000 平方米的宽敞平地 可提供更多 的可利用空间 公司交通便利 西临奈大线 北靠沈阜高速公路 距 101 国道 4 5 公里 另外 厂区紧邻专用铁路线 可以提供更为便利 廉价的交通条件 1 3 可行性研究报告研究内容及编制依据可行性研究报告研究内容及编制依据 1 3 1 研究的内容研究的内容 研究内容主要包括 总论 项目建设背景 市场分析与预测 厂址 选择 建设规模与产品方案 生产工艺技术与设备 投资估算与融资方 案 财务评价与社会评价 结论与建议 1 3 2 编制的依据编制的依据 1 国家发改委 产业结构调整指导目录 2011 2 国家计委推荐使用的 投资项目可行性研究指南 3 国家发改委 建设部颁发的 建设项目经济评价方法与参数 2006 年 第三版 4 建设单位提供的有关基础数据 技术资料 国家关于编制建设项目可行性研究报告的有关技术经济规范 国家 有关建设工程项目规划 设计 施工 验收的有关法律 民用建筑设计 有关规范 规程 5 冷库设计规范 GB50072 2010 6 阜新恒凯达生态农业发展有限公司及阜新志诚建筑工程有限 5 86 公司委托辽宁新青年工程咨询有限公司编制项目可行性研究报告的委托 意见 1 4 综合评价综合评价 本项目具有良好的经济效益 社会效益和生态效益 项目的实施可以确阜新市社会保障体系中市场的稳定 拓宽人员分 流渠道 解决部分职工的就业 项目建设完成后 可为社会四十多名劳 动力提供就业机遇 与此同时 项目带动相关产业的发展 也可提供一 定的就业岗位 本项目带动力强 辐射面积广 项目建设完成后 可拉 动包装 运输 维修等相关产业发展 项目具有较高的社会经济效益 本项目符合国家的产业政策 有利于为阜新市社会保障体系夯实基 础 确保县城及周边市场的稳定 有利于阜新的长治久安 项目实施既 可有效满足市场对各类水产品的需求 又能够辐射带动当地就业 增加 了税收 促进了当地经济发展 另外 项目经济效益显著 还可带动相 关行业的发展 如服务业 运输业 包装业等 因此 该项目的建设是 非常必要的 不仅可以促进水产品保鲜 实现老百姓菜篮子市场的长期 稳定 同时还可以增加国家税收 项目建设和经营无任何污染 符合绿 色环保要求 即经济 社会 生态三大效益十分显著 本项目产品的生产全部采用国内外先进的新技术 新工艺 同时 公司拥有一大批高中级管理及科技人才 另外 公司正在营建较为完善 的销售网络和稳定的销售市场 产品销售有保障 综上所述 该项目技术先进 设计合理 资金回收期短 龙头带动 效果显著 有利于当地主导产业发展 农民致富和农业经济良性循环 6 86 具有较好的经济效益 社会效益和生态效益 该项目切实可行 建设内 容符合国家产业政策 建议尽早建设 尽早受益 7 86 第二章第二章 项目背景及建设必要性项目背景及建设必要性 2 1 项目背景项目背景 2 1 1 农产品冷链物流发展环境逐步完善农产品冷链物流发展环境逐步完善 农产品的市场 一直以来流通都是短板 据了解 去年冷链物 流总额在 3 5 万亿 4 万亿之间 冷链每年增长达到 22 去年 1 月 27 日 中央一号文件发布 称将用发展新理念破解 三农 新难题 推进农业供给侧结构性改革 加快转变农业发展 方式 一号文更明确提出支持电商 物流 商贸 金融等企业参与 涉农电子商务平台建设 这是多年来中央一号文件中首次明确快递 电商下乡 在近几年下发的中央 1 号文件中均强调要加快农产品冷链物流 系统建设 促进农产品流通 一些冷链物流的国家标准 行业标准 和地方标准先后颁布实施 食品安全法 等重要法律法规逐步完善 农产品冷链物流的重要性进一步被消费者认识 全社会对 优质优 价 农产品的需求不断增长 2 1 2 鲜活农产品通过冷链流通的比例仍然偏低鲜活农产品通过冷链流通的比例仍然偏低 目前我国鲜活农产品冷链流通的比例远低于欧美发达国家水平 欧 美 加 日等发达国家肉禽冷链流通率已经达到 100 蔬菜 水果冷链流通率也达 95 以上 大部分生鲜农产品仍在常温下流通 冷链物流各环节缺乏系统化 规范化 连贯性的运作 部分在屠宰 或储藏环节采用了低温处理的产品 在运输 销售等环节又出现 断链 现象 全程冷链的比率过低 8 86 2 1 3 冷链物流基础设施能力严重不足冷链物流基础设施能力严重不足 目前全国有冷藏库近 2 万座 冷库总容量 880 万吨 其中冷却 物冷藏量 140 万吨 冻结物冷藏量 740 万吨 机械冷藏列车 1910 辆 机械冷藏汽车 20000 辆 冷藏船吨位 10 万吨 年集装箱生产能力 100 万标准箱 我国设施整体规模不足 人均冷库容量仅 7 公斤 冷藏保温车占货运汽车的比例仅 0 3 与发达国家差距较大 现有 冷冻冷藏设施普遍陈旧老化 国有冷库中近一半已使用 30 年以上 2 1 4 技术推广滞后 法律法规体系和标准体系不健全技术推广滞后 法律法规体系和标准体系不健全 生鲜农产品产后预冷技术和低温环境下的分等分级 包装加工 等商品化处理手段尚未普及 运输环节温度控制手段原始粗放 发 达国家广泛运用的全程温度自动控制以及检验检测没有得到广泛应 用 规范冷链物流各环节市场主体行为的法律法规体系尚未建立 冷链物流各环节的设施 设备 温度控制和操作规范等方面缺少统 一标准 冷链物流各环节的信息资源难以实现有效衔接 在发达国 家普遍推行的相关管理办法和操作规范在我国尚处于推广的起步阶 段 农产品冷链物流发展规划 发布 标志我国农产品物流进入 崭新的产业化发展阶段 规划 为东北农产品冷藏物流中心的建设 将起到积极的引导作用并提供了强大的政策支持 加快和完善冷链 物流设施建设 形成设施先进 管理规范 网络健全 全程可控的 一体化冷链物流服务体系 降低农产品产后损失和流通成本 是促 9 86 进农民增收 确保农产品品质和消费安全的有效途径 2 2 建设必要性建设必要性 2 2 1 保障保障 菜篮子工程菜篮子工程 和促和谐社会建设的需要和促和谐社会建设的需要 菜篮子 工程事关广大人民群众的切身利益 事关经济社会 又好又快发展 随着我国经济的进一步发展 人口的不断增长及城 市化进程的加快 市场对优质水产品等农副产品的需求不断扩大 对其质量和数量有了更高的要求 随着城乡居民消费水平和消费能力的不断提高 我国生鲜农产 品的消费规模快速增长 居民对农产品的多样化 新鲜度和营养性 等方面提出了更高要求 特别是对食品安全的关注程度不断提高 加快发展农产品冷链物流已经成为提升农产品消费品质 减少营养 流失 保证食品安全的必要手段 是满足居民消费需求的必要保证 通过本项目的实施 可以实现水产等鲜活农产品数量大幅增长 品种日益丰富 质量不断提高 不仅是建设覆盖城乡居民的社会保 障体系中必不可少的 而且确保了食品安全 可有效地满足城乡居 民不断增长的消费需求 并且对维护社会稳定 建设 和谐 绥中 做出自身应有的贡献 2 2 2 促进现代物流系统的不断完善需要促进现代物流系统的不断完善需要 冷库是发展冷藏业的基础设施 也是在低温条件下贮藏货物的 建筑群 食品保鲜主要以食品冷藏链为主 将易腐畜禽 果蔬 水 产品等通过预冷 加工 贮存和冷藏运输 有效地保持食品的外观 10 86 色泽 营养成分及风味物质 达到食品保质保鲜 延长食品保存期 的目的 起到调剂市场价格并减少生产与销售过程中经济损耗的作 用 本项目的通过冷藏库的标准化建设 经进行集中采购冷藏运输冷藏运输 车辆 车辆 通过检验检疫系统设备适时进行质量监控 有利于区域食品 安全的稳定 有利于现代物流系统的不断完善 有利于食品冷藏链 的产业化发展 对区域主导产业壮大 推动区域经济健康高效发展 具有重要意义 2 2 3 实现互联网 物流 农户的目标实现互联网 物流 农户的目标 本项目充分运用现代科技 导入网络应用技术平台 建立消费 者与蔬菜加工车间 消费者与蔬菜种植基地 蔬菜加工车间与蔬菜 种植基地三维一体的可视化沟通渠道 让消费者坐在家里点一下鼠 标就可以看到自己的菜在哪里 生长环境如何 加工环境如何 配 送环境如何 让消费者吃放心菜 享受 买菜 的乐趣 非常符合 辽宁省大力提倡 充分集成应用计算机与网络技术 物联网技术 音视频技术 无线通信技术及专家智慧与知识 实现农业可视化远 程诊断 远程控制 灾变预警等智能管理 的 智慧农业 发展方 向 同时 本项目通过物联网技术 RFID 射频识别系统的应用 建 立农产品的溯源体系 确保农产品的种植 加工 配送 食用的全 过程监控 切实保障消费者真正吃上放心菜 健康菜 2 2 4 全过程检验检疫 满足人们对食品质量安全的需要全过程检验检疫 满足人们对食品质量安全的需要 随着社会经济的发展和人民生活水平的提高 人们对食品的质 11 86 量安全要求也越来越高 传统低水平生产的农业产品 其卫生安全 质量已经达不到目前人们的要求 农业竞争力的强弱 关键在于农产 品质量 农产品质量的好坏 关键在于农业科技及标准化生产水平 的高低 阜新恒凯达现代生态农业联合开发项目的建设 在基础设施 物质装备 生产技术 经营管理等方面都体现了现代农业的先进水 平 购置一整套检验检疫设备 从验收入库 在库管理 货物出库 全过程进行监控 保证食品的安全 因此 本项目建设 对于提高 阜新市农产品质量 保障食品的安全 具有十分重要的意义 2 2 5 加快冷链物流发展是促进农民增收的重要途径加快冷链物流发展是促进农民增收的重要途径 长期以来 我国农产品产后损失严重 果蔬流通腐损率分别达 到 20 30 每年损失就达到 1000 亿元以上 同时 受到生鲜农产 品集中上市后保鲜储运能力制约 农产品 卖难 和价格季节性波 动的矛盾突出 农民增产不增收的情况时有发生 发展农产品冷链 物流 既是减少农产品产后损失 间接节约耕地等农业资源 促进 农业可持续发展的重要举措 也是带动农产品跨季节均衡销售 促 进农民稳定增收的重要途径 2 2 6 是适应市场发展和满足人们日益增长的物质需要是适应市场发展和满足人们日益增长的物质需要 随着我国经济的进一步发展 人口的不断增长及城市化进程的 加快 市场对优质水产品等农副产品的需求不断扩大 对其质量和 数量有了更高的要求 但由于农产品生产具有明显的周期性 传统 产业生产方式不能胜任全年均衡供应的要求 目前发达国家水产品 12 86 产后商品化处理的比例接近 100 而我国不到总产量的 1 发达 国家水产品的贮藏量约占总产量的 45 70 而我国仅占总产量的 33 项目建设将为更多的农产品提供冷藏存储的空间 最大限度的 防止生鲜农产品腐烂变质 保证质量安全 实现不分四季 不分空 间的供应时鲜果蔬和反季节农产品 因此 本项目建设 可促进农产品生产由数量型增长向质量 效益型增长转变 促进产业结构的调整和优化 提升产业的档次水 平 项目建设还有利于完善市场的功能 提升农产品的贮存 加工 和配送能力 实现更好的经济效益 此外 项目建设还可增加就业 人数 拓宽当地人的增收渠道 有利于当地经济发展和社会安定团 结 而且对于推进行业产业化经营 满足市场需求 增加产品附加 值 解决就业 增加收入 促进当地经济发展具有重要的现实意义 13 86 第三章第三章 市场分析市场分析 3 1 冷链物流发展趋势冷链物流发展趋势 首先对冷链物流行业发展趋势的最大猜想 就是冷链物流企业 会演变为科技公司 生活服务类大数据运营公司 会成为最盈利的 行业之一 也是实现新经济人群消费体验的行业之一 成为受人重 视的行业 其次是冷链物流企业在分销 贸易 纯物流企业之间徘 徊思考 最后是受互联网 趋势影响 冷链物流企业可以通过科技手 段和大数据抓取 提前分析 预测 决策 调控物流行为 实现运 输线路 车型 空载配货 诚信体系的智能化运营管理 具体来说 有以下五大发展趋势 3 1 1 冷链物流市场依然保持快速增长冷链物流市场依然保持快速增长 三大因素促进冷链物流市场稳步快速增长 预计未来 3 5 年年 均增速 21 因素之一是国际化 国内自贸区试点扩大 进口生鲜品类和数 量大幅提升 亚太自贸区取得更大突破 进而带来新机遇 目前中 韩和中澳自贸区已经取得实质性进展 因素之二是标准化 国内人均消费力提升 对生鲜食品品质要 求提高 对冷链标准认知加强 国内法规和监管措施将进一步完善 加之配套基础设施的升级加快了冷链行业的健康发展 因素之三是农村市场 农村市场需求激活 以及农产品进城 出口 将进一步刺激冷链物流的发展 14 86 3 1 2 生鲜电商推动冷链物流模式升级生鲜电商推动冷链物流模式升级 电商国际化加快了国内冷链服务的国际化对接 国际生鲜品牌 进入国内市场 对综合服务能力要求提高 具有分销职能的冷链供 应链类型的企业快速崛起 国内冷链企业开始跟随国家战略逐渐走 出国门 跨境收购成为一种新动向 电商下乡推动冷链下乡新思维 城乡交界的冷库建设迎来大的发展机遇 农产品进城 出口需求加 快 F2C 模式的发展 生鲜产品深加工和品牌建设提上日程 类似阳 澄湖大闸蟹 东北五常大米 褚橙类产品等生鲜品牌将增多 3 1 3 跨界竞争呈现更加多元化的特征跨界竞争呈现更加多元化的特征 新的竞争者不断涌现 历年冷链 50 强企业结构特征分析 除了 制造企业直接切入 传统物流企业切入 电商企业切入外 贸易企 业 生鲜进口贸易的贸易企业和货代企业等 制冷设备企业已经高 调进入冷链物流行业 相信后面还会有跟进者 冷链物流的服务形 态将更加多元化 围绕传统冷链业务 如冷链干线运输 冷库 冷 链宅配等 展开的服务 如冷链包装产业 冷链认证服务 产品溯 源 供应商等级评定 生鲜产品交易中心建设 IT 技术企业 温 度 湿度等全程质量监控 等全产业链构建正在形成 3 1 4 资本对冷链物流影响出现新趋势资本对冷链物流影响出现新趋势 传统扩大规模与提升服务的投资模式依然会继续 围绕产业生 态布局的资本也将出现 如类似国家冷链行业发展基金 致力于投 资冷链基础设施相关的内容 如包装技术 质量监控系统以及行业 标准构建等 资本助力国内冷链企业进行跨境收购 15 86 互联网的应用倒逼冷链物流标准落地 生鲜电商的竞争使得冷 链服务标准越来越透明化 标准化 移动二维码的应用使得标准动 态监控成为可能 3 2 本项目产品定位本项目产品定位 3 2 1 产品定位产品定位 该项目的主要包括根茎菜 叶菜 去皮类果蔬 具体产品有胡 萝卜 白萝卜 圆葱 土豆 香菇 辣椒 豆角 黄瓜 西红柿 青椒 茄子 大白菜 菠菜等 3 2 2 市场定位市场定位 东北地区所处特殊地理位置及运输问题 决定了冬季蔬菜水果 的供应链时有断裂 整个冬季蔬菜的价格是蔬菜主产地山东的 1 5 2 倍 因此销售短期定位于辽西及蒙东地区市场 根据公司规模及业 务发展需要 并依托项目建设地的交通优势 最终实现对整个东北实现对整个东北 三省及内蒙地区的辐射三省及内蒙地区的辐射 3 2 3 流通模式定位流通模式定位 本项目建成后 以农产品基地的产品供应冷链物流系统 实现 了企业 农户的联合生产 储存 流通一体化的模式 不但做到了 东菜西输 还可以通过流通实现 南果北销 不仅为当地百姓 带来经济效益的同时也为其他地区居民带来切实的经济效益 3 3 营销策略 模式 渠道营销策略 模式 渠道 3 3 1 营销策略营销策略 强力打造品牌 以质量 品牌求发展 大力弘扬中华饮食文化 16 86 积极参加全国农产品博览会 以录制 传播电视纪录片等形式 提 高品牌知名度 进一步开拓国内外产品市场 3 3 2 营销模式营销模式 相比发达国家的产业化农业生产 我国以分散经营 家庭作业 为主 应该选择 B2B 作为主要的模式 但是农产品电子商务主体为分 散的没有组织的农户 而农业企业非常少 所以农产品的电子商务 模式需要创新和改进来适应农村发展 一 P2B2C 模式 P 为个体农户 B 为企业 C 为消费者 企业可在阜新市一些 农村特色区域建设驿站 成立信息员队伍 及时并准确地采集当地 农产品信息 并在与企业联合的网站中进行发布 在生产环节 农 户可根据企业所了解的市场需求组织农户统一进行生产 整个交易 过程的支付和物流都可由企业进行集成 作为农村特色区域的生鲜农产品由于生产规模小 名优品稀缺 17 86 进超市的门槛较高 另外 由于这些生鲜农产品物流及标准化问题 造成很难在网店中进行销售 所以借助 P2B2C 模式可使目前特色农 产品的小规模生产得到更好的发展 在生产环节 农户可根据企业 所了解的市场需求组织农户统一进行生产 通过丰富 详实的一手 信息和企业网站搭建农产品配送渠道信息服务平台 使得这些信息 真正转化为价值 促进了当地农民的增收 二 P2G2B2C 模式 该模式中 P 是农户 G 是政府 B 是企业 C 是消费者 根据 市场需求 政府组织农户进行生鲜农产品生产和初加工 然后再交 付给电商企业 电商企业再对产品进行包装 再通过互联网平台销 售到消费者手里 就阜新而言 政府可以组织农户进行生产 甚至修建家庭农场 将农户所生产的农产品统一送到指定的地方 有企业进行收购 或 者由企业到农户或者合作社收购 然后再运输到加工厂对这些农产 品进行初加工 初加工完成后再进行包装 然后再送到仓库 消费者可以通过手机或者电脑直接采购 特别是通过与企业联 合的网站 手机 APP 京东 天猫进行下单 然后再由专人进行配 送 当产品送到消费者手里后 他可以通过通过手机扫描二维码来 获取该产品的生产基运输的整个过程 让消费者吃到放心的绿色食 品 18 86 由此可见 通过这种方式可以形成一个农产品电商产业的闭环 从而大大提高农民的收益 可以为地方政府创收 还可以带动大量 的就业 除此之外 该模式还有利于阜新乃至整个辽宁特色农产品 的品牌提升 在全国范围内提高影响力 3 3 3 配送网络配送网络 根据企业经营规模及发展规划 项目工程配置 20 辆冷藏保温运 输车 微型 2 辆 轻型 3 辆 重型 15 辆 自建物流系统 完成配 送运输 19 86 与社区物业公司联合 利用保安 门卫兼职 完成货物收发 送货上门 20 86 第四章第四章 场址选择及建设条件场址选择及建设条件 4 1 场址场址选择选择 本项目选址于阜新市阜蒙县繁荣大街北段 项目区场地较为平整 道路 给排水 供电等配套设施较为完 善 附近区域没有大型高污染的工业企业 大气环境质量和声环境 质量状况良好 项目区地势平坦地域开阔 地质构造均匀 没有不 良的地质缺陷 适合项目建设 4 2 场址建设条件场址建设条件 4 2 1 地形 地貌地形 地貌 农产品基地位于阜蒙县哈达户稍镇境内 气调库位于阜新农产 品深加工产业基地内 阜蒙县北部有努鲁尔虎山脉 南部有医巫闾山脉 两山脉北部 末端在大巴镇 招束沟乡交汇 构成了县与辽河平原的一个天然区 界峦岭连绵耸峙 搭起了低山丘陵之骨架 相对高度显著 县境内 地势西北低山 丘陵 东部平洼 南部低山 北部丘陵 中部低丘 平原 地形特点是 以低山丘陵为主 南部 西部突出 有海拔高 500 米以上山头 235 个 600 米以上山峰 11 座 境内最高点位于八 家子镇的乌兰木图山 海拔 831 4 米 最低点为十家子镇南甸子村 45 8 米 县域地貌成因形态大体分为三类 构造地形 剥蚀地形和 堆积地形 4 2 2 气候条件气候条件 阜蒙县气候属北温带半干旱季风大陆性气候区 多年平均日照 21 86 数为 2865 5 小时 太阳总辐射量 138 5 千卡 平方厘米 年均气温 7 2 无霜期 150 天左右 阜蒙县多年平均降水量为 500mm 左右 5 9 月份降水量 425mm 占全年的 85 雨热同季 四季分明 4 2 3 交通运输条件交通运输条件 京沈 广奈 沈阜公路贯通阜蒙县东西南北 县城距锦州港 110 公里 有锦阜高速公路相连 铁阜 阜朝高速与国道 101 线横 贯东西 省级公路沟奈线纵贯南北 并有沈阜公路相连 大郑 新 义铁路越境而过 哈达户稍镇位于阜蒙县北部 距阜蒙县 27 公里 哈达户稍镇对外交通比较便利 省二级公路沟奈线直穿南北 县级 公路尹八线 古务线横贯东西 乡路哈哈线 哈石线纵横交错 四 通八达 十分有利于运输业和商贸业发展 4 2 4 公用设施条件公用设施条件 阜新农产品深加工产业基地及哈达户稍镇基础设施较为完备 水电资源充足 邮电通讯业 国际函件 国际电话等 发达 程控 电话同全国和世界各地联网 城区内社会服务体系及社会保障体系 日趋完善 银行保险 社会福利等国家金融机构齐备 科技 文教 卫生 饮食服务等事业发展迅速 建设方案 4 3 建设规划和布局建设规划和布局 4 3 1 总图布置原则总图布置原则 根据 工业企业设计暂行卫生标准 等规定 参考 冷库设计 规范 等国家标准 在冷库规划布局设计时 重点坚持如下原则 1 认真执行国家有关政策 法令 法规 在满足正常生产的 22 86 前提下 以降低工程造价 节约建设用地为原则 同时为生产及货 物运输创造良好的条件 2 根据生产工艺要求和厂区环境条件综合进行总平面布置 力求做到功能分区明确 布置紧凑合理 工程管理便捷 并为方便 施工创造有利条件 3 充分满足当地城镇总体规划及消防 安全 环保 卫生等 要求 配置合理的绿化设施 创造良好的生产和生活环境条件 4 3 2 厂区总平面布置厂区总平面布置 根据本项目行业特点和厂区各建 构 筑物的功能要求 结合 厂区地形 气象条件等综合因素 因地制宜地布置本工程建 构 筑物 使厂区总图布置符合物流有序 经济合理 安全环保的要求 同时又满足合理紧凑 节省用地的原则 为员工创造一个良好的工 作环境 本项目总平面设计按功能分为三大区域 仓储区 加工生产区 和办公区 建设内容主要有气调库 加工车间 业务用房及研发中 心等 农产品冷链物流基地位于阜新农产品深加工产业基地 规划用 地 80 亩 建筑面积 29000m2 其中 综合办公楼 3500 m2 精选车间 1500 m2 厂房 24000 m2 一 设计依据一 设计依据 1 建筑工程抗震设防分类标准 GB50223 2008 2 建筑结构可靠度设计统一标准 GB50068 2001 23 86 3 建筑结构荷载规范 GB50009 2012 4 混凝土结构设计规范 GB50010 2010 5 建筑抗震设计规范 GB50011 2010 6 建筑地基基础设计规范 GB50007 2011 7 建筑桩基技术规范 JGJ94 2008 8 砌体结构设计规范 GB50003 2011 二 设计要求二 设计要求 1 基本风压 根据 建筑结构荷载规范 GB5009 2012 本工程按 50 年一 遇的阜蒙县地区基本风压 0 60kN m2 2 基本雪压 基本雪压为基本雪压为 0 40kN m0 40kN m2 2 3 抗震设防 根据 建筑工程抗震设防分类标准 GB50223 2008 的规定 抗震设防类别应重点设防类 本工程抗震设防烈度为6度 设计地震 分组为第一组 设计基本地震加速度为0 05g 4 4 方案设计方案设计 4 4 1 主体工程建设方案主体工程建设方案 1 气调冷藏库 根据需要 本项目建设三座气调冷藏库 总建筑面积 24000 m2 2 精选车间 24 86 精选车间包括自动分选及包装间 辅助生产车间 总建筑面积 1500 3 业务用房 业务用房面积 3500 主体为三层框架结构 4 4 2 公用工程配套公用工程配套建设方案建设方案 一 给水排水工程一 给水排水工程 1 设计依据 1 建筑给水排水设计规范 GB50015 2003 2 室外给水设计规范 GB50013 2006 3 室外排水设计规范 GB50014 2006 4 建筑设计防火规范 GB50016 2014 5 建筑灭火器配置设计规范 GB50140 2005 其他专业提供的给排水基础资料 2 设计范围 负责厂区内的新建的各子项室内及厂区给排水 设计 3 业主提供给排水概况及资料 由阜蒙县市政自来水提供生产 生活用水 二 给水二 给水 1 用水标准 生产用水量 根据工艺要求 生产用水量为 80T h 生活用水量 生活用水量标准 每人每班 50L 小时变化系数 2 0 25 86 消防用水量 按 建筑设计防火规范 室内消防设 2 股水柱 每股水柱为 5L s 用水量为 10L s 即 36m3 h 用水时间 2 小时 同 一时间内火灾次数 1 次 一次灭火用水量 72m3 室外消防用水量 按 20L S 供给 则一次用水量为 144 m3 3 给水系统 生活给水接自市政给水管网 入户后采用生产 生活各自独 立管道系统 生产给水入户设置倒流防止器 生产与生活进户管上 均安装水表计量 消防给水采用专用管道系统 消火栓按两股水柱同时灭火设 置 消防给水干管环状布置 4 自动灭火系统 加工车间设置 CO2自动灭火系统 设置专门的消防控制室 三 排水三 排水 设计采用分流制排水系统 即雨水与污水分开排放 雨水经厂区雨水暗管排入城市雨水管 生产污水压力输送至污 水处理站经处理达标后回用 粪便污水经化粪池截留粪便后接入厂 区污水管 其它污水直接经厂区污水管排入城市污水管道 四 采暖通风工程四 采暖通风工程 1 采暖设计 根据工艺要求联合厂房设计采暖系统 由园区动力站房内锅炉 供暖 2 通风除尘 26 86 工艺要求联合厂房采用数码涡旋中央空调系统进行通风排风 洁净度按万级厂房标准设计施工 卫生间均设置换气扇 3 空调设计 生活间设计舒适性空调系统 采用分体柜式或分体壁挂式空调 器 五 动力工程五 动力工程 1 动力供应来源 天然气 来自阜蒙县天然气管网 2 动力管道 管道敷设方式及保温防腐 车间动力管道沿墙或柱架空敷设 管道支管沿用气设备敷设 或直接从干管引至设备用气点 管道补偿尽量利用自然补偿 长直线管段在车间内采用方形补 偿器补偿 在厂区内采用无补偿直埋敷设 厂区直埋动力管道采用加强级防腐 车间动力管道采用普通级 防腐 六 电气工程六 电气工程 1 电气负荷计算 本工程设备负荷除应急照明和消防设备外均为三级负荷 负荷 计算采用需要系数法 照明计算采用单位面积估算法 2 电源和电压 本工程厂区供电电源采用一路 10kV 专用电缆线路引入 27 86 3 配电与照明 车间配电采用树干和放射混合式配电系统 配电干线采用电缆 配电 配电支线通过插接箱或配电箱采用导线穿管或电缆桥架至各 用电点 车间照明电源通过照明屏分别供给照明干线 应急电源采用 EPS 供电 照明光源采用节能型金属卤化物单灯 灯具为深照型 通过设置在通道处的照明配电箱相对集中控制 照明线路穿线槽或 钢管沿跨屋架敷设 并设置一定数量的警卫照明和应急照明 照度 按照规范要求设计 生活间照明采用节能型荧光灯 并根据建筑物 的形式适当配置装饰灯具 线路穿管沿墙或垫层暗敷 七 通讯与计算机工程七 通讯与计算机工程 1 系统任务 a 配置企业管理及研发人员办公所需微机 打印机 复印机等 设备 b 建立计算机局域网络 网络采用以太网形式 计算机网络 系统建设以网络服务器为核心 该网络通过网络交换机 路由器 配线设备 光纤 非屏蔽双绞线等连接 组成带宽为 1000M 100M 的快速以太网 2 通信工程 通信工程主要考虑电话系统 a 电话系统采用城市虚拟网形式 由通信公司敷设入户电缆及 提供相关设备及管理和服务 用户提供相应的管理费用 容量按 28 86 500 25 25 线考虑 b 生活间内电话及计算机网络管线采用综合布线 八 热工及自动化八 热工及自动化 1 能源计量 选用智能仪表分别对工厂所用各种动能 不包括电能 进行计量和 参数检测 计量检测仪表为就地显示 2 气体浓度检测 在天然气入口设置气体浓度检测装置 当发生天然气泄漏浓度 超过规定标准时 检测装置发出声光报警信号 同时自动启动排风 机并关闭天然气入口电磁阀 检测装置也接受消防报警控制信号 当有火灾报警信号时切断天然气供应 4 4 3 气调冷藏方案气调冷藏方案 1 库体安装方案 气调库的构成 气调库一般由气密库体 气调系统 制冷系统 加湿系统 压力平衡系统以及温度 湿度 O2 CO2气体自动检测 控制系统构成 气调库库体不仅要求具有良好的隔热性 减少外 界热量对库内温度的影响 更重要的是要求具有良好的气密性 减 少或消除外界空气对库内气体成分的压力 保证库内气体成分调节 速度快 波动幅度小 从而提高贮藏质量 降低贮藏成本 气调库 库体主要由气密层和保温层 构成 2 库板的选用 气调库板选用厚度为 0 476mm 的聚氨酯夹心钢板 顶板和隔板 29 86 颜色为宝钢白 3 制冷系统 机组采用并联式半封闭风冷型压缩冷凝机组 优化组合制冷系 统 设备质量可靠性高 使用寿命十五年 十年免维修 节能省电 比同等制冷设备节能 17 20 充分保证高附加值农产品的贮藏质 量 制冷系统设备配置采用变工况运行 特别满足农产品贮藏入库 过程中快速预冷 部分品种的梨除外 降温后小负荷运行的要求 冷风机采用进口电机 充分保证库内气流组织的合理性及制冷 系统的可靠性 电化霜采用微电脑控制自动融霜 减少库内温度波 动 4 加湿系统 贮藏保鲜中的果蔬失水 以致造成果蔬贮藏质量下降 是贮藏 关键问题 因此在整个运行中必须随时随地根据库内相对湿度的变 化和果品实际需要加湿 加湿器产生的水微粒子直接向室内喷雾 迅速随风机气流扩散 满足系统加湿需要 5 气调系统 根据我国的实际情况和贮藏品种的特性及对库内气体成分的控 制需求 主要气调设备采用意大利意塞奥公司的 ADOX 型脱氧机 ADSO 型 CO2脱除机 DEOXYL150 型乙烯脱除机 ADOX 型脱氧机采用双罐循环式工作 其特点是降氧速度快 低 噪音 免维护 耗电量少 其能耗仅为其上一代中空纤维膜制氮机 的 1 5 无需空气压缩机 无需更换滤芯 实现了无维护运行 可 30 86 靠性高 ADSO 型 CO2脱除机气体通过量是国内外任何同类产品无法比拟 的 设备选配有自动补养阀 当库内 O2值低于设定值时 全自动打 开补充氧气到设定值 该机可不停机连续工作 也可通过时间继电 器调整或由计算机系统控制 DEOXYL150 型乙烯脱除机采用目前世界上最先进的催化式脱除 乙烯方式 该机利用强力空气循环通过 250 的催化床 去除库房 中的乙烯 由于催化的高转换率使其性能大大提高 实现了脱除乙 烯过程的零带氧 6 控制系统 氧气 二氧化碳自动分析控制装置和全自动分配站组成 氧气 二氧化碳自动分析控制装置的工作原理是利用分析仪内的 气泵将所需分析的库内气体抽出 经过分析仪内的氧传感器和二氧 化碳传感器 将检测出的数值显示在屏幕上 如检测到某个库间二 氧化碳气体含量高于用户设定的参数 则首先给自动分配站发出指 令 打开相应库间的蝶阀 然后给二氧化碳脱除机发出指令 指示 设备自动工作 来自动保持用户所设定的二氧化碳气体值 工作完 成后 设备自动停止工作 然后蝶阀自动关闭 如检测到某个库间 氧气含量低于用户设定的参数 则分析仪给二氧化碳脱除机上的补 氧阀发出指令 令其打开 使二氧化碳脱除机在工作时自动补氧 来自动保持用户所设定的参数 该设备是全自动巡检 可根据用户 贮藏要求来设定巡检时间间隔 31 86 全自动分配站是将多个库间的进 吸气管路连接到该分配站上 然后将该分配站用 110PVC 管路以及 8 高压型管与气调设备及全 自动分析仪连接 分配站上有手动阀门和意大利进口的蝶阀 当分 析仪检测到库内气体含量高于设定值时 则给自动分配站发出指令 令其自动打开相应库间的自动蝶阀 然后设备自动启动 开始脱除 程序 程序完成后 设备自动停止 分配站上的自动阀门自动关闭 但氧气及乙烯气体的脱除则需手动打开相应库间的手动阀门 脱除 完成后 再手动关闭相应的手动阀门 含有 8 套自动控制阀 8 套 手动控制阀 制冷控制关键元件膨胀阀 电磁阀均采用最优秀的进口产品 4 4 4 设备方案设备方案 本项目所需设备包括制冷系统 气调系统 加湿系统 控制系 统 所需设备全为新购置 主要购置设备包括制冷机组 蒸发式冷 凝器及各种制冷配件等 采用招标的形式选购 既要保证设备性能 指标处于国内领先水平又要确保价格低廉 以最大程度降低本 设 备清单见下表 序号设备名称单位数量备注 一一气调库部分气调库部分 1气调设备气调设备 1 1 脱氧机台 20ADOX200 1 2 二氧化碳脱除机台 20ADS0300 1 3 乙烯脱除机台 10DEOXYL300 1 4 全自动分配站全套 20MANIFOLD 10 1 5 全自动气体分析仪台 10MULTIPLEX 1 6 气体校正气瓶个 20N2 100 CO2 O2 4 1 7 干式安全阀个 200 110 32 86 1 8 呼吸袋个 2006m 1 9 气调门扇 200 1 6 2 6 米 1 10 加湿器套 20YTISO 10 1 11 观察窗个 200 1 12 安装调试及辅料项 1 2辅助设备辅助设备 2 1 聚氨酯板 19200 容重 38KG B2 2 2 聚氨酯板 14757 容重 38KG B2 2 3 聚氨酯板 20046 容重 38KG B2 2 4 挤塑板 m 1920 双层 2 5 库体连接板m 套 42402 2 6 气密胶 kg16000 2 7 库板安装费 42402 2 8 气密涂刷 63616 2 9 吊顶 C 型钢 m2400 2 10 地角封 m12000 2 11 外角封 m1896 2 12 内角封 m16800 2 13 填缝聚氨酯发泡 m 290 2 14 无纺布 m42402 2 15 穿库管件套 2400 2 16 GS 防水 23040 2 17 隔气膜 56000 双层工程一体式 2 18 库内照明 套 200 二二水电部分水电部分 1 主要制冷设备主要制冷设备 1 1 半封闭螺杆并联压缩机组 带控制柜 台10 BFLZ90 2 1 3 蒸发式冷凝器台10 ZNX 600 1 4 镀锌板外壳铜管铝片冷风机台200 DD 140 2 氟系统阀 管道及其他氟系统阀 管道及其他 2 1 热力膨胀阀套200 2 2 电磁阀套200 2 3 过滤器套200 2 4 手动阀门项1 2 5 无缝钢管 紫铜管 管道型 材及蒸发冷支架 项1 2 6 管路保温及保温外护层项1 2 7 制冷剂 KG 9900 R22 2 8 冷冻油 L 600 B32OHS 2 9 制冷安装附件项1 3 冲霜水系统冲霜水系统 3 1 冲霜水泵 两用两备台20 KQL80 160 7 5 2 33 86 3 2 冲霜水电磁阀套200 3 3 其它手动阀门 过滤器等套1 3 4 镀锌钢管 型材项1 3 5 管道保温及外护层 库内外 露部分 项1 3 6 水系统安装附件项1 4 电气控制系统电气控制系统 4 1 蒸发冷及水泵控制柜面10 4 2 风机控制柜面20 4 3 电线电缆项1 4 4 桥架 穿线管项1 4 5 电气附件项1 5 其它费用其它费用 5 1 设计费项1 5 2 安装调试费项1 5 3 压力管道监检费项1 5 4 压力管道拍片探伤费项1 5 5 税金项1 三三运输车运输车台20 3合计合计 4 4 5 产品技术方案产品技术方案 1 冷藏蔬菜 这种蔬菜适于在城市近郊加工 它的方法是将收获的新鲜蔬菜 经初加工 剔除残根 老叶 虫伤株 最