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文档简介
有机农业的投资价值和风险分析一、有机农业的投资价值通过有机蔬菜种植基地的实地调研和对相关资料的搜集,我们将国内有机农业的投资价值总结为四点。1、有机农业市场前景广阔。 根据“中欧世贸项目”联合“中绿华夏有机食品认证中心”共同发布的中国的有机农业:现状与挑战报告显示:1999年之前为中国有机生产发展初期,产品几乎尽数都通过有机贸易商出口到日本、欧盟及北美等地;及至2006年,中国国内有机食品市场的销售额便达到了56亿元人民币,是当时出口值的2倍;到了2010年,这一数字预估已经超过了100亿元人民币,且预计未来几年将保持30%以上的年增长率。在日本、韩国、相关、台湾等地,市场上有机农产品的占比一般为810,而在上海,这个比例尚不足1。近些年连续出现的食品安全事件使得人们对食品安全忧心忡忡,有机蔬菜正是迎合了这一需求。随着城市居民生活质量的提升,在消费升级的内在驱动以及频频曝光的食品安全问题的外部刺激下,消费者对于“健康、环保”的有机农产品的热衷将与日俱增。在沃尔玛、家乐福这样的大卖场,专门出售“有机蔬菜”的柜台已蔚然成风。多利农庄将有机蔬菜定价为每斤20元左右,大大高于普通蔬菜价格,仍有销路,可见,这一市场的空间巨大。2、对于有机农业的投资悄然兴起。过去很长一段时期,我国的农业投资主要依靠财政以及农户生产积累,持续性不足且对个体农户关注的不够。由于农业投资回报率低、投资回报期长、前期投资额大等因素,资本对于农业投资少之又少。但是,随着近些年农产品价格的持续上涨,农产品投资回报率逐步走高,投资农业已经开始具有吸引力。2007年,私募股权机构投资于农业项目的金额仅为3.96亿美元;到了2010年,投资金额达14.89亿美元,这一年的投资金额超过前4年的总和。实力更雄厚的资本开始发现现代农业的商机。风险投资基金青云创投在2010年11日投资多利农庄就是一例,而在今年1月,万达集团宣布投资4.9亿元在北京延庆县建设占地5700亩的有机农业园。可以预见,有机农业将越来越多地受到实业资本和风险投资基金的青睐。3、现在技术应用为行业发展提供了可能。在多利农庄的农业生产过程中,我们可以发现很多农业仪器运用于实践,例如用电子土壤检测器检测土壤PH值,水质检测仪器检验灌溉用水,农药残留检测仪器检测农产品安全等等,这也是最终能够生长出有机蔬菜的基本要求。通过生产体系和运输体系的信息化管理,实现全程智能化,使消费者通过产品的条形码完全了解其生产、来源和运输等相关信息,同时还可减少农产品的消耗,提高企业的收入。多利农庄通过与国内高校、国外专家、日本的冷链配送体系以及美国电话客户服务中心的合作,打造国内首个农业物联网示范基地。我们认为,随着智能仪器、物联网等现代技术的应用,有机农业的生产效率将大大提高,有机农产品的市场拓展亦将驶入快车道。4、资金和时间成本投入为行业企业筑高了门槛。根据联合国粮农组织和世界卫生组织食品法典委员会的规定,“有机食品”进入市场需要经过联合国粮农组织CIF的统一标准认证,认证许可有效期为一年,需按年年检。有机食品生产标准可被概括为“三无两改造”,即:无化学农药,无化学肥料,无转基因,改造水,改造土壤。也就是说,除了生产过程中的强制标准以外,种植区域的土壤和水域也必须达标。多利农庄的模式,并非不能复制。但由于有机农业的认证,从企业申请认证,到最终获得认证,要3-4年。这3-4年中,企业必须施有机肥来改善土壤,其生产出的蔬菜,也不是严格意义上的“有机蔬菜”,这几年是纯投入期,这在无形中筑高了行业的进入门槛。二、有机农业投资风险提示1、土地的问题。现代农业的趋势是规模化运营,对生产环境和生产流程要求都极为严苛的有机农业亦是如此。目前国内有机食品的主要消费市场集中在一线城市,对于有机蔬菜类产品而言,由于受产品储存周期以及运输半径的限制,其种植生产只能就近在城郊进行。然而,一线城市的近郊土地资源本身相对稀缺,近郊蔬菜的生产一直被视为是“关乎民生、稳定菜价和供应”的大问题,面临着更多的关注和制约。为了解决土地问题,业内的企业都各辟蹊径。如同样从事有机蔬菜生产的上海一亩田,为了拿到上游生产基地,几位创始人驱车到崇明岛挨家挨户谈租地,这不仅需要本乡本土的人脉基础,而且也需要付出大量时间成本;另一个业内企业北京正谷则放弃了自建生产基地的想法,转而做起流通商;异地发展合作社虽然能够解决上游产能不足的问题,但存在种植品类缺乏规划,生产过程的质量难以控制等问题。2、资金的问题。农业生产首先需要一定规模才能产生效益,一般而言,有机蔬菜种植面积至少需在1000亩以上才能产生规模经济效益。对于创业者而言,除了取得一块够大的土地外,生产资料、设施投入、人工费用、认证费用、设施维护、市场拓展等前期投入成本不可小觑。此外,有机农业的生物肥料效果比普通化肥差很多,存在颗粒无收的风险,因此,需要创业者具有足够的资金实力。3、信用的问题。风险投资愿意投资多利农庄,很大程度上是看好国内有机食品行业的市场潜力。但目前来看,这个行业还存在一定的风险和不确定性。比如,随着外界对有机食品行业认识越来越成熟,行业的竞争必然会加剧。目前,国外有机蔬菜和传统蔬菜的差价只有30-50%,而国内有机蔬菜的价格为传
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