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FT竞品手册第一节 方 太一、企业简介：FT创立于1996年1月，位于浙江省宁波市，专门从事厨房电器、集成厨房技术与产品的研究、开发、生产与销售，致力于为每一个家庭提供科技、领先、人性的家庭生活环境及专业厨房解决方案，目前正专注于集成厨房、吸油烟机、燃气灶具、电磁灶具、消毒碗柜、燃气热水器等几个领域。二、主推机型：烟机类：欧式： EH06 EY01 EH10B EH13中式： SY10 SY09近吸双核： JX01B JX02 三、主推概念及卖点：1、净畅网：双层叠排同向圆弧导油槽设计，不会滴油漏油打击说辞：油网采用双层交差结构，进风面十分有限，吸力大大损耗。并且油网需要经常拆下来清洗，使用起来十分麻烦。因为油网采用不锈钢的材质，经常拆装，油网边缘与进风口密封性容易破坏，会导致滴油漏油。2、变R畅吸风道： 受鹦鹉自然完美螺线启发，按照流畅鹦鹉对数曲线设计。有力保障了空气动力。减少了阻力，使得排烟更顺畅，吸力更强劲。打击说辞：其实变R畅吸风道就是按照阿基米德线型原理进行设计的，华帝风柜全都是按照空气动力学阿基米德线型原理进行设计，效果都一样。3、三维离子风幕技术（EH10）在烟腔的前、左、右三面特设三维风幕，形成一个完整的风幕罩，增加了集烟腔深度，完全隔离油烟。打击说辞：这个功能主要目的是弥补烟机集烟腔设计的太浅，油烟容易外逸的缺点。海尔烟机早在2004年的时候就采用过这个功能，但是现在已经淘汰了，因为烟机产生风幕力度不够，且风幕存在死角，没有办法真正解决油烟外逸的现象。烟机专家提醒：防止油烟外逸最有效的办法还是增大烟机排风量和加深烟机集烟腔的深度。4、烟灶连动功能： 创新采用烟灶无线联动技术，开启灶具旋钮，烟机立刻自动感应。打击说辞：在烟灶内部分别安装了一个感应器，开启灶具的同时，感应烟机开启。其实此功能完全属于哗众取宠的功能，烟灶是否联动，不是顾客购买烟机主要考虑的方面。再则此功能性能非常不稳定。（无人在家或半夜，打雷闪电产生局部磁场有可能无故开启烟机，使得烟机空转，影响使用寿命）。5、后免拆洗：后免拆洗=无忧网+可清洁内芯只需卸下一颗螺钉就可取出叶轮进行彻底清洁保养。打击说辞：后免拆洗需要拆卸油网和风轮进行清洗，说白了，就是易拆洗。烟机专家提醒：经常拆装烟机很容易破坏烟机动平衡。一旦烟机动平衡被破坏，电机很容易损坏。烟机使用寿命大打折扣。6、漩涡整流冷凝腔技术（近吸式烟机）下进风口近距离接近油烟，在油烟扩散前拉拢油烟，然后，整流板对上升中的油烟起到整流作用，使油顺畅吸入上进风口，油烟吸进冷凝腔后，在“R弧形舌”处流向突然变化，油烟中的油被抛弃，同时由于油烟的漩涡运动，大面积接触冷凝腔壁，油分子得以冷凝和过滤。打击说辞：油烟经过油网进入风轮后，在风轮离心力的作用下，密度较大的油滴被甩在风柜内壁，烟排出室外。这是所有烟机的工作原理跟方太漩涡整流冷凝腔原理大同小异。所以方太的漩涡整流冷凝腔技术纯属概念包装。再则，油滴被甩在内壁长时间不清洗就会烟机内部就会产生积油藏油，所以你不妨要顾客问问方太的导购员，油烟中的被抛弃的油去哪了？怎么清洗？如果需要拆开来清洗那不是又变成易拆洗了？灶具类： HL3E HL5G 主推概念及卖点：1、五腔驱动技术： 独特“五腔无风门”设计，采用五个喷嘴和五个燃烧腔，引射空气能力强，引射量精确，可以自动调节空气引射量来适应环境变化。打击说辞：五腔驱动就是在原来萨巴夫炉头基础上改进，增加了4个喷嘴和腔体，解决了原来萨巴夫炉头火小的问题。其结构设计喷嘴置于面板上，容易被气源杂质和汤渣堵塞，一旦喷嘴被堵塞导致燃气外泄，就会威胁家人的安全。同时无风门设计，不适合气压变化复杂的管道气，一旦管道气压变化过大，灶具自我空气配比调节达不到要求，就会直接导致灶具燃烧不充分，热效率低。2、全封闭底壳设计全封闭底壳设计，全上进风，燃烧充分节能省气。打击说辞：灶具底壳是不能封闭的，全封闭式设计散热性能差，内部元气件易发生老化，影响使用受命；气体渗漏到内部得不到及时扩散也容易引发安全隐患。 消毒柜：ZTD100J-09 ZTD110F-02 主推概念及卖点：1、双重杀毒技术紫外线灯光工作过程中发射2个波长的紫外线，253.7nm和185nm。253.7nm可以直接刺到细菌的细胞核，破坏外细胞的DNA，让细胞迅速失去生命。185nm的紫外线可以瞬间击穿氧气，产生臭氧，臭氧是一种强氧化剂，对细菌来说有如硫酸，可以迅速腐蚀并杀死细菌。打击说辞：其实双重消毒就是低温消毒，臭氧紫外线灯管工作的同时可以产生两种不同波长的紫外线，253.7nm和185nm。253.7nm产生强紫外线，185nm产生臭氧，跟我们的低温消毒柜双冠王消毒原理是一样的。除此之外我们还有三重消毒的消毒柜，高温，紫外线，臭氧，消毒更加彻底。2、负离子消毒方太消毒柜在紫外线和臭氧杀菌后，烘干的过程中同时产生负离子。打击说辞：只要是臭氧消毒，消毒的同时都会产生负离子。臭氧浓度越高，产生负离子越多。华帝消毒柜臭氧浓度居行业首位，最高达到150mg/m 3因此产生负离子位于行业第一。3、U型管设计，消毒更彻底 传统一字型灯管缺点：只有照射到的地方才有效果，且直射距离保持在40cm以内，才能达到完全杀死细菌的效果。打击说辞：紫外线消毒是光线消毒，消毒的时候不管你灯光怎样设置都会存在光线死角，所以不可能做到完全消毒，国家规定单一的紫外线消毒柜不允许在终端销售。可见紫外线的天生缺陷注定了它不能成为消毒柜主导的消毒方式。方太U型管围绕消毒柜内壁，如果餐具没有放整齐（如：筷子、叉子、勺子等）没有放好就直接关上消毒柜的门，很容易损坏灯管。4、强制除湿功能 当消毒柜消毒完毕后，消毒柜内胆充满水蒸气，此时消毒柜内部风机自动开启，进行强制排湿。打击说辞：华帝CBD消毒柜内设置的是烘干抽湿，先烘干再除湿，这样一来水蒸气不会残留在橱柜内，而是迅速的与空气中的热分子结合（相当于小型加湿器，冬天起到加湿作用，夏天一经排出立即被外界的空气蒸发掉）不会使橱柜产生霉变。而方太的消毒柜只有除湿而没有烘干，直接排在橱柜内部会影响消毒柜自身使用寿命，还会使橱柜产生霉变。第二节 老 板杭州老板实业集团创立于1979年，总部位于杭州，年生产能力各类家电在100万台左右。以生产吸油烟机、燃气灶、消毒柜、电压力煲、电磁炉等厨房家电、生活小家电系列产品为主，是一家具有一定竞争实力的企业。烟机主销型号 CXW-200-8508 CXW-200-8210CXW-200-8301 CXW-200-8309CXW-200-8308 CXW-200-8302B烟机主要特点油烟机 - 免拆洗A+系列老板宣传的“免拆洗A+技术”实际上就是“一体成型油网 + 漏斗形导油槽 + 半球型油杯+直吸解构”，滤油效果好，不用对内腔进行清洗！1、一体成型油网宣传点：1）一体成型密网，网孔大小只有0.03CM，而且成菱形结构。2）一次拉伸成形，无接缝，不会有划手现象，工艺简单方便。3）优化网孔设计，网孔面积缩小到0.03平方厘米，油烟分离更彻底。同时原来的焊接网改良为编织网，清洗更加方便。打击要点一体成型油网采用密网交织结构，交织点导油不畅，易藏油；密网结构影响进风面积，减小烟机吸力；经过科学检测即使油网口小到0.01平方厘米，还是有37%的油烟进入到内腔，这样内腔不清洗根本做不到，否则就会有大量的油渍粘附在内腔，影响烟机的使用效果。（方太的三层密网都不能完全过滤油烟，他这个只有一层，更加不可能过滤了）2、漏斗形导油槽宣传点：1）漏斗形导油槽，由上宽下窄的不锈钢组合而成2）不锈钢一次冲压成型，清洗方便不易划手。3）增大导油面积，精心设计的内凹导油槽可以使油滴在内侧顺利导入油杯，杜绝油污滴漏。4）充分利用空气动力学的原理，36个导油槽呈33度角均匀分布，使导油速度及角度更合理。打击要点：1）漏斗形导油槽，上宽下窄，油珠很容易溢出来；2）材料是由不锈钢一次冲压而成型，但是冲压背面没有打磨，清洗油网时很容易划伤手。3）导油槽细密分布，无形中减小了进风面积，增大了进气的阻力，使得吸烟效果大打折扣。3、半球形油杯宣传点创新采用半球型油杯，充分符合空气流通学，使油烟上升更迅速。卡扣与油杯连接剔除以往的金属螺丝连接，采用PC材料直接连接，避免因热胀冷缩导致油杯与卡扣连接处破裂（无螺丝固定）。PC材料较PA材料耐腐蚀，抗击力强，耐高温。半球形油杯结构设计，当油烟上升的时候与油杯摩擦形成的阻力小，吸排油烟更顺畅！打击要点：1）半球形油杯，虽然由方形改为半球形状，能在一定程度上减小阻力，但中置设计还是不能解决阻挡进风的问题；同时，油杯中置还容易形成二次污染，炒菜时的油烟很容易粘附在油杯的外侧，烧水时很容易与水汽形成水珠滴落下来，造成污染。2)现在油杯的材料大多都是采用，PC材质，我们华帝现在都将油杯材料改进为ABS材料，无论是美观度，还是耐用度都超过PC材料。3）油杯的卡口设计，最早是我们提出的，现在在很多产品上都能看到，不足为奇！4、直吸解构宣传点：独创360度全进风立体风道，广角度立体螺旋式吸风，整体集烟效率提升达33%以上。打击要点：1） 华帝烟机都是采用的直吸结构，而且在新品中都是油杯后置式的，与这种直吸解构设计更加贴切。老板虽然采用了直吸结构，可是油杯中置使得吸力最强的中部被阻挡了，减弱了吸力。2） 虽然采用了直吸结构，可是它的密网设计和油杯中置，影响了吸烟效果。老板在测算烟机的风压、排风量时都是将油网拆下来检测的，因为老板的油烟采用密网，对风压和排风量影响非常大，所以实际消费者使用时，烟机的风压和排风量都远远小于它所标的值。灶具主销型号JZ(Y/T/R)-9A67 JZ(Y/T/R)-9B08JZ(Y/T/R)-9G65 JZ(Y/T/R)-9B26JZ(Y/T/R)-9G66 JZ(Y/T/R)-9T60灶具主要特点主火中置采用双角度导火，主火由传统的外环改为中环，直接加热锅中央部位，快速加热，再配以外环火周围加热，燃烧加热更快。1.主火由外环改为中环,火力更集中宣传点： 在原有三环双喷基础上,将主火由外环改为中环,使火力集中烹饪关键位置,燃烧更加到位,热量不再外散,热效率大大提高,烹饪游刃有余.内环中环外环共计主火中置系列20% (0.8KW)55 (2.2KW)25 ( 1.0KW)100% (4.0KW)打击要点： 将主火改为中环，看似火力集中，可是由于灶具采用直火设计，火焰无法很好的搅动周围的空气，所以中环火和内芯火，外环火在使用的过程中，外环火将燃气所需的氧气截获，供给中环的空气量肯定不会充足，而中环的燃气流量又是最大的，所以产生的废气量也会大，燃烧效率根本无法提高。 同时，直火设计火焰与锅底碰撞时就会向外溢，火力也就分散了，根本达不到火力集中，热交换充分的目的。 无论主火中置还是外置，它的加热范围都是线状加热，而我们华帝的旋火灶是条形火孔，面状加热，加热面积大，自然热交换充分。2.极限火力直径,火力直达关键部位宣传点：将主火改为中环结合最新独创黄金100mm极限内环直径 (传统120mm)，完美平衡CO排放量、热效率、热流量。使火力内外兼顾,最具强劲!效率更高,更环保!打击要点：主火的直径的大小和最有效的加热范围应该是与使用锅的大小有关系，不能绝对化，华帝的旋火灶，是面状加热，加热范围广，所以适用于各种大小锅。3.双通道及增氧槽设计宣传点提高供氧效率,燃烧更加充分,大大降低CO排放量,让你厨房清新自然!打击要点：虽设有增氧槽，但外焰燃烧后会形成火墙，空气很难补充；同时空气受热后是往上面走的，根本不会往气槽里走。双气槽设计根本达不到增加氧气的目的。4、其他宣传点1、热电偶熄火保护 反应慢，容易泄漏燃气，产生煤气中毒或爆炸 熄火保护针长期热胀冷缩很容易损坏、失去灵敏度2、 按压等待式点火需要用手长时间多次按压点火，非人性化设计，华帝全自动脉冲点火，无需按压等待，点火率100%。3、三环双喷相对于SABAF而言三环火有优势，而我们华帝的基本上都是三环和四环的火，火力更猛。双喷跟我们的双管进气是一样的，现在的嵌入式灶具都是两个喷嘴分别控制的，只有以前的SABAF是一个管的，华帝早已经淘汰掉了。4、全进风=上进风+后进风华帝采用3D立体循环送风，即上进风加后进风加下进风，更加全面的对燃烧进行空气补充，燃烧更完全，更环保，更体现了华帝作为公益品牌的发展理念。5、双效内焰火 内旋火燃烧时补氧不充分，热流量虽高但实际上燃烧很不充分； 虽设有增氧槽，但外焰燃烧后会形成火墙，空气根本无法补充； 点火0秒启阀，但熄火保护装置仍是热电偶。消毒柜主销型号 ZTD95E-806 ZTD100A-602 ZTD95D-839 ZTD95A-105A 消毒柜宣传点主要指紫外线+臭氧+或外线烘干+自动除湿+负离子净化，全效杀菌防护，释放纯净健康。打击要点全效净界其实就是低温消毒柜，现在国标的更改，要求有效杀死脊髓灰质炎病毒，这种病毒需要高温和紫外线的共同作用才能最有效最彻底的杀灭，所以，只有低温消毒的消毒柜严格的说是不合二星级国家标准的要求的。高温消毒柜可以把柜内温度提升致125度左右，保持125度的高温持续15分钟左右，能有效杀死甲肝乙肝类顽固病毒细菌。如果没有高温，那就是紫外线和臭氧、中温，紫外线是照射面杀毒，也就是被照射的面能起到作用，臭氧是以浓度来消毒，中温温度一般在65度左右，这个温度一般能杀死大肠杆菌之类的常规病毒，但是在没有高温的情况下，即便是紫外线臭氧中温一起发挥作用也很难杀死甲肝乙肝类顽固病毒。华帝的消毒柜融合了三种杀毒方式，所以杀毒效果更明显。第三节 帅 康企业简介：帅康燃具集团成立于1995年，地处浙江余姚市，其前身是宁波乐士厨房设备有限公司。 帅康集团是一家以资产、技术、产品、管理为纽带，以帅康集团有限公司为核心，由35家企业组成的现代企业群体主推机型：烟机类：欧式： T788 T858 TFO6 TF05 T767 TA6III中式： MD55 M312 主推概念及卖点：1、专利“天罗网”专利设计，单层油网、集滤油、导油、油烟分离于一体。轻松擦拭，一步到位。打击说辞：油烟分离实验证明：烟机油网网孔就算小到只有0.01/cm2，还是会有37%的油烟进入油烟机的内部。所以免拆洗纯属误导消费者。再则，帅康的油网没有导油柱，易出现滴油漏油的现象。2、下潜式鲸吸设计 独创风道设计，平衡优化空气动力，排烟更加顺畅，同时集烟中心比传统烟机降低了10cm，集烟区域增大30%。打击说辞： 下潜式鲸吸设计其实就是将烟机中电机安装位置下降10cm，其目的是使电机与进风口距离更近，减少油烟上升时的摩擦，使排风速度加快，从而达到增大排风量的作用。但是，这样一来电机离灶台距离也会更近，电机长时间在温度较高的环境工作电机容易老化，同时因为电机离人的距离也更加近（从油网向风柜内看，可以直接看到电机）所以噪音会增大。并且电机运转的同时会产生大量电磁辅射对身体有害。3、“鲸吸风道”（中式） 创新“鲸吸风道系统”，超大吸风量，科学控制吸风口产生的螺旋涡流，确保其进入网罩后，能有效实现重油分子的吸附、过滤以及净化排烟；打击说辞：“鲸吸风道”其实就是按照阿基米德线型原理进行设计的，华帝烟机风道全都是按照空气动力学阿基米德线型原理进行设计，油烟进入风柜，高速运转的风轮产生强大的离心力，油滴被甩在内壁，烟排除室外。使油烟彻底分离。效果都一样。4、易于清洁，可清洗内芯可清洗内芯设计，精准螺母校位设计，叶轮可轻松拆卸清洗，确保动力平衡，吸力始终强劲如初。打击说辞：专家提醒：经常拆油网，油网边缘与进风口密封性容易破坏，会导致滴油漏油。经常拆装烟机风轮很容易破坏烟机动平衡。一旦烟机动平衡被破坏，电机很容易损坏。烟机使用寿命大打折扣。5、隐形外翻边无缝内腔 内腔一体拉伸成型，无沟槽、无缝接，不留清洁死角。打击说辞： 华帝和帅康烟机内腔都是一体拉伸冲压成型的，无缝隙，不会藏油，清洁起来非常方便。值得注意的是，帅康烟机的油杯都设置在内腔进风口的中间，这样设置会阻挡一大部分进风面积，影响进风效果。并且油杯离灶台很近，长期使用油杯会发黄变形甚至损坏。灶具类： 98-T （98系列） 108-E （108系列） 主推概念及卖点：1、5.0劲火系统 燃烧更强劲（108系列） 普通三环火燃气灶具，火环间隙大，热传导不均匀，造成热能损失和浪费。帅康五环劲火燃气灶最大火力达到5.0KW,为您带来大厨级烹饪享受。打击说辞：华帝灶具火力一般都是3.8kw，这是华帝工程师经过几千次实验得出的最佳火力，这样的火力即满足了爆炒的需要又不会因为产生热量过高而导致橱柜面板变形或者发黄变色的现象。帅康灶具采用5环直火设计，火环间隙太小，氧气分布不足，燃烧不充分，容易出现熏锅爆燃等现象，且十分耗气。（跟汽车排量是一样的，排量越大越费油）2、定时装置，自由随心左边炉头独特的定时熄火装置，可按您所设定时间进行烹饪（设定时间为0120分钟），到达您所指定的时间会发出铃声并切断气源。打击说辞：帅康灶具采用的定时功能全都是机械式设置，由于厨房油烟非常多，如果经常褒汤的话还会有汤水逸到台面上来腐蚀旋钮，长期使用很容易损坏，再则，机械定时无法精确设定时间，华帝B0507X灶具采用的是数码定时，不但能够精确设置时间而且控制面板嵌装在台面里面，表面采用一体成型防水设计，使用方便寿命长！3、专利偏心技术、高效果节能独创专利偏心炉头，燃气进去气腔时得到有效缓冲，均衡压力分布，令空气燃气混合更加均匀，强化引射效果，使燃烧更充分，节能效果提升3%8%。高效燃烧，避免因燃烧不充分而产生大量的CO，大大降低燃气损耗，确保更省气。打击说辞：帅康偏心炉头主要是为了解决燃气压力分布不均，使燃烧更充分，更节能而设置的。但是却没有解决火焰一边高一边低的问题。偏心炉头设计2000年华帝就采用过，但是发现它问题太多，2003年的时候就已经将其淘汰了，现在华帝灶具都采用净燃技术，真正做到燃气均衡压力分布，空气燃气混合更加均匀，使燃烧更充分，更不会出现火焰一边高一边低的现象，CO和氮氧化物排放量行业最低。消毒柜：ZTD100K-S1 ZTD100K-05R主推概念及卖点：1、双管三模式，专业消毒采用波长不同的双紫外线灯管组合，实现强紫外线+高浓度臭氧及双管待强等三种可选消毒模式的专利技术系统。消毒无死角，高效更专业。打击说辞：帅康消毒柜只有低温度消毒，华帝消毒柜采用全效消毒方式（ZTD110D2H2和ZTD110D2H1），消毒柜上下双层拥有各自独立显示屏，并有独立的消毒控制系统，每层都可单独随意设定，随心操作不混淆。消毒柜每层均有红外线高温发射管和紫外线臭氧发射管，红外线发射管在下部，紫外线发射管在上部，两者形成立体交叉状，能避免消毒死角，三种消毒方式可以交替进行，实现全能消毒。2、高磁整体密封技术:确保消毒过程始终处于密封状态下,避免臭氧泄露。无触点磁控开关,抽屉开启时自动断电,杜绝紫外线辐射,多重安保更放心。打击说辞：华帝消毒柜面板都采用镀银处理具有防紫外线泄露的作用，保证消毒时紫外线决不泄露；门框内侧设置了永久磁性硅胶密封条，硅胶密封条具有耐腐蚀、气密性好，永久吸附能力的特点与门框完美贴合，臭氧绝不外泄，确保消毒过程安全。并且消毒柜消毒过程中，自动安全门锁全程上锁，消毒完后再经过20分钟烘干冷却后自动解锁，避免小孩子或老人意外打开柜门造成事故。 第四节 西 门 子企业简介：1994年，西门子家电正式进入中国，迄今为止，已投资创建了三家生产基地和一个销售公司，员工达7,000余人。1997年8月25日，江苏博西家用电器销售有限公司在南京正式成立。截至到2006年，销售网络遍及全国30个省600多个城市，全面负责西门子家电在中国的品牌管理与品牌发展，以及家用电器在中国的销售和售后服务工作。主推机型：烟机类：欧式： LC48153TI LC48155TI LC38953TI LC36955TI 中式：LD11713TI LD15723TI 主推概念及卖点：1、天净系统（瞬净网、瞬清网、瞬畅网）创新设计清洁无忧打击说辞：西门子烟机油网采用单层不锈钢结构设计，进风效果较好，但是西门子烟机油杯都设置在内腔进风口的中间，这样设置会阻挡一大部分进风面积，影响进风效果。并且油杯离灶台很近，长期使用油杯会发黄变形甚至损坏。并且油网需要经常拆下来清洗，使用起来十分麻烦。因为油网采用不锈钢的材质，长期使用需要经常拆装清洗，油网边缘与进风口密封性容易破坏，会导致滴油漏油。2、阿基米德“风导”系统，创新理念，“强静”一体阿基米德螺线设计风格，全面完善叶轮设计，强静风势，集低噪音和高吸力于一体，吸尽烦扰。打击说辞：阿基米德“风导”系统，其实就是按照阿基米德线型原理进行设计的，华帝烟机风道全都是按照空气动力学阿基米德线型原理进行设计，油烟进入风柜，高速运转的风轮产生强大的离心力，油滴被甩在内壁，烟排除室外。使油彻底烟分离。效果都一样。3、易清洁设计 轻松随享无缝一体集烟腔，避免堆积易清洗。打击说辞：西门子烟机，典型的非专业做烟机的企业因为西门子烟机无论是T形机还是塔型机烟腔内部大多都有缝（从图片中可以清晰的看到一条缝隙）中国人比较喜欢吃重口味的菜，因此烹饪时，会产生很多的油烟，如果烟腔内有缝隙，难免藏油，时间一长，就会导致滴油漏油！并且清洁起来非常麻烦。灶具类： ER74232M ER74352M ER70252M ER74353M主推概念及卖点：1、精控火侯技术西门子无级旋钮0230度大角度火力调节，火力更精确！打击说辞：精控火侯技术其原理就是增加旋钮的调节范围，从而达到调节火力精确的目的。目前厨卫行业各大品牌所采用的180度调节方式已能满足精确调节的效果了。因此，此功能名为国家专利实为鸡肋。2、100%全封闭灶具面板打击说辞：西门子灶具采用引射管燃气配比式燃烧方式，同样需要两次空气混合，采用全封闭面板及底壳，补氧气不充分，燃烧不完全，因此西门子灶具火力大小都只能在3.6KW左右。3、三环火/二环火二种燃烧器，全面满足烹饪需求打击说辞：西门子灶具无论是直火还是旋转火，其热效率却只有3.6KW。这样的灶具不适合中国人爆炒的烹饪方式。典型的非专业做灶具企业的体现。消毒柜：HS244500W（不锈钢） HS244600W（玻璃）主推概念及卖点：1、“O3超感恒封”科技 专业解决传统消毒柜中O3（臭氧）及紫外线泄露和残留问题，避免对橱柜的损伤，更避免对家居环境造成二次污染，全面呵护您与家人健康，让您放心敞开厨房。打击说辞：华帝消毒柜采用三重安全保护：华帝消毒柜面板都采用镀银处理具有防紫外线泄露的作用，保证消毒时紫外线决不泄露；门框内侧设置了永久磁性硅胶密封条，硅胶密封条具有耐腐蚀、气密性好，永久吸附能力的特点与门框完美贴合，臭氧绝不外泄，确保消毒过程安全。并且消毒柜消毒过程中，自动安全门锁全程上锁，消毒完后再经过20分钟烘干冷却后自动解锁，避免小孩子或老人意外打开柜门造成事故。2、多角度全方位，智慧全效消毒紫外线+臭氧，消毒无死角，高温光波，除菌更彻底！打击说辞：从西门子上述宣传说辞中容易让人产生歧异，西门子消毒柜只有低温消毒，华帝消毒柜采用全效消毒方式（ZTD110D2H2和ZTD110D2H1），消毒柜上下双层拥有各自独立显示屏，并有独立的消毒控制系统，每层都可单独随意设定，随心操作不混淆。消毒柜每层均有红外线高温发射管和紫外线臭氧发射管，红外线发射管在下部，紫外线发射管在上部，两者形成立体交叉状，能避免消毒死角，三种消毒方式可以交替进行，实现全能消毒。第五节 樱 花企业简介：1978年，樱花开始创建基业，二十多年后，樱花已成为台湾卫厨用品的翘楚，在台湾占有率名列前茅。1994年，樱花（中国）正式落户昆山，至2000年已跻身外商先进技术企业和高新技术企业行列，并在昆山2000多家外商投资中连续二年蝉联纳税及利税两项第一，樱花（中国）目前已拥有昆山、顺德两大生产基地。主推机型：烟机：欧式： SCR-3992S SCR-3975S SCR-3982AW SCR-3970S 中式： SCR-3679G SCR-3675E 薄型： SCR-3126W SCR-3255E主推概念及卖点：1、永久免费送油网的倡导者：樱花率先设计的双层油网结构，成为吸油烟机实现免拆洗的前提。能够彻底分离油烟，确保机内不沾油，但仅有双层油网，只是做的免拆洗的一半，只能让你一时享用。樱花每年都把油网准时送到您家中，将拆洗和洗油网烦恼统统抛却油网送到家才是真正免拆洗打击说辞：油烟分离实验证明：烟机油网网孔就算小到只有0.01/cm2，还是会有37%的油烟进入油烟机的内部。所以免拆洗纯属误导消费者。专家提醒：经常拆换油网，油网边缘与进风口密封性容易破坏，会导致滴油漏油。在终端可以用形象的玩笑话来打击樱花：先生/大姐你想啊！如果把烟机比做人，人如果洗澡只换衣服，不洗身子，这人能干净吗？2、全吸式双马达设计：采用千翼式风叶和全吸式双马达，直吸气流更高速打击说辞：樱花采用双电机设计，电机功率小、噪音却大、排风量小、风压更小油烟很容易倒灌，不适合使用公共烟道的用户。双电机设计，两个不同的排风路径，使用时间一长，两个吸风口排风量不一致的话，很容易造成“抢风”现象，就会使得油烟外逸。最后，从樱花烟机结构来看，樱花烟机几乎没有设置集烟腔，过年过节，多炒几个菜，满屋子都是油烟。灶具类： SCG-6782S SCG-6675S主推概念及卖点：ATECH炉头：樱花采用颠覆传统的A-TECH高效炉头，A型火焰、子母炫火，颠峰能效、火力澎湃打击说辞：樱花ATECH炉头其实就是一个非常简单的20度角倾斜的A字型旋转火，我们华帝灶具采用的除了是动态旋转火火焰，其次还是（30度/45度/50度）叠加火焰，火焰与火焰叠加，能促进燃气的2次燃烧，燃烧会更加充分（出火孔角度越大，火力越集中）。（可以拿两个打火机做叠加火焰演示）消毒柜：SCQ-90A3 SCQ-90B2 主推概念及卖点：健康卫士：樱花消毒柜共配置臭氧、紫外线双重消毒系统和双杀光源，消毒不放过任何一个细微角落，更彻底。樱花消毒柜只有低温度消毒，华帝消毒柜采用全效消毒方式（ZTD110D2H2和ZTD110D2H1），消毒柜上下双层拥有各自独立显示屏，并有独立的消毒控制系统，每层都可单独随意设定，随心操作不混淆。消毒柜每层均有红外线高温发射管和紫外线臭氧发射管，红外线发射管在下部，紫外线发射管在上部，两者形成立体交叉状，能避免消毒死角，三种消毒方式可以交替进行，实现全能消毒。第六节 海 尔企业简介： 海尔集团利用资金和品牌的巨大优势，于1999年建立厨房家电生产基地；2002年3月，海尔集团投入1.83亿巨资兴建的厨房二期工厂项目建成并正式投入使用。 目前，海尔产品已经跨越了吸油烟机、燃气灶具、消毒柜和洗碗机等；四大类300多个品种，年生产力达到300多万台。主推机型：烟机： B68H D68TS（钛金不锈钢） D68T J67D67（设柔速）中式： DS63 JS08 主推概念及卖点：1、风幕“8度”最完美的原创专利风幕技术，室内残余油烟减少90以上，有效提高油烟吸净率，特有的前风幕把从前部散弥的油烟全部“锁定”并排出室外，油烟和人隔离开，烹饪不再吸入油烟，脸上、身上、头发再不受油烟困扰，又卫生，更健康，尽享厨艺和家庭乐趣打击说辞：这个功能主要目的是为了弥补烟机集烟腔设计的太浅，吸力又不够强劲，油烟容易外逸所采取的一种补救方式。其设计原理就是在烟机前，面板处装了个小电机，运转吹出一道风幕，挡住外逃的油烟。因为从烟机结构设计上风幕就存在死角，且产生风幕力度十分有限，没有办法真正解决油烟外逸的现象。烟机专家提醒：防止油烟外逸最有效的办法还是增大烟机排风量和加深烟机集烟腔的深度。（在终端讲解时，可用雾状喷壶进行演示，展示吸力强劲立体卷风的效果来证明风幕8实际效果不明显）。2、“易拆得”油烟机（中式JS08）滤油网轻轻一推即可取下，“易拆得”设计使家庭日常清洁更简单打击说辞：从它的宣传说辞就可以看出海尔是一个典型的非专业做厨电的企业，专家提醒：经常拆油网，油网边缘与进风口密封性容易破坏，会导致滴油漏油。经常拆装烟机风轮很容易破坏烟机动平衡。一旦烟机动平衡被破坏，电机很容易损坏。烟机使用寿命大打折扣。并且从它中式烟机JS08参数可以看出，海尔中式烟机排风量还不如我们任何一款欧式烟机的排风量。灶具：主推机型 赛晶DMN系列 Q60GZ（防干烧） Q63G QHA80 主推概念及卖点：1、防干烧燃气灶，双重保护，“家”倍安全“防干烧保护技术”当燃气灶出现干烧的危险情况后(烧干锅、漏火、回火等现象)，保护器周边温度迅速上升，当达到干烧保护器的动作温度值（180度）时，干烧保护器自动断开电磁阀的感应电流通路，电磁阀没有了感应电流的支持，内部电磁线圈的磁力消失，电磁阀的吸合开关弹开，自动切断气路。打击说辞：这项技术其实华帝早在2000年就研发出来了，但是因为此项技术并不适合中国人的烹饪习惯而未被采用。举个例子，比如：北方人都喜欢烙饼，烙饼必须火焰干烧锅底，锅底温度肯定会大于180度，如果有防干烧功能的话，就会出现熄火现象，使用起来非常不方便。2、采用三气兼容型阀体设计换气不必换阀体。打击说辞：首先，更换气源就必须更换阀体（控制旋钮那一块），但这只是整个置换的一部分。因为城市燃气分为三种：液化石油气、天然气、人工煤气。三种气源气压分别是2800Pa、2000Pa、1000Pa。气源不一样，气压不一样，与之配套的阀体、喷嘴、燃烧器口径参数肯定不一样，（比如：人工煤气的喷嘴使用燃气是液化石油气的话，就极易出现离焰现象，反过来则易出现在回火现象）所以为保证安全，专家提醒您：一台灶具是绝对不能三气兼容的，既要更换燃气阀体、燃烧器又要更换喷嘴。消毒柜主推机型ZQD109VS-1M ZQD109F-550C 主推概念及卖点：聚能光波聚能光波锁定餐具消毒，快速、安全、省电！物理消毒无臭氧残留。打击说辞：聚能光波，其实就是在安装灯管处后面加装了一个凹面镜，因为凹面镜具有聚焦的作用，它可以将灯管产生的热量集中到一个点上。所以光线集中的这一点上温度瞬间可以达到很高的状态，但是，消毒柜讲究的是全面消毒，只是在一个点上温度高而不能将消毒柜任何一个部位都达到较高的温度，消毒不彻底，容易造成二次污染。（消毒柜内非常潮湿，易存在死角）第七节 美 的企业简介：创业于1968美的起家于小家电，致富于空调，后通过控股、收购等方式向冰箱、洗衣机领域扩张。时至今日，美的旗下已拥有美的、华凌、荣事达三大品牌，横跨整个白电领域，成为继科龙之后我国白电领域第二家实施多品牌、多领域扩张的家电产业集团。主要产品有家用空调、商用空调、大型中央空调、冰箱、洗衣机、电饭煲、饮水机、微波炉、洗碗机、电磁炉、风扇、电暖器、热水器、灶具、吸油烟机、消毒柜等家电配件产品。美的虽然品类庞大，但是上世纪90年代基本都是做OEM，直到2000年前后才开始推出自己的厨卫家电自主品牌，直到目前约5亿元的生产规模。主推机型：烟机类：DT21 DT07 DT37 DT17S 中式： DS20 DS15 近吸式： DT32主推概念及卖点：1、原创“飞檐网+菱形冷滤油网”；打击说辞：美的的，飞檐网+菱形冷滤油网其实就是一个进风网+滤油网。跟早期，方太采用的无忧网很相似（现在已经淘汰）。因为是双层加密结构，同时油杯设置在烟机进风口的中间，有效进风面十分有限，进风效果差，容易造成油烟外逸。同时，美的烟机都是易拆洗结构，专家提醒：经常拆油网，油网边缘与进风口密封性容易破坏，会导致滴油漏油。经常拆装烟机风轮很容易破坏烟机动平衡。一旦烟机动平衡被破坏，电机很容易损坏。烟机使用寿命大打折扣。2、高精密、全封闭滚动轴承，运行安静平稳；打击说辞：俗话说的好电机是烟机的心脏，华帝烟机采用的电机都是自己公司生产的（国家有规定，烟机使用的电机不能进口）作为电机中最重要的组成部分轴承，我们采用的是世界上最先进的NSK轴承，不但噪音小运转平稳，而且动力十分强劲！最小噪音只有53分贝（美的烟机最小的都要大于55分贝），每分种最高转速度能达到1650转（普通的只有900转）。同时，华帝提供电机售后服务是五年包换。专家提醒：电机不能随便拆开维修，越修越坏！3、近式烟机不碰头，吸烟效果好！打击说辞：其实啊，我们的烟机是不碰头的，因为在卖场烟机是装在展柜的支架上面的，在家里我们是把烟机装在墙上的，所以通常都会向里面多装5到8公分左右。再说了，你想啊，烟机离灶台这么近吸烟效果确实会好点，但是你想过没，在吸烟的时候是不是也把热量吸走了，热效率大打折扣，同时也很容易造成灶具火焰离焰。最后，你发现没有，近吸式烟机的油杯都是金属的材质？这是因为烟机离火近怕烧坏油杯，但是你想过没有，如果油杯里的油一旦多了，达到一定的温度，油很容易就燃烧了，搞不好还会产生火灾呢。灶具类： JZ*-Q961B JZ*-Q865A主推概念及卖点：1、新型美的专利内燃“抛物线火”燃烧器新型美的专利内燃“抛物线火”燃烧器，锅底均匀受热，彻底杜绝“黑锅圈”现象，节能美味、营养不流失；打击说辞： 美的所谓“抛物线火”其实就是一个采用平面角度的普通旋转火，燃烧相对会充分些，但是火力不集中，热量容易散失，不能真正做到节能省气。同时，还会造成旋钮表面温度过高而导致旋钮烫手，严重的甚至还会造成旋钮变形损坏。华帝灶具采用的除了是动态旋转火火焰，其次出火孔采用30度/45度/50度向内倾斜，火力集中，热量不易散失，最高热效率能达到57%！同时旋转火还是叠加火焰，火焰与火焰叠加，能促进燃气的2次燃烧，燃烧会更加充分。2、双灶4.2 kW超大热流量设计，火力强劲，适合中国人烹饪习惯。打击说辞：其实判断一款灶具是否节能省气是否是一款好的灶具，即要看灶具的热流量，更加要看灶具的热效率，华帝灶具热效率为行业最高57%。虽然华帝灶具火力一般都是3.8kw，但是这是华帝工程师经过几千次实验得出的最佳火力，这样的火力即满足了爆炒的需要又不会因为产生热量过高而导致橱柜面板变形或者变色。其实如果要将火力做大，我们早就具备这样的技术，因为早在6年前，华帝的台灶火力都达到了5.2KW。第八节 康 宝康宝于1988年成功研制出世界上第一台消毒碗柜，并于当年8月18日正式成立广东康宝电器有限公司。公司座落于广东省佛山市顺德区，公司注册资金6500万，是一家生产和销售消毒柜产品为主的企业，现在逐步发展成为一家