玉米淀粉检验标准.doc

管制文件 非管制文件作业标准书文件编号品-05-04版次1.0玉米淀粉检验标准页次1/3OKNGOK退货入库特采合格抽样委外检验进料NG新玉米淀粉样品品保室委外检验合格合格结束可正式采购NGOKNG1目 的:为有效控制玉米淀粉品质，确保复瓦机所用浆糊质量。2范 围：凡本公司制糊间所用玉米淀粉之试用、进料均适用之。 3权 责： 31数量清点：制糊人员； 32品质确认：品保室 4作业流程： 样品确认过程 进料检验过程 小批量试用OK 管制文件 非管制文件作业标准书文件编号品-05-04玉米淀粉检验标准页次2/3项目淀粉含量（%）水份（%）酸度（ml）灰份（%）纤维（%）蛋白质（%）SO2 (%)脂肪（%）细度（%）标准8512.5180.10.50.40.0040.0599.5 5作业内容： 51样品确认过程：511采购询得新供应商或现有供应商之新品牌玉米淀粉后，以“原村料试用追踪单”通知品保，同时附1kg玉米淀粉样品；512品保收到“原材料试用追踪单”及样品后，委托上海市产品质量监督检验所或其它有资格之检验机构检验，检验项目参见53检验项目及验收标准；513品保在收到检验机构之检验报告后，依检验结果判定合格与否，如合格则以“原材料试用追踪单”通知采购小批量试用1吨，如不合格则不予以供应资格并知会采购；514制糊间收到1吨试用玉米淀粉样品及“原材料试用追踪单”后，应与其它玉米淀粉分放并标识；制糊间在试用此批玉米淀粉时应将浆糊之各项指标详尽记录在“原材料试用追踪单”上并知会品保室，品保针对此批浆糊所生产之纸板取样测试粘合强度及其它物理性能指标并记录在“原材料试用追踪单”上，以判定是否合格，如合格则取得供应资格，否则不予以供应资格，并知会采购。52进料检验过程：521供应商之玉米淀粉样品经确认合格后，可开始进料；522玉米淀粉到货后，制糊人员通知品保取样1kg，送上海市产品质量监督检验所或其它有资格之检验单位检验，检验项目参见53检验项目及验收标准；523品保在收到检验机构之检验报告后，依检验结果判定合格与否，如合格则通知物料入库，否则开立“原物料品质异常通知单”通知采购；524采购在收到品保开立的“原物料品质异常通知单”后，应依生产需用情况及特采标准判定退货或特采，并呈主管核准，如特采需由总经理核准。53检验项目及验收标准：54特采标准：541水份14%退货，12.5水份14%扣款10%特采；542细度99%退货，99细度99.5%扣款10%特采；543其它项目指标不低于标准5%的范围扣款5%特采，否则一律退货；544特采扣款以不合格项目数为准，累加计算最大不超过20%，但检验项目中有超过三项不达标时，一律退货不予特采。 管制文件 非管制文件作业标准书文件编号品-05-04玉米淀粉检验标准页次3/355其他说明：551玉米淀粉一但试用合格，不得任意更换厂商或厂商更换其它品牌或包装；552如因市场原因或公司需要，需更换厂商或厂商更换其它品牌或包装，必须经试用合格后方可正式采购；553玉米淀粉经试用合格后每月进货时由品保抽取一个批次样品委外检验，如连续三次合格则可改为每季度抽样一