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关于生态农业建设实践中的几个问题1 生态农业的概念及其内涵1、1 生态农业的概念：生态农业是指在环境与经济协调发展思想的指导下，总结吸收各种农业方式的成功经验，按照生态学和经济学的原理，利用动物、植物、微生物之间的相互依存关系，应用现代科学技术，保护、培植和合理利用自然资源，防治和减少环境污染，形成农业生态环境良性循环，保持农业稳定发展的一种农业生产方式。1、2 生态农业的内涵：按照“全国生态农业试点县建设实施指南”，中国生态农业的内涵是：“在经济和环境协调发展指导下，总结吸收了各种农业方式的成功经验，按生态学和经济学原理，应用系统工程方法建立和发展起来的农业体系。它要求把粮食生产与多种经济作物生产、发展大量种植业与林、牧、副、渔业，发展大农业与第二、三产业结合起来，利用传统农业的精华和现代科学技术，通过人工设计生态工程，协调发展与环境之间、资源利用与保护之间的关系，形成生态上与经济上的两个良性循环。”2 生态农业的特征人类的产生，同时意味着人类社会生产活动的开始，生态环境问题也随之出现。世界“工业革命”之前，由于人口增长缓慢，生产工具极其简单，人类与生态环境之间的关系总体来说是和谐的。 “工业革命”以后，随着科学技术的创新和运用，人类追求经济发展的愿望与工业革命所提供的先进工具综合起来，极大地创造了社会财富，促进了农业的迅速发展，使农业生产方式发生了历史性的变化。西方农业从二十世纪三、四十年代开始，经历了一个迅速发展时期，其动力是化学工业和机械化。西方“石油农业”发展到六十年代达到顶峰，以后伴随着能量消耗大、开发不合理、土壤侵蚀退化严重、化肥农药造成生态环境严重污染等尖锐矛盾，造成了环境与生产之间的恶性循环。20世纪60年代以后，中国农业失去了“东方农业”原有的特征，重走西方“石油农业”的路子。一方面农业资源承受着庞大的人口负荷和粮食生产的压力，不得不大量使用化肥、农药、农膜等石油化工产品，以期在有限的土地上获得更多的产出，缓解人口增长的需求压力；另一方面，这种人为调节措施，给生物循环系统带来新的不平衡，导致资源严重破坏，生态环境日渐恶化。为了解决“石油农业”带来的严重后果，西方国家探索了许多新的农业生产方式。如：美、欧、澳三地区推行有机农业，欧洲推行生物农业和生物动力农业，加、澳、东南亚推行持久农业，美、英等国推行西方生态农业。在发展途径上，西方发达国家把降低工业资源消耗，维护自然资源潜力，减少环境污染放在更重要的地位，强调减少工业能的投入，通过加强生物循环和农业系统的自我维护来实现生态平衡。从二十世纪80年代开始，中国积极探索、总结，创造了具有中国特色的生态农业。中国生态农业是继原始农业、传统农业、石油农业之后出现的一种新型农业。它汲取了传统农业精耕细作、用养结合的优点，摒弃了生产率低的缺点；汲取了石油农业集约化、高效生产的优点，克服了环境污染、资源耗竭的缺点。在发展途径上，重视通过优化产业关系和群落结构以及改善生态功能，增强系统的自我维持能力。从提高生产力和优化资源潜力出发，强调补加能的合理投入，在保持有效安全的前提下，不排斥适当增加工业能的投入。通过建立良性循环机制，提高能量转化效率，增加产出，减少污染，实现生态平衡。因此，生态农业是遏制当前农业生态环境恶化趋势，促进农业可持续发展的一条有效途径。3 生态农业的发展现状中国是最大的发展中国家。人口过多和过快增长，在大大增加对自然界索取的同时，向自然界排放的废弃物也越来越多，使人对自然资源和生态环境的压力与日俱增。中国拥有多种多样的农业自然资源 ，生物品种的多样性也居世界前列。但是，人均资源占有水平低，开发利用难度大。同时，土壤侵蚀严重，肥力下降；耕地不合理利用和过度开发，造成浪费；工业“三废”污染、自然灾害侵袭等日渐加重，农业面临着严重人口、资源、环境问题的威胁。面对严峻的形势，从80年代开始，中国人民通过对现有农业生产方式的反思，借鉴国内外农业发展经验教训，探索了一条具有中国特色的生态农业的路子。中国生态农业经历了反思试点推广发展的历程。大体来说可分为三个阶段。初级阶段乡镇、村、农户试点阶段：这个阶段从80年代开始，大约经历了10多年时间。主要进行了三个方面的工作：一是采取多种形式广泛宣传建设生态农业的重大意义，普及生态农业知识，增强干部群众的生态意识。二是开展理论、技术上的探索，初步形成了具有中国特色的生态农业理论与技术体系。三是广泛开展乡、村、户试点，在各种类型区域树典型、造样板。中级阶段生态农业试点县建设阶段：这个阶段贯穿整个90年代，经历了近10年时间。在此期间，生态农业不仅在数量、质量上，而且在规模上都有所提高，开始进入县域规模建设。高级阶段全面发展阶段：从21世纪初开始，大约需要30多年时间。在此期间，按照自然资源分布、农业自然生态类型，划分生态类型区域，全面开展生态农业试点建设，从根本上遏制生态环境恶化趋势，全面建立适应农业可持续发展的生态系统，实现经济增长、社会发展和生态环境三者之间的良性循环。4 生态农业规划的制定及其实施4、1 生态农业规划的内涵生态农业规划是生态农业的基础工作,它是在一定区域范围内,依据当地资源、环境条件及社会经济状况,遵循生态经济学原理及环境、经济协调发展的原则,运用系统工程方法,制定的农业发展规划,以便为生态农业建设区内农村经济的近期、中期与长期的高效、持续、稳定、协调发展作出战略部署与实施对策。 生态农业规划包括搞清区域内资源潜力，以便依据现有条件和市场尽快转化为商品优势及生态优势；找准影响区域农业可持续发展的障碍因子，寻找实现生态经济良性循环的突破口，制定实现农业可持续发展的对策，包括产业结构、生产模式、重点工程、机制与能力建设；特别是要通过主导产业的开发，选准环境、经济协调发展的切入点。4、2 制定生态农业规划的目的和意义制定生态农业规划是生态农业试点建设的基础工作,只有制定出一套科学、完整、实用的生态农业建设规划并能保证顺利实施, 才能使领导者的决策转化为广大基层干部和农民的具体实践行动, 使农业逐步走上实现经济效益、生态效益和社会效益共同提高的农业可持续发展的生态农业道路。生态农业建设过程是生态合理的农业现代化过程。生态农业建设规划作为生态农业建设的基础工作,是将常规农业纳入生态农业的农业可持续发展轨道的前提。生态农业建设只有把生态农业规划搞好,才能使领导者树立正确的经济发展观,使生态农业建设沿着科学、健康的方向发展。4、3 制定生态农业规划的指导思想以保护自然资源，改善农业生产条件,提高农业综合生产能力和增加农民收入为目标；针对制约农业和农村经济可持续发展的关键问题，坚持因地制宜、统筹规划、重点突破、整体推进的原则，按照生态学和生态经济学原理及系统工程方法，实行生物措施、农艺措施与工程措施相结合，建立起生态环境建设和保护与经济发展良性循环的新机制；不断优化农业产业结构，充分合理地开发和利用农业自然资源，实现经济、生态和社会三大效益相统一，促进农业可持续发展。生态农业规划必须把长远利益与近期打算统一起来。从长远看,以建立高效能的生态的良性循环系统来保证农业持续发展;从近期看,必须通过产业结构及种植业结构调整,提高系统的功能,实现生产的良性循环,通过增产、增收, 农民致富，诱导广大农民和基层干部迅速从传统农业、常规农业向生态农业转化。农业可持续发展的前提是自然资源高效合理利用,调整系统的产业结构,实现资源利用充分合理是生态农业规划的基础工作。合理配置农业生产力,使区域农、林、牧、副、渔在地域布局上协调组合,产业结构优化,才有可能实现经济发达、环境优美、文明富裕的新农村的目标。4、4 生态农业规划的基本内容4、4、1 规划区域内的基本情况分析。包括资源与环境状况、主要优势与潜力、存在问题与制约因素分析等。4、4、2 生态农业的发展方向、战略目标。4、4、3 生态农业规划的主要生态、经济、社会近、中、远期目标指标。4、4、4 实现战略目标的具体措施。包括生态农业分区、产业结构优化模型、生态农业发展模式、生态农业工程项目、示范生态农业试点及推广。4、4、5 绘制生态农业建设区域总体规划各专题规划图和各种规划年度实施计划图。4、4、6 填写相应的总体规划及生态农业工程规划与项目表。4、4、7 制定各行业子系统生态农业建设规划,将建设区域内生态农业建设战略目标任务分解落实到以行业为主的生态工程建设项目中，以便组织实施。4、4、8 依据生态农业分区,制定各生态经济类型区、乡、村级不同规模层次的生态农业试验示范规划,分解落实整体规划各指标任务。4、4、9 制定实施生态农业规划的政策、技术措施及其阶段完成计划。4、4、10 县级生态农业规划大纲4、4、10、1 前言规划的目的意义；规划的范围；规划的重点.4、4、10、2 县情分析4、4、10、2、1 规划区自然经济社会概况4、4、10、2、1、1 生态环境状况；4、4、10、2、1、2 社会、经济发展现况；4、4、10、2、1、3 资源优势分析评价；4、4、10、2、1、4 存在问题及制约因素。 4、4、10、2、2 生态农业建设现状。4、4、10、2、3 全县可持续发展障碍因子及发展趋势分析。4、4、10、2、4 综合开发潜力分析。4、4、10、3 总体规划指导思想和目标任务4、4、10、3、1 指导思想与规划原则；4、4、10、3、2 生态农业建设目标(包括总体目标及阶段目标)。4、4、10、4 生态农业建设分区:生态农业试验区分区范围及界限;生态农业分区的基本情况; 可持续发展障碍因子分析及综合开发潜力分析；产业结构优化；主要生态农业模式及重点工程；分区指标等；绘制生态农业建设分区图。4、4、10、5 生态农业模式与配套技术 。4、4、10、6 实现规划目标的优选生态农业工程及项目(包括生态经济结构调整工程、生态环境整治和建设工程、生态经济型农业产业开发工程等)及其综合效益分析。4、4、10、7 年度实施计划: 包括近、中远期每年落实规划的年度计划。4、4、10、8 实施规划的对策与措施。包括加强领导，强化管理；宣传教育，统一认识；完善政策，健全法规；广辟财源，增加投入；讲求科学，重视技术；试点示范，辐射推广等。4、4、10、9 附件。包括:4、4、10、9、1 当地县级生态农业综合规划流程图； 4、4、10、9、2 县级生态农业建设分区明细表、 分区图； 4、4、10、9、3 生态农业建设工程规划项目表。上述各表都内含现状水平分析、规划期水平(包括近期和中长期)预期、投资建设项目等情况。 4、4、10、9、4 子系统生态农业规划设计。包括行业及分区的子系统规划, 试点乡、镇、场、村的规划（作为总体规划的附件，不纳入总体规划中）。4、5 制定生态农业规划的基本要求4、5、1 必须体现生态农业的内涵。首先，生态农业是一种农业发展形式，它促使农业向生态合理的方向转化，使农业现代化建立在生态合理的基础上，生态经济系统处于生产与生态良性循环的最佳状态。其次，与传统农业不同，它以现代科技为基础。其目的是在农业发展进程中，通过科学技术的投入和现代管理方法的应用，恢复人与环境相互协调的状态，通过对自然资源的合理开发与高效利用，寻求经济发展与环境保护相协调的切入点，发展适合当地生态经济条件的主导产业。第三，生态农业绝不是回到传统农业或者回归自然，这是因为农业生态系统与自然生态系统决然不同。农业生态系统是自然生态系统的一部分，生态农业汲取了传统农业精耕细作、用养结合的优点，摒弃了生产率低的缺点。它要求在农业生态系统中起主导作用的人，严格遵循自然规律和经济规律，特别是生态学和生态经济学规律，立足当代，放眼未来，在发展生产的过程中，尽量避免以至根除恶性循环，为当代人以及子孙后代创造一个经常保持最佳状态的农业生态环境。4、5、2 必须遵循生态系统理论与方法社会、经济发展必须与生态环境和资源保护相协调。人类要摆脱被大自然奴役的地位，以争取自身的自由和解放，必然要以越来越大的力量干预自然界；而大自然为了维持自身的平衡与发展，又必然会以这样那样的“报复”手段来抵御人类对它的干预。这种人类与自然之间的干预与反干预、作用与反作用的矛盾在现时社会中时时可见。社会生产力越是发展，人类干扰大自然的力量越强，人类与自然之间的协调关系也就越是变得脆弱；人们要处理好自己与自然的关系，就越要谨慎地对待自然。否则，就会遭到大自然更加猛烈的报复。作为一个决策者既要研究人和人的关系，也要研究人和自然的关系。人类的经济活动与资源环境关系，可能是正效应，也可能是负效应。因此，我们在制定生态农业建设规划时，不仅要分析规划区域内的资源状况，调查分析如何利用这些资源，才能判断和处理好在这个区域中人与环境之间的关系。而且要遵循因地制宜的原则,从当地的自然条件、技术与经济水平和资源环境条件出发,设计出最优的生产与技术模式,制定出具有可操作及可实施的规划。子系统优化不等于大系统最优问题 在生态农业建设中应用的系统论的一个重要原理就是系统的整体功能总是大于它的各部分之和，也就是子系统优化不等于大系统最优。一般来讲,只有在与子系统设计相互匹配的条件下,才会有较好的总体设计。例如，在生态农业规划的产业结构设计中,农业子系统设计涉及到种植业种群结构,必须注意各农作物组分之间、农林牧产业之间的适应性和协同性,在此基础上提出相应的用地比例、劳动力配置结构、投资结构等,并建立起实现农业生态经济系统良性循环的复合结构。农林牧产业在生态农业系统中不是大拼盘，而是在资源条件下，在市场经济的条件下的合理量比关系，才能达到物质循环能量的顺畅流动。4、5、3 必须遵循复合系统理论与方法 我国著名生态学家马世骏先生在1984年就提出了复合系统理论。他认为,虽然社会、经济和自然是三个不同性质的系统,都有各自的结构功能及其发展规律,但他们各自的存在和发展又受其它系统的结构与功能的制约。这种各系统间相互结合又相互制约的复杂关系称之为社会经济自然复合生态系统。这一理论对制定与实施生态农业建设规划具有十分重要的指导意义。4、5、4 必须遵循流域管理的原则生态农业建设只有从系统内外的全流域出发,才能取得实际效果。制定生态农业规划，设计生态农业建设工程时，应充分考虑到：小流域治理与大流域治理之间的矛盾。原则上，大小流域治理的目标应基本是一致的。小流域治理，应获得大流域特别是中下游的支持。但是，在小流域治理与管理的实际操作中，往往上游为了当地的经济发展，常突出经济效益明显的措施；而下游向上游投资，主要是要求突出拦沙削洪效益。大小流域治理目标异化，出现了许多上游地区小流域开发程度很高，而中下游泥沙不减的现象。因此，在流域治理中，既要重视经济效益的增长，又要注重生态效益的提高，从而解决上下游的矛盾。上游生态恢复与农业生产的关系。市场经济条件下，作为利润追求者的农户有权利而且也只能按照利润最大化原则来合理使用自己的土地，在土地资源配置上总是把追求当前经济效益列在优先选择的位置。他们不会自愿，也没有全部义务来解决提高生态效益这种具有社会经济效果的问题，除非他们从治理中得到等于或大于现行土地资源配置的既得利益。目前，农民在土地利用上表现为双重倾向：一方面种植一定的粮食面积来保证自身口粮需求；另一方面种植高产值经济作物，来提高收入水平。许多荒山、陡坡地的林草培育及工程治理措施，虽有水土保持的效益，但因经济效益低微，农民不感兴趣，致使下游在进行水土保持综合治理的同时，上游陡坡开荒难以禁止，从而导致上游发展生产与中下游综合治理之间产生矛盾。4、5、5 必须坚持公众参与的原则 建设生态农业，所面对的不仅仅是山山、水水，也不是一个单纯自然环境的空间，而是一个以人的经济活动为基础的自然经济社会复合系统。人的活动是以满足他们生存与发展为目的，因此，生态农业建设只有融入经济活动之中，并配套适当的政策法规措施，才能调动广大公众的参与，才能使工作落到实处。生态农业建设不仅仅是工程技术问题，还涉及到产业结构及社会经济发展方式的调整，也涉及到能力建设、政策机制完善等,所以制定、完善政策法规和切实可行的保障措施十分重要。总之，在制定生态农业规划时, 既要考虑干部的意见,尊重专家的建议，还应听取群众的要求，协调和调动方方面面的积极性。4、5、6 充分考虑规划可操作性生态农业规划集可持续发展战略、途径、模式与科学技术、政策法规于一身, 并要求大家按照这个规划去逐步实施。但是，由于在规划实施期内不可预测的因素较多, 所以在制定规划指标时, 一定要留有余地。4、6 制定生态农业规划的基础工作4、6、1 成立规划编制的组织。一般由当地县政府分管的领导出面,组织计划、财政、农业、环保、林业、水利、区划、乡镇企业、科技等部门组成规划工作小组, 拟定工作计划, 分工协作。进行规划人员培训, 依靠他们负责规划的全部编制工作。乡村级生态农业规划由相应的组织与机构负责,农户生态农业规划主要依赖农户自身的积极性,当地农业环保部门给予技术上的指导与帮助。4、6、2 开展调查研究。收集有关区划资料和农业、林业、水利、土壤普查等资料，调查自然资源、社会经济、经营活动及各业生产水平、存在问题，为编制规划提供基本依据和基础资料。自然环境状况及资源潜力主要包括：地理、地质类型及特征；气候及水文状况；土壤类型和植被状况；土壤肥力状况；林木、草地、水面分布面积及生物资源状况；荒山、荒滩、荒地及可开发资源状况；各种自然灾害状况；土地碱化、沙化及水土流失状况；水体、大气、土壤污染状况等。社会经济调查主要包括：行政区划、人口、劳力、产业布局；历年各业生产总值、固定资产、人均收入、积累消费水平等；农、林、牧、副、渔、工、商等产业结构调整情况及目前发展状况；乡镇企业发展及“三废”排放与治理状况；土地利用情况；农田水利情况；能源结构状况；农药、化肥使用情况等。4、6、3 县情分析。首先，根据尽可能收集到的资料，包括自然区划、生态、人口、经济、社会等方面背景材料，分析全县各子系统的组成、结构、功能的动态变化，找出发展生态农业的有利条件和制约因素，预测今后变化的趋势。通过现状评价，提出建设生态农业县的必要性、迫切性及可行性。其次，在认真分析研究影响全县生态、经济和社会发展的制约因素及其相互关系的基础上，找出影响县级生态经济系统优化的关键因素、从属因素，提出建设生态农业县的主攻方向、相应的目标集及构成要素。目标集主要包括经济指标、生态环境指标和社会发展指标。通过对县级生态经济系统的诊断、预测，提出近期和远期的发展趋势以及切实可行的指标、对策和措施。4、6、4 生态设计与规划。首先，要在前一阶段工作的基础上，采取领导、专家和群众相结合的方式，利用系统工程的方法，按生态经济学原理进行县级生态农业的总体设计。总体设计要先对全县资源开发利用、产业结构系统、社会经济系统等子系统进行优化设计，然后提出县级总体设计。产业结构设计包括农、林、牧、渔、副、工、运、服务各产业优化结构模型设计。第二，确定县级生态农业建设的内容及战略措施。第三，建立分区开发的生态农业发展模式以及适合当地生态经济条件的经营模式。经营模式的确立应本着因地制宜，即“宜种则种、宜养则养、宜副则富、宜工则工”的原则。下面我将专门讲解。4、6、5 规划的实施。规划实施之前，除了要进行专家论证以外，还要进行审议和批准。在生态农业建设过程中，要按照总体规划的要求，根据所具有的物力、财力和技术上的条件编制年度实施计划。本着边规划、边建设、边收益的原则，由近到远，由简到繁，逐步落实规划目标。5、生态农业模式在生态农业建设过程中，因地制宜采用哪些生态农业模式？通常要通过深入的调查、诊断，既了解当地资源及其利用的潜力、优势，也要找准当地的制约因素。然后找出突破口并作出决定。组建模式的过程，往往就是农业生产结构调整和种植业结构调整的过程。这是涉及农村经济发展的重要问题，必须既积极又慎重。组建和采用什么模式涉及到要在当地发展什么、发展多少、能不能顺利发展、在哪里发展、怎样发展等一系列问题。要进行环境的适宜性评价，摸清楚发展对象对本地区的气候、土壤、生产条件是否适应，还要考虑发展对象的生态位，预测这些对象发展了以后会引起的环境变化。我省各地区在发展生态农业过程中，结合当地实际，发挥自身资源优势，总结推广应用了许多内容丰富、形式多样、各具特色的生态农业模式，取得了显著的经济、生态和社会效益。下面介绍几种具有代表性的生态农业模式及其技术，供大家借鉴。1、猪沼菜模式及其技术基本要素：户建68平方米猪圈、清洁卫生厕所和810立方米沼气池各一座，养24头猪，种无公害蔬菜基地（大棚）若干，置配套设备及设施。运作机制：农作物从土壤中吸收水份和矿物质，通过光合作用生产碳水化合物、脂肪和蛋白质等，一部分供农户需求，另一部分加工或作为畜禽饲料，形成再生的脂肪、蛋白质和碳水化合物等。畜禽和人粪便以及农作物下脚料等排入沼气池，利用微生物分解成沼气和沼渣、沼液。沼气除供应农户烧饭、点灯外，还用作气肥，提高蔬菜棚（室）内CO2的浓度，可点灯杀虫、给棚（室）增温，进行病虫害综合防治。沼渣、沼液用作蔬菜的基肥和叶面肥。典型案例：石台县以七井乡为代表的高海拔地区推广“猪沼菜”模式，发展无公害栽培秋延高山辣椒，效益十分明显，加快了贫困山区农民脱贫致富的步伐。2003年，全县高山蔬菜种植面积达到2万亩，发展到12个乡镇、50多个村、近1万个农户。预计全年高山蔬菜总产达7500万公斤。 裕安区江家店镇林寨村养猪专业户余朝华应用“猪沼菜”模式，养猪200头，修建一座10立方米沼气池和2亩蔬菜大棚，亩净产值达到3000元，节约养猪饲料1000元，沼气用来烧饭、点灯既节约了生活开支又方便了家庭生活。东至县推广示范“猪沼藕”模式30亩，亩均纯收入1433.28元，较双季稻增收887.2元，增幅为162.4%，亩均节省开支36.9元。2、猪沼果模式及其技术基本要素：户建一口810立方米沼气池和一座猪圈，养24头三元杂交猪，种510亩果园，置配套设备和设施。运作机制：精心养猪：三元杂交猪育肥前期，让猪自由采食，育肥后期（60公斤至出栏）按自由采食的85-90%供给，每日喂2-3次。猪舍温度15-26，湿度60-70%，定期消毒，做好防疫工作。90-110公斤出栏。科学建池：建设构造合理的水压式沼气池，以优质的PVC管为输气管，采用气动搅拌和菌种自动回流及固菌技术，加强日常管理，控制好发酵条件，冬季采用塑棚增温，保证产气好、旺。合理栽树：选用优质果树品种，生产无公害果品，沼液、沼渣须与化肥配合施用。基肥按百公斤果200-400公斤混合肥（有机肥、磷肥、钾肥混合），追肥按百公斤果氮肥0.4公斤、磷肥0.3公斤、钾肥0.5公斤，病虫防治采用无公害标准，结合套袋技术，提高果品质量。典型案例：居巢区西峰乡积极推广“猪沼果”模式，深受农民欢迎。据调查，每年每户可节省液化气6罐以上，节省支出300元；配套养猪2头以上，每年可获得纯收入250元；沼渣、沼液作为果树有机肥，可节约化肥支出100元，同时可使水果增产20%，每户可增收450元。合计每户每年可增收节支1000元。五河县推广以沼气为纽带的“猪沼梨”模式，每户养猪56头，年可获利2000元左右；沼气用作农户做饭、照明等生活燃料，年可节省燃料费约400元；沼渣、沼液用作68亩梨园的优质有机肥生产无公害梨，年可节省肥料费600元左右；梨园生产无公害梨，经济效益明显提高，亩均收入4000元以上。3、日光温室（大棚）猪沼菜（菌）模式及其技术基本要素：户建一口810立方米沼气池、20平方米猪圈和一个清洁卫生厕所，人均年饲养12头猪，种12室（棚）蔬菜。运作机制：在日光温室（棚）的一侧，建地下沼气池，池上建猪圈和厕所，形成一个良性循环的生态系统。猪圈靠近日光温室（棚），便于生猪采食菜叶、瓜藤等青饲料，剩余的菜叶瓜藤等排入沼气池发酵，沼气为日光温室（棚）提供优质气肥，同时减少了室（棚）内环境污染。沼气池靠近日光温室（棚）靠太阳能增温，解决了冬季气温低、产气难等问题。沼气通入室（棚）内燃烧，使室（棚）内的CO2浓度提高2-4倍，改善了室（棚）内蔬菜等农作物的生长环境。施用优质沼渣做基肥，沼液喷施蔬菜叶面，使蔬菜产量增加，且有效抑制蔬菜病虫害，减少农药的使用量，产品质量明显提高，成为无公害农产品。典型案例：庐江县推广应用“养猪沼气阳光大棚”模式的农户约1200户，增加生猪2万多头，发展蔬菜大棚3200多亩，年纯收入1200多万元。谯城区示范推广“日光温室猪沼菌菜”模式，在现有的近千座日光温室里，加建一口沼气池、一个猪圈，组成一个太阳能、生物能良性循环系统，效益明显提高。一个日光温室约占地1亩，每年蔬菜收入1万元左右；年出栏肥猪1520头，收入1万元左右，年纯收入约12000元。比常规单一生产蔬菜、单一养猪增收4000元。4、猪沼茶模式及其技术基本要素：户建一个810立方米沼气池、1.5平方米厕所和610平方米猪舍，常年饲养24头生猪，种1020亩高产、优质、高效茶园，置配套设备和设施。运作机制：根据丘岗地区的特点，在茶园间作套种牧草，为养猪提供饲料来源；标准化饲养三元杂交猪，仔猪要体质健壮，食欲旺盛，育肥前期（60公斤前）采取较高营养水平，让猪自由采食，育肥后期（60公斤后），采食量按自由采食的85%-90%供给，每日约喂2-3次，每次进食1公斤饲料、2.5-3公斤水，猪舍温度保持15-26，湿度60%-70%，并定期消毒，严格按防疫免疫程序，做好防疫和病虫害防治，90-110公斤出栏。标准化建造一座810立方米的“三结合”沼气池，用明沟或暗渠把沼气池与茶园连接起来，沼液和沼渣沿沟或渠定期排入茶园，沼气通过密封管道进入农户，用来烧饭、点灯或给猪圈增温；茶园周围加强防护，防止污染，茶园用肥以沼液、沼渣为主，辅以其它有机肥和饼肥，也可直接在茶园中养鸡，用鸡粪作基肥。病虫害防治以生物防治和物理防治为主，辅之以低毒、低残留、符合无公害茶叶生产要求的农药防治。采收的鲜叶单放单制，盛装鲜叶的器具要求洁净、无污染，符合标准要求，加工、包装、贮运均按无公害农产品技术规程进行，确保成品茶叶不受污染。典型案例：泾县汀溪大坑村推广“猪沼茶”模式，茶园间作套种牧草养猪，修建“三结合”沼气池处理人畜粪便，沼肥进茶园，沼液用于治虫，不仅提高了农民的经济收入，而且改变了以往掠夺经营的生产方式，有效保护了农业生态环境。金寨县推广“猪沼茶”模式，不仅提高了茶叶生产效益，增加了农民收入，而且减轻了环境污染，提高了能源利用率。5、无公害农产品生产模式及其技术“无公害农产品生产”模式以保护农业生态环境和促进农业增效、农民增收为出发点，推广应用无公害农产品开发技术，建设无公害农产品生产基地和加工企业，把资源优势和生态优势转化为经济优势，改善生态环境，提高农产品品质和市场竞争力，适应市场需求，创造生态、经济、社会三大效益，有利于建立农村新的经济增长点，加快农业产业化进程，促进中国农业由传统农业向现代农业转变，从而有效地应对农产品供求关系发生根本变化的考验和加入WTO的严峻挑战。运作机制：针对影响农产品质量安全的主要因素，抓住关键技术环节，采取相应措施，控制和减少生态环境污染和农产品有害物质的残留量；坚持以施用有机肥为主，优化配方施肥技术的原则；坚持“预防为主，综合防治”农作物病虫草害的原则，提倡生物防治和使用生物农药防治，减少或控制化学农药和植物生长调节剂；采取选用抗虫病品种、育苗移栽、间作套种等栽培措施；推广生态农业技术，实现农产品高产、优质、无公害和食用安全的目标；定期监测和掌握生产基地生态环境和农产品质量状况；贯彻以有机肥为主、化肥为辅的原则，推广作物秸秆还田、沼肥、高温堆肥和化肥深施、测土配方施肥等技术，合理施用钾、磷肥和微肥，提高肥料利用率；应用灯光、食饵、性引诱剂等诱杀害虫，保护天敌、以虫治虫、以菌治虫等生物防治措施；制定并实施无公害农产品生产技术规范和无公害农产品质量安全标准。典型案例：2000年-2001年，安徽省农业生态环境总站承担国家农业部下达的丰收计划项目“安徽无公害农产品开发技术”，分别在全椒、淮南、歙县推广“无公害农产品生产”模式，开展无公害瓜类、大豆和茶叶生产。项目区瓜类、大豆和茶叶平均单产分别增长12.86%、61.9%、19.47%；新增总产值9648.6万元，增长32%；投入产出比由过去的1：1.89提高到1：2.87。6、小流域综合治理模式及其技术“小流域综合治理”模式把实行小流域综合治理、防止水土流失作为一项生态工程，科学制订规划,探索一套小流域综合治理技术，采取农耕措施、植树造林措施和水土保持措施，以水土保持为核心，合理利用土地资源，改善小流域生态环境，提高小流域生态经济系统的整体效益。将资源优势转化为商品优势，以实现资源的永续利用，使贫困山区脱贫致富。运作机制：采取与等高线呈现1-2%的比降等高耕作，以适应排水，防止冲刷；因地制宜采用间种套种、增施有机肥、建立立体栽培模式等农耕措施，发展农牧业生产；在一切可利用尚未利用且需要人为干预才能防止水土流失并获得效益的土地上，实施小流域治理，保护、开发和利用资源，获得生态、经济、社会三大效益。造林标准：用材林150-200株/亩，特殊情况可在40株/亩，以灌木为主的饲料、薪炭林600-12000丛/亩。在改造发展低产果林和经果林时，地面坡度在15度以上建鱼磷坝。坡度在35度以下，陡坡耕地进行改坡面为坡式梯地。35度以上，质地为中粘土的坡耕地改隔坡梯地；当沟头上有坡面天然集流槽时，暴雨冲击坡面径流集中泄入沟头，会引起沟头剧烈前进的地方修建防护工程，制止沟头前进，保护地面不被沟壑割切破坏；在沟底比降达5-10%或更大沟底下切剧烈发展的沟段需修建谷坊。各工程具体规模、标准视地质条件、提蓄水量、修建材料而定。典型案例：歙县从1994年开始,制订小流域综合治理规划, 推广“小流域综合治理”模式。目前，治理南乡小流域17条，面积达到400平方公里，覆盖面积763.57平方公里，退耕还林7862.1公顷，封山育林56433公顷，梯地568.6公顷,鱼磷磅1764.1公顷,排水沟175000米,蓄水坑36540个,谷坊59座,用材林2288公顷,经济林3564.6公顷,茶园低改3010公顷,治理山体滑坡32处,拦沙坝7座,新建防洪堤7380米,加高加固防洪堤4920米,治理水土流失726.76平方公里，水土流失面积和土壤侵蚀指数下降，林草覆盖率平均达80%以上。7、果园立体种养模式及其技术“果园立体种养”模式合理配制果树与作物之间的时间差和空间差，在种好果树的同时，充分利用果园的空间资源，种牧草养畜禽，或者在果树下，直接养鸡，畜禽粪便排入沼气池或者用生态菌处理，沼气用作生活能，沼肥或者菌肥返回果园，给果树或者牧草施肥。这种模式在果园区域内，把种植与养殖、养殖与沼气或生态菌、沼气与种植等环节有机地衔接起来，形成一个完整的生态系统，从而达到生态环境的良性循环。运作机制：“甜柿牧草羊沼菌”模式，甜柿树实行宽行种植2m4m，行间种豆科牧草，牧草用于饲养杂交波尔山羊，每亩果园23头，羊粪入沼气池发酵，沼气用于照明、烧饭和点灯诱杀害虫，沼液、沼渣经生态菌处理后施于柿树和牧草，培肥土壤，减少化肥用量，羊、鸡的饲料用生态菌处理，防病促长，提高饲料转化率，增加经济效益。“葡萄园养鸡”模式，利用葡萄架下的空间资源，立体养殖肉（蛋）鸡，形成葡萄与鸡共生互利、种养结合的生态经营方式，通过鸡的取食减少葡萄病虫草害的发生，并用鸡粪作为优质有机肥施用于葡萄。“猕猴桃果园散养草鸡”模式，根据种植和养殖规模，合理规划布局，区间留主干道，每小区间留一长形空地建鸡棚，每小区中间留约2米宽作隔离带兼作作业道，铺设管道用于果树灌溉兼作养鸡供水管，基地主干道和外围栽植茶叶和银杏兼作防风林；果园撩壕整地，