库存管理_库存的合理化安排教材

2019 12 29 开发区职业技术学院经贸学院 1 第六章 库存控制 第六章库存控制 第一节库存与库存合理化第二节传统库存管理方法第三节ABC分析法第四节MRP技术 2019 12 29 2 开发区职业技术学院经贸学院 第一节库存与库存合理化 一 库存的含义和分类二 库存合理化 2019 12 29 3 开发区职业技术学院经贸学院 第一节库存与库存合理化 一 库存的含义和分类 一 库存的含义 库存 表示某段时间内持有的存货消耗品 在正常运营中消耗的但不构成成品原材料 变成成品的投入物在制品 处于生产过程中已部分完工的制品成品 2019 12 29 4 开发区职业技术学院经贸学院 第一节库存与库存合理化 二 库存的分类基本库存 补给过程中产生的库存 这种库存随每日的销售不断减少 当库存降到某一水平时 如采购点 就要进行订货来补充库存 这种库存补充是按一定的规则反复地进行 安全库存 因需求不稳定 防止由不确定因素的作用而使订货需求加大而准备的缓冲库存 中转库存 即运输过程库存 是指正在转移 处于运输状态在途 或装在运输工具上待运的存货 2019 12 29 5 开发区职业技术学院经贸学院 第一节库存与库存合理化 二 库存合理化库存合理化 就是用最经济的方法和手段从事库存活动 并能发挥其作用 一 合理储存量是指在下一批商品到来之前 能保证这个期间商品正常供应的数量 影响合理储存量的因素有 1 社会需求量 成正比2 商品再生产时间 成正比 时间长 储量大3 交通运输条件 条件好 储量小4 管理水平和设备条件要合理 2019 12 29 6 开发区职业技术学院经贸学院 第一节库存与库存合理化 二 合理储存结构既要满足供应总量又要满足市场变化对商品品种 规格的合理比例 三 合理储存时间1 受销售时间的影响 销的快 储存时间就短 物流部门要随时了解生产 销售情况 促进生产 扩大销售 加速周转等 2 受商品自然属性的影响 保证商品安全 减少损失 损耗为前提 四 仓库网点批发企业储量大 零售企业储量小 库存相对集中 2019 12 29 7 开发区职业技术学院经贸学院 2019 12 29 8 开发区职业技术学院经贸学院 第二节库存控制的基本方法 一 定量订货法 一 定量订货法的概念和基本原理1 概念 定量订货法是指当库存量下降到预定的最低库存量 订货点 时 按规定数量 一般以经济批量EOQ为标准 进行订货补充的一种库存控制方法 2 基本原理 预先确定一个订货点Qk和订货批量Q 在销售过程中 随时检查库存 当库存下降到Qk时 就发出一个订货批量Q 一般取经济批量EOQ EconomicOrderQuantity 2019 12 29 9 开发区职业技术学院经贸学院 第二节库存控制的基本方法 一 定量订货法 订货 订货 订货 2019 12 29 10 开发区职业技术学院经贸学院 第二节库存控制的基本方法 一 定量订货法 结论一 需求量和订货提前期可以是确定的 也可以是不确定的 结论二 订货点QK包括安全库存QS和订货提前期的平均需求量DL两部分 当需求量和订货提前期都确定的情况下 不需要设置安全库存 当需求量和订货提前期都不确定的情况下 设置安全库存是非常必要的 结论三 由于控制了订货点QK和订货批量Q 使得整个系统的库存水平得到了控制 从而使库存费用得到控制 2019 12 29 11 开发区职业技术学院经贸学院 第二节库存控制的基本方法 一 定量订货法 2019 12 29 12 开发区职业技术学院经贸学院 第二节库存控制的基本方法 一 定量订货法 1 订货点的确定在定量订货法中 发出订货时仓库里该品种保有的实际库存量叫做订货点 它是直接控制库存水平的关键 如何确定订货点 2019 12 29 13 开发区职业技术学院经贸学院 1 在需求量和订货提前期都确定的情况下 不需要设置安全库存 可直接求出订货点 公式如下 订货点 订货提前期的平均需求量 每个订货提前期的需求量 每天需求量 订货提前期 天 全年需求量 360 订货提前期 天 第二节库存控制的基本方法 一 定量订货法 2019 12 29 14 开发区职业技术学院经贸学院 2 在需求和订货提前期都不确定的情况下 安全库存的设置是非常必要的 公式如下 订货点 订货提前期的平均需求量 安全库存 单位时间的平均需求量 最大订货提前期 安全库存 第二节库存控制的基本方法 一 定量订货法 2019 12 29 15 开发区职业技术学院经贸学院 第二节库存控制的基本方法 一 定量订货法 实际演练 2019 12 29 16 开发区职业技术学院经贸学院 安全系数表 第二节库存控制的基本方法 一 定量订货法 2019 12 29 17 开发区职业技术学院经贸学院 例 某商品在过去三个月中的实际需求量分别为 一月份126箱 二月份110箱 三月份127箱 最大订货提前期为2个月 缺货概率根据经验统计为5 求该商品的订货点 第二节库存控制的基本方法 一 定量订货法 2019 12 29 18 开发区职业技术学院经贸学院 第二节库存控制的基本方法 一 定量订货法 2019 12 29 19 开发区职业技术学院经贸学院 2 订货批量的确定订货批量就是一次订货的数量 它直接影响库存量的高低 同时也直接影响物资供应的满足程度 在定量订货中 对每一个具体的品种而言 每次订货批量都是相同的 通常是以经济批量作为订货批量 第二节库存控制的基本方法 一 定量订货法 2019 12 29 20 开发区职业技术学院经贸学院 第二节库存控制的基本方法 一 定量订货法 库存总成本 储存成本 订货成本 2019 12 29 21 开发区职业技术学院经贸学院 第二节库存控制的基本方法 一 定量订货法 实际演练 2019 12 29 22 开发区职业技术学院经贸学院 第二节库存控制的基本方法 一 定量订货法 2019 12 29 23 开发区职业技术学院经贸学院 某仓库A商品年需求量为36000件 去年四季度的实际需求量分别为162件 180件 177件 最大订货提前期为2个月 缺货概率根据经验统计为10 该商品的单位年保管费为4元 每次订货成本为80元 要求确定该商品的订货点和经济订货批量 2019 12 29 24 开发区职业技术学院经贸学院 第二节库存控制的基本方法 一 定量订货法 定量订货法1 概念 定量订货法是指当库存量下降到预定的最低库存量 订货点 时 按规定数量 一般以经济批量EOQ为标准 进行订货补充的一种库存控制方法 2 原理 预先确定一个订货点Qk和订货批量Q 在销售过程中 随时检查库存 当库存下降到Qk时 就发出一个订货批量Q 一般取经济批量EOQ EconomicOrderQuantity 小结 2019 12 29 25 开发区职业技术学院经贸学院 第二节库存控制的基本方法 一 定量订货法 小结 2019 12 29 26 开发区职业技术学院经贸学院 定量订货控制法 关键参数包括俩 订货批量订货点 确定合理效益佳 2019 12 29 27 开发区职业技术学院经贸学院 谢谢 2019 12 29 28 开发区职业技术学院经贸学院 第二节库存控制的基本方法 二 定期订货法 教学重点 定期订货法的概念和基本原理订货周期 最高库存量和订货批量的确定方法 2019 12 29 29 开发区职业技术学院经贸学院 一 定期订货法的概念和基本原理1 概念 定期订货法是按预先确定的订货时间间隔进行订货补充的库存管理方法 2 基本原理 预先确定一个订货周期T和最高库存量Qmax 周期性的检查库存 根据最高库存量 实际库存 在途订货量和待出库商品数量 计算出每次订货批量 发出订货指令 组织订货 第二节库存控制的基本方法 二 定期订货法 2019 12 29 30 开发区职业技术学院经贸学院 第二节库存控制的基本方法 二 定期订货法 其库存的变化如图所示 定期订货法原理 2019 12 29 31 开发区职业技术学院经贸学院 二 定期订货法控制参数的确定定期订货法的实施主要取决于三个控制参数 订货周期最高库存量订货批量 第二节库存控制的基本方法 二 定期订货法 2019 12 29 32 开发区职业技术学院经贸学院 1 订货周期T的确定在定期订货法中 订货点实际上就是订货周期 其间隔时间总是相等的 它直接决定最高库存量的大小 即库存水平的高低 进而也决定了库存成本的多少 如何确定订货周期 第二节库存控制的基本方法 二 定期订货法 2019 12 29 33 开发区职业技术学院经贸学院 从费用角度出发 如果要使总费用达到最小 我们可以采用经济订货周期的方法来确定 假设以年为单位根据 年采购成本 年保管成本即 S T TRCi 2T 经济订货周期S 单次订货成本T 2S CiRCi 单位商品年储存成本R 单位时间内库存商品需求量 第二节库存控制的基本方法 二 定期订货法 2019 12 29 34 开发区职业技术学院经贸学院 例 某仓库A商品年需求量为16000箱 单位商品年保管费用为20元 每次订货成本为400元 求经济订货批量Q 经济订货周期T 第二节库存控制的基本方法 二 定期订货法 实际演练 2019 12 29 35 开发区职业技术学院经贸学院 第二节库存控制的基本方法 二 定期订货法 解 根据Q 2DS Ci 800 箱 根据T 2S CiR 1 20 年 18 天 2019 12 29 36 开发区职业技术学院经贸学院 第二节库存控制的基本方法 二 定期订货法 2 最高库存量Qmax的确定定期订货法的最高库存量是用以满足 T Tk 期间内的库存需求的 所以我们可以用 T Tk 期间的库存需求量为基础 考虑到为随机发生的不确定库存需求 再设置一定的安全库存 公式如下 Qmax R T Tk QsQmax 最高库存量R T Tk 期间的库存需求量平均值T 订货周期Tk 平均订货提前期Qs 安全库存量 2019 12 29 37 开发区职业技术学院经贸学院 3 订货批量的确定定期订货法每次的订货数量是不固定的 订货批量的多少都是由当时的实际库存量的大小决定的 考虑到订货点时的在途到货量和已发出出货指令尚未出货的待出货数量 则每次订货的订货量的计算公式为 第二节库存控制的基本方法 二 定期订货法 2019 12 29 38 开发区职业技术学院经贸学院 第二节库存控制的基本方法 二 定期订货法 Qi Qmax QNi QKi QMi式中 Qi 第i次订货的订货量Qmax 最高库存量QNi 第i次订货点的在途到货量QKi 第i次订货点的实际库存量QMi 第i次订货点的待出库货物数量 2019 12 29 39 开发区职业技术学院经贸学院 实际演练 第二节库存控制的基本方法 二 定期订货法 例 某仓库A商品订货周期18天 平均订货提前期3天 平均库存需求量为每天120箱 安全库存量360箱 另某次订货时在途到货量600箱 实际库存量1500箱 待出库货物数量500箱 试计算该仓库A商品最高库存量和该次订货时的订货批量 2019 12 29 40 开发区职业技术学院经贸学院 第二节库存控制的基本方法 二 定期订货法 解 根据Qmax R T Tk Qs 120 18 3 360 2880 箱 根据Qi Qmax QNi QKi QMi 2880 600 1500 500 1280 箱 2019 12 29 41 开发区职业技术学院经贸学院 定期订货法1 概念 定期订货法是按预先确定的订货时间间隔进行订货补充的库存管理方法 小结 第二节库存控制的基本方法 二 定期订货法 2 原理 预先确定一个订货周期T和最高库存量Qmax 周期性的检查库存 根据最高库存量 实际库存 在途订货量和待出库商品数量 计算出每次订货批量 发出订货指令 组织订货 2019 12 29 42 开发区职业技术学院经贸学院 小结 第二节库存控制的基本方法 二 定期订货法 3 参数确定订货周期T 2S CiR最高库存量Qmax R T Tk Qs订货批量Qi Qmax QNi QKi QMi 2019 12 29 43 开发区职业技术学院经贸学院 第三节ABC分析法 一 概念二 步骤 2019 12 29 44 开发区职业技术学院经贸学院 第三节ABC分析法 一 概念ABC分析法是由意大利经济学家巴雷托首创 又称巴雷托分析法 1879年巴雷托在研究个人收入的分布状态时 发现少数人的收入占全部日收入的大部分 而多数人的收入占全部人日收入的小部分 他将这一关系用图示表示出来 就是著名的巴雷托图 该分析法的核心思想是在决定一个事物的众多因素中分清主次 识别出少数的但对事物起决定作用的关键因素和多数的但对事物影响较少的次要因素 后来 巴雷托法不断用于管理的各方面 1951年 美国通用电气公司董事长迪基将这一理论用于所属的某厂库存管理中 将主要精力集中用于解决那些具有决定性作用的少数事物 2019 12 29 45 开发区职业技术学院经贸学院 第三节ABC分析法 品目数资金占用额A类5 15 60 80 B类20 30 20 30 C类60 80 5 15 2019 12 29 46 开发区职业技术学院经贸学院 第三节ABC分析法 二 步骤搜集数据 单价 年销售量等 统计汇总 计算销售额 排序编制ABC分析表绘制ABC分析图确定重点管理方式 2019 12 29 47 开发区职业技术学院经贸学院 第三节ABC分析法 案例 2019 12 29 48 开发区职业技术学院经贸学院 2019 12 29 开发区职业技术学院经贸学院 49 第三节ABC分析法 资金占用累计 100 BC80 60 A203040品目数累计 A类 定期定货法B类 定量订货法为主 辅以定期订货法C类定量订货法 第三节ABC分析法 作业 品名单价数量 累计 资金占用额 千元 累计 分类结果1 22 32607 617 61580072 8672 86A2 5 8862 5210 135006 2879 14A3 2 51704 9715 14205 2884 42B4 1 235210 3025 44105 1589 57B5 3 6952 7828 183404 2793 84B6 4 5551 6129 792503 1496 98B7 0 1240070 221002403 02100C合计34181007960100 2019 12 29 50 开发区职业技术学院经贸学院 第四节MRP技术 一 MRP基本介绍二 MRP系统的运行三 MRP运行实例作业 2019 12 29 51 开发区职业技术学院经贸学院 第四节MRP技术 一 MRP基本介绍物资需求计划 它是一种工业制造企业内的物资计划管理模式 根据产品结构层次 物品的从属和数量关系 以每个物品为计划对象 以完工日期为时间基准倒排计划 按提前期长短区别各个物品下达计划时间的先后顺序 2019 12 29 52 开发区职业技术学院经贸学院 第四节MRP技术 二 MRP系统的运行生产什么需要什么有什么 一 主生产计划 MPSmasterproductionschedule 二 物料清单 BOMBillofMaterials 2019 12 29 53 开发区职业技术学院经贸学院 第四节MRP技术 三 库存记录ProductInventoryFill1 总需要量 MPS 已知 根据订单确定2 计划到货量 已采购或生产的量 已知 3 现有库存量 上周期末库存 计划到货量 总需要量4 净需要量上周期末库存非负 上周期末库存 计划到货量 总需要量 0则净需求量为0上周期末库存 计划到货量 总需要量 0则净