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DB/T 福建省质量技术监督局发布2006-实施2006-发布永春佛手茶 品种(征求意见稿)DB35/T .12006DB35福建省地方标准ICS备案号:1DB35/T .12006前 言永春佛手茶综合标准分为八项标准: DB35/T .1永春佛手茶 品种; DB35/T .2永春佛手茶 育苗技术规范 ; DB35/T .3永春佛手茶 栽掊技术规范; DB35/T .4永春佛手茶 低产(老)茶园改造技术规范; DB35/T .5永春佛手茶 初制加工技术规范; DB35/T .6永春佛手茶 精制加工技术规范 ; DB35/ 永春佛手茶 毛茶; DB35/ 永春佛手茶 精茶。本标准系第一项标准。本标准于2006年月日首次发布。本标准由福建省农业厅提出、归口。本标准起草单位:福建省永春县农业局。本标准起草人:颜涌泉、周文瀚、黄永平、尤俊杰、郭雅玲。I永春佛手茶 品种1 范围本标准规定了永春佛手茶茶树品种、特征、特性和经济性状。本标准适用于永春佛手茶茶树品种。2 佛手茶品种永春佛手茶已有300多年种植历史。佛手茶分为红芽佛手茶和绿芽佛手茶两个品种,属无性繁殖系品种,1985年被认定为福建省茶树良种。3品种特征、特性和经济性状3.1红芽佛手3.1.1 特征3.1.1.1 树型灌木型,树势开展,形似佛手柑(香橼柑),分枝稀疏,分枝部位较高,主干尚明,节间长3.0cm6.0cm。3.1.1.2 叶型大叶型,呈卵圆形,长13.6cm,宽7.58.4cm,长宽比1.61.8,叶尖钝,主脉弯曲,叶面扭曲不平,多隆起,叶肉肥厚,质特柔软,色黄绿油光,叶缘略向背,叶齿疏明而钝。侧脉疏明,79对,叶片多呈下垂或水平状。3.1.1.3嫩梢芽大毫少,肥壮重实,色带紫红油光,一芽三叶梢长10cm13cm,百芽重120g180g。3.1.1.4花花型大,花冠直径4.1cm3.9cm,花瓣79瓣,花丝多,368430枚,花柱三分叉,雌雄蕊一般等高,子房多绒毛。花少,不结实或极少结实。3.1.2特性3.1.2.1生育期中偏早芽种,春芽萌发于三月上旬,四月上中旬开采,十一月下旬停止生长。3.1.2.2抗逆性耐寒耐旱力较强,病虫害较少,适应性尚强。3.1.2.3扦插繁殖成活率成活率较高。3.1.3经济性状3.1.3.1产量产量高,成年茶园每年亩产干毛茶150kg以上。3.1.3.2品质适制乌龙茶,品质优异。香气馥郁幽长、滋味醇厚,有独特的香橼韵味。黄酮类物质含量高3.2绿芽佛手3.2.1特征3.2.1.1树型灌木型,树势半开展,比红芽佛手稍直立,分枝较密,枝条较直生粗硬。3.2.1.2叶型叶片比红芽佛手略小,长11.1cm,宽5.2cm。叶色较淡绿,光泽较差,稍平展。3.2.1.3嫩梢比红芽佛手略短小,淡绿色,一芽三叶长8.7cm,百芽重137g。3.2.1.4花与红芽佛手相似。3.2.2特性3.2.2.1生育期比红芽佛手略早。3.2.2.2抗逆性与红芽佛手同。3.
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