走访郑州三全食品有限公司调查报告.docx

走访郑州三全食品股份有限公司调查报告调查目的：了解现代企业管理方式及工作流程，落实科学发展观在实际中的应用.调查对象：郑州三全食品股份有限公司的员工及经理调查内容：产品生产,质量把关，节能环保，企业效益，企业文化等方面的情况。调查方式：本次调查采用的是访谈法，观察法，资料法相结合的方法。调查时间：2011年10月五号调查人：xxx调查结果及分析：第一，三全食品公司在生产安全方面严格把关，公司对原料要求很高，对原料进厂严格把关，决不允许任何不合格原料的进厂生产，这样既有利于防止不合格产品的出厂同时也更好地减少了不合格原料的生产。比如：三全食品公司在蔬菜进场前会对蔬菜进行严格的感官检验，实验室检验，从而预防腐烂、黄叶等不新鲜蔬菜的进厂以及含有残留农药的蔬菜。通过感官检查，主要是对蔬菜进行表面的安全检查，对蔬菜的光泽、新鲜等方面进行检查；通过对蔬菜抽样化验，检测蔬菜中残留农药的含量来判断生态蔬菜，如果残留农药检测不合格，蔬菜将不会被允许进厂，从而很好地杜绝了生产方面的不合格问题。同时，通过对蔬菜质量的严格要求，三全公司对供应商严格要求，不允许生产任何不合格的蔬菜，从而在蔬菜的品种以及生态种植方面有很大的技术改进，对蔬菜的生态化生产更是减少了农药等有害化学物质的使用，无论对土地、环境还是人自身都有很大的好处，生态生产符合科学发展观的要求，从而在很多方面贯彻了科学发展观的精神以及宗旨。在生产车间内，工人上工是要进行严格的消毒，消毒要进行好几道工序，从根源上防止细菌病毒等微生物的污染，保证产品的安全合格；在其他的生产环节都是按照严格的规定生产，严格的规章制度是杜绝不良产品的最根本途径。如今，产品质量问题是社会关注的焦点问题，产品的好坏直接关系着消费者的身心安全以及企业的声誉和效益。不合格的产品如果流入到消费者中，必然会造成一系列的安全问题，这就对人的安全构成一定的威胁。这样的话就无从谈起科学发展观的“以人为本”的核心，企业的发展也就会背离科学发展观的精神和宗旨。三全公司在生产质量和安全方面，很好地贯彻了科学发展观，符合科学发展的要求。第二，三全公司力求发展，这几年来公司不断更新旧的设备，引进新的设备，从根本上增加公司的效益，同时，公司不断创新研究，生产制造了各种新式的食品种类，为速冻食品行业增添了新的生命力，最大程度上提高了生产效益。三全食品在国内畅销，同时也逐步推广到国外市场，在国外市场上也占有很大的市场份额。三全公司在几十年的发展中，不仅为我国的发展做了很大的贡献也为中华美食的世界范围推广做了很大的贡献，公司获得了很多荣誉，这充分说明了公司的实力。贯彻科学发展观，发展是第一要务，一定要注重发展，把发展作为重点在最大程度上提高生产力水平，把利益最大化，当然这是在一定的条件下，不能无限制的追求高效益，快发展。当今社会，企业效益往往会被作为判断一个公司发展程度的判定标准，好的、高的企业效益是所有企业都很注重的一个方面。当然，发展不能忽略环境保护，我们时时刻刻强调要边发展边治理，决不能先发展后治理，这往往会花费更多的人力和物力，无论从哪个方面来说都是不划算的！而三全公司就是这样，大力发展的同时对生产废物的处理也是同时处理，这样有效的节省了后续治理的更大的财力和人力的浪费！第三，在节能环保方面，三全公司做的也是非常好的。引进新设备，利用新的好的设备替代旧的不好的设备，新设备能够更有效的节约能源，防止不必要的能源损耗，这样一来，不仅节省了生产资金投入，同时也很好地节约了能源，起到一举两得的作用。对于废弃物的处理，当然也是三全食品公司的一个要务，不论什么生产企业，生产过程中都会有一定的废气污染物，这些物质的处理是非常关键的。不处理当然是不可以的，这会对环境造成一定的污染和破坏，在这个强调环保的时代，我们当然要杜绝这种现象的发生。第四：三全食品有限公司采用流水线工作，这样既节省了体力劳动及时间又提高了生产效率。生产期间工人必须穿戴卫生防护用品。生产方式基本符合科学发展观的要求，但仍有很大的提升空间。第五：在企业文化方面，公司在不断的建设中以使企业文化得到完善，以促进公司更好科学的发展。调查总结：三全食品有限公司在发展上基本符合了科学发展观第一要义，坚持以“以人为本”为核心，大体上采用“统筹兼顾