毕业实习报告样例-03级-袁琳.doc

毕 业 实 习 报 告学 院 经济学院 专 业 国际经济与贸易 班 级 2003级4班 指导教师 张金萍 学生姓名 袁琳 2007年6月10日易初莲花连锁超市实习报告2003级国际经济与贸易专业4班袁琳本人于2007年3月12日至4月10日，在天津易初莲花超市人事部门进行毕业实习。在实习中我了解了超市的实际情况和未来的发展方向，也对超市的整体运作和各部门间的合作有了深刻的认识，特别是我所在的人事部门。一、易初莲花超市有限公司概况（一）易初莲花超市有限公司的发展历程天津易初莲花连锁超市有限公司是由泰国正大集团投资的特大型超市连锁企业，为正大集团的全资子公司。作为70年代进入中国市场的第一个外资企业，经过近三十年的发展，在中国取得了骄人的成绩。易初莲花连锁超市有限公司，作为中国零售业先驱，公司本着“天天低价”的经营理念，以零售方式销售两万余种商品，并为顾客提供开架式服务和舒适的购物环境。第一家店已于1997年在上海浦东新区对外营业，至今在全国各地开设了56家门店。未来三年中，易初莲花将在上海、北京、广州、南京、武汉、成都、西安、郑州、青岛等大中城市兴建100家大型超市。天津易初莲花连锁超市有限公司自2003年在天津成立公司以来，已经有4家商店陆续开张，公司在天津还会有更大的发展计划。易初莲花购物中心的成立，是为了把最先进的大型零售店概念带入中国。易初莲花做到干净，整洁，具有吸引力，友好待客，方便购物并针对家庭建设。为顾客提供多种优质的品牌商品以满足他们对商品的需求及愿望 ，并以美味，高质量的生鲜食品而闻名。坚持提供整体低价商品，并成为每天低价的领导先锋。备足顾客期望购买的商品并提供友善礼貌的服务以确保顾客满意，取得满意的投资回报以持续公司的迅速发展。（二）天津易初莲花超市有限公司的部门组成1商品部超市的营销部和采购部合为商品部，两个部门有分别的部门经理负责，整个商品部还有一个总经理，总经理负责协调两个部门间的协作，并且制定商品价格。营销部也是采购部，它不仅负责商品的营销，制定营销计划，还要负责商品信息的及时反馈，采购部接到反馈的信息后，通过信息进行商品采购，商品采购不仅要保证商品的质量，负责商品的配送，还要保证商品的及时供应。2人事部超市的人事部负责员工的招聘和解聘、员工的工作范围和工作性质、员工奖惩制度的制定和实施及监督、工资制度的制定和工资的发放等工作。3电脑部超市的电脑部主要负责商品条形码的电子输入工作，方便顾客在结账时的商品划价，也方便了收银人员的工作和超市的结帐工作。4卫生部超市的卫生部要负责整个卖场的卫生，由于超市要营造一个舒适、整洁的购物环境，因此，卫生部员工的工作量很大，对员工的工作要求也很高。5保安部超市的保安部要负责卖场的安全工作，除了要防止商品丢失，还要确保顾客在卖场内的安全。二、天津易初莲花超市有限公司的人事部日常工作（一）考察员工出勤情况人事部一天的工作从考察员工出勤情况开始，超市设有电子刷卡器记录出勤设备，员工只要拿着员工卡在电子器上刷一下就可以对当天的出勤进行记录。而人事部的员工要通过电子器的显示进行总结，迟到、早退、旷工者按规定扣除一定比例的奖金。如果需要加班，电子器也会存储员工加班的记录，人事部会对加班的员工给予加班费用。（二）制定奖惩制度人事部要负责制定员工奖惩制度，为激励员工工作，超市制定了有效的奖励制度，同时，为减少员工工作上的失误，超市也需要制定惩罚制度来规范。人事部要统筹安排来制定这项有利于提高员工工作进度和质量的制度，做到公正、公开、公平。（三）制定员工工资人事部要根据员工的职位和工作性质等因素制定员工的工资。例如，一个刚毕业的大学生在易初莲花超市的工资是1400元，部门经理的工资为3000-4000元，法律顾问的工资为4000元等。（四）制定招聘信息人事部要负责招聘员工，首先要发放招聘信息，然后对前来应聘者进行选择，再对录用的员工进行工作培训和分配。（五）对员工进行工作培训人事部还要定期对员工进行培训，不仅对刚进入超市的员工培训，对其他员工一样要进行培训。三、天津易初莲花超市有限公司的人事部存在的问题由于本人仅在人事部实习，因此，对其他部门的问题并不了解，因此，只提出超市人事部存在的几点问题。（一）人事部员工数量过少人事部的工作量较多，但人事部只有三个员工，因此，大量的工作量会降低员工的工作积极性，同时会加重员工的压力，在重注人性化的企业现代化管理中，适当为员工减压是企业应该重视的。（二）超市内部培训次数太少且培训范围较窄虽然总公司经常组织经理等负责人到北京、上海等地进行专业培训，但天津易初莲花超市对内部员工的培训次数却很少，并且培训的人数也不多。这样使很多员工在工作上缺乏了理论指导，虽然很多员工经验丰富，但是只有理论和经验结合起来才能使工作更加保质保量的完成。（三）工作环境较差各部门的环境都不是很好，工作环境简单，绿色植物较少，工作时间久会让人有倦怠的情绪，工作气氛也较为沉重。同时，经理与部门员工同在一间办公室，根据心理暗示理论分析，这样的环境并不适合员工充分发挥自己的水平，还会导致精神过于紧张、集中，导致疲劳工作，降低工作效率。（四）不注重团队精神团队精神是指一个组织具有的共同价值观和道德理念在企业文化上的反映。团队精神是企业的灵魂。一个群体不能形成团队，就是一盘散沙；一个团队没有共同的价值观，就不会有统一意志、统一行动，当然就不会有战斗力；一个企业没有灵魂，就不会具有生命的活力。由于人事部的员工较少，因此，团队精神并不显著或者根本缺乏团队精神。员工各自有份内工作，工作量也大，因此，互相的工作交流和学习很少，导致员工心态的分散。四、对天津易初莲花超市有限公司人事部的几点建议（一）适当增加员工数量人事部可适当增加员工数量，对外招聘或者对内进行选拔。通过增加员工的数量来减轻员工的工作强度，将人事部的工作细分，并且实行责任制。超市对外招聘时可多向应届大学生进行选择。首先，应届大学毕业生对工作的热情要高于有工作经验的人；其次，超市需要注入有活力的新鲜血液，来提升超市的整体状态；第三，应届大学毕业生的工资相对较低，这样可以为超市减少开支。虽然刚毕业的大学生工作经验不足，但企业可以通过培训和经验传授来进行调节。（二）增加员工的培训次数和培训人数人事部可多次组织员工进行培训，做到每周一次到两次。部门经理都是具有高学历、丰富经验的专业人士，可让他们对员工们进行培训，不仅可以让员工们了解他们的领导，还可通过这种方式让上下级进行沟通，加强双方之间的交流，有助于工作的顺利完成。除此以外，人事部还要加强培训的范围，不仅要让计划培养的员工参加培训，还要让其他员工也参与进来，要让员工的整体素质得到提高。（三）改善工作环境人事部应该改善员工的工作环境，让主管与员工的日常工作室分离，给予双方更多的空间，这样不但不会使员工产生懒惰的情绪，反而会增加他们的工作乐趣。超市还应该为员工开设休息室，在室内人性化的增加饮用设施，供员工饮用。人事部还可在室内进行轻微改造，增加轻松的气氛，可以养花养鱼，设置音箱。当员工需要休息时可以听到舒缓的音乐，这也是人性化管理的重要方式之一。主管还可组织员工进行愉乐活动，减少压抑紧张的气氛，营造轻松愉快的氛围，让每一个员工都感觉到工作的乐趣。（四）加强团队精神团队精神是每个企业必须重视的一项精神建设，它关系到企业的生存和发展，是现代企业经营的一项重要内容。团队精神强调的是组织内部成员间的合作态度，通过团队精神的培养，使部门内员工齐心协力，目标一致，朝共同的目标奋斗。人事部还可多组织活动，让部门内的每一位员工都参与进来，增进彼此的友情。同时，还要加强员工的集体主义精神，把自己的利益同超市的利益放在一起。 五、对实习工作的总结本人通过在天津易初莲花超市人事部一个月的实习，不仅了解了超市的各个部门及其职能外，更对人事部有了很深的了解。人事部虽然不像商品部那样繁忙和紧张，但是人事部就好像幕后工作一样，它是整个超市的血管，直通到每一个部门，关系着超市的日常经营。原来只在书本上知道人事部的相关工作，虽然老师讲的很详细，但是没有实践的过程，仍然对人事部有着很多疑问，通过实习了解到了书本上没有的东西，让我学到了很多。这是一次理论与实际相结合的机会，让我不仅能深化理论，还把理论运用到实际工作中，让理论有了载体，让实践有了依据。大学的知识是在社会上最受用的理论，流通企业、零售业、市场营销、市场细分等等，这样的新名词只有在老师讲课时我们才会听到，很多时候，大家都以为这种专业性的词语在工作中用不到，而我到了易初莲花超市，到了人事部，才发现，原来现代企业已经不同于以往，不同于人们原来的想法，以为是金钱堆起来的企业，现代企业更多需要的是知识，是人才的聚集地，现代企业已经开始运用了科学的管理，凡事有章可寻，按制度办事，这也让我对众多企业的发展有了信心。在人事部，我的工作很简单，因为没有任何经验，专业也不是人力资源，所以，上级主管没有安排我做很多很重的工作。他分配给我每天早上的办公室清扫工作，然后帮忙接电话，打印、复印、传真，跟着经理学习和接受专业培训等。这些工作虽然不是多么重要的工作，可是因为我的认真，让这些工作的效率提高了一倍，减轻了整个人事部的工作压力。当领导分给我任务的时候特别向我交待，告诉我工作虽然又轻又少，但是每个人都要从点滴学起，十层楼不是一朝一夕盖起来的，一定要从基层做起，先看，再想，最后做。于是，我跟着领导的指示，一点一滴做起，哪怕是扫地，我也要做到最好，因为我现在的机会也不是每个大四的学生都能得到的，所以我倍加珍惜这次锻练的机会。正常上班的时间是早上八点三十分，我每天八点准时到岗，然后开始打扫，二十分钟打扫完毕，等领导上班后分配给我一天的任务，我再一项一项的去完成，哪怕只是打印一篇招聘启示我也十分认真的地去做。不仅要能够埋下头去忘我地工作，还要能在回过头的时候，对工作的每一个细节进行检查核对，对工作的经验进行总结分析，怎样节约时间，如何提高效率，尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。在工作中，我学会了太多的东西，对计算机知识认识的加深、制定工作计划、学会人际交往等等。在办公室工作计算机的运用可是每天都需要的，原来并不完全掌握office的应用，但是，经过了一个月的应用，我现在已经完全掌握了office的知识。每天还要制定当天的工作计划，争取当天的工作当天完成，要有小的工作计划，也是短期的计划，还要有大的，长期的工作计划，让工作条理化，有条不紊的进行。在实习中，让我深刻感受最多的就是人际交往的困难，虽然大家都说大学是社会的缩影，其实社会上的人际交往要比大学里困难得多。也许是一次无意的说话，也许是一次无意识的行为都可能会引起不必要的事情来。除此以外，对待上级除了要尊敬以外，还要学会顺从，但更要做到不卑不亢，还要懂得怎么来表现自己。老师和单位领导不一样，老师是无条件的把知识传授给学生，他们的目标就是让学生们取得好的成绩，想尽方法培养学生；而单位领导不同，他们是要在有限的时间里让员工们施展无限的才华，来尽心尽力的为单位谋利。所以，要想让领导赏识得到提拔，就一定要学会展示自己，学会推销自己。在易初莲花工作中让我懂得了很多，比如我懂得如何去和同伴团结在一起，挖掘每个人的优势，发扬团队精神，高质量地完成任务。可以说，一个企业的团队意识越强，它的生命力就越旺盛、越长久。士气高扬、活力充沛的团队可以将整个企业牢牢地捆在一起，更好地发挥整体的作战能力。任何一个员工都需要和渴望得到企业的关怀和温暖，同事间真挚友好的帮助、领导们和蔼可亲的问候，都会让他们产生“家”的感觉。当和谐地融入到了企业这个大家庭中之后，员工的思想认识就会得到升华，能处处以团队的利益为重，严格要求自己；工作态度就会从被动转变为主动，愿意以实际行动为团队增砖添瓦。要知道一个人的力量是弱小的，集体的力量是强大的，换句话说，积水成河，积沙成丘。同样在工作中我们也必须尽可能的帮助我们团队里的成员，一旦某个成员遇上了困难