淮山种植加工中心可行性研究报告.doc

淮山种植加工中心可行性研究报告 淮山种植加工中心可行性研究报告目 录第一章 总论1第二章 项目背景及建设必要性2第三章 项目区基本情况3第四章 产品预测及市场分析5第五章 项目技术方案6第六章 项目建设内容、投资估算及资金来源6第七章 项目效益分析7第八章 结论8第一章 总论第一节 项目概况1、 项目名称：“XX淮山种植加工中心”2、 项目建设性质： 新建3、 建设单位： 某有限公司4、 公司法人： XX5、 项目建设规模：以三农经济服务为首，对外贸易为要、建设西南、华南、东南亚最大的综合性淮山种植、加工、出口贸易基地。6、 主要建设内容：在广西境内大规模发展建设淮山种植基地200万亩以上，建设淮山加工厂20万平方米，仓储、生活配套设施6万平方米，收购农民种植的淮山进行加工后，销售全国并出口海外。7、 建设加工中心期限及进度：建设期约1.52年。8、 投资估算及资金来源：项目建设总投资约1.7亿元人民币，其中厂房设施建设约6000万元，购买机器设备等各种支出8000万元，建水井、水塔200万元，修路100万元，运输车辆300万元，流动资金500万元，人员工资、土地租赁等杂项开支2000万元。资金筹措方式为自筹资金。9、 项目效益：经济效益：建成投产后，年税收约2000-3000万元，利润约5000万元1亿元。社会效益：农民通过种植淮山，可大大增加其自身经济收入，同时农民种植淮山后，我公司可包收购，农民自身就业问题可大大解决。我公司建设的淮山加工厂，又可解决1000-2500人，特别是从东兰等贫困山区过来的移民们的就业，并安置好移民的生活。我们建设的淮山种植及加工基地，可拓宽淮山产品销售市场，从而使淮山种植、加工增值，既可带动购销、加工、运输、包装等第三产业的发展，又可增加农民收入和地方财政收入，促进农村经济发展。第二节 结论项目建设符合国家产业要求，符合某市市农业产业结构调整的基本思路，项目主要基地位于某市市郊，具有良好的地理优势，经济效益和社会效益显著，对某市市现代农业和特色经济发展具有重大的示范作用和指导意义，该项目是可行的。第二章 项目背景及建设必要性整个广西都属于温带气候，日照期长，非常适宜淮山生长，而且南方土地气候湿润，种植淮山见效快。而且广西作为中国的农业大省，自古就有“湖广熟，天下足”的说法，广西的农业生产以种植粮食和经济作物为主。现年来，农民开始有意识种植淮山，因为淮山种植产量高，品质优。在我们的淮山种植技术指导下，我们的淮山个体大，色白，粗纤维少，亩产可达0.61万斤，批发收益可达0.61.5万元。成品可销售到全国各地甚至远销港澳东南亚一带。但是初级农产品毕竟附加值太低，某市还没有一家具有高新技术含量的淮山加工企业，农民基本都是采用家庭作坊式进行粗加工，成本高，数量少，质量低，由于品质问题，无法满足海外高端客户的需求，限制了产品的销售，降低了农民的经济收入，也不能为政府解决就业和税收问题。因此，建设淮山种植和加工中心不但能服务某市及整个广西地区的农民，还能充分发挥农民积极性及其他资源优势，增加淮山产量和加工质量，具有良好的经济和社会效益。第三章 项目区基本情况一、项目选址淮山加工厂选址位于某市市郊约25公里处那洪路的工业园旁边，交通十分便利，项目区水电方便，便于施工建设。二、项目建设条件1、政府重视，措施到位，群众积极性高淮山既是我区特色产品，也是高产量经济作物，因此，在当前农业结构调整中，各级政府十分重视抓好淮山生产。现在在广西区内很多县市，政府已经将淮山种植作为农业优势产业去抓，决心把淮山产业做大做强，使其成为广西农业的支柱产业和重要财政税收基地。因此，政府重视，群众有寻求发展的迫切愿望，发展淮山生产热情高涨。2、我公司高新种植技术辅助农户获得高产我公司通过农技人员在柳州融安县的数年潜心研究，通过种植试验，获得大幅增产的种植技术。在我公司农技人员指导下，农户种植淮山获得颇高产量，当地群众种植积极性大增，精细耕作和科学管理，为淮山的高产提供了可靠的保障，同时我公司实行包售种子，包教技术，包收成品的“三包”政策，让群众可放心种植，不愁销路。采用我公司的“钻孔+稻草（或木糠）”的标准化淮山种植技术，每亩增产率达30%以上，经济效益十分显著。现在融安全县种植淮山面积已达1万亩以上，新技术的推广率也达到90%以上。3、气候、水资源条件广西地处亚热带地区，热量丰富，阳光充足，雨量充沛，无霜期长，年太阳总辐射量达110千卡/平方厘米，年平均气温22，年平均日照1642小时，年平均降水量1672mm，年平均无霜期350天以上。日照长，雨量充沛，完全能保证淮山种植的需要。虽然河南、山东、安徽等地也种植有淮山，但是由于那边的天气寒冷，日照时间短，水源不够丰沛，故而种植的产量低，无法为农民带来更大的实惠。4、土壤条件广西属喀斯特地溶地貌，水土保持容易，土质湿润，其母质以近代河流冲积物为主，土壤深厚疏松，潮沙泥土居多，富含有机质，土壤有机质含量中等以上（2%）的约占水田面积的85%左右。PH值大部分在5.57之间，多呈中性，很适宜淮山种植和高产栽培。5、交通条件现在广西高速公路已达3000公里，村村通路，国道、省道直达淮山产区甚至直至农户家门口，且我公司设立的淮山加工基地距离某市市区25公里左右，距离某市机场8公里，距离北部湾出海港口1小时车程，一切便利的交通条件，都为淮山的产前、中、后的运输铺平了道路。6、项目建设优势条件（1）传统工艺优势。广西种植淮山产量大，农户多，鲜淮山，以及通过粗加工的淮山干、条都远销全国、港澳及东南亚。（2）生产基地优势。广西种植淮山的面积现已达到60万亩以上，特别是融安、桂平金田的种植面积，在全国都属于坐二望一态势，故而原料不是问题。（3）市场优势。广西种植的淮山销售遍布全国，还经广东出口到港澳、东南亚一带。若建立了大型深加工基地，提高加工品质，产品可直接远销欧美等发达国家，为国家创汇。第四章 产品预测及市场分析淮山是薯蓣科植物，具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。可以降血脂、调理肠胃，可减少皮下脂肪堆积； 能防止结缔组织的萎缩， 预防类风湿关节炎等胶原病的发生。淮山含有可溶性纤维，帮能助消化、降血糖是糖尿病患者的福音。淮山作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。淮山中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。淮山中丰富的蛋白质及纤维，食用后会产生饱胀感，从而控制进食欲望，而淮山本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。特适合平日运动量少久坐导致腹部、腿部脂肪累积的办公室上班族作食补之用。种植淮山周期短，效益高，生长期约200天，目前市场上的鲜淮山价格为56元/公斤，运用我公司的品种，采用标准化技术种植，每亩可达0.61万斤，我公司包干收购，按照11.5元/斤的收购价计，农民每亩淮山最少也能获得0.61.5万元的收入。自古以来，农民种植任何农业作物，都无法在一季里获得亩产上万斤的农作物，更无法谈得上获利万元/亩的收入，而且淮山的种植养护技术对于我公司来说，也是简单易行，农民朋友容易接受，所以我们推广淮山种植，必将让广大农民兄弟大获裨益。随着中国加入WTO，与世界经济贸易的增加，以及国内中医保健事业的发展，健康饮食以及越来越受到各国人民的重视，人们对淮山及其加工品的需求也逐年上升，因此，发展淮山生产加工具有广阔前景。第五章 项目技术方案本项目的关键技术主要在于掌握好市场过程中的几个环节：1. 选好原料，选用一周之内采挖的无虫、无病的淮山；2. 清洗，采用高压水枪将淮山表面的泥土清洗干净；3. 脱皮，将淮山表皮削掉；4. 再清洗5. 切片6. 入炉脱胶烘干；7. 出炉，分级无菌真空包装，储运。第六章 项目建设内容、投资估算及资金来源一、通过向农民展示我们已经取得的实验成果，发动群众大量种植，采用包售种子，包教技术，包收成品的“三包”政策，吸引农户大量种植，让农民在“无风险，高收益”的心态下乐意种植淮山，将现有的淮山种植面积扩大两倍以上，突破200万亩种植面积。二、建设加工厂房，建设期约为1.52年。三、建设淮山深加工厂，项目计划投资6000万左右，建设一座大型淮山加工厂。项目建设内容及投资估算表序号项目单位数量单价（元）投资（万元）一土建工程40201加工车间20000120020002仓库100008008003管理用房12006001204职工生活用房10000100010005厂区大门、道路、绿化等5000200100二机械设备8000设计安装调试200三配套设施：水电安装等150四流动资金500五不可预计费用50六土地租赁费用亩75030七人员工资人300200合计17170四、资金来源：我公司自筹资金。第七章 项目效益分析一、销售收入项目建成后，年收购加工鲜淮山8000万吨，年产干条或干片2.4万吨，按每公斤市场销售价15元/公斤计算，年干条、干片销售收入3.6亿元。而农民收入约为0.61.5万元/亩，种多得多，农民和我公司双赢。二、成本费用根据调查测算，每公斤淮山生产加工成本约为10元，加上折旧分摊费用及购销环节费用1元/公斤，每年总成本费用为2.64亿元。三、销售税费：按照税率8%计算，每年加工销售上缴财政税收为768万元。四、利润总额：年利润总额 = 年销售收入 年总成本 销售税费 = 3.6亿元2.64亿元0.0768亿元= 0.8832亿元经测算，本项目2年基本回收总投资。本项目建成后，通过淮山高科技深加工，不但改善了生态环境，大幅增加广西广大农民经济收益，提高了淮山产品的品质，成为无公害的绿色环保产品，拓宽了淮山产品市场，从而使淮山种植，加工增值，既可带动购销、运输、包装、物流等第三产业，又可增加地方财政收入，促进农村经济发展，增加就业岗位，维护社会稳定。因此，本项目有良好的经济、