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文档简介

在移动互联网时代,各种便捷的互联网产品渗透到人们生活的方方面面,淘宝等电商改变了购物方式,让我们突破地域限制买到各种各种新奇的产品;滴滴打车、共享单车等改变了我们的出行方式;微信等社交软件让我们社交更加多元,圈层分明;而外卖平台的出现也彻底改变了餐饮外卖行业的经营方式。在各种外卖平台大战之下,美团、饿了吗以及百度外卖等外卖平台培养了用户外卖点餐的习惯,特别是在人口密集城市,外卖份额已然占据了餐厅日订单量的三分之二,我们很难回想到以前只能通过打电话叫外卖。而现在,只要打开手机外卖app,就可以享受附近几公里内各色各样的美食。但是对于做餐饮的商家来说,经历了外卖高速发展期之后,如今面临的竞争却更大了,以往可能竞争对手是最邻近的店铺,而现在竞争对手是方圆几公里的所有餐饮商家,另一个是成本也变相增加了,外卖平台流量的稳定使得商家不得不都进驻外卖平台来获得更多的流量,否则很容易就被对手打败,在地理位置不在是最重要的因素之一,商家面临着几个压力:1. 外卖平台服务费及抽成,成本增高2. 外卖平台竞争排名,为了获得更好的展示需要多付成本3. 优惠促销活动需要与平台协商,无法做更加精准的引流活动4. 小程序似乎是一个可以尝试的新的流量来源,但是没技术又不懂,还要涉及其他问题无法解决。小程序的出现为餐饮商家带来的新的思路,主要有:第一,外卖团购平台之所以能绑住商家,靠的就是巨大的流量,以及能搜索附近商家的入口,这一点,小程序也能做到。而且小程序坐拥微信10亿的用户流量,近乎全民使用,用户数量也更庞大。第二,用户不需要下载任何app,在微信上能秒开使用小程序,推广的成本更低。除此之外,小程序还支持微信支付、发券、砍价、拼团功能,让商家有更大的操作空间,想办法通过群裂变去获得更大的客流。第三,商家做生意本就为赚钱,外卖团购平台高额的平台服务费和扣点压缩了商家的利润空间,商家当然想反抗。而微信小程序没有这些费用,商家利润大大提高,商家还能忍住不做?第四,小程序和商家、用户三者间互利互惠,微信小程序给商家提供流量,商家为用户提供服务,用户更加依赖微信,形成了一个良性的循环,可以说是三方共赢.因此,小程序可以完全替代外卖平台让餐饮商家独立自主,通过微信附近小程序获取自然流量;其次,由于餐饮是区域性非常强的行业,当你占领一片区域的用户口碑和心智后,用户是掌握在自己手中,这有利于你后续的一系列开拓,如做营销活动,新品推广,用户社群等。实现从“获取流量-点餐-支付-出票-配送-反馈-沉淀”的运营闭环。可能会有商家觉得配送是个难题,因为外卖平台是跟各种配送平台合作的,商家自己无法获取,有客多小程序可以解决这个问题,有客多接入“达达”配送系统,用户在小程序上下单后由达达提供配送服务。下面介绍一下如何搭建含外卖餐饮小程序的步骤:一、申请微信小程序账号,授权至有客多后台二、在有客多后台选择餐饮外卖模板进行小程序快捷搭建三、在后台商品设置中,选择配送管理,开通达达账号四、完全初步搭建后提交审核五、通过后将小程序码张贴和发布在线上线下渠道商家通过这个系统可以全面提供外卖、到店、预约、活动营销、会员管理等一系列的服务,提升店铺营业额。同时有客多还提供多元化的营销工具,教你小程序玩法:1:扫码点餐平均节省顾客用餐时间15-20分钟。减少使用服务员的流程,为餐厅平均节省人力成本约30%。减少顾客用餐时间,为餐厅提高翻台率,增加营收约30%。2:优惠券根据自己店里情况设定不一样金额的优惠券,可以设定多张和使用期限,此优惠券可以转发给朋友和群里,还可以把优惠券在后台单独生成一个码,在店里让大家扫码领取使用和分享给好友。3:拼团非常适合做引流、拉新、新品推广等。4:秒杀比如某个菜品38元,设定20份,限定时间内8元,大家都会推广给朋友去抢这个菜品,抢到了必须支付才算成功,支付了肯定会去你店里消费,去你店里消费肯定会点别的菜品,这样增加人气和营业额。5:分销A把你店铺推荐给B,B在里面消费了,A就可以有提成,B也可以发展C,这样可以让员工或顾客帮助推广你的店,成为小股东。6:会员充值可设定先填写会员信息,然后充值,比如充200送20,充300送50等,也可以设定充500是金卡,充1000是白金卡,享受的折扣不一样,快速回笼资金,以后进店消费有手机就可以,还可以直接扫码消费储值卡的钱。7:抽奖大转盘转盘里每一个参与的奖品,商家都可以在后台填写中奖机率,大奖可以中奖机率小,小奖可以设定中奖率高,设定参与摇奖次数,也可设定必须填写会员资料才可摇奖。8:积分商城在积分商城里上传适合的产品,比如,我今天在你店里消费了120元,然后自动会有120个积分,发现120个积分可以换购一个菜品,然后下次消费享用,可以引导二次消费。因此,通过小程序搭建餐饮解决方案,配合达达外卖配送

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