3.3燃烧和灭火公开课教学设计.doc

九年级化学公开课教学设计杨 军课 题3.3燃烧和灭火课 型实验探究型日 期10月 11 日第1课时重 点1、了解燃烧概念和燃烧的条件。2、了解灭火原理。难 点1、了解燃烧的条件的探究过程和方法2、学习燃烧条件后，能应用到灭火方法的探究上，培养学生分析问题、解决问题的能力，形成知识迁移。教师活动教学内容学生活动谈话导入探究活动组织讨论展示组织分析讨论实验活动组织讨论组织小结展示“火”和“灭”两个字，讨论两者之间的联系。燃烧形成了火，燃烧需要哪些条件呢？“灭”字蕴含了怎样的化学含义？首先探究物质燃烧的条件。1、提出问题 物质需要具备什么条件才会燃烧？2、假设和猜想 物质本身可燃；(2) 要升高温度；(3) 要与空气接触。3、设计实验方案验证观察与事实分析与推断1.物质可燃火柴可燃吗？ 水泥块可燃吗？燃烧所需条件是本身是可燃物。2.要达到一定温度室温下会燃烧吗？ 点燃后呢？点燃白纸。 用火柴点燃木块。燃烧条件之一是达到一定温度。不同物质燃烧需要的温度不同。讨论思考学习提出问题讨论回答讨论交流交流讨论小结教师活动教学内容学生活动实验活动组织讨论得出结论说明指导阅读组织思考小结回顾与小结说明强调组织观看视频组织讨论组织讨论组织讨论小结交流与讨论组织小结说明组织讨论组织讨论小结布置作业 验证观察与事实分析与推断3.与空气接触在空气中能 罩上烧杯呢？持续燃烧吗？燃烧所需条件之一是与空气接触。结论：一、燃烧的条件（必须同时具备）：1.物质本身是可燃物；2.物质的温度要达到着火点；3.物质要接触空气（或氧气）。着火点：可燃物燃烧时必需的最低温度。阅读P81： 常见物质的着火点。白磷红磷开水铁片如图所示，白磷和红磷哪一个先燃烧，为什么？ （白磷先燃烧，因为达到了白磷的着火点。）木炭、铁丝、硫磺在氧气中都能燃烧，从现象和本质上来看有哪些相同点呢？ （发光、发热、剧烈、氧化反应）二、燃烧的概念： 在通常情况下，燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。 “通常情况”指的是，大多数物质在氧气中发生的燃烧现象。特例： 1、金属钠也可以在氯气中燃烧，氯气也可以帮助燃烧。 2、镁在二氧化碳中也可以燃烧。金属钠在氯气中燃烧。1、为什么生煤炉时，要用小木条等引燃？ 铁丝在氧气燃烧实验中，为什么要用火柴引燃？ （为了达到着火点）2、俗话说：人要实，火要虚。“火要虚”包含什么化学意义？ （增大可燃物与氧气的接触面积，燃烧更旺）3、为什么用扇子扇燃着的炉子越扇越旺，而用扇子扇蜡烛，一扇就熄呢？ （扇炉子，给炉火送去了更多的氧气，促进了燃烧，所以越扇越旺；而扇蜡烛火，带走了蜡烛燃烧放出的热量，使温度降低到着火点以下，所以一扇就熄。）见P82，并填空。三、灭火的原理第一：燃烧物与其他可燃物隔离或清除可燃物；第二：使燃烧物隔绝空气（或氧气）；第三：使燃烧物的温度降至着火点以下。1、降低燃烧物的温度不能说成降低着火点。着火点是可燃物的特有性质，不会改变。 2、三个条件，只要具备一个即可灭火。看看下列灭火方法，用了哪些灭火原理？1、楼房失火，喷水烧灭2、油锅着火，倒入青菜也可灭火3、煤气灶着火，用棉被盖灭4、用嘴吹灭烛火5、用灯帽盖灭酒精灯6、实验时酒精洒出燃烧，用湿布盖灭7、扑灭森林大火的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片森林砍掉。现在你明白了“灭” 字包含了哪种灭火原理？ （隔绝空气）1、燃烧的条件；