011天天美食薪酬制度.doc

天 天 美 食 餐 饮 有 限 公 司天天美食薪酬制度一、目的为适应企业发展要求，充分发挥薪酬的激励作用，进一步拓展员工职业上升通道，建立一套相对密闭、循环、科学、合理的薪酬体系，根据公司现状，特制定本规定。二、制定原则本方案本着公平、竞争、激励、经济、原则制定。1、公平：是指相同岗位的不同员工享受同等级的薪酬待遇；同时根据员工绩效、服务年限、工作态度等方面的表现不同，对职级薪级进行动态调整，可上可下同时享受或承担不同的工资差异；2、 竞争：使公司的薪酬体系在同行业和同区域有一定的竞争优势。3、激励：是指制定具有上升和下降的动态管理，对相同职级的薪酬实行区域管理，充分调动员工的积极性和责任心。4、经济：在考虑公司承受能力大小、利润和合理积累的情况下，合理制定薪酬，使员工与企业能够利益共享。三、适用范围适用于天天美食餐饮有限公司所有员工。四、管理机构 1、成立薪酬管理委员会主任：总经理成员：分管副总经理、运营总监、财务总监、人力资源部经理、区域经理2、薪酬委员会职责：2.1审查人力资源部提出的薪酬调整策略及其他各种货币形式的激励手段（如年终奖、专项奖等）。2.2审查个别薪酬调整及整体整体薪酬调整方案和建议，并行使审定权。2.3本规定所指薪酬管理的最高机构为薪酬管理委员会，日常薪酬管理由人力资源部负责。五、制定依据本规定制定的依据是根据内、外部劳动力市场状况、地区及行业差异、员工岗位价值（对企业的影响、解决问题、责任范围、监督、知识经验、沟通、环境风险等要素）及员工职业发展生涯等因素。（岗位价值分析评估见岗位价值评估体系）六、薪资职级公司所有岗位分为六个层级分别为：一层级（A）：公司总经理；二层级（B）：高管级；三层级（C）：经理级；四层级（D）：店长级；五层级（E）：主管级；六层级（F）：职员级。 具体岗位与职级对应见下表：天天美食职级岗位对应表序号职级对应岗位1A公司总经理2B各分管副总、总监3C集团总经理助理、各部门经理、运营部经理、区域经理4D店长5E主管级：单店管理人员6F职员：分为实习员工、正式员工、训练师每个职级都有不同等级，分别用1、2、3等来表示，如：F1 实习员工 F2正式员工 F3训练师；E1 组长 E2 领班 E3 值班经理或厨师长；店长分为D0 实习店长 D1 初级店长 D2 中级店长 D3 金牌店长 D4 高级店长；正式员工：F21 初级员工 F22 优秀员工 F23 功勋员工。依次类推。七、试用期薪酬1、七天双向选择期定义：员工自进入单店之日起，7天内为双向选择考察期，个人与企业拥有选择权利，个人不适合公司可随时离开，但公司不予发放薪资；公司认为不合适，可随时辞退，每日20元生活补助，需扣除工装折旧费；经过7天双向选择期，薪资按照实习期工资正常发放（包含本7日）。2、实习期定义：员工经过7天双向选择期，即进入12个月实习期，如果有培训，则第一个月支付75%岗位工资，第二个月支付85%岗位工资，第三个月支付全额岗位工资；如无培训期，则实习期为一个月，支付80%的岗位工资，转正后支付全额工资。3、实习期员工不享受绩效奖金。八、薪资组成1、月薪=基本工资+全勤奖+工龄奖+岗位补贴+加班工资+个人相关扣款+工作奖金+绩效奖金2、薪资释义：2.1基本工资：是薪酬的基本组成部分，根据相应的职级和职位予以核定。正常出勤即可享受，无出勤不享受。2.2全勤奖：员工本月无超休假，视为全勤，全勤当月奖励100元。2.3工龄奖：员工在本公司工作一年以上者，即可享受每月工龄奖100元。具体发放办法为：当月出勤满25天，方可享受本工龄奖。2.4岗位补贴：特殊员工岗位的补贴、班组长的岗位补贴等。2.5 加班工资：公司要求员工完成某些工作而无法满足员工正常休息给予的工资补贴，具体办法结合考勤制度发放。2.6个人相关扣款：扣款包括各种福利的个人必须承担的部分、因员工违反公司相关规章制度而被处的罚款，结合考勤制度及有关制度。2.7工作奖金是公司为了完成专项工作或对做出突出贡献的等员工的一种奖励，包括专项奖、突出贡献奖等。2.8绩效奖金（适用于单店人员）：厨房绩效奖金的确定：由公司结合实际情况下达每月营业任务，单店根据实际岗组参照往年数据进行任务分解到各部门。各部门超出的营业额，取一定比例作为对该部门的奖励。3、公司基本工资级别3.1公司C级以上基本工资参照公司总部运营级别工资。3.2单店员工基本工资公司单店基本工资以店面所在城市市场行情为准。九、薪资调整薪酬调整分为整体调整和个别调整。9.1 整体调整：指总公司根据国家政策、GTP以及物价水平等宏观因素的变化、行业及地区竞争状况、公司发展战略变化以及公司整体效益情况而进行的调整，包括薪酬水平调整和薪酬结构调整，调整幅度由薪酬管理委员会根据经营状况决定。原则上，工资每年调整一次。9.2 个别调整：主要指薪酬级别的调整，分为定期调整与不定期调整。薪酬级别定期调整：指公司在年底根据年度绩效考核结果对员工岗位工资进行的调整。薪酬级别不定期调整：指公司在年中由于职务变动等原因对员工薪酬进行的调整。9.3 各岗位员工薪酬调整由薪酬管理委员会审批，审批通过的调整方案和各项薪酬发放方案由人力资源部执行。十、考勤管理10.1 各部门严格按照考勤管理规定执行打卡制度。10.2 原始考勤的管理：A、掌管人：原始考勤表由单店值班经理掌管，店经理进行监督，任何人不得私自查看、更改原始考勤，一旦发现，负激励200元。 B、监管：原始考勤由值班经理每日根据打卡情况，统计一份书面考勤表，事先需掌握基本休班情况，早会后由店经理或值班经理着重查看休班、迟到、事假人员的考勤状况。 C、标记：考勤卡的修改，需严格按照规定进行，不得私自更改标记。 D、调入人员考勤：由其他部门调入人员考勤，需主动与原部门沟通，并将其考勤做入调入部门，汇总后，一并报入人资部。 E、重返员工考勤管理：重新加入的家人，如需保留工龄，需在汇总考勤中注明其工龄，并提交其最初入职时间，及离开公司的时间。10.3 上交所有薪资资料（原始考勤、汇总考勤、员工带有姓名用户名标记的银行卡号），均需由店经理签名并附有清单。部门负责人，需严格审核，出现任何错误，将由部门负责。10.4 人力资源部抽查汇总考勤与原始考勤，一旦发现营私舞弊、弄虚作假现象，将对部门负责人严惩，负激励200元/次。如情节恶劣，另行处理。十一、薪酬计算11.1 考勤汇总管理： A、汇总考勤需按汇总考勤内容严格填写，岗位、职位及级别要严格填写，不得私自改动。并与每月5号之前统计完毕，汇报人力资源部。B、每月10号之前，将薪资报表报于人力资源部审核；人力资源部与13号前上报财务审核；18号前财务上报总经理进行审核、签字；20号前由财务负责准时发放工资。每一个环节迟交一天，负激励负责人50元每天。 C、员工享有的补助，需在备注中注明。补助，在不休超假期的情况下，全额补助，如休超，则按实际出勤天数发放。D、员工入职按照招聘制度有7天的双向选择期，7天内辞职，无薪；7天内公司辞退，则每天补助20元生活补助，根据公司工装管理规定扣除相应工装折旧费。11.2 薪资计算审核权限 1、薪资考勤统计和初步计算归为单店，薪资计算由店长负责，考勤汇总可指派专人负责；2、运营中心人力资源部负责对各店薪资进行初步审核，并报于公司财务部；3、财务部对人力资源上报的薪资进行复核，之后报于总经理；4、总经理对当月薪资报表进行最终审核，同意后，签字发放。11.3月工资计算A、执行月薪制的员工，日工资标准按照岗位工资除以月30天为准。发工资天数按照条例11.1 B条例考勤汇总计算方式进行。即 月实发工资=（月基本工资标准/30天）发工资天数B、工资计算期间中途聘用或离职人员，不再享受带薪休班，计算公式如下：月实发工资=月基本工资标准（月基本工资标准/30天）缺勤天数C、新入职员工在工资计算期间未全勤的员工工资计算如下：实发工资 = （月基本工资标准/30天）80%）出勤天数D、员工每月实际出勤天数满25（含）天，享受2天带薪休班11.4 各类假别薪酬支付标准A、婚假：按正常出勤结算工资，带薪天数以考勤制度为准。B、护理假（只限婴儿护理）：（配偶分娩）不享受；女员工享受每日两次30分钟带薪喂乳。C、丧假：员工的直系亲属享受3天正常出勤工资，带薪天数以考勤制度为准。D、公假：按正常出勤结算工资。E、事假：员工事假期间不发放工资。十二、薪酬支付12.1 薪酬支付时间：当月工资为下月20日。遇到双休日及假期，押后至休息日的后一个工作日发放。店长及以上管理人员每月薪资发放70%，其余30%在当期财务年度底结算。 12.2支付方式员工工资直接在公司规定的发薪日支付给员工本人或存入员工的银行账户。新进员工的银行卡于第一次发薪