申请资质认定检测能力表（食品类）.doc

申请资质认定检测能力表(食品类) 第1页 共22页序号检测产品/类别检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号含年号限制范围或说明序号名称一食品中污染物1食品中污染物食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2762-2012(1)铅食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.12-2010 （第一法：石墨炉原子吸收光谱法）(2)镉食品中镉的测定GB/T 5009.15-2003 （第一法：石墨炉原子吸收光谱法）(3)总汞食品中总汞及有机汞的测定 GB/T 5009.17-2003（第一法：原子荧光光谱分析法）(4)总砷食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.11-2003（第一法：氢化物原子荧光光度法）(5)亚硝酸盐食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定 GB 5009.33-2010 （第二法：紫外-可见分光光度法）二食品中农药残留2农药残留食品安全国家标准 食品中最大农药残留限量GB 2763-2012(6)六六六食品中有机氯农药多组分残留量的测定 GB/T 5009.19-2008（第二法）(7)滴滴涕食品中有机氯农药多组分残留量的测定 GB/T 5009.19-2008（第二法）三食品中违法添加物3违法添加物(8)甲醛次硫酸氢钠小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定 GB/T 21126-2007(9)苏丹红食品中苏丹红染料的检测方法 高效液相色谱法 GB/T 19681-2005只做辣椒粉(10)苏丹红食品中苏丹红染料的检测方法 高效液相色谱法 GB/T 19681-2005只做辣椒粉(11)苏丹红 食品中苏丹红染料的检测方法 高效液相色谱法 GB/T 19681-2005只做辣椒粉第2页 共22页序号检测产品/类别检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号含年号限制范围或说明序号名称三食品中违法添加物(12)苏丹红 食品中苏丹红染料的检测方法 高效液相色谱法 GB/T 19681-2005只做辣椒粉(13)三聚氰胺原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法 GB/T 22388-2008四食品添加剂4食品添加剂食品安全国家标准 食品添加剂使用卫生标准 GB 2760-2011(14)过氧化苯甲酰小麦粉中过氧化苯甲酰的测定高效液相色谱法GB/T 22325-2008 (15)苯甲酸食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法 GB/T 23495-2009食品中山梨酸、苯甲酸的测定 GB/T 5009.29-2003（第二法:高效液相色谱法）(16)山梨酸食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法 GB/T 23495-2009食品中山梨酸、苯甲酸的测定 GB/T 5009.29-2003（第二法:高效液相色谱法）(17)糖精钠食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法 GB/T 23495-2009食品中糖精钠的测定 GB/T 5009.28-2003（第一法:高效液相色谱法）(18)环己基氨基磺酸钠食品中环己基氨基磺酸钠的测定 GB/T 5009.97-2003*(5)亚硝酸盐食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定 GB 5009.33-2010 （第二法：紫外-可见分光光度法）(19)柠檬黄食品中合成色素的测定GB/T 5009.35-2003（第一法：高效液相色谱法）(20)日落黄食品中合成色素的测定GB/T 5009.35-2003（第一法：高效液相色谱法）第3页 共22页序号检测产品/类别检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号含年号限制范围或说明序号名称四食品添加剂(21)苋菜红食品中合成色素的测定GB/T 5009.35-2003（第一法：高效液相色谱法）(22)胭脂红食品中合成色素的测定GB/T 5009.35-2003（第一法：高效液相色谱法）五粮食加工品5粮食粮食卫生标准 GB 2715-2005*(3)总汞食品中总汞及有机汞的测定 GB/T 5009.17-2003（第一法：原子荧光光谱分析法）*(1)铅食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.12-2010 （第一法：石墨炉原子吸收光谱法）*(2)镉食品中镉的测定GB/T 5009.15-2003 （第一法：石墨炉原子吸收光谱法）*(6)六六六食品中有机氯农药多组分残留量的测定 GB/T 5009.19-2008（第二法）*(7)滴滴涕食品中有机氯农药多组分残留量的测定 GB/T 5009.19-2008（第二法）6小麦粉小麦粉 GB 1355-1986*(3)总汞食品中总汞及有机汞的测定 GB/T 5009.17-2003（第一法：原子荧光光谱分析法）*(1)铅食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.12-2010 （第一法：石墨炉原子吸收光谱法）*(2)镉食品中镉的测定GB/T 5009.15-2003 （第一法：石墨炉原子吸收光谱法）*(14)过氧化苯甲酰小麦粉中过氧化苯甲酰的测定高效液相色谱法GB/T 22325-2008 *(8)甲醛次硫酸氢钠小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定 GB/T 21126-2007第4页 共22页序号检测产品/类别检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号含年号限制范围或说明序号名称五粮食加工品*(6)六六六食品中有机氯农药多组分残留量的测定 GB/T 5009.19-2008（第二法）*(7)滴滴涕食品中有机氯农药多组分残留量的测定 GB/T 5009.19-2008（第二法）7馒头小麦粉馒头GB/T 21118-2007(23)感官小麦粉馒头GB/T 21118-2007(24)水分小麦粉馒头GB/T 21118-2007 附录B(25)pH小麦粉馒头GB/T 21118-2007 附录B8挂面挂面 LS/T 3212-1992(26)水分食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.3-2010(27)酸度粮油检验 粮食及制品酸度测定 GB/T 5517-2010(28)色泽挂面LS/T 3212-1992 4.2(29)气味挂面LS/T 3212-1992 4.2(30)不整齐度挂面LS/T 3212-1992 4.6(31)自然断条率挂面LS/T 3212-1992 4.6(32)弯曲折断率挂面LS/T 3212-1992 4.7(33)熟断条率挂面LS/T 3212-1992 4.8(34)烹调性挂面LS/T 3212-1992 4.8(35)烹调损失挂面LS/T 3212-1992 4.8六食用油9食用植物油食用植物油卫生标准 GB 2716-2005(36)气味、滋味植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法 GB/T 5525-2008(37)透明度植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法 GB/T 5525-2008(38)酸价食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.37-2003 4.1(39)过氧化值食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.37-2003 4.2(40)比重植物油脂检验比重测定法GB 5526-85*(6)六六六食品中有机氯农药多组分残留量的测定 GB/T 5009.19-2008（第二法）第5页 共22页序号检测产品/类别检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号含年号限制范围或说明序号名称六食用油*(7)滴滴涕食品中有机氯农药多组分残留量的测定 GB/T 5009.19-2008（第二法）七肉制品10熟肉制品熟肉制品卫生标准GB 2726-2005*(3)总汞食品中总汞及有机汞的测定 GB/T 5009.17-2003（第一法：原子荧光光谱分析法）*(1)铅食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.12-2010（第一法：石墨炉原子吸收光谱法）*(2)镉食品中镉的测定GB/T 5009.15-2003 （第一法：石墨炉原子吸收光谱法）*(5)亚硝酸盐食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定 GB 5009.33-2010 （第二法：紫外-可见分光光度法）(41)菌落总数食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.2-2010(42)大肠菌群食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群的测定 GB 4789.3-2010八乳制品11灭菌乳食品安全国家标准 灭菌乳 GB 25190-2010(43)感官食品安全国家标准 灭菌乳 GB 25190-2010(44)酸度食品安全国家标准 乳和乳制品酸度的测定 GB/T 5413.34-2010*(13)三聚氰胺原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法 GB/T 22388-2008(45)商业无菌食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验 GB/T 4789.26-200312乳粉食品安全国家标准 乳粉 GB 19644-2010(46)感官食品安全国家标准 乳粉 GB 19644-2010*(1)铅食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.12-2010 （第第6页 共22页序号检测产品/类别检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号含年号限制范围或说明序号名称八乳制品一法：石墨炉原子吸收光谱法）*(13)三聚氰胺原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法 GB/T 22388-2008*(41)菌落总数食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.2-2010*(42)大肠菌群食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群的测定 GB 4789.3-201013发酵乳食品安全国家标准 发酵乳GB 19302-2010*(42)大肠菌群食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群的测定 GB 4789.3-2010(47)乳酸菌食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验GB 4789.35201014干酪食品安全国家标准 干酪GB 5420-2010*(42)大肠菌群食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群的测定 GB 4789.3-2010九饮料15碳酸饮料碳酸饮料（汽水）GB/T 10792-2008(48)感官要求碳酸饮料（汽水）GB/T 10792-2008 6.1*(1)铅食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.12-2010 （第一法：石墨炉原子吸收光谱法）*(4)总砷食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.11-2003（第一法：氢化物原子荧光光度法）(49)铜食品中铜的测定 GB/T 5009.13-2003 （第一法：原子吸收光谱法）*(15)苯甲酸食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法 GB/T 23495-2009食品中山梨酸、苯甲酸的测定 GB/T 5009.29-2003（第二法:高效液相色谱法）第7页 共22页序号检测产品/类别检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号含年号限制范围或说明序号名称九饮料*(16)山梨酸食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法 GB/T 23495-2009食品中山梨酸、苯甲酸的测定 GB/T 5009.29-2003（第二法:高效液相色谱法）*(17)糖精钠食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法 GB/T 23495-2009食品中糖精钠的测定 GB/T 5009.28-2003（第一法:高效液相色谱法）*(19)柠檬黄食品中合成色素的测定GB/T 5009.35-2003（第一法：高效液相色谱法）*(20)日落黄食品中合成色素的测定GB/T 5009.35-2003（第一法：高效液相色谱法）*(21)苋菜红食品中合成色素的测定GB/T 5009.35-2003（第一法：高效液相色谱法）*(22)胭脂红食品中合成色素的测定GB/T 5009.35-2003（第一法：高效液相色谱法）*(18)环己基氨基磺酸钠食品中环己基氨基磺酸钠的测定 GB/T 5009.97-2003*(41)菌落总数食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.2-2010*(42)大肠菌群食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群的测定 GB 4789.3-2010(50)霉菌食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 4789.15-2010(51)酵母食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 4789.15-201016果汁及蔬菜汁果蔬汁饮料卫生标准GB 19297-2003第8页 共22页序号检测产品/类别检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号含年号限制范围或说明序号名称九饮料(52)感官果蔬汁饮料卫生标准 GB 19297-2003 10.1*(1)铅食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.12-2010 （第一法：石墨炉原子吸收光谱法）*(4)总砷食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.11-2003（第一法：氢化物原子荧光光度法）*(49)铜食品中铜的测定 GB/T 5009.13-2003 （第一法：原子吸收光谱法）(53)锌食品中锌的测定GB/T 5009.14-2003 （第一法：原子吸收光谱法）(54)铁食品中铁、锰、镁的测定GB/T 5009.90-2003*(15)苯甲酸食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法 GB/T 23495-2009食品中山梨酸、苯甲酸的测定 GB/T 5009.29-2003（第二法:高效液相色谱法）*(16)山梨酸食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法 GB/T 23495-2009食品中山梨酸、苯甲酸的测定 GB/T 5009.29-2003（第二法:高效液相色谱法）*(17)糖精钠食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法 GB/T 23495-2009食品中糖精钠的测定 GB/T 5009.28-2003（第一法:高效液相色谱法）*(45)商业无菌食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验 GB/T 4789.26-2003*(41)菌落总数食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.2-2010第9页 共22页序号检测产品/类别检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号含年号限制范围或说明序号名称九饮料*(42)大肠菌群食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群的测定 GB 4789.3-2010*(50)霉菌食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 4789.15-2010*(51)酵母食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 4789.15-2010十酒类17蒸馏酒及配制酒食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒GB 2757-2012(55)酒精度白酒分析方法GB/T 10345-2007中6*(1)铅食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.12-2010 （第一法：石墨炉原子吸收光谱法）*(15)苯甲酸食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法 GB/T 23495-2009食品中山梨酸、苯甲酸的测定 GB/T 5009.29-2003（第二法:高效液相色谱法）*(16)山梨酸食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法 GB/T 23495-2009食品中山梨酸、苯甲酸的测定 GB/T 5009.29-2003（第二法:高效液相色谱法）*(17)糖精钠食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法 GB/T 23495-2009食品中糖精钠的测定 GB/T 5009.28-2003（第一法:高效液相色谱法）*(18)环己基氨基磺酸钠食品中环己基氨基磺酸钠的测定 GB/T 5009.97-2003(56)甲醇蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法 GB/T 5009.48-200318黄酒黄酒GB/T 13662-2008(57)感官黄酒GB/T 13662-2008 中6.1第10页 共22页序号检测产品/类别检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号含年号限制范围或说明序号名称十酒类(58)酒精度黄酒GB/T 13662-2008 中6.4(59)总酸黄酒GB/T 13662-2008 中6.6(60)氨基酸态氮黄酒GB/T 13662-2008 中6.6(61)pH黄酒GB/T 13662-2008 中6.519发酵酒食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒GB 2758-2012(62)酒精度葡萄酒、果酒通用分析方法 GB/T 15038-2006 中3.3(63)铜葡萄酒、果酒通用分析方法 GB/T 15038-2006 中4.10十一蛋制品20蛋制品蛋制品卫生标准 GB 2749-2003*(1)铅食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.12-2010 （第一法：石墨炉原子吸收光谱法）*(3)总汞食品中总汞及有机汞的测定 GB/T 5009.17-2003（第一法：原子荧光光谱分析法）*(2)镉食品中镉的测定GB/T 5009.15-2003 （第一法：石墨炉原子吸收光谱法）*(49)铜食品中铜的测定 GB/T 5009.13-2003 （第一法：原子吸收光谱法）*(41)菌落总数食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.2-2010*(42)大肠菌群食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群的测定 GB 4789.3-201021卤蛋卤蛋 GB/T 23970-2009*(45)商业无菌食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验 GB/T 4789.26-2003十二水产制品22干制水产品动物性水产干制品卫生标准GB 10144-2005*(41)菌落总数食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.2-2010第11页 共22页序号检测产品/类别检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号含年号限制范围或说明序号名称十二水产制品*(42)大肠菌群食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群的测定 GB 4789.3-201023藻类藻类制品卫生标准GB 19643-2005*(41)菌落总数食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.2-2010*(42)大肠菌群食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群的测定 GB 4789.3-201024干海带干海带SC/T 3202-2012(64)感官干海带SC/T 3202-2012中5.1(65)水分干海带SC/T 3202-2012中5.2(66)泥沙杂质干海带SC/T 3202-2012中5.3*(41)菌落总数食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.2-2010*(42)大肠菌群食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群的测定 GB 4789.3-201025虾米虾米SC/T 3204-2012(67)感官虾米SC/T 3204-2012中4.1*(26)水分食品安全国家标准 食品中水分的测定GB 5009.3-2010(68)盐分水产品中盐分的测定 SC/T 3011-2001(69)完整率虾米SC/T 3204-2012中4.3*(41)菌落总数食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.2-2010*(42)大肠菌群食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群的测定 GB 4789.3-201026虾皮虾皮 SC/T 3205-2000(70)感官虾皮 SC/T 3205-2000中5.1*(26)水分食品安全国家标准 食品中水分的测定GB 5009.3-2010(71)盐分食品中氯化钠的测定 GB/T 12457-200827虾片虾片 SC/T 3901-2000第12页 共22页序号检测产品/类别检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号含年号限制范围或说明序号名称十二水产制品(72)感官要求虾片 SC/T 3901-2000中5.1(73)线膨胀度虾片 SC/T 3901-2000中5.2.1(74)碎片率虾片 SC/T 3901-2000中5.2.2(75)超限片率虾片 SC/T 3901-2000中5.2.3*(26)水分食品安全国家标准食品中水分的测定 GB 5009.3-2010十三水果制品28蜜饯蜜饯卫生标准 GB 14884-2003(76)感官蜜饯通则 GB/T 10782-2006中6.2*(18)环己基氨基磺酸钠食品中环己基氨基磺酸钠的测定 GB/T 5009.97-2003*(41)菌落总数食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.2-2010*(42)大肠菌群食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群的测定 GB 4789.3-2010*(50)霉菌食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 4789.15-2010十四豆制品29非发酵性豆制品非发酵豆制品及面筋卫生标准GB 2711-2003(77)感官非发酵豆制品 GB/T 22106-2008*(1)铅食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.12-2010 （第一法：石墨炉原子吸收光谱法）*(4)总砷食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.11-2003（第一法：氢化物原子荧光光度法）*(41)菌落总数食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.2-2010*(42)大肠菌群食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群的测定 GB 4789.3-201030腐乳腐乳SB/T 10170-2007(78)水分腐乳SB/T 10170-2007中6.1(79)感官腐乳SB/T 10170-2007中4.2(80)氨基酸态氮腐乳SB/T 10170-2007中6.2(81)食盐腐乳SB/T 10170-2007中6.3第13页 共22页序号检测产品/类别检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号含年号限制范围或说明序号名称十四豆制品(82)总酸腐乳SB/T 10170-2007中6.5十五糕点食品31面包面包GB/T 20981-2007(83)外观及感官面包GB/T 20981-2007中6.1*(26)水分食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.3-2010(84)酸度面包GB/T 20981-2007中6.4*(18)环己基氨基磺酸钠食品中环己基氨基磺酸钠的测定 GB/T 5009.97-2003*(41)菌落总数食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.2-2010*(42)大肠菌群食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群的测定 GB 4789.3-2010*(50)霉菌食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 4789.15-2010十六调味品32酿造酱油酿造酱油GB 18186-2000(85)感官酿造酱油GB 18186-2000 6.1(86)可溶性无盐固形物酿造酱油GB 18186-2000 6.2(87)氨基酸态氮酿造酱油GB 18186-2000 6.4(88)总酸酱油卫生标准的分析方法GB/T 5009.39-2003 4.4*(41)菌落总数食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.2-2010*(42)大肠菌群食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群的测定 GB 4789.3-201033食醋食醋卫生标准 GB 2719-2003酿造食醋GB 18187-2000(89)感官食醋卫生标准分析方法GB/T 19777-2005(90)游离矿酸食醋卫生标准的分析方法GB/T 5009.41-2003 4.2(91)可溶性无盐固形物酿造食醋GB 18187-2000 6.4只做酿造食醋(92)总酸食醋卫生标准的分析方法GB/T 5009.41-2003 4.1第14页 共22页序号检测产品/类别检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号含年号限制范围或说明序号名称十六调味品34味精谷氨酸钠（味精）GB/T 8967-2007(93)外观谷氨酸钠（味精）GB/T 8967-2007中7.1(94)谷氨酸钠谷氨酸钠（味精）GB/T 8967-2007中7.3(95)透光率谷氨酸钠（味精）GB/T 8967-2007中7.4(96)比旋光度谷氨酸钠（味精）GB/T 8967-2007中7.5(97)氯化物谷氨酸钠（味精）GB/T 8967-2007中7.6(98)pH谷氨酸钠（味精）GB/T 8967-2007中7.7(99)干燥失重谷氨酸钠（味精）GB/T 8967-2007中7.8(100)铁谷氨酸钠（味精）GB/T 8967-2007中7.9(101)硫酸盐谷氨酸钠（味精）GB/T 8967-2007中7.1035酱酱卫生标准GB 2718-2003(102)总酸酱卫生标准的分析方法GB/T 5009.40-2003中4.3(103)食盐酱卫生标准的分析方法GB/T 5009.40-2003中4.2(104)氨基酸态氮酱卫生标准的分析方法GB/T 5009.40-2003中4.136黄豆酱黄豆酱GB/T 24399-2009(105)感官黄豆酱检验方法SB/T 10310-1999中2(106)水分黄豆酱检验方法SB/T 10310-1999中3.2(107)氨基氮黄豆酱检验方法SB/T 10310-1999中3.3*(103)食盐酱卫生标准的分析方法GB/T 5009.40-2003*(42)大肠菌群食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群的测定 GB 4789.3-201037甜面酱甜面酱SB/T 10296-2009第15页 共22页序号检测产品/类别检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号含年号限制范围或说明序号名称十六调味品(108)感官甜面酱检验方法SB/T 10308-1999中2*(103)食盐酱卫生标准的分析方法GB/T 5009.40-2003*(104)氨基酸态氮酱卫生标准的分析方法GB/T 5009.40-2003(109)水分甜面酱检验方法SB/T 10308-1999中3.1十七保健食品38功效成分保健食品检验与评价技术规范2003年版(110)芦荟苷保健食品检验与评价技术规范2003年版 保健食品功效成分及卫生指标检验规范 第二部分 三：保健食品中芦荟苷的测定(111)原花青素保健食品检验与评价技术规范2003年版 保健食品功效成分及卫生指标检验规范 第二部分 十二：保健食品中原花青素的测定(112)槲皮素保健食品检验与评价技术规范2003年版 保健食品功效成分及卫生指标检验规范 第二部分 十六：保健食品中槲皮素、山柰素、异鼠李素的高效液相色谱测定(113)山柰素保健食品检验与评价技术规范2003年版 保健食品功效成分及卫生指标检验规范 第二部分 十六：保健食品中槲皮素、山柰素、异鼠李素的高效液相色谱测定(114)异鼠李素保健食品检验与评价技术规范2003年版 保健食品功效成分及卫生指标检验规范 第二部分 十六：保健食品中槲皮素、山柰素、异鼠李素的高效液相色谱测定(115)金雀异黄素保健食品检验与评价技术规范2003年版 保健食品功效成分及卫生指标检验规范 第第16页 共22页序号检测产品/类别检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号含年号限制范围或说明序号名称十七保健食品二部分 十八：保健食品中金雀异黄素的测定(116)染料木苷保健食品检验与评价技术规范2003年版 保健食品功效成分及卫生指标检验规范 第二部分 十八：保健食品中金雀异黄素的测定(117)大豆苷保健食品检验与评价技术规范2003年版 保健食品功效成分及卫生指标检验规范 第二部分 十八：保健食品中金雀异黄素的测定(118)五味子醇甲保健食品检验与评价技术规范2003年版 保健食品功效成分及卫生指标检验规范 第二部分 二十：五味子类保健食品中五味子醇甲、五味子甲素和乙素的高效液相色谱测定(119)五味子甲素保健食品检验与评价技术规范2003年版 保健食品功效成分及卫生指标检验规范 第二部分 二十：五味子类保健食品中五味子醇甲、五味子甲素和乙素的高效液相色谱测定(120)五味子乙素保健食品检验与评价技术规范2003年版 保健食品功效成分及卫生指标检验规范 第二部分 二十：五味子类保健食品中五味子醇甲、五味子甲素和乙素的高效液相色谱测定（121）腺苷保健食品检验与评价技术规范2003年版 保健食品功效成分及卫生指标检验规范 第二部分 二十一：保健品中腺苷的测定(122)总黄酮保健食品检验与评价技术规范2003年版 保健食品功效成分及卫生指标检验规范 第二部分 二十四：保健食品中总黄酮的测定第17页 共22页序号检测产品/类别检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号含年号限制范围或说明序号名称十七保健食品（123）淫羊藿苷保健食品中淫羊藿苷的测定GB/T 22247-2008（124）芍药苷中国药典一部2010版第835页39其他理化指标*(19)柠檬黄食品中合成色素的测定GB/T 5009.35-2003（第一法：高效液相色谱法）只做液体制剂*(20)日落黄食品中合成色素的测定GB/T 5009.35-2003（第一法：高效液相色谱法）只做液体制剂*(21)苋菜红食品中合成色素的测定GB/T 5009.35-2003（第一法：高效液相色谱法）只做液体制剂*(22)胭脂红食品中合成色素的测定GB/T 5009.35-2003（第一法：高效液相色谱法）只做液体制剂*(6)六六六食品中有机氯农药多组分残留量的测定 GB/T 5009.19-2008（第二法）*(7)滴滴涕食品中有机氯农药多组分残留量的测定 GB/T 5009.19-2008（第二法）(125)陈皮保健食品检验与评价技术规范2003年版 保健食品功效成分及卫生指标检验规范 第二部分 十五：保健食品中中药功效成分的鉴别方法(126)葛根保健食品检验与评价技术规范2003年版 保健食品功效成分及卫生指标检验规范 第二部分 十五：保健食品中中药功效成分的鉴别方法(127)芦荟保健食品检验与评价技术规范2003年版 保健食品功效成分及卫生指标检验规范 第二部分 十五：保健食品中中药功效成分的鉴别方法*(1)铅食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.12-2010 （第一法：石墨炉原子吸收光谱法）第18页 共22页序号检测产品/类别检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号含年号限制范围或说明序号名称十七保健食品*(54)铁食品中铁、镁、锰的测定GB/T 5009.90-2003(128)镁食品中铁、镁、锰的测定GB/T 5009.90-2003(129)锰食品中铁、镁、锰的测定GB/T 5009.90-2003(130)硒食品安全国家标准 食品中硒的测定 GB 5009.93-2010*(49)铜食品中铜的测定 GB/T 5009.13-2003 （第一法：原子吸收光谱法）*(53)锌食品中锌的测定 GB/T 5009.14-2003*(2)镉食品中镉的测定GB/T 5009.15-2003 （第一法：石墨炉原子吸收光谱法）*(3)汞食品中总汞及有机汞的测定 GB/T 5009.17-2003（第一法：原子荧光光谱分析法）*(4)砷食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.11-2003（第一法：氢化物原子荧光光度法）（131）灰分食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB 5009.4-2010*(26)水分食品安全国家标准 食品中水分的测定GB 5009.3-2010（132）崩解时限中国药典一部附录A/中国药典二部附录A（133）pH值中国药典2010年版二部附录 H/一部附录 VII G pH值测定法（134）净含量与负偏差定量包装商品净含量计量检验规范 JJF 1070-2005(135)10-羟基-2-癸烯酸蜂王浆 GB 9697-2008只做蜂王浆(136)二十碳五烯酸食品安全国家标准 保健食品中-亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定 GB 28404-2012第19页 共22页序号检测产品/类别检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号含年号限制范围或说明序号名称十七保健食品*(62)酒精度葡萄酒、果酒通用分析方法 GB/T 15038-2006(137)二十二碳六烯酸食品安全国家标准 保健食品中-亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定 GB 28404-2012(138)-亚麻酸食品安全国家标准 保健食品中-亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定 GB 28404-201240非法添加物(139)氯氮卓国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009024(140)硝西泮国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009024(141)奥沙西泮国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009024(142)三唑仑国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009024(143)地西泮国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009024(144)阿普唑仑国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009024(145)氯硝西泮国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009024(146)劳拉西泮国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009024(147)艾司唑仑国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009024第20页 共22页序号检测产品/类别检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号含年号限制范围或说明序号名称十七保健食品(148)马来酸咪哒唑仑国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009024(149)氯美扎酮国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009024(150)巴比妥国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009024(15